DE LA VILLE DE ROUEM

FAR OHDRE ALPHABÉTIQUE,

/ijliés pour la première fois d'après les Archives de la Ville , de la Préfecture , de la Chambre de Commerce et du Palais de Justice.

STATUTS

des Apothicaires-Ciriers-Épiciers ,

Rédigés à l'Hôlel-de-Vitle de Rouen, par trois Docteurs en médecine et par trois Apothiraires- Ciriers-Épiciers en 1508. Suivis d'une Ordonnance contre les Magiciens , Sorciers et Empoisonneurs , en 1632.

Art. I*"^. — Il est ordonné que tous ceuxduditétatet mestier qui de présent sont en ladite ville, faubourgs et banlieue de Rouen, pourront dvcelui jouir, user , exercer , ainsi qu'ils ont fait pas ci-devant, en gardant les ordonnances

' Bibliolhé(|ue publitiuc.

et faisant serment d'icelles entretenir et garder bien et loyaument à leur pouvoir , lesquels seront tous matricules et enregistrés au registre commun de la confraternité dudit état.

Art. II. — Que d'ici en avant , aucun ne pourra jouir ni exercer ledit état et métier comme maître, ou en tenir ouvroir public en ladite ville , faubourgs et banlieue , qu'il n'ait été passé maître devant justice et payé les droits sur ce ordonnés par ces présentes ordonnances, et si aucun est trouvé faisan t le contraire, il payera 60 sols, à appliquer* 20 sols au roi , 20 sols auxdits gardes dénonciateurs et 20 sols à la confrérie , et contraint à cesser.

Art. III. — Qu'aucun ne pourra être passé maître dudit état et métier, qu'il n'ait servi comme apprentif à aucuns desdits maîtres jurés dudit état et métier , par le temps et espace de quatre ans, lequel apprenti sera au commencement de son temps et du plutard dedans quinze jours mené par les gardes devant le bailli de Rouen , ou son lieutenant , faire serment de bien et loyaument servir, et en la fin desdits quatre ans , il se représentera devant lesdits gardes pour avoir lettres testimoniales dudit serment , et après s'il veut être passé maître dudit état et métier, sera examiné et interrogé par deux maîtres docteurs ou licenciés en médecine , et par les trois jurés et les gardes dudit métier d'apolicairerie , et s'il est trouvé suffisamment expert et qu'il ait bien répondu aux interrogatoires ; aussi qu'il soit habile à faire les dispensatoires des drogues, le tout pour œuvre et expérience à la discrétion et consentement desdits médecins et gardes qui en feront le rapport par-devant le bailli de Rouen ou son lieutenant, il sera passé maître par-devant ledit bailli ou son lieutenant , qui le fera jurer, bien et loyaument garder et entretenir lesdites ordonnances , et sera tenu payer pour le droit de hanse , la somme de 10 livres, à appliquer ainsi qu'il suit , savoir : au roi , la somme de 40 sols tournois ; auxdits médecins , semblables sommes de 40 sols tournois, auxdits trois gardes à chacun d'eux , la somme de 20 sols tournois et à la boite de la confrérie , la somme de 30 sols tournois , toutes fois pour ce que est audit métier sont trois branches ou membres et que sur le fait de ladite cirerie , on dit qu'il y a ordonnance, il n'est entendu par ces

présentes déroger à icelles ordonnances; mais pour ce qu il pourrait avenir qu'aucuns ne voudraient apprendre et être passé maîtres que l'une desdites branches; en ce cas en prenant l'un, c'est à savoir, apolicaircrie ou épicerie , le droit de hanse serait modéré à la somme de C liv. ; réservé que le fils de maître ne payera que demie hanse; c'est à savoir, la moitié de ladite somme de 6 livres.

Art. IV. — S'il vient aucun apoticaire qui requière être passé maître , il sera tenu à enseigner qu'il ait servi aucun maître dudit métier en la ville de loi, par le temps dessus dit, et s'en étant examiné et faisant chef-d'œuvre s'il est trouvé suffisant, en payant les droits et faisant serment il y sera reçu.

Art. V. — Et que dorénavant seront commis trois gardes dudit état et métier d'apoticairerie , cirerie et épicerie, et tous les ans en sera changé celui qui aura le plus long temps servi , et en lieu d'icelui , sera mis un autre ; pour faire l'élection desquels gardes, lesdits maîtres d'apoticairerie , cirerie et épicerie s'assembleront en certain lieu par chacun an , au commencement de janvier, et sera donné et fait savoir l'heure à tous les maîtres par les gardes qui seront pour l'année, afin qu'ils s'y trouvent ; et par ceux qui s'y trouveront, sera procédé à ladite élection , nomination desdits gardes , ainsi que dit est ; aussi seront tenus lesdits gardes faire savoir aux docteurs ou licenciés en médecine de ladite ville , le lieu , temps d'icelle assemblée , pour y assister s'il j leur plaît ou députer aucuns de par eux, qui présideront à recueillir les voix de ladite nomination et élection , et si y auront voix , comme il soit vraisembla-

Inqiiollo tous les maîtres seront appelés et y ôtre autorisés par uue délibération; pourront néanmoins poursuivre à la police, et sans délibération, les l'au\ ouvriers , et s'il arrive qu'il soil besoin de porter, par appel, les causes dans un autre tribunal, alors il en sera délibéré.

Art. XXXVII. — Les ofliciers de la conmiunauté, comme notaire, procureur ou sergent , ne pourront être choisis qu'à la pluralité des voix des prévôts sjndics et anciens sortis de charges, et la révocation ne pourra être faite, s'il n'y a cause valable.

Art. XXXVIII. — Aux seuls barbiers, etc., appartiendra le droit de faire le poil, bains, perruques, étuves, et toutes sortes d'ouvrages de cheveux, tant pour homme que pour femme, sans qu'aucuns autres puissent s'y entremettre, à peine de conflscation des ouvrages des cheveux et ustensilles et de cent livres d'amende envers la communauté, sans préjudice du droit que les chirurgiens ont de faire le poil, les cheveux, et de tenir bains-étuves pour leurs malades seulement.

Art. XXXIX. — Pourront les prévôts, syndics, gardes et anciens sortir de charge, choisir, pour garder leur chambre ou bureau, un clerc, deslituable à leur volonté, et néanmoins pour cause valable , auquel chaque maître sera tenu de donner trente sols le jour delà réception.

Art. XL. — Pourront les barbiers, etc., aller en visite , pour fait de contravention, chez lesdits maîtres chirurgiens et se faisant assister de 1 un des prévôts des chirurgiens. Comme pourront aussi les prévôts des maîtres chirurgiens aller en visite pour le même fait ciiez les maîtres perruquiers en se

faisant assistei de lun des prévois des maîtres perruquiers, et en cas de refus, pour lun ou les autres, passer outre, après une sommation an refusant, le tout en se faisant assister d'un huissier ou sergent, sans néanmoins que les prévôts syndics, barbiers-perruquiers puissent visiter dans les chambres où les maîtres chirurgiens déclareront avoir des malades; ce qui, en cas de doute, sera sur-le-champ vériflé par le prevot des maîtres chirurgiens, qui assistera à la visite.

Art. XLI. — Défenses sont faites à tous maîtres perruquiers de se servir d'aucuns garçons chirurgiens; comme aussi pareilles défenses seront faites aux maîtres chirurgiens de se servir d'aucuns garçons perruquiers , le tout sous peine de trois cents livres d'amende, dont moitié à l'Hôpital-Général , et l'autre moitié à la communauté aux droits de laquelle il aura été contrevenu.

