STATISTIQUE DE L'INDUSTRIE

Dans la généralité d'Alençon , les étoffes de laine se faisaient à Bernay , à Lisieux ; les étamines, à Ecouché et à Argentan. Argentan préparait aussi des cuirs. Nouant, Exmes, Tortisambert avaient des verreries. Mais les deux industries les plus florissantes étaient la dentelle, qui rapportait à Alençon 500,000 livres par an, et les toiles^ui se fabriquaient à Alençon, à Vimoutiers , à Lisieux et dans presque tous les villages ^

L'élection de Guise , dans la généralité de Soissons , avait plusieurs forges et plusieurs fourneaux où on fondait le fer au charbon de bois. Dans la province on faisait quelques serges et des toiles fines qui étaient ensuite vendues à Saint-Quentin 2.

Dans la généralité de Paris , l'industrie des draps et des laines dominait. On faisait des bas de laine à Gompiègne , des laines apprêtées à Senlis , des draps et des serges à Dreux ^ , des tiretaines et de gros bas à Provins , des draps à Dorraeille , des serges et des draps à Beauvais. Dans cette dernière ville était la grande manufacture de tapisseries de Hinard. Beagle, qui en fut administrateur après lui, y joignit une fabrique de dentelles que dirigea sa fille. Les dentelles des environs de Paris étaient très-estimées; on en faisait beaucoup en fil d'or, d'argent et de soie ; le centre de cette fabrication, répandue dans un grand nombre de villages , était à Villiers-le-Bel. On voulut l'introduire à Sens , mais sans succès; la manufacture ne dura qu'autant qu'elle fut soutenue avec le produit des octrois de la ville; elle cessa d'exister en 1676, quand on supprima la subvention.

Paris était alors, comme il est toujours resté depuis, le centre de la fabrication des objets d'art et d'un luxe élégant.

' Mém. de M. de la Pommeraye sur la généralité d'Alençon, 1698, F. Mort,

' Mém. de M. Sanson sur la généralité de Soissons, 1698, F. Mort,

» Mém. de|M. Rolland sur la gén. de Paris, 1700^ F, St-Germain, 951, et Traité de la pol III.

Orfèvrerie , tapisserie, ébénisterie s'y faisaient beaucoup mieux que partout ailleurs. Il y avait les grandes manufactures des Gobelins et de la Savonnerie. « Il se fabrique dans Paris, dit l'intendant , quantité de belles étoffes , des brocards d'or et d'argent et de soye , des ferrandines et moires lissées et façon d'Angleterre , des taffetas et plusieur? autres sortes d'ouvrages et étoffes meslées de soye et de laine , des galons d'or et d'argent, des rubans de toutes sortes et des bas au mestier et à l'aiguille. » Enfin , c'était à Paris que s'étaient établis les premiers chocolatiers et que commençaient à s'ouvrir des cgifés , lieux de réunion devenus nécessaires pour les nombreux oisifs de la grande ville.

Au xvn" siècle , on estimait qu'il y avait à Paris deux cents marchands possédant plus de 500,000 livres, et vingt mille jouissant d'une honnête aisance. La ville comptait 1,200 boulangers, 2,752 maîtres des six corps des marchands, avec 5,000 garçons de boutique, 17,080 maîtres , 38,000 compagnons et 6,000 apprentis dans les communautés d'arts et métiers ^

La Champagne était surtout une province agricole ; ses vins, ses lins , ses chanvres faisaient sa richesse. Elle n'avait plus ces brillantes foires du moyen âge, célèbres dans l'Europe entière; Lyon avait attiré à lui tout le commerce étranger. Elle fabriquait pourtant encore , outre ses épingles et ses cuirs , une grande quantité d'étoffes de laine, razes, camelots, étamines, basins, flanelles et serges. On comptait 75 métiers à Rethel, 100 à Mézières , 1 ,812 dans l'élection de Reims. Sedan était une ville manufacturière renommée. Ses dentelles occupaient un nombre considérable d'ouvrières. Ses draps faisaient battre 260 métiers ; cette industrie était décuplée depuis que Cadeau n'avait plus son privilège 2.

* D'après Sauvai, cité par MM. Monteil et Rahuteau dans les Corporations de métiers, le Moyen âge et la Benaissance. ' Mém. de M. Larcher sur la Champagne, 1698, t. Mort, 92.

