oir lu lU'nnissance des ar/s, ])assim

3. Nous rai>pelons «jue réi)arf;ne est la partie réservée, filet ou gravure, laissée au-ilessus du fcmd fouillé par le ciseau ; (pie le cloisonnafre c;)nsistc dans les fines bandes de mêlai soutlées sur le fond pour limiter les émaux.

616 LlVilE IV. CHAPITRE VIII

ciselé en relief et visible à travers Témail transparent. Puis, au xv* siècle, on fit des émaux peints, consistant en un fond d'émail opaque sur lequel le sujet était peint avec des émaux de couleur ; ce procédé se prétait à toutes les délicatesses de la peinture, mais le métal n'était plus qu'un support de Témail et l'objet n'était plus en réalité de Torfèvrerie, sinon quelquefois par l'encadrement. Limoges paraît avoir eu le monopole en France de cet art nouveau qui devait avoir soo plus grand éclat au xvi* siècle * ; le premier des Pénicaud est de la fin du XV' siècle '. On fait aussi à cette époque beaucoup de pièces niellées et des pièces damasquinées '.

L'orfèvrerie reste, comme au temps passé, l'imitatrice du style architectural. Un très joli et très ouvragé reliquaire d'argent, orné de petites statuettes en corail, qui se trouve au Louvre dans la galerie d'Apollon, atteste cette docilité de lorfèvrerie qui travaille à orner les églises et les palais des grands ; in sacra inque coronas *.

Le musée de Cluny renferme quelques bagues en or ou en argent de cette époque, des reliquaires en cuivre, en bronze, en argent, en or fondu, repoussé, ciselé, émaillé, orné de pierres, des coffrets, des châsses, des ostensoirs. Ce sont presque toutes des pièces relatives au culte. Mais le luxe mondain fournissait aussi une ample clientèle * ; coupes et plats pour les tables, colliers, ceintures, boucles d'oreilles, croix, etc. pour les femmes, bagues pour les deux sexes®.

Les statuts et les tribunaux s'appliquaient à maintenir la pureté du titre. En 13% les jurés de rorfèvrerie de Paris découvrent chez un fabricant, Albert Legrand, une coupe en or avec pied et couvercle qui était fourrée d'argent. Ils la saisissent et demandent au tribunal d'exclure Albert de la corporation. Celui-ci se défend en montrant qu'il avait fait non une falsification puisque l'argent apparaissait à nu en

1. On connaît les noms des moines, Guidamundius, He^inaldus, Wilhelmus.

2. Le musée de Cluny possède cinq émaux peints du xv« siècle.

3. Le damasquinage se fait par l'insertion d'un métal dans les creux ménagés pour la gravure ; la niellure, par l'insertion d'une matière fusible.

4. A Paris le registre de la taille île l'2î»2 avait mentionné 110 orfèvres ; celui de la taille de 1313 en mentionne 15G qui payaient entre "0 et 12 sous de taille. Beau* coup étaient établis sur un côté du Pont au Change (les changeurs occupaient l'autre côté) avant récroulement du pont en 1281. Ils y revinrent après la reconstruction. L'orfèvrerie était une des industries dont la réglementation était la plus sévère relativement surtout au titre de l'argent et de l'or. La mai^que du contrôle par le ptjinvon delà ville était presijue t<iujours obligatoire. Voir par exemple, pour Montpellier, M. FA(iMi:z, Doc, Mv^' et w" siècles, n» 3S.

b. Parmi les belles o'uvies non destinées à une église, on peut citer le sceptre de Charles \' (jni est au Loii\ ri' (galerie d"A|)ollon).

(i. L'iiivcnt.iiie île la b»niti(|ui' il un orlèvri' do Draguignan, en 1 i98, que M. Fa- (iMK/ •()]). cit., n" lOJ) a publié d'après M.Miiuiin, donne une idée de l'outillage d'un orfèvre de la fin ilu x\'" siècle et de son assortiment en pierres, argent et or, pièces fabriquées. On m* ti-ouverait probabli-ruent pas aujourd'hui à Draguignan une boutique aussi bien garnie.

certaine place, mais une invention qui pouvait procurer la satisfaction du luxe à meilleur marché. Le procureur maintint néanmoins le chef de falsification et dénia à l'orfèvre Albert le mérite d'inventeur, parce que d'autres avaient déjà fabriqué des pièces semblables qui avaient été déclarées fausses et que ce n'était pas la première fois qu'Albert se trouvait en faute *.

Au XV* siècle on voit les orfèvres de Paris, dont l'importance s'était accrue, empiéter sur les changeurs dont les affaires diminuaient depuis qu'il y avait moins de diversité dans les monnaies. Les changeurs du Grand Pont se plaignirent, en 1419, que les orfèvres eussent « leurs dictes forges ouvertes (elles devaient être grillées), tapiz vert sur leurs buffets et monnoye dessus et que à leurs dictes forges s'esloient arrêtez gens qui leur a voient offert à vendre monnaye ». Ils firent même opérer une saisie ^.