Art. XLII. — Seront tenus les prévôts syndics et gardes de donner avis au lieutenant du sieur premier chirurgien, de toutes les saisies qu'ils auront faites ensemble des abus, malversations et entreprises qu'ils découvriront , et d'en faire leur rapport, dans vingt-quatre heures, par devant M. le lieutenantgénéral de police, pour y être par lui pourvu.

Art. XLIII. — Le lieutenant du premier chirurgien fera les visites chez les prévôts syndics gardes et chez tous les maîtres de sa communauté, quand bon lui semblera, accompagné néanmoins d'un huissier, sans pouvoir, pour raison de ce, prétendre d'aucuns droits, émoluments, ni rétribution, et pourront pareillement les prévois syndics

ot tïardcs, laiie leurs \isilos , on la inônic manière, olicz ledit lieulenanl, et à l'éîîard des antres maîtres, venves on locataires, ils seront visités an moins quatre fois chacun par an, par les prévôts syndics et gardes, accompagnés comme dessus, pour voir si les perruques ou cheveux exposés en vente, sont de qualité honne et marchande, et en cas de contravention, seront Icsdites marchandises confisquées au profit de la communauté, et ce, en vertu des ordonnances qui seront obtenues de M. le lieutenant-général de police. Sera tenu chaque maître, veuve ou locataire, de payer quinze sols lors des quatre visites des prévôts syndics et gardes en charge seulement, cl ce, au profit de la communauté , et, en outre, de leur déclarer les noms, surnoms de leurs garçons et ouvriers et apprentis, et si lesdits garçons et ouvriers et apprentis sont au mois ou à l'année, à leur pain et gages, et leurs demeures, à peine de vingt livres d'amende, au profit delà communauté.

Art. XLIV. — Pourront les barbiers, etc., faire vendre en leurs boutiques toutes sortes de poudres, pommades, opiats pour les dents, savonnettes, essences, pâtes pour les mains , et généralement tout ce qui peut servir pour l'ornement, propreté, nécessité , santé du corps humain , conformément à leur édit de création et statuts, arrêts et provisions. Art. XLV. — Nul ne pourra posséder deux charges de perruquiers , à moins qu'elles ne lui viennent par droit d'héritage , et ceux à qui il en échoiera par droit successif, seront tenus de présenter un sujet dans dix-huit mois du jour du décès du maître. Le tuteur des enfants mineurs pourra louer le privi-

lège jusqu à ce qu'il ait atteint l'Age de majorité.

Art. XLYI. — Nul maître ne pourra s'établir dans la maison d'où sortira son confrère que six mois après :

comme aussi nul garçon ni appnuili ne pourront s'établir dans le quartier du maître de chez lequel il sortira , que deux années après ; le tout à peine de trois cents livres d'amende; savoir:

moitié à l'Hôpital-Général et l'autre moitié à la communauté.

Art. XLVII. — Et pour engager plus parliculièremi'nt les prév(Ms syndics à découvrir les contraventions . ils auront moitié des saisies qu'ils feront , les frais préalablement {»ris et levés sur lesdites saisies , et attendu que lorsqu'ils sont en marche pour faire lesdites visites, ils se font assister de quelques maîtres, tant anciens que modernes, il leur sera tenu compte par la communauté de leurs faux frais , qui seront pris sur les deniers de la communauté en général.

Art. XLVIII. — Défenses sont faites à toutes personnes , sous quelques prétextes que ce soit , d'acheter et couper aucuns cheveux dans la ville , faubourgs et banlieue de Rouen , qu'il ne soit revêtu d'une charge de perruquier pour la ville , faubourgs et banlieue de ladite ville ; comme aussi nul marchand de cheveux , pourvu de lettres de Sa Majesté , ne pourront faire leur résidence que deux fois vingt-quatre heures seulement , pour vendre ou faire vendre leurs marchandises , et il leur est enjoint de faire leur résidence actuelle dans les lieux où ils sont revêtus de leurs charges, et défenses leur sont faites d'apporter aucunes perruques ni ouvrages de cheveux ; le tout sous peine de coufisca-

cation de toutes les marchandises et perruques , et do trois cents livres d'amende ; savoir : moitié à l'Hôpital-riénéral , l'autre moitié à la communauté.

Art. XLIX. — Les maîtres et veuves qui auront vendu ou loué leur privilège , ne pourront travailler ni faire aucun commerce de cheveux , ni aucune chose dépendant de la profession , sous quelque prétexte que ce soit , et les gardes se transporteront , accompagnés d'un huissier ou sergent, comme dessus, chez les maîtres ou veuves qui vendront ou loueront leur privilège; pour marquer leuiS marchandises fabriquées ou à fabriquer , il leur sera accordé trois mois du jour de leur vente ou cession , pour se défaire des marchandises en l'état qu'elles seront marquées ; ce que les gardes seront tenus d'exécuter en cas de contravention au présent article, les contrevenants condamnés en deux cents livres d'amende envers la communauté et leurs marchandises conflsquées.

Art. L. — Aucunes veuves ni privilégiez ne pourront faire d'apprentis ni avoir aucun allouez , sous peine de cent livres d'amende et de nullité de l'apprentissage.

Art. LI. — Aucuns maîtres perruquiers, etc., ne pourront prendre qu'un apprenti à la fois , et ne lui sera libre d'en prendre un second que deux ans après qu'il aura le premier, à peine de deux cents livres d'amende.

Art. lu. — Et pour obvier aux fraudes qui pourraient être commises , les brevets d'apprentissage seront portés au bureau de la communauté , dans huit jours de la passation d'yceux, à peine de cinquante livres d'amende , contre les maîtres, au profit de la communauté, et pour chaque enregistrement sera

payé , par lesdils apprentis , la somme de trente livres au receveur, pour le même profil de la communauté, et trois livres au greffier de ladite communauté, pour le droit d'enregistrement.

Art. lui.— Afin que lesdits barbiers, etc., aient des marques visibles de leur art, pour la propreté et ornement du corps humain , il leur sera permis d'avoir des boutiques peintes en bleu , fermées de châssis à grands carreaux de verre , sans aucune ressemblance aux montres des maîtres chirurgiens, et de mettre à leurs enseignes des bassins blancs pour marque de leur profession, et pour faire différence de ceux des maîtres chirurgiens, avec cette inscription : Barbiers-Perrvqliers-Baigxeirs-Étlvistes ; céaxs ox fait le poil proprement, et on tient bains et ÉTCVES. Défenses sont faites aux maîtres chirurgiens , et à tous autres de mettre des châssis semblables à ceux des barbiers perruquiers , et aux barbiers perruquiers d'en avoir de semblables à ceux des chirurgiens , à peine de trois cents livres d'amende contre chacun des contrevenants.

Art. LIV et dernier. — Il sera enjoint aux lieutenants du premier chirurgien , prévôts syndics et gardes de la communauté des barbiers , de tenir la main à l'exécution des présents articles, à l'effet de quoi ils auront droit de vue et inspection sur tout le corps des barbiers, etc., auront aussi le droit de visite sur toutes les marchandises , circonstances et dépendances dudit art et profession.

STATUTS

des Bouchers, en 1407.

