‹ Histoire des apothicaires chez les principaux peuples du monde, depuis les temps les plus reculés jusqu'à nos jours, suivie du tableau de l'état actuel de la pharmacie en Europe, en Asie, en Afrique et en AmériqueChapitre 18 sur 60 · G6 HISTOIRE · texte numérisé non relu

G6 HISTOIRE

peu, causent des maladies, soit que lesdits poisons soient simples, naturels ou composés et faits de main d'artistes; et en conséquence défendons à toutes sortes de personnes, sous peine de la vie, même aux apoticaires, à peine de punition corporelle, d'avoir et garder de tels poisons simples ou préparez qui retenant toujours leur qualité de venin et n'entrant en aucune composition ordinaire ne peuvent servir qu'à nuire, et sont, de leur nature, pernicieux et mortels l; »

Le 22 janvier 1688, le conseil d'Etat rendit un arrêt qui faisait défense de recevoir aucun maître apothicaire de la religion réformée, et un édit du roi du mois de mars 1691 arrêta le tarif concernant le droit dû à la réception des apothicaires : ce droit était de trente livres pour les villes où il y avait cour supérieure , de vingt livres où il y avait présidial, bailliage ou sénéchaussée; les apothi-r caires des petites villes et bourgs ne devaient payer que quinze livres.

Le 17 décembre 1698, le conseil d'Etat cassa et annula l'arrêt du parlement de Bordeaux du 19 juillet de la même année, et défendit aux religieux d'exercer le métier d'apothicaire a peine de cinquante livres d'amende, de confiscation de leurs remèdes et d'être renfermés, pendant un an, à vingt lieues de l'endroit où ils donnaient des remèdes : la Faculté de médecine avait en outre le droit de les faire arrêter. Les religieux mendiants et non mendiants, ainsi que les jésuites, se soumirent sans former d'appel à cet arrêt qui fut généralement approuvé.

En exécution des édits des mois d'octobre et novembre 1699, le conseil d'Etat assemblé le 29 juin 1700 rendit nn arrêt qui portait que les lieutenants généraux de po-

1 Delaraare, Traité de la Police, t. i, liv. m, tit. vil, p. 502, 563.

lice des villes du royaume, ainsi que les procureur? du roi, auraient, à l'exclusion des officiers du bailliage et siège présidial de ces villes, connaissance des brevets d'apprentissage et de l'exécution des statuts et règlements des arts et métiers, et nommément de l'art d'apothicairerie. Les villes où cette juridiction fut établie sont : Orléans (arrêt du conseil du 29 juin) ; Bourges 27 juillet 1700) ; Montluçnn 21 août 1700 ; Vire (24 mai 1701 ; Saumur (23 août 1701 : ; Bernay (8 octobre 1701) ; Pézenas 5 septembre 1702 ; Chàtellerault (29 avril 1704).

Cet arrêt se termine ainsi : « Le roy en son conseil a ordonné et ordonne que le lieutenant général de police et le procureur du roy conuoitront, h l'exclusion de tous autres juges, de la réception et établissement des gardes et jurés des corps et communautés des marebands et artisans de la ville de et de ses faubourgs, des brevets d'apprentissage , de l'exécution des statuts desdits corps et communautez, circonstances et dépendances; connoîtront aussi de la reddition de leurs comptes, de l'ordre de leur marche aux processions , et des contestations des médecins, chirurgiens et apoticaires, de leurs statuts et règlements concernant la police de leurs professions, et fait défense auxdits médecins, chirurgiens et apoticaires, leurs gardes et leurs jurés, de se pourvoir ailleurs que pardevant eux pour raison de ce , et aux officiers de bailliage d'en prendre connoissance, à peine de nullité, mille livres d'amende, dépens, dommages et intérêts. »

Au mois de juillet 1734, un arrêt du parlement permit aux apothicaires de vendre des liqueurs, de i'eau-de-vie, du chocolat, du thé, du café; la vente des jambons de Mayence leur fut aussi accordée en 1744.