Après les métaux précieux, les métaux usuels. La fonte de fer était employée pour plaque de cheminées et autres objets. Avec le fer forgé on faisait des serrures, des grilles, des ornements plaqués sur les portes et sur les meubles. Une industrie qui avait fait de grands progrès depuis le xii" siècle était celle des cloches ; aux xiv^ et xv*" siècles on en a fondu un nombre considérable pour les églises et pour les beffrois des villes. L'outillage était encore rudimentaire et le prix de revient était très élevé. A Paris, en 1397, quand on refondit une des cloches de Notre-Dame pesant plus de 9.000 livres, il fallut construire un fourneau spécial, réquisitionner les soufflets des forgerons de Paris, employer cent vingl personnes, souffleurs et aides, auxquelles Tentrepreneur donna, outre leur salaire, un déjeuner à leur arrivée et un dîner après le coulage ; la dépense, quoiqu'il n'y ait eu qu'un millier de livres de métal à acheter, s'éleva à 410 livres 15 sous 6 deniers (valeur intrinsèque, environ 3.G45 fr.).

2» Industrie.

Les rélemenls el la mode. — Au xiv« et au xv* siècle, le costume se modifie. Les nobles abandonnent les robes longues et les manteaux d'hermine qui ne sont conservés que par la magistrature, l'Eglise et l'L'niversité. Le continuateur de Nangis dit que vers 1340 « les hommes et particulièrement les nobles, les écuyers et leur suite, quelques bourgeois el tous leurs serviteurs commencèrent de changer de costume et d'habits ; ils prirent des robes si courtes et si étroites qu'elles laissaient apercevoir ce que hi pudeur ordonne de cacher ^ ».

Au temps de Charles VI, ils adoptent des vêtements très étroits ser-

1. Lkhoy, statuts lies orfèvres -joui II ter a, p. 128 : M. pAfiMKz, op. cit., n° 66. '2. M. Kagmkz, op, cit., n" 112.

3. ('itt' par Hr-N.w. Discours sur l'étnl des beaux-arts en France au xiv' siècle Ilist. litl. de h France, p. (>«î{»).

rés à la taille. Hommes et femmes recherchent les étoffes voyantes, enrichies de broderies et même de perles et de pierres précieuses. Ils mettent aussi des perles et des plumes à leurs chaperons. Les grands dépensaient des sommes folles en vêtements de parade : leduc de Bourbon, envoyé comme otage de la rançon du roi Jean, vendit à un marchand de Londres une de ses coites, couverte de rubis, de perles et de saphirs, pour le prix de 5.200 écus d'or (valeur intrinsèque, environ 46.800 fr.) *.

Les hommes chaussent des brodequins dont la pointe est d'une longueur telle qu'il faut la soutenir par un cordon. Ils habillent leurs pages et leurs valets de livrées éclatantes. Les modes des femmes ne varient pas moins. Les annalistes ont dit que c'est avec Isabeau de Bavière, frivole Italienne, qu'a commencé le règne de la mode ; en réalité la mode s'était imposée de tout temps, mais elle n'était probablement pas aussi impérieuse et aussi capricieuse. La coiffure des nobles dames en est un exemple. Dans la première moitié du xiv* siècle, les grandes nattes de cheveux, naturels ou faux, ont la vogue ; puis, sous Charles VI, les atours, lourds bourrelets disposés de diverse façon ; les grandes voilettes dites gonelles et les bonnets de velours richement décorés; les cornettes, qui étaient formées de tresses relevées des deux côtés de la tête par-dessus la coiffe et garnies sur les côtés d'une profusion de dentelles ; les hennins, cônes d'une hauteur démesurée dont Isabeau de Bavière s'éprit vers Tan 1400 et qui étaient étrangement surchargés de mousseline. Au commencement du xv* siècle, Juvénal des Ursins disait : « Les dames et domoiselles menaient grands et excessifs étals el cornes merveilleuses, hautes et larges, et avaient de chacun côté de ces grandes oreilles si larges que, quand elles voulaient passer l'huis d'une chambre, il fallait qu'elles se tournassent de côté et se baissassent. » Des prédicateurs dénoncèrent les hennins comme une invention du diable. Ils auraient dû dénoncer aussi les robes très décolletées dont auraient rougi les dames au temps de saint Louis. Dans un temps où la mode avait encore une fois changé, l'historien Monstrelet se plaignait que les hommes s(» vêtissent comme des singes et portassent <( des bonnets de drap hauts et longs et des chaînes d'or moult somptueuses », les grandes manches pendantes, les ceintures garnies d'ornements en or ou en argent el de pierres Unes qui serraient la taille. Les femmes abandonnèrent le hennin vers 1450.

Le champ de ces caprices de la mode était, malgré l'esprit d'imitation et d'envie qui poussait alors comme dans des temps plus récents les petits à égaler les grands -, limité par la fortune et par la

1. Kknan, Discours sur l'étal des heaux-nris en France au xiv« siècle {Hist. litt. de la France, p. 6(3U).

2. Dans les Quinze joies du mariage, allrihuécs â Antoine de la Salle (que Viol- LET-Lii-l)rc ci'oit avoir ctc ciuiiposéi's iiuii en 14jO, mais vers 1400j une boui^eoisese

ARTS, INDUSTRIE, GOMMERGE 649

distinction des classes ; le peuple restait en dehors et très probablement la grande majorité des nobles campagnards *.