AuT. I""". — Nul boucher ne pourra vendre ne apjiareiller pour vendre aucun porc ne Iruic qui soieiil nourris de pension de barbier, de mareschal , ne de mesel ; et, s'il était forfait , en sera la chair portée à hacher sur un chouquct à ce ordonné , et jeslée à la rivière de Sayne , et le saing donné aux gardes et varlets du mestier, pour leurs paines et salaires, et la peau au prou (fit du roy.

Art. II. — Item , nul ne pourra vendre ne exposer en vente aucun bœuf ou vache qui soient entachés de maladie , quelle qu'elle soit , et si la bcsle estait trouvée en la tuerie ou ailleurs , apparreillée pour vendre, et qu'il soit déclaré par les gardes que la chair n'en soit bonne pour entrer en corps humain , elle sera portée à hacher sur un chouquet à ce ordonné , et jesté à la rivière de Sayne. En sera la peau forfalte au roy, le suif aux gardes et varlets , sauf que le boucher qui en serait trouvé saisy, aurait , avant la visitacion des gardes , dit et déclaré aux gardes que la chair de la dite besle fust à jcster et condamner, auquel cas il n'y aurait aucune forfaiture ne de cuir ne de suif.

Art. III. — Item , si les gardes trouvent chair qui soit trop gardée, et qui ne doyve estre exposée en vente , elle sera jestée à la rivière aux despens du boucher qui en sera trouvé saisy, et s'il la veult contredire et soustenir qu'elle soit bonne, elle sera, par lesdits gardes , mise en l'hostcl de la personne voisine , jusqu'à ce que justice en soit ordonnée ,

* Archives municipales.

et, si elle est jugée mauvaise, elle sera jestée à la Sayne, et le l)oucher l'amendera à discrétion de justice , dont le roi , aura doux parts et les gardes le tiers.

Art. IV. — Item , tout mouton ou brebis entachés de bouquet ou autre maladie, qui seront exposés en vente ou trouvés en la tuerie ou ailleurs, la chair en sera portée au chouquct et jeslée à la Sayne , aux despens du boucher qui en sera trouvé saisy, le cuir en sera forfait au roy, le suif aux gardes et varlets , et en tant que le boucher qui l'auroil fait, aurait cognoissance de la faulte , il l'amendera à discrétion de justice, dont deux parts au roy et un tiers aux gardes.

Art. y. — Item, nul ne pourra exposer en vente ne appareiller aucun veau s'il n'est d'âge de plus de quinze jours, et s'il avait plus de quinze jours et qu'il ne fut trouvé bon et loyal au dire des gardes , il sera jesté à la Sayne aux dépens de celui qui sera trouvé saisi ; et, par pareil , ne pourra rml exposer en vente ne appareiller aucun veau nourry en la maison d'un lardre, et en sera par soml)lable la chair jestée , avec amende contre le contrevenant , applicable comme dessus.

Art. VI. — Item, nul ne pourra vendre ne déposer en vente aucune chair, jusqu'à ce qu'elle soit visitée par les gardes , auxquels ceux du mestier seront tenus montrer toute la chair et issues , sans en rien transporter, afin qu'elles soient vues , et les faultes qui y seront trouvées , rapportées à justice et amendées comme dict est.

Art. VII. — Item , si aucun boucher avait faict ou commis aucune faulln contre la teneur des articles précédents, il l'amendera comme dict est pour la première fois , et pour la seconde avec

la dicte amende, il sera mis en prison, et pour la troisième fois avec ladite amende et prison ; il sera privé du mestier pour jours et ans, à discrétion de justice.

Art. VIII. — Item , si aucun fils de maître veult être reçu maître du mestier, sera tenu de faire suffisance , en présence des gardes, et, s'il est trouvé suffisant , il sera conduit au serment , et paiera pour sa hanse vingt sols au roi , vingt au mestier, un disneraux gardes, et quatre livres aux maîtres de la boucherie où il voudra tenir ou^Toir.

Art. IX. — Item , aucun maître ne pourra avoir que ung apprenti à la fois pour acquérir la franchise du mestier, lequel il sera tenu faire jurer devant juslice, dans les quinze jours ensuyvant , qu'il l'aura pris à peine d'amende arbitraire, et l'apprenti qui voudra être maître , de^Ta servir quatre ans et faire chef d'œuvre en présence des gardes , qui est tuer et appareiller quatre bestes, mouton, bœuf, veau et porc ; et, s'il est trouvé suffisant , sera conduit au serment , et paiera quarante sols au roi , quarante au mestier, un disner aux gardes, et huit livres aux maîtres de la boucherie où il tiendra ouvroir.

Art. X. — Item, aucun ne pourra œuvrer du dict mestier, s'il n'a rempli les formalités dessus dictes , comme fils de maître ou comme apprenti.

Art. XI et dernier. — Item, il y aura au dict mestier huit gardes et trois varlets , lesquels seront chacun an renouvelés à la mi-caréme. On pourra y laisser trois des anciens gardes si on le trouve bon , tous lesquels gardes seront conduits au serment devant monseigneur le vicomte de Rouen ou son lieutenant, et jureront de loyaument irarder le mestier.

STATUTS

des Boulangers, en 1491.

Art. I". — Il est ordonné que tous les boulangers de la ville de Rouen fassent de bon pain blanc , comme mollet , fouache , pain de rouelle , soniineaux , cornuyaux , craquelins , crclelées , et toute autre sorte de pain blanc de bon bled, aussi de bonne blancheur et de bon levain , tel comme il appartient , et que le dit pain soit bien labouré et de bonne culture , sur peine de forfaiture et:

amendes , dont moitié au roi et moitié aux gardes.

Art. II. — L'on ne fera au dit métier que trois sortes de pain , sçavoir : pain blanc des espèces dessus déclarées , pain biset et pain festin bon , loyal , bien labouré et de bonne cuiture.

Art, III. — Les boulangers ne pourront cuire leur dit pain au dimanche , jour de ÎN'oël , du Saint-Sacrement , Nativité de saint Jean-Baptiste , fêtes de Notre-Dame et de Saint-Honoré, sans le congé de justice , à peine de trente sols d'amende.

Art. IV. —Tout boulanger ne pourra avoir qu'un apprenti à la fois , lequel sera tenu de servir son dit maître le temps de quatre ans , et , le jour qu'il sera conduit au serment , paiera vingt sols tournois.

Art. V. — Parce que le bled vient souvent à cherté ou diminution de prix, pourquoi convient aucunes fois le poids du pain écroîlre ou diminuer ; et ainsi que les bleds sont meilleurs , et plus grande réponce en aucunes années qu'aux autres, et, à raison de ce , le vi-v

* Archives lounicipales.

conilc (le UoïK'ii Icia laiic par chacun an , un essai ou deux , se métier est : en ce cas leur sera , par justice , pourvu selon leur valeur du dit bled , en telle manière que les boulangers se puissent entretenir au dit métier.

Art. VI. — Tous les boulangers de dehors l'enclos de la ville , qui ne sont pas sujets aux bans d'icelle, ne porteront au vendredi , ne à quelque autre jour, ne durant les foires , leur pain parmi la ville : mais le seront tenus porter au dit jour du vendredi, marché et foires franches , tout droit au bel de la Vieille- Tour ; et , s'il advient qu'ils découvrent leur pain et le mettent et exposent en vente dedans ladite ville , devant que d'être au bel de la Vieille-Tour , en ce cas, le dit pain , chevaux et paniers seront forfaits, ainsi qu'il est contenu par les ordonnances de la ville.