Ainsi, au commencement du XVIIIe siècle, les apothicaires ne se faisaient pas scrupule de déconsidérer leur

profession en l'associant à celles de limonadier, de rogomiste et de charcutier.

Je ne veux pas clore le XVIIe siècle dont j'ai dépassé à dessein les limites afin de terminer le règne de LouisXlV, sans rapporter certaines dispositions législatives et juridiques relatives aux apothicaires de celte époque.

Action criminelle. Le 24 avril 1654 , le parlement d'Aix rendit un arrêt qui a jugé que l'action criminelle ne compète pas contre un apothicaire et chirurgien qui ont mal pansé leur malade par ignorance '.

Chef-cVœuvre. — Examen. Le même parlementa jugé, le 3 février 1653, que les chefs-d'œuvre qu'on donne aux aspirants à la maîtrise d'apothicaire se doivent rendre dans trois mois même à la maison de pharmacie'2.

Celui qui avait servi en qualité d'apothicaire dans un hôpital pendant quatorze ans, ayant été reçu maître par l'Université après avoir subi l'examen, ne pouvait être empêché par les apothicaires de tenir boutique, ni assujetti à un autre examen et chef-d'œuvre r'.

A Marseille, au contraire, on déchargeait du chefd'œuvre , mais on requérait l'examen de ceux qui avaient servi les hôpitaux, et on n'exigeait d'eux que six années de séjour dans les établissements charitables.

Les anciens apothicaires, c'est-à-dire ceux qui avaient exercé longtemps, étaient également affranchis du chefd'œuvre, arlem experienlia fecit ; la tolérance et l'approbation publique étaient considérées comme une fin de non-recevoir, sic probati reprobari non possuut i.

Apothicaires-chirurgiens. Le parlement de Paris s'est trouvé en dissidence avec celui de Grenoble : le premier,

1 Bonifacc, t. Il, part, m, liv. i, lit. II.

1 Idem, t. i, liv. vin, tit. iv.

8 Arrêt du parlera. d'Aix, du 12 mai 1067.

4 Sauvageau, sur Du Fait, liv. ni, ch. lxxis.

par un arrêt du 2i avril 1606, avait décidé que l'office des apothicaires et des chirurgiens serait distrait et séparé pour la ville de Coulommiers1, et le parlement de Grenoble, par son arrêt du 8 février 1613, permit à l'apothicaire d'exercer la chirurgie '-.

Donation. — Legs aux apothicaires. Le 7 mai 1657, le parlement d'Aix annula la donation faite par un malade à son apothicaire 3 ; le parlement de Bordeaux alla plus loin, en déclarant nul, par arrêt du 15 mai 1668, le testament fait par une personne en faveur de la femme de son apothicaire /f.

Apothicaires. — Garantie. Le 16 décembre 1677, le parlement de Grenoble rendit, contre un apothicaire, un arrêt portant que de simples recommandations d'un parent et d'un ami pour son parent ou son ami malade à un apothicaire, n'obligent en rien celui qui les a faites 3.

Inventaire des drogues d'apothicaires. Le 19 juin 1614, le Châtelet de Paris rendit une sentence contre les apothicaires qui avaient voulu faire l'inventaire des drogues et marchandises d'un de leurs confrères décédé. Cette sentence est ainsi rédigée : « Avons déclaré ledit inventaire nul et abusif, ordonné qu'il ne servira que pour mémoire de prisée, et que le sergent dépositaire d'icelui sera tenu de le mettre ès-mains du notaire et son compagnon pour être l'intitulation reformée (;. »

Apothicaires. — Médecins. — Poisons. Un arrêt du 12 juillet 1663, rendu contre le syndic des apothicaires de Montpellier, permit à un individu d'exercer la chi-