STATISTIQUE DE l'iNDUSTRIE. 265

La Lorraine resta si longtemps confisquée , qu'elle peut déjà être considérée comme française. On y faisait des toiles , des dentelles et des broderies communes , que Ton exportait pour la plus grande partie en Espagne. Il y avait des tanneries , des papeteries , des chapelleries ; il y avait surtout de grandes fonderies de cloches et de canons très-renommées à Levescourt , à Outremecourt et à Brevanne *.

L'Alsace, qui ne commença à appartenir à la France qu'à l'époque où Golbert avait terminé ses grandes réformes industrielles, ne sentit guère l'influence ni de ses bienfaits , ni de ses règlements. L'industrie y était peu développée; elle se composait de quelques tanneries , des broderies de fil de Bedfort , des gros draps de Sainte-Marie-aux-Mines et des environs , qui consommaient, il est vrai , jusqu'à 100,000 quintaux de laine par an ; les habitants s'y adonnaient au commerce des bois , des blés et des vins beaucoup plus qu'au travail des manufactures 2.

La Bourgogne , tout occupée de ses vins , n'avait pas non plus une industrie bien florissante. Dijon avait 3 papeteries; Semur, Saulieu , Avallon , Viteaux , Rouvray,- Montbard fabriquaient des draps ; C4hâtillon , des serges. Mais la plupart des manufactures qu'on avait essayé de créer n'avaient pas réussi, et les nombreuses forges répandues dans le bailliage de Dijon composaient la seule industrie importante de la province 3.

11 en était tout autrement du Lyonnais. Lyon était, après Paris, la première ville du royaume. On y faisait une grande quantité de draps et de futaines ; la seule fabrication des futaines, qui avait été importée du Piémont vers 1580, occupait, un siècle après, 2,000 maîtres, et produisait annuellement un million. On y faisait une quantité bien plus grande encore

i Mém. de M. Turgot sur la Lorraine, \ 698, JP. Mort, 91 .

» Mém. sur l'Alsace, F, Mort. 92.

• Mém. de M. Ferrand sur la Bourgogne, 1698, F, Mort, 97.

d'étoffes de soie. Les taffetas lustrés que, vers le milieu du xvii® siècle, le hasard el le désespoir avaient fait découvrir à un fabricant ruiné S étaient l'objet d'un commerce considérable. Les riches étoffes de Lyon étaient recherchées partout et passaient pour inimitables , parce que nulle part on ne trouvait d'aussi bons ouvriers et d'aussi habiles dessinateurs. Il entrait à Lyon 6,000 ballts de soie , dont la moitié était mise en œuvre dans les fabriques de la province. Le tissage des étoffes d'or et d'argent consommait par an 130,000 marcs d'argent et 1,000 marcs d'or ; et le seul travail de l'or filé occupait 4,000 personnes. Il y avait, disait-on, jusqu'à 18,000 métiers battants dans la ville. Une pareille industrie aurait suffi pour rendre une cité très-riche : Lyon avait de plus ses foires et son commerce avec l'étranger. Il est vrai que ses foires étaient moins brillantes depuis que l'augmentation des droits d'entrée en avait éloigné une partie des Italiens qui les fréquentaient. Mais son commerce était toujours prospère. Elle envoyait en Espagne, en Italie, en Suisse, en Allemagne, en Angleterre, des draperies , des toiles , des futaines , des étoffes de soie et d'or de toute espèce ; elle en tirait des draps fins, des bas , des

* Voici comment se fit cette invention :

« Octavio i\laï, marchand fabriquant, mal dans ses affaires et à la veille de faire banqueroute , se piomenoit un jour dans sa chambre occupé de son malheur et mâchant entre ses dents quelques brins de soye : il les tiroit de temps en temps en rêvant et les remettoit dans sa bouche. Une fois entr'autres ses yeux furent frappés de Teclat que cette soye mouillée avoit pris, et œtte première remarque involontaire luy en^fîl faire d'autres avec reflection. 11 jugea que cet éclat pouvoit venir de trois causes, de ce que la soye avoit été pressée entre ses dents, mouillée de sa salive et un peu échauffée : sur ce principe il imagina la manière dont se font aujourd'hui les taffetas... » — Mai fit beaucoup d'essais infructueux, et dépensa beaucoup d'argent avant de réussir. 11 finit cependant par faire fortune. — Mémoire de M. d'Herbigny, fol. 160.