Art. VII. — Tous taverniers et hôteliers de la dite ville ne pourront vendre aucun pain s'il n'est de la pleine moulte d'icelle ville , et s'il ne porte le merc des dits boulangers, ou l'un d'eux, sur peine de forfaiture ou amende.

Art. VIII. — Aucun boulanger ne pourra ne devra faire pain blanc , biset ne bis , s'il n'est de tel poids qu'il leur sera ordonné par justice et les gardes, à peine de dix sols tournois d'amende.

Art. IX. — En la dite ville ne seront revendeurs ou revendresses de pain, s'ils ne sont taverniers et hôteliers , lesquels ne pourront vendre ne mettre le dit pain en fenêtre ou étal , à peine de dix sols tournois d'amende par chaque fois.

Art. X. — Tous ceux qui auront servi leur temps d'aprentissage , s'ils veulent être maîtres , feront chef-d'œuvre , et , s'ils sont trouvés suffisants par les gardes et dix ou douze des maîtres à

ce assemblés, seront revus au serment accoutumé , et paieront vingt sols au roi , vingt à la confrérie Sainl-Honoré , vingt sols aux gardes , plus cinq sols au trésor de l'église ou paroisse où demeureront les maîtres où ils auront appris , avec les vineages et boissons accoutumées , jusqu'à la somme de cent sols.

Art. XI. — Les fils des maîtres seront quittes pour servir deux ans, soit chez leur père ou autre , et , quand voudront passer maîtres, ils ne paieront que deux sols six deniers au trésor de la paroisse , avec les vineages jusque cinquante sols.

Art. XII. — Nul valet ne sera alloué à aucuns des maîtres et ouvriers du dit métier, ne pourra laisser son dit maître ne soi allouer ailleurs , jusqu'à ce qu'il ait fait et accompli son service de tout le temps de son alleu .

Art. XIII. — Nul boulanger ne autre no pourra cuire , ne faire cuire , ne aucunement travailler, ne tenir boutique du métier en ladite ville, s'il n'est dûment passé maître , sinon aux boulangers demeurant aux maisons nommées les franches aires de Saint-Ouen , ou autres lieux francs, si aucuns y en a, pour en user selon l'usage.

Art. XIV. — Nul boulanger ne pourra avoir qu'un four et un étal en la maison où son four est assis , et semblablement nul boulanger ne s'ingérera ou forcera pour le temps à venir de porter ou faire porter, mener ou traisner d'huis en huis , ou de rue en rue , son pain , à peine de vingt sols d'amende

Art. XV. — Nul boulanger de dehors le ban de la ville ne pourra son pain apporter ou faire apporter par eau ne par terre . à chevaux ne charrettes dedans la ville , il antre jour qi:e le vendredi , et

tliiranl los l'oires liaiiclies. à peine de Ibifailurc et daniende.

Aui . Wl. — Les gardts de boulangerie pounoat visiter toutes fois qu'il leur plaira , tous les boulangers de la ville et banlieue, pour connaître les fautes et fraudes concernant le poids et la (pialité du pain.

Art. XVll. — S'il advenait qu'aucuns des maîtres du dit métier allât de vie à trépas, la veuve d'icelui maître pourra tenir sa boutique , tant qu'elle se tiendra à marier , et non autrement , pourvu qu'elle ait un valet sutlisant.

Art. XVIII et dernier. — Au dit métier, il y aura quatre gardes qui feront le serment, devant le vicomte de Rouen ou son lieutenant, chacun an à >'oël , dont deux seront chacun an renouvelés, et deuï des vieux demeureront ; les- (piels deux nouveaux gardes seront choisis et élus par les maîtres du dit métier, ou la plupart diceux , ainsi seront renouvelés d'an eu au.

STATUTS

des Brasseurs , en 1450.

Art. I«'. — A lestât de brasserie de Itière et cervoise aura quatre gardes ordonnés par justice qui seront changés chacun an au terme de Noël , les- (piels seront institués par le bailly ou son lieutenant.

Art. II. — Chacun poinra faire le mestier pour ouvrer bien et duement sous la Visitation des gardes et seront tenus , les apprentis, servir deux ans avant que d'être maistres , et payeront

■ -Ucliives municipales.

trente sols , dix à saint Léonard , itix au roi et dix autres aux gardes.

Art. III. — Ceux qui ouvriront bras série paieront trente sols à laconfrairie, trente au roi pour la hanse , trente aux gardes ; excepté les Gis de maîtres qui ne paieront que moitié.

Art. IV. — Nul ne pourra entre prendre ledit mestier s'il n'est reçu mai tro à iceluy.

Art. V. — Nul ne pourra tenir que ung ouvroir en ladite ville.

Art. VI. — Les femmes de maîtres pourront faire le mestier, sous la Visitation des gardes, pendant leur vi-

duité.

Art. VII. — Tous les varlets qui pour lors serviront aux mesliers , seront menés à justice et paieront dix sols au roi , dix à la confrairie et dix aux gardes.

Art. VIII. —Feront bonne bière cl et loyalle et n'y pourront mettre poix , bays , laurier , ne quelque autre chose fors seullement le gru , l'eau et du houblon en petitte quantité et feront les gardes bonne et due visitacion.

Art. IX. — Les gardes pourront visiter les bières et cervoisesde la banlieue et autres lieux.

Art.X. — Nuls ne pourront enton ner leurs bières en barils non jaugés et seront leurs barils marqués de leur marque , à peine de trente sols d'amende , applicable comme dessus.

Art. XI. — Ne pourront entonner les dictes bières et cervoises que en vaisseaux de jauge tenant chacun baril trente-six gallons à la mesure d'Arqués, ou en autre vaisseaux à l'équipollent se Ion l'ordonnance du mestier.

AuT. XII. — Tous les maîtres el var lels feront le serment de garder fidèlement la dite ordinancc.

tiSO

AnT, XIII. — Nul brasseur ne pourra comuieiu'or à brasser ou mettre le mast au jour (le dimanche, aux fcstes de Dieu, Notre-Dame et des Apostres à peine de trente sols d'amende.

Art. XIV. — Tous les maistrcs au devant que de commencer leurs ouvrages apporteront au bailly ou à son lieutenant leur marque pour eslre empreinte sur une peau de parchemin afin de cognoistre à l'advenir à qui appartiennent les vaisseaux.

Art. XV. — De chacun muid ne sera fait plus grand nombre de baril que le nombre de gru qu'ils auront mis à mast pour porter selon la valleur du prix que le gru pourra valloir.

Art. XVI. — Les maistres pourront s'assembler par congé de justice pour les affaires de leur mestier quand bon semblera.

Art. XVII. — Se aucunes cervoises étaient trouvées puantes , ils seraient jetées à l'eau, et s'ils estaient aigres et sures pourront servir à nourrir bestes et ne les pourront remettre à mast , sur peine de perdre la brassée , ne mesme les mettre parmy autre brassée à peine d'amende à discrétion dejustice.

AuT. XVIII et dernier. — Les brasseurs ne pouriont employer personne que s il n'estait du mestier.

STATITS *

des Brodeuses en tavelle , Bonnstières en étoffes , Xnjoliveuses des chefs-frétés et ';! autres ^Ouvrages,

en 1709.