1 Plaidoyer de Corbin, ch. lx.

8 Baflet, t. ii, liv. vu, tit. i, ch. il. 3 Bonifaec, t. n, liv. i, tit. x A Lapeyreire, édit. de 1706.

5 Guy-Pape, Jurifprud. , p. 231.

6 Charte des Notaires, ch, xvi.

mie, vendre et débiter toutes sortes d'essences, eaux, huiles cl autres choses dépendant dudit art, même de tenir boutique ouverte avec écriteau contenant le nom, qualité et vertu des choses, tant dans Montpellier qu'aux autres villes et lieux du ressort du parlement, avec défense à tous les apothicaires de le troubler, mais à la charge de tenir registre du poison qu'il vendrait et des personnes qui l'achèteraient '.

Apothicaires. — Hypothèque. Les apothicaires ont hypothèque privilégiée pour les médicaments fournis pendant la maladie, et six semaines avant le décès; les biens du défunt n'étant pas suffisants pour payer les précédentes fournitures de l'apothicaire , la mère n'en peut être tenue subsidiairement. Ainsi fut jugé au parlement de Paris, le 3 mai 1630 2. Les circonstances de cet arrêt étaient : 1° que la mère n'était pas héritière de son fils; 2° que le fils avait le bien de son père; 3° que les père et mère ne sont tenus de nourrir leurs enfants, nisi non po&sint se exhibere.

Le privilège des apothicaires n'avait lieu que pour ce qui est fourni pendant la dernière maladie, et non pour les précédentes, quoiqu'il y ait parties arrêtées ou cédule et obligation. La raison est, qu'à l'égard des anciennes maladies dont le débiteur est venu en convalescence, l'apothicaire lui faisant crédit a suivi sa foi. (Arrêt du 30 mars 1G38, qui fait une exacte conférence de tous ces arrêts r>.)

La veuve dont le mari est mort insolvable ne peut être tenue des médicaments fournis pendant leur mariage pour lui et ses enfants, mais uniquement de ceux qui ont

1 Laroeheflavin , liv. Il, tit. vu, n° 2.

3 Bardet, t. i, liv. m, ch. en.

3 Jovet, verbo Préférence, n° 3, et Brodeau, lett. c, somm. xxix.

été pris pour elle personnellement. (Jugé en la chambre de ledit de Castres contre un apothicaire, le 29 avril 1641 '.)

Apothicaires. — Prescription. Si l'on doit ajouter foi au livre de raison d'un apothicaire2? Il a été décidé, par un arrêt" du parlement de Dijon, du 20 février 1603, que ce qui est dû à un apothicaire n'est sujet h prescription, quand ce sont médecines et médicaments donnés à un malade 3.

Un arrêt du parlement de Paris, du 22 février 1630» a jugé qu'une prescription de médicaments d'un apothi caire n'avait lieu que dans l'an du jour de la dernière fourniture, et non de la première 4.

Le parlement d'Aix, par arrêt du 20 mai 1642, a jugé que la prescription des médicaments fournis par les apothicaires est acquise après six mois qu'ils ont été livrés 5.

Les fournitures des apothicaires faites au père sont prescrites par vingt ans, quoique la continuation en ait été faite aux enfants héritiers. (Arrêt du parlement de Paris du 27 octobre 1678 6.)

Apothicaires. — Taxes. Un arrêt du parlement de Bretagne, du 26 mars 1612, a jugé que les drogues d'apothicaires étaient sujettes aux impositions de la pancarte des devoirs de la ville de Rennes, telles drogues étant comprises sous le nom de mercerie 7.

Par arrêt du 19 décembre 1679, le parlement d'Aix a

1 Boné, part. II, arrêt lxh.

* Voir les arrêts de Bouvot, t. il, verbo Marchands, quest. IV. 3 Larocbeflavin.

* Bardet, t. i, liv. m, ch. xc. ^- Coutume de Paris. 8 Boniface, t. i, liv. VIH, tit. vin, ch. vu.