STATISTIOTJK DE l'INDUSTRIE. 267

serges, du cuivre , du plomb, de Fétaîn, des bestiaux, et priiijcipalement ses matières premières , Tor, la soie , la laine. Le chiffre de ses exportations dépassait 12 millions ; celui de ses importations, 21 millions. Il eût été plus considérable encore si la défense de laisser sortir de France les métaux précieux n'eût rendu plus timide dans ses achats l'Espagne , qui se voyait forcée de livrer son or sans espoir de retour ^

* Voici le détail des importations et des exportations de Lyon :

Commerce avec VEspdgne^ par V intermédiaire de Gènes,

Exp.— Dorures, draperies, toiles, futaines, papier. Imp. — Laines, soies, teintures, or.

Grande concurrence de TAngleteiTe et de la Hollande, à qui l'Espagne aime mieux envoyer son or, parce qu'il peut sortir.

Commerce avec Vltalie,

Exp. — Draps, toiles, étoffes de soie, étoffes d'or, librairie, mercerie, dentelles d'or. — 6 ou 7 millions.

Imp. — Soies, velours, damas, satin, riz. — 10 millions.

Commerce avec la Suisse.

Exp. — Draperies grossières^ chapeaux, safran, vin, elc— 1 million. Irap. — Soies, fleurets, toiles, fromages^ bestiaux.— Près de 4 millions.

Commerce avec l'Allemagne,

Exp.— Les mêmes articles, plus belles et soie et or. — 1,500,000 liv. Imp. ~ Cuivre, étain, mercerie.— 400,000 liv.

Commerce avec la Hollande.

Exp.— Taffetas noirs, fruits, etc.— 300,000 liv. Imp.— 1 million.

Commerce avec l'Angleterre,

Exp. — 2 ou 3 millions : beaucoup de taffetas lustrés. Imp.— Plomb, draps fins, serges, bas, étain.— 5 à 600,000 liv. (Mém. de M. d'Herbigny sur la gén. de Lyon, 1698, F. Mort. 91 .)

Le Dauphiné se ressentait du voisinage de Lyon. Le commerce de transit y occupait un grand nombre de bras. Oi^ faisait des soieries , des draperies, des gants dans presque tous les cantons de la province. La fabrication des grosses toiles , encouragée par Golbert, s'était répandue à Saint- Jean, à Grémieu, à la Tour-du-Pin, à Bourgoin , à Vienne, à Jallieu, à Ruy, à Voiron; celle des chapeaux existait depuis longtemps à Grenoble , à Sassenage , à Moirans et dans un grand nombre de villages.

La province produisait encore des papiers ^^ des laines lilécs 2 , des peaux» et des cuirs 3. Mais aucune de ces industries n'y égalait en importance l'industrie des métaux. Elle avait 4 forges et fonderies de cuivre , à Vienne , à Tullins , à Moirans , à Beaucroissant; 11 forges de fer, à Saint-Hugon, à Huiiières , à Theys , à Laval , à Allevard , à Goncelîn , à la Combe , à Revel , aux Portes , à Saint-Gervais , à Royans ; 9 fabriques d'acier ^ ; 7 fabriques de lames d'épées ^ ; 2 fabriques de faux et faucilles ^ ; i grande fonderie de canons à Saint-Gervais, et 1 grande fabrique d'ancres à Vienne. Toutes y prospéraient; la seule fabrique de fer-blanc fondée par les soins de Golbert languissait et cessa bientôt d'exister 7.

De l'autre côté du Rhône, les paysans du Gévaudan, sobres

« A St-Donnat, à Ciiâteau- Double, à Disimieu , à Chabeuil, à Saint- Vallier, à Ciest, à Vienne, à Rives, à Vizille.

* A Valence, à Ciest, à Ronaans, à Royans.

3 A Grenoble, à Voiron, à Romans , à Valence, à Loriol, à Montélimart, à Vienne, à Croies, à Goncelin, àLuiron.

* A Rives, à Moirans, à Voiron, à Beaumont , à Fures, à Tullins , à Beaucroissant, à Chalons, à Vienne.

•* A Rives, à Beaucroissant, à TuUins, à Voiron , à Beaumont, à Fures , à Vienne.

® A Voiron, à Vizille.