Art. 1er. — Les maîtresses-ouvrières * Archives de lu Chambre de Commerce.

jurées dudil métier, seront tenues de faire de bons ouvrages et loyaux et do bonne étoffe , ainsi que lesdits ouvrages le requéreront, en sorte qu'aucun ne puisse être trompé ni déçu , et comme par l'article I^r des anciens statuts du dit métier, il ai)partient aux dites maîtresses la façon des chefs-frétés , colets, demichains et autres besognes accoutumées pour habiller brus, et par les articles deux et trois la façon des oreillères et épaulières ; en conséquence de quoi, les dites maîtresses ont toujours fait tous les ouvrages qui servent à la coiffure des filles et des femmes et les autres ornements servant à mettre sur leurs tètes, sur leurs cous et sur leurs épaules et qui , par changement de mode ont succédé aux anciens. Les dites maîtresses pourront faire et vendre , à l'exclusion de tous autres, toutes sortes de bonnets, même les piqués, toquets, templettes , commodes, tignons, bourlcls, fronteaux, rayons, fers, et généralement tout ce qui concerne la coiffure féminine , en satin, velours, étoffes d'or, de soie ou laine, avec broderie faite sur le doigt ou sans broderie ; le tout suivant les modes différentes et qu'elles le trouveront à propos , ou qu'il leur sera commandé, et feront aussi les masques servants à l'usage des femmes, sans que le tout puisse préjudicier aux marchands merciers pour le droit de vente de toutes sortes de marchandises œuvrées ou non œuvrées et pour la faculté d'enjoliver qu'ils ont par leurs statuts.

Art. II. — Feront les dites maîtresses, à l'exclusion de tous autres, même des barbiers-perruquiers , comme elles ont toujours fait par le passé, tous ouvrages de cheveux pour les femmes, et pour cet effet (tourront acheter de ton-

les sortes de personnes tant de la ville que du dehors , des cheveux de toute longueur, pour employer à leurs ouvrages, et même pourront en revendre aux maîtresses du dit métier, le tout ainsi qu il est porté par l'arrêt du Parlement de Rouen du i mai KiSG.

Akt. III. — Pourront aussi les dites maîtresses faire et vendre les coiffes de taffetas et d'autres étoffes, colets, mouchoirs de taffetas, salin ou velours pour les femmes seulement , flchus, crémones, palatines, capes, capots, écharpes avec leurs prétintailles, falbalas, chicorées et autres ornements de taffetas, salin, velours et autres étoffes, avec broderie sur le doigt ou sans broderie, de leur façon, et s'il arrivait quelque changement de mode dans les façons des dits ouvrages et autres appartenant au dit métier, ou même changement de noms, elles pourront faire tous les ouvrages qui succéderont et auront du rapport à ceux qui sont compris dans leurs anciens et nouveaux statuts.

AuT. IV. — Les dites ouvrières feront seules les demi-chains, où pendent les pelotons et étuis à couteaux et ciseaux, nommés aujourd'hui tabliers , tant unis qu'en chicorées , falbalas ou prétintailles, de taffetas salin et autres étoffes enrichies de dentelles d'or ou d'argent, soie ou autrement , qui leur seront commandés selon la mode.

Ar.T. V. — Pourront les dites maîtresses border, orner et enjoliver leurs ouvrages avec rubans, guipures, perles, paillettes, or, argent, soie, boulons, boutonnières et autrement suivant les modes, ajusteront les dites perles, pierres et paillettes avec de bonne et fine soie et feront les dits ouvrages sur le doigt, sans pouvoir mettre le faux avec le bon,

ni le fil avec la soie, et pourront seules, à l'exclusion de tous autres parer les épousées, selon la sentence du 11 décembre 159'>.

Art. VI. — Item, les dites maîtresses feront les coiffes et toquets à fenmies de campagne, autre que de toile et dentelle de fil, garnies de dentelles, or, guipure de soie, passement, pièces de devant le corps faites en carte et non en balaine, de drap d'or, broderie et dentelle.

Art. VII. — Item , elles pourront avoir chez elles des taffetas de toutes couleurs en pièces , pourvu qu'elles n'aient tête et queue, gaze en or et soie, crépoudailles, pour faire leurs ou vrages de coiffes, capes, capots, écharpes, raazarines, mouchoirs , fichus, crémones, palatines , tabliers , et autres, sans en pouvoir débiter à l'aune et revendre en pièce; pourront enjoliver leurs -ouvrages de toutes couleurs , comme aussi pourront avoir chez elles pour leurs bonnets, toutes étoffes d'or, argent, soie, velours ou laine.

Art. VIII. — Item, feront les couvertures d'heures et autres livres , bien bâties, bien cirées et bien recueillies ensemble, brodées, étoffées bien et dûment, sans mêler d'or de deux sortes, feront aussi les lirans , cordons et sacs à livres.

Art. IX. — Item , pourront aussi couvTir ongles à butor au point d'aiguiUe, d'or, d'argent, de soie, velours ou drap, parce que les dits ongles seront bien et dûment parés et cirés avant que de les couvrir et enrichir pour l'ornement des brus et autres.

Art. X. — /tt'»i , pourront les dites maîtresses, seules, à l'exclusion de tous autres, broder toutes sortes d'ouvrages

;iv('c (III |)(Mil nieller , aiicloiuicnieiil noniiiK'' Invcllc, cl lirodor sur lo doigt et h la main toulos sortes d'étoffes.

Ain. XI. — Item, pourront les dites maîtresses faire et enjoliver liens à chapeaux, de quelque sorte qu'ils soient ; défense aux chapeliers de les broder eux-mêmes , ni les faire broder par leurs femmes, enfants ou domestiques, et seront aussi tenus les dits chapeliers bailler aux l)rodeuses en tavelle, leurs cliai)eaux à border et garnir des coiffes et bandes , parce que néanmoins ils pourront les border et garnir eux-mêmes, ou les faire border et garnir par leurs femmes, le tout ainsi qu'il est porté par un arrêt de 1609.

Art. XII, — Item, pourront faire et vendre bourlets, carapoux , toques de ville, boimets d'hommes, femmes et enfants, de drap d'or ou d'argent, velours, étoffes de soie, laine, toile chée ou non cirée, bonnets d'ecclésiastiques et de gens de justice, mortiers de présidents, fronteaux, bourses à cheveux, cravates de taffetas et autres étoffes, défenses aux merciers d'en faire ni faire fabriquer que par les broderesses, lesquelles feront aussi calotes de satin, maroquin, drap et autres étoffes.

Art. XIII. — Item , pourront enjoliver les dits bonnets de broderie, dentelle, galons et autres ornements qu'il leur plaira, les doubler ou border de peaux de fourure et même les faire entièrement de peaux , sans qu'elles puissent y être troublées parles pelletiers-foureurs, lesquels sont seulement permis de vendre concurremment avec les dites brodeuses, bonnets entièrement de fourure, et de border de fourure bonnets d'étoffe marqués de la marque des brodeuses, car elles seules out le droit de

faire les iionnels en (oui genre, ainsi qu'il est porté par larrêt du l'arlement du 12 décembre 1«76.

Art. XIV. — Item , [)oiirront faire pendants.à clefs, à couteaux, en or, argent, soie ou fil, le tout fait à la main.

Art. XV. — Item, pourront faire sentiers à tous livres, soit d'or ou d'argent, soie ou fil, sans mêler ensemble deux sortes d'or.

Art. XVI. ^ Item, pourront faire chapeaux de soie, touffeaux , templettes de toute manière, bouquets de fausses fleurs, le tout à la main.

Art. XVII. — Item, pourront travailler en haute-lisse, bien et dûment, de bon or et de bonne soie , ainsi qu'il appartient et que l'ouvrage le requércra sans mélange de fil, et même travailleront à la main, sur le moule et sur toile.

