Reg. des met., XXXVIU, S

7. Nus ne nule ne doit ouvrer ne fèrc ouvrer œvrc du niestier desus dit qui ne soit de la nioison qui est sai^^nce en une verj^e de fer que li preudome du mestier desus dit ont gardée et gardent encore dès le tans au bon roi Phelippe, et doit l'en mesurer l'oevre tandis corne clc est sur le mestier et garder que ele soit de la nioison de cèle verge entre la temple et le nis. Le lonc de celé verge contient le le du nis des napes de la table lou roi. En cèle verge t*st saigniée le point de toutes autres (pvres, soit napes, touailles ou cevrc plaine, car autrement nus ne les peut faire, se ensi n'est que il les face pour son user tant seulement, du moins de ce point et non du plus ; et convient que cil uu cèle ([ui le fet se lace créable que ce soit pour son user. — Deiting, }). .'i^s.

A Sainl-Dizier, les regardeurs du métier, ayant entendu dire que le boulanger Warnier faisait de mauvais pain, se rendirent chez luipbui^ saisir la marchandise suspecte. Sa femme, les apercevant, s'enifertna? dans son arrière-boutique où se trouvaient en ce moment ses pains et refusa longtemps d'ouvrir. Elle finit cependant par céder aux menaces ; les pains furent mis dans une corbeille et emportés. Mais elle suivit dans la rue les regardeurs, en se plaignant à haute voix de leui* injustice ; pendant tout le chemin, elle prenait dans la corbeille de^ pains qu'elle montrait à la foule ameutée et disait : « Veez qu'il faut ce pain qu'il ne soit bon et de bone fason. » Une pareille désobéissance était grave ; la commune, sur l'avis des habitants d'Ypres, condamna le boulanger et sa femme à une triple amende pour avoir fait de mauvaise marchandise, pour n'avoir pas ouvert à la première réquisition et pour avoir osé, en pleine rue, exciter le peuple contre les magistrats du métier *.

Les pénalités, — Les amendes étaient fréquentes. A Reims, les trois maîtres des sept métiers, accompagnés d'un sergent, allaient faire des visites dans tous les ateliers, enlevaient tout ce qui n'était pas fabri-» que conformément aux règlements et remettaient les objets saisis aux mains du vidame. On assemblait ensuite tous les membres des sept corps pour juger l'affaire ; si la marchandise était déclarée bonne, elle était rendue au propriétaire ; mauvaise, elle était confisquée et le coupable était condamné à payer 10 sous au vidame, 10 sous au métier et 2 sous 6 deniers au sergent qui avait fait la saisie ^.

A Paris, l'amende était ordinairement moins forte, mais on donnait moins de garanties à l'accusé ; le prévôt ou Tofficier royal jugeait souverainement sur la déposition des prud'hommes '. L'amende variait de 3 à 10 sous : elle était de 3 sous pour les batteurs d'or *, de 10 pour les cristalliers •'"' ; chez les batteurs d'archal, elle était de 10 sous pour les maîtres, de 5 seulement pour les valets ^ ; chez les ouvrières de tissus de soie, elle était de 8 sous, dont 5 appartenaient au roi; 2 au maître du métier et 1 à la confrérie '. Cependant une ordonnance générale de 1312 impose des peines beaucoup plus sévères à tous les épiciers qui achètent ou vendent « fausse marchandise ». S'ils Tout

1. Raisons et Articles envoyés par les eschevins de la commune de Saint-Dizier à très-réverentes, sages et discrètes personnes les seigneurs eschevins de la ville d'Ypres. Art. XIX.— Olim, II, 725.

2. Arch.leg. de Reims, 2« part., statuts, I, 330. Reg. des sept corps de mét.,^ art. 3.