' Mém. de M. Bouchu sur le Dauphiné, 4698, F. M(yrt, 92,

STATISTIQUE DE l'iNDUSTRIE. 269

et actifs , employaient les longues journées d'hiver à faire de grosses étoffes de laine , appelées cadis. Chacun gagnait peu ; mais tous travaillaient, hommes et femmes, et les enfants euxmêmes filaient dès Tâge de quatre ans. Les cadis ne valaient pas plus de dix à douze sous Faune , et pourtant la province en vendait par an pour une somme de 2 millions. C'était du reste, avec la fabrication des dentelles du Puy, toute l'industrie du pays ^ .

La Provence était riche par ses huiles, qui rapportaient 1,200,000 livres dans une bonne çtnnée ; par ses savons, par ses cartes , par ses cuirs et ses gants , par ses mûriers et ses vers dont elle envoyait la soie à Lyon. Elle employait ellemême une petite partie de ses soies dans ses deux manufactures de soieries de Pertuis et de la Tour- d'Aiguës^. Ce n'était là que la moindre de ses industries. Celle des papiers était bien autrement florissante; on en comptait 55 fabriques. Celle des cordes et des paniers de jonc donnait du travail à 8,000 femmes. A Marseille il y avait une raffinerie de sucre. Dans la ville et aux environs, on préparait des marchandises destinées au commerce du Levant ; il y avait 20 fabriques de chapeaux imitation de castor, 15* fabriques de bonnets de laine et 4,000 ouvriers , 100 métiers et 600 ouvriers pour les toiles cotonnées , plus de 4,000 femmes pour les toiles piquées , et un grand nombre de manufactures de draps sezains et de cordillats 3. Ce commerce était très-actif, grâce à la vigilance de Golbert , à la politique ferme de Louis XIV et ? l'augmentation de la marine militaire.

Dans le Languedoc , on travaillait aussi beaucoup pour le Levant. On faisait des draps Mahom , imitant ceux de Venise ,

« Mém. de M. Lebret sur la Provence, t698, F, Mort. 100. ■ Fondée par Belluzo de Messine, elle avait neuf moulins et quatrevingts omriers.

• Mém. de M. Lebret sur la Provence, 1698, F, Mort. 100.

des londrins, valant de 8 à 13 livres l'aune, des draps grossiers , façon de Londres , du prix de 3 livres 10 sous à 4 livres. Les manufactures de Saptes, de Glermont et de Garcassonne fabriquaient aussi , pour la même destination , des draps fins; mais elles ne se soutenaient que grâce à la protection de Colbert 1 , tandis que le commerce libre des gros draps prospérait : on vendait par an environ 32,000 pièces, sur lesquelles il y avait près de 30,000 pièces de draps de Londres. On en exportait aussi en Allemagne , en Suisse, en Flandre, en Sicile ; on en consommait beaucoup dans la province et dans le reste de la France pour Thabillement des troupes. La production annuelle des draperies fines et des draperies communes était évaluée à 12,500,000 livres.

La seconde industrie du pays était^elle des soies. Dans une bonne année , on n'en récoltait pas moins de douze à quinze cents quintaux ; on la filait et on la tissait à Nîmes , à Alais et sur les bords du Rhône ; on eu exportait chaque année pour une somme de quinze cent mille livres.

Nîmes et Montpellier étaient les deux grandes villes manufacturières de la province. La première faisait un grand commerce de soies et de draperies. La seconde , outre ses vins et ses liqueurs, produisait par an près de 2,000 quintaux de vert-degris 2 , une valeur de plus de 100,000 livres en cire blanche,

' Trois compagnies du commerce du Levant , qui s'engagèrent à prendre les draps^e la manufacture de Saptes , échouèrent successivement dans Tespace de dix ans. Colbert fit prêter plusieurs fois de Targent au directeur» M. de Varennes, et accorda une prime d'une pistole par pièce de drap.— Mém. de M. de Bas ville, fol, 412.

a On faisait le vert-degris en mettant dans un pot deux pintes de vin et par- dessus des couches alternatives de raisins secs et de lames de cuivre. Il suffisait de dix à douze jours pour que la lame de cuivre fût couverte de vert-de-gris. C'était une industrie facile à exercer; toutes les femmes d'artisans, toutes les petites gens avaient des pots à vert- de-gris.