Art. XVIII. — Item, feront toutes sortes de houpes et aigrettes, tant à salade qu'en casque , bonnets, chapeaux de cardinaux, lances, harnois, le tout de fil d'or, de soie, de plumes , fil et laine.

Art. XIX. — Item, pourront les dites maîtresses seules et à l'exclusion de tous autres, faire et vendre toutes sortes de bourses, éguillières, gibecières, sacs à porter les heures des dames, de hautelisse, taffetas et autres, pourront les ein joliver de broderie ou de galon, de perles et autres ornements, et broderont les bourses et gibecières, et autres ouvrages de cuir faits par les boursiers-teinturiers en cuir, sans que ceux-ci puissent les en empêcher, ni s'immiscer en aucune manière à la dite broderie, ni faire aucunes visites dans les maisons des broderesses des bourses ide cuir qui leur auront été baillées à broder par les dits boursiers, suivant la sentence de t038 .

oi [loiirroiil seules horiler les souliers iails par les cordonniers , suivant les sentences de 1608 et de 1G70, sans que le tout puisse préjudicier aux merciers.

Aux. XX. — Item, pourront faire bourses et éguillières à douzaine ou autrement, soit de bon velours, satin, camelot ou autre drap de laine d'écarlate et autres sortes d'étoffes, pendants doubles, boursettcs d or, éguillières bordées f)ar les gueules et non autrement , et si tout n'est bien conditionné, les gardes le saisiront en prononçant contre la délinquante une amende dont un tiers aux gardes , un tiers au roi et un tiers à la confrérie de Noire - Dame-de- Recouvrance, fondée en l'église des Carmes.

Art. XXI. — Item, pourront les dites maîtresses faire bourses et éguillières à douzaine et autrement , de taffetas vieux ou neuf, de tous draps de soie éportés ou draps de laine, et pourront être étoffées de fll d'or ou autre fil et hou[)pes de capiton , et ne pourront faire houppes qu'il n'y ait fraise faite à l'éguille et pourront mettre aux dits ouvrages faits de vieux taffetas ou de vieux drap, si bon leur semble, des pendants et rubans.

Art. XXII. — Aucunes des dites maîtresses ne pourront aller travailler (liez aucunes personnes qui ne soient du dit métier , sous peine de perdre leur maîtrise et de trente sols d'amende pourront néanmoins aller travailler chez les chapeliers, aux termes et conditions portées dans l'arrêt du Parlement, en l!i90.

Art. XXIII. — Item, aucunes ouvrières ayant été autrefois d'autre métier et serment, ne pourront travailler du dit état de brodeuse, sans prêter serment, ne pourront travailler du dit état

de brodeuse, sans prêter seiment et ne pourront travailler du dit métier, si préalai)lement elles ne cessent de travailler des autres métiers, sur peine d'être privées à toujours du dit état de brodeuse, et avant que d'être reçues au sermenl feront six chefs-d'œuvre au choix des gardes , lesquels chefs-d'œuvre seront taillés et faits par l'ouvrière à la chambre du métier.

Art. XXIV, — Item, si aucunes femmes ou filles, venant du dehors, veulent travailler du dit état, à Rouen, faire le pourront , après avoir fait chef-d'œuvre et prêté serment en justice, et payeront double hanse au roi , vingt sols aux gardes, dix sols à la confrérie.

Art. XXV. — Chaque maîtresse ne pourra avoir qu'une apprcntisse , et s'il arrive qu'il y ait deux maîtresses dans la même maison du dit état, elles n'en pouiTont avoir qu'une, et n'eu pourront avoir aucune, si elles n'ont actuellement l)Out;que ouverte. L'apprentisse servira trois ans chez sa maîtresse où elle sera nourrie , couchée, levée et blanchie ; si elle quitte sa maîtresse sans cause juste, sera condamnée à la dédommager, sera privée delà jurande, selon la sentence du li juillet 1G38.

Art. XXVI. — Item, nulle maîtresse ne pourra prendre ni soustraire l'apprentisse d'une autre.

Art. XXVII. — L'apprentisse qui aura dûment fait son temps, sera reçue à la maîtrise après chef-d'œuvre et payera vingt sols au roi, dix sols aux gardes, cinq sols à la dite confrérie, et est entendu que si les gardes donnaient un chef-d'œuvre trop difficile ou le refusaient injustement, justice pourra y [lourvoir.

Art. XXVIII. — Item, si quelque ap-

pronlissc osl |)ailic de chez sa maîtresse sans l'avoir payée ou sans avoir achevé son Icnijjs , clic ne pourra être reçue maîtresse, qu'elle n'ait satisfait à ses devoirs.

Art. XXIX et dernier. — Item, il y aura quatre gardes jurées maîtresses , élues chaque an , le 25 janvier ; deux gardes de l'année précédente resteront, selon l'usage. On leur fera lecture des statuts , afin qu'elles ne puissent en ignorer.

STATUTS

des Cardiers , en 1397.

Art. I^''. — Les ouvriers du mcstier de carderic ne pourront ouvrer en vieil fusl réparé , pour icelui revendre ; mais mettront en leur assiete bon cuir et suffisant , et les cardes rivetées en cuir, de quoy la dite assiete sera , et qui fera le contraire , les cardes ainsi faites seront arses.

Art. II. — Nul maistre ne mettra vieil filz avec neuf , ne nuef avec vieil , mais fera bon ouvrage , juste et loyal ; qui fera le contraire, l'œuvre sera arse.

Art. III. — Chacun ouvrier du dit mestier fera œuvre loyal et suffisant, et qui sera trouvé faisant le contraire, les cardes seront arses , à moins qu'on n'y trouve amendement raisonnable sur le rai)port des gardes.

Art. IV. — Nul maître ne pourra tenir que ungapprentif, lequel sera tenu servir six ans , et fera le serment devant le bailly, à peine de soixante sols tournois d'amende.

Oidonnaïucs dc:> Hois de France, t. 8.

Art. V. — Tous ceulx du dicl mes tier, qui bien et loyaument sauront faire cardes , les pourront faire , pourveu qu'ils aient été apprentis par le temps dessus dit, et fait serment.

Art. YI. — Nul maître ne pourra tenir apprenti , se il n'est souffisanl de le tenir continuelmcnt à son pain et à son pot pendant le dit temps.

Art. YII. — Chacun qui lievera le dit mestier paiera pour hanse quarante sols tournois; les fils de maîtres seulement vingt.

Art. VIII. — Aucun maître ne autre ne pourra marquer son œuvre qu'à une marque , ne faire faulse marque , ne nul contrefaire , à peine de quarante sols d'amende.

Art. IX. — Nul maître ne pourra mettre en œuvre aucun apprenti , jusques à ce qu'il soit quitte de son maître et parachevé son temps : qui fera le contraire paiera quarante sols d'amende.

Art. X. — Aucun ne pourra œuvrer du dit mestier si n'esta la clarté du jour, ne à feste festable, au samedi après none, ans huit jours de Noël , aus huit jours de Pâques et de Penthecouste , ne austre vigile de feste soleranelle , à peine de quarante sols d'amende.

Art. XI. — Tous ceulx du dit métier qui bien et loyalement sauront faire cardes de tout point, les pourront faire et non autres, et, avant tout , feront chiefd'œuvre bon et suffisant en présence des gardes.