6 Idem, t. iv, liv. ix, tit. i, ch. ni.

7 Fraiu, p. 124.

décidé que ce n'est point au rentier d'une boutique de la veuve d'un apothicaire à payer les cotes dues par les apothicaires , mais à la veuve \

Apothicaires. — Tuteurs. Un arrêt du parlement de Dijon, du 1er avril 1610, a décidé qu'un apothicaire, qui est personne publique, employé pour les maladies d'une ville , ne peut être distrait par une tutelle qu'on lui veut donner hors de son ressort 2.

Pharmacopées. Un déluge de pharmacopées inonda le XVIIe siècle. En voici la longue nomenclature :

1G01. (Louis XIII). Pharmacopœa augustana,

1603. — Joseph Duchêne, dit Quercetan : Pharmacopœa DOGMATICORUM RESTITUTA.

1606. — André LiUavius : Syntagma arcanorum chy-

MICORUM.

1G09. — Crollius.

1615. — Jean de Iienou : Dispensatorioi medicum. Ouvrage inappréciable et au-dessus de tout éloge. 1618. — Première pharmacopée de Londres.

1621. — » Raymond Minderer : Pharmacie et médecine militaires.

1622. — Poterius : Pharmacopœa spagirica.

1626. — Arnold Weickard : Thésaurus pharmaceuti-

CUS GALENO CHYMICUS

1630. — Brice Bauderon : Pharmacopée, augmentée par Sauvageon.

1636. — Première pharmacopée d'Amsterdam.

1639. — Premier Codex Parisiensis : Dès l'année 1590, les pharmacopées existantes n'étant plus à la hauteur de

1 Bouiface, t. m , liv. iv. tit. vu, ch. IV. * Bowvot, t. H. verbo Tuteurs, quest. sxv.

la science, un arrêt du parlement de Paris avait ordonné, pour le bien public, que la Faculté de médecine s'assemblât pour élire les docteurs chargés de rédiger par écrit un Dispensaire contenant les médicaments simples et composés que les apoticaires dévoient tenir dans leurs boutiques. Cet arrêt n'ayant pas reçu d'exécution , le parlement averti par le procureur du roi de la négligence des médecins nomma par arrêt, en 1597, douze médecins de la Faculté, et leur enjoignit de rédiger par écrit le dispensaire. Le travail n'en marcha pas plus vite, et malgré de nouvelles et pressantes injonctions, il ne fut terminé qu'en 1G39 '.

1640. — Pharmacopée de Lille.

1641. — Schrœder : Pharmacopœa medico-chymica. 1646. (Louis XIV.) Jean-Rodolphe Glauber : Furni

novi philosophici; tluctatus de medecina universall ; de Natlra salium; Novum lumen chymicum; Pharmacopœa spagirica.

1652. — Jean Zwelfer : Pharmacopœa augustana reformata; Pharmacopœia regia.

1656. — Enchiridion des myropoles ou pharmaciens. 1660. — Nicolas Chesneau : Pharmacie théorique.

1676. — 3Ioïsc Charras : Pharmacie royale galenique et chimique. Charras était contemporain de l'illustre Sydenham.

1677. — George Wèdelius : Pharmacia in artis formam redacta; Pharmacia acroamatica.

1677. — Jacques-Constant Rebecque : Médecine Hel-

VETIORIM PRODROMES.

1689. — Demeufve : Dictionnaire pharmaceutique.

1 Henri et Guibourt.

1694. — Jean Helfrid Junyken : Corpus pharmaceu-

TICO-CHYMICO-MEDICUM UNIVERSALE.

1695. — Louis Penicker: Collectanea pharmaceutica. . 1695. — Pharmacopée de Toulouse.

1697. — Nicolas Lémery : Cours de chimie; Pharmacopée universelle; Dictionnaire universel des drogues simples '.

. * Henri et Guibourt.

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