Art. XII. — Aucun varlet étant en service ne pourra faire œuvrer sa femme du dit mestier , jusques à ce qu'il soit maître; et, s'il avenait qu'il fut maître et que, depuis , il alast de vie à trespassement , et sa femme se majiait à un autre homme que du dit mestier, elle n'en

pourra plus ouvrer, à peine d'amende arbitraire.

Art. XIII. — jNuI ouvrier ne pourra vendre ne marchander de vieilles cardes, si elles ne sont !)onnes et sonffisantes , et qu'ils soient rivelées de vieil cuir semblable, sans mettre uuef, à peined'estre les dites cardes , arses , comme il a été de tont temps accoustumé , le samedi avant Noël , à la Vieille-Tour.

Art. XIY. — Nul maître ne poinra mettre en œuvre aucun apprenti , et nul apprenti ne pourra estre juré maître , se n'est en la présence des gardes , devant le bailly ou son lieutenant.

Art. XV. — Pour le bien et utilité de la chose publique et avoir congnoissance des choses dessus dites , seront esleus par le conseil du mestier, quatre preudomes bons et loyaux, au terme de Noël, qui prêteront serment devant le bailly, de faire loyaument observer les statuts.

Art. XVI et dernier. — Tout ouvrage qui, parlesdiz gardes sera trouvé estre faulx, sera ars et traictié à amende.

STATUTS

des Cartiers, Feuilletiers , Dominotiers, en 17-2G.

&^ Art. I". — Il y aura dans le dit métier trois gardes , dont deux seront élus tous les ans à l'assemblée qui sera faite la veille du premier jour de l'an , sçavoir : un pour ancien , qui aura déjà été jeune , et l'autre pour jeune , lesquels feront avec celui de l'année précédente , qui demeurera second garde, le dit nombre de trois.

* Archives de la Chambre de Commerce.

Art. II. — Les dits gardes, après ser meut prèle devant le lieutenant de police, seront tenus de faire toutes visitations nécessaires chez les maîtres particuliers, des ouvrages qu'ils feront fabriquer, tant en cartes à jouer de quelques sortes que ce puisse être , cartons . feuillets que dominos.

Art. III. — Seront tenus, les dits gardes, de se trouver à la halle , selon le règlement de 1G3(), les mardi, jeudi et samedi , de huit heures à midi , pour y être présents aux visites que les gardes papetiers y doivent faire en présence des gardes imprimeurs-libraires, ainsi que de visiter et marquer tout le papier qui sera enlevé de la dite ville , ou qui y viendra de hors pour passer debout, sans que , pour les dites visites , ils puissent exiger aucun salaire , à peine de cent livres d'amende.

Art. IV.— Nul, s'il n'est fils de maître, ne pourra être reçu à la maîtrise du dit métier, s'il n'a été aprentif sous un des maîtres , par le temps et espace de quatre années entières , à commencer du jour qu'il aura été conduit au serment , après lesquelles le dit aprentif aura encore servi trois ans les maîtres en qualité de compagnon , en le payant raisonnablement de son service.

Art. V. — Après le dit temps passé , seront tenus, lesdits gardes, avant de bailler chef-d'œuvre à l'aspirant , s'enquérir soigneusement de sa vie et mœurs chez les maîtres qu'il aura servi , pour, suivant le rapport qu'ils en feront à l'assemblée des maîtres, lui être accordé ou refusé le dit chef-d'œuvre , consistant à faire une demie grosse de cartes fines , lequel chef-d'œuvre le dit aspirant sera tenu de faire en la maison d'un des gardes , en leurs présences , et de deux mai-

;8fi —

Ires pour vo nonimés , et icolui fait sera coiuliiil a(! sorment.

Anr. VI. — Nul ne pourra tenir bouliqiie ni travailler (lu dit métier s'il n'a prôlé serment devant le juge , été institué maître en la forme susdite , et seront tenus , tous ceux qui seront reçus , soit comme fils de maître , soit comme ayant fait chef-d'œuvre , payer dix sols pour le droit de hanse.

Art. VII. — Sera tenu, celui qui voudra travailler du dit métier, prendre une marque particulière et différente de celle des autres maîtres , pour la faire imprimer sur les enveloppes de ses marchandises, laquelle marque sera présentée par les çrardes à l'assemblée des maîtres , et ensuite empreinte sur le tableau général. Art. VIII. — Pourront, les maîtres du dit métier, remettre en œuvre tout papier, en faisant bon et loyal ouvrage , distinguant les cartes fines d'avec les maîtresses , par la différence des enveloppes, sur laquelle ils seront tenus mettre leur nom et surnom , ainsi. que la rue de la dite ville dans laquelle ils demeureront.

Art. IX. — Toutes cartes de mauvaise qualité , falsifiées , mélangées ou contrefaites, seront confisquées , et les contrevenants condamnés en l'amende, suivant les cas.

Art. X. — Nul ne pourra vendre ou revendre aucunes cartes à jouer, qu'elles ne soient faites de bonnes étoffes, comme de bon papier fin venant d'Auvergne ou du Mans pour le derrière , de papier au pot par devant , et le dedans de deux feuilles de mainbrune , ou une feuille d'étresse sangle , peinte d'Inde ou de vermillon.

Aut. XI. — Nul ne poura faire venir en cette ville aucunes cartes à jouer qui

ayent servi , ni icelles exposer en vente, à peine de confiscation et de telle amende qu'il plaira à justice.

Art. XII. — Pourront, les maîtres du dit métier, à l'instar des maîtres de Paris, acheter et vendre toutes sortes de papier en gros ou en détail , sans que , cependant , aucuns puissent en faire énarrement.

Art. XIII. — Nul maître ne pourra avoir qu'un apprenti, pourra, cependant , avoir, en outre, un répourvu , up fils de maître et une fille de maître , pour leur apprendre le métier.

Art. XIV. — Les fils de maîtres seront reçus sans chef-d'œuvre et sans apprentissage , et les veuves de maîtres jouiront des privilèges et prérogatives de leurs maris , pourront travailler, avoir un apprenti , tenir boutique , mais seulement tant qu'elles resteront en viduité.

Art. XV. — Les filles de maîtres , quoique mariées à personnes qui ne seront du dit métier, pourront, cependant, travailler chez les maîtres comme compagnons.

Art. XVI. — Tous compagnons seront tenus de travailler seulement pour leurs maîtres , et non pour leur propre compte ni pour autres , à peine d'amende.

Art. XVIII et dernier. — Nul maître ne pourra attirer chez lui ni mettre en besogne le compagnon d'un autre , qu'il n'aye fait le service à son maître et qu'il ne l'ayc agréé de ce qu'il lui doit , et de son consentement , à peine de dix livres d'amende contre le maître et le compagnon.

STATITS *

des Chandeliers, rédigés en l,"GO.

U'Ilosl ordoruic que Ions renx qui l'cronl chaiidoUe on ladile ville, mettent (Ml la mèche deux fils de colon et un fll de lingfe on la moindre , et la plus grosso sera à mèche à la value , et la chandelle qui sera contraire , sera prise par les gardes et apportée à justice comme for- Hiite , ou amende telle comme le maire verra qu'il appartiendra.

Item . si les gardes tiennent aucun qui pèse deux livres ou audessous , à poids qui ne soit hon, juste et loyal, tant le menu poids que la livre entière , lesdits gardes seront tonus do prendre les poids qu'il trou> eroiit autres que bons , et les apporteront au maire , pour en faire telle punition comme au cas appartiendra.

/fe?7i , que tous les maîtres dudil métier seront tenus de faire bonne chandelle et loyale , sans y mettre sien d'épargne.

/<em,quenul ne pourra lever ledit métier en ladite ville , devant qu'il aura fait et accompli le service des quatre ans des susdits en la ville , ou en ville de loi, dont il sera tenu enseigner duement, s'il ne plait au maire et à son conseil à en faire grâce à aucuns pour certaine cause, et seront tenus ceux qui voudront lever métier en ladite ville , quand ils auront fait et accompli ledit service , tenus faire le serment de faire bonne et loyale œuvre , selon cette présente ordonnance , et enrôlés aux rôles de la ville , en la présence des gardes ou deux d'iceux , et payera dorénavent chacun qui voudra

* BibliotluHiue publique.

lover ledit métier on ladite ville , vingt sols do hanso à icollo ville , excepté les fils Ai' maîtres qui no payeront que demi hanse.

/<em, tous les valets apprentis dudit métier seront tonus faire sormonl dovani le clerc de la ville dedans huit Jours , après ce qu'ils sont alouez de faire el servir leur maître bien et loyaumenl, el ne pourra nul homme du dehors vendre chandelle (>\\ ladite ville , au poids yW la Vicomte, en la manière ancienne el aocoutimiée , et seront tenus tous ceux qui voudront œuvrer dudit métier , jurer el garder cette présente ordonnance bien et loyaumenl , cl y aura quatre gardes , qui chacun an se remuent à Noël , et durera cette ordonnance tant comme il plaira, ou au maire et pairs, qui pour le temps seront , lesquels la pourront croître ou ameniser pour le bien et profit commun, toutefois qu'il leur plaira. En témoins de ceux , nous avons mis à ces lettres le scel de ladile mairie, qui furent faites le deuxième jour do mars , l'an de grâce 1360.

Aucune addition , correction ou augmentation n'ayant été mises on icelles ordonnances, et depuis icoliii temps , la manière d'œuvrer en icelui métier en plusieurs choses touchant icelui , étant changées et mues , autres qu'elles n'étaient pour le temps qu' icollo ordonnance dessus transcrite fut faite , et pour ce que moult de fraude, inconvcnans et dommages , pourraient advenir et ad viennent de jour en jour contre le bien de la chose publique pour les fausses œuvres que l'on fait audit métier, ce qui est chose moult préjudiciable au commun el habitants de ladite ville , parce que bonnement nul ni nulle se pourrait gouverner sans avoir de l'on-

vrap;c (rieolui métier de chandelorie , qui c'sl iK^ccssaiic , universel et profitable pour le bien public , nous , {ïardes cl plusieurs gens d'icclui métier , avons ajouté ce qui suit :

1° Que tous chandeliers de la ville et banlieue de Rouen , feront bonne chandelle, juste et loyale, et que nul ne mettra en sa chandelle point de sain , de beurre , de sieu de méguischier , ni desieu d'Espagne , ni de sieu corrompu, ni ne feront point de chandelle fourée, qui ne soit aussi bonne de dedans comme dehors, sous peine de forfaiture, et sera la chandelle fondue et le suif vendu au profit du roi , dont le roi en aura les deux parts et les gardes le tiers.

Item , l'on ne mettra en la chandelle deux fils de coton et deux fils de ligne en la moindre chandelle , et la plus grosse sera améchée à la value , et la chandelle que l'on trouvra être faite au contraire , sera prise par les gardes et apportée à justice comme forfaitc , laquelle sera fondue par lesdits gardes , et en sera le sieu vendu comme dit est.

Item , que nul , s'il n'est dudit métier et s'il n'a servi le terme de quatre années accomplis et fait toutes les solennités que l'on a accoutumées audit métier , ne puisse faire ni faire faire ladite chandelle ni tenir en son hôtel moules ni outils à faire ladite chandelle de sieu , ni prendre chandelles à broque , ni mettre à étal ou fenestre , pour vendre en ladite ville et banlieue , sous peine de forfait de ladite chandelle et vingt sols d'amende au roi, notre sire , pour chacune fois que l'on trouvera aucuns forfaits contraires, et les pourront, iceux gardes , prendre et apporter à justice , sauf que si aucun épicier ou autre échopier veut acheter ladite chandelle de sieu

au poids de la Vicomte de l'Eau ou la faire faire aux chandeliers de ladite ville pour vendre , faire le pourronl par tenant ou mettant icelle chandelle à leurs étals en petits boisselets de la forme accoutumée , seulement pourvu qu'elle soit bonne et loyale sur ladite peine.

Item, si lesdits gardes trouvent aucuns qui pèsent deux livres, ou au dessous à poids qui ne soit bon et loyal , tant le menu poids comme la livre entière , les dits gardes pourront prendre les dits poids qu'ils trouveront autres que bons , et les apporteront à justice , et seront desdits poids les perches cassés, et celui sur qui ils seront trouvés fera amende selon le méfait, au taux et regard de justice, et selon le rapport des gardes.

Item, chacun apprentif qui voudra apprendre le dit métier, sera tenu faire le serment devant le vicomte de Rouen ou son lieutenant , comme accoutumé a été de faire bonne œuvre et loyale , de bien et loyaument servir son maître le temps de quatre ans accomplis , et ne pourra, le maître, tenir que huit jours, que le dit apprentif ne fasse ledit serment , et qui fera le contraire, le maître l'amendera de dix sols tournois d'amende , dont le roi aura les deux parts , et les gardes le tiers.

Item , que nul ne pourra lever ledit métier en la dite ville et banlieue devant ce qui il aura fait et accomplis ledit service de quatre ans entiers en ladite ville et banlieue, et quand il lèvera son dit. métier, il sera tenu payer au roi notre sire vingt sols tournois pour hanse et cinq sols tournois aux gardes , et renouveler son dit serment devant le dit vicomte ou son lieutenant, en la présence des gardes, excepté les fils des maîtres

— oil —

TOILIERS.

3(lon. ^ Le jeton des toiliers rappelle leur origine par cette inscription : Etablissements des Marchands toiliers de Rouen, l'an 1100. Quatre petites navettes formées en croix figurent l'industrie du tissage ; une couronne repose entre deux petits e'cussons soutenus par deux palmes entrelassées : un des écussons porte les armes de la ville , un mouton à guidon ; l'autre les armes du roi, trois fleurs de lys. Le patron des toiliers, saint Mathurin , prêtre du diocèse de Sens, mort en 388, occupe le centre du médaillon ; son attitude respire un calme plein de dignité : revêtu des habits sacerdotaux, accompagné d'un acolyte, il étend sa main droite sur les pages ouvertes du rituel, par les paroles duquel il chasse le démon d'une femme qui en était possédée; l'eau bénite tombe sur le sein de la femme , et aussitôt, laissant après lui une obscure traînée de fumée, le diable, sous une figure presqu'humaine avec ailes et queue, s'enfuit avec effroi, tandis que le saint le poursuit de ses regards avec un air de commandement irrésistible.

LIIVGÈRES.

3cton. ^ — Main dans main a toujours été considéré comme le plus expressif et le plus gracieux emblème de l'amitié et de l'union. Les lingères n'en ont point voulu d'autre pour figurer la réunion pacifique des membres de leur corporation. Deux mains, s'échappant d'un léger

' Se trouve à la Bibliothèque publique.

2 Se trouve à la Bibliothèque publique. ( .Moil. 30 millim. )

nuage, se serrent mutuellement, et autour d'elles on lit ces mots: C ommumiuté des Marchandes lingcres de Rouen.