Le mobilier. — La décoration des appartements se diversifie au xiV et surtout au xV siècle. Nous avons dit que beaucoup de grands seigneurs avaient remplacé les donjons froids et sombres par des châteaux mieux appropriés ou par des hôtels dans les villes. Les riches plafonds se couvrent alors de sculptures ; les murailles se garnissent de boiseries ouvragées ; les bancs, les chaires, les lits sont plus ornés ; les armoires remplacent- les coffres ; les dressoirs sont chargés de vaisselle d'argent ou d'étain '. Une nouvelle spécialité s'est formée dans l'industrie : en 1371, à Paris, les huchiers-menuisiers se sont séparés des charpentiers-huchiers pour former une corporation distincte à laquelle le meuble est réservé.

La poterie d'étain est, comme au siècle précédent, la principale industrie qui fournit la vaisselle aux classes aisées. Les pauvres se contentent d'ustensiles en bois ou en terre. Les riches étalent de la vaisselle d'argent.

Le luxe en général. — L'amour du luxe et des plaisirs de la table était devenu général chez les seigneurs et chez les bourgeois enrichis. Les uns et les autres obéissaient à la mode, qui, capricieuse alors comme aujourd'hui, n'échappait pas à la bizarrerie et parfois au mauvais goût. On recherchait des singularités, les habits bariolés, les souliers à la poulaine de longueur démesurée, les hautes coiffures qui, en grandissant les femmes, les écrasaient sous un flot de rubans et de batiste. La table des grands se surchargeait d'une profusion de plats gigantesques

plaint à son mari de s'clrc trouvée plus mal vêtue que toutes les autres à une féto : « Par ma foy, il n'y avoit si petite en Testât dont je suis qui n'eut robe d'escarlale ou de malignes ou de fin vert, fourixje de bon gris ou de même vert, à grandes manches et chaperon à l'avenant, à gant cruche, avecques un tissu de soye rouge ou vert, traynent jusques à terre, et tout à fait à la nouvelle guise. » Dici. du moJbiiter, par VioLLET-LE-Duc, t. IV, p. 289.

1. Vioi.LKT-i.K-Di'c incline à croire (|u'alors le meuble elle vêtement avaient d'ordinaire le même type dans les articles de consommation générale que dans les articles de luxe. Cependant il y avait des objets chers et des objets à bon marché, plus grossièrement faits. Kntre nombre d'autres preuves on peut citer un acte des Matinées du parlement cité par M. Fagmez {op. cit., n*» 116) dans lequel les religieux de Sainte- Geneviève soutiennent leurs corroyeurs qui faisaient en étain des ceintures quatre fois moins chères que les ceintures de plomb, ce que la corporation prétendait leur interdire comme étant contraire aux statuts. Ia's religieux ajoutaient qu'on en vendait par tout le royaume, Paris et Houen exceptés, et que d'ailleurs sur la terre de Saint- Martin-des-(^hamps on tolérait la fabrication de souliers de basane. « Aussi ne coustent-ils mie tant et les povres gens s'en passent. »

2. \'()ir dans le Dictionnaire du mobilier français de Viollet-le-Dic la description des ustensiles de ménage et des objets de toilette d'une dame noble (t. I, p. .'K'»î> et les quîitre ^'ravures représentant l'ameublement d'une chambre de château au xu"', au .\iii% au xiv* et au xv" siècle.

iSO LIVRE IV. CHAPITRE VI 11

et de pâtisseries monumentales ' . Les princes de la branche des Valois, qui aimaient à mener grande vie, avaient mis en vogue, dès le règne de Philippe de Valois, les grandes dépenses et les choses extraordinaires. Ce goût se développa sous le règne de Charles VI pendant les plus tristes années de la guerre de Cent ans ; il s'épanouit dans les fêtes et les mascarades de l'hôtel de Saint-Paul.

La cour de France s'évertuait à paraître brillante au milieu des calamités dont elle ne semblait pas s'apercevoir plus que le fou qu'elle amusait. La cour de Bourgogne n'était pas moins brillante et était plus riche ; au xv* siècle, elle effaçait la royauté par l'éclat de ses fêtes.

Les raffinements du luxe donnaient de nouveaux aliments à Tindustrie et soutenaient quelque peu les artisans. Les ducs de Boui^ogne avaient des fournisseurs dans les principales villes de France. D'ailleurs, .l'exemple des grands est entraînant : c'est pourquoi les bourgeois essayaient de les imiter dans leurs réunions et leurs confréries. Le xiv* siècle fut une époque de luxe pour certaines villes de bourgeoisie, celles de Flandre surtout ; nous savons qu'une reine de France s'était étonnée, dès le commencement du xiv* siècle, de trouver les Flamandes plus richement parées qu'elle.

Toutefois, au xv* siècle, ce luxe qui pouvait se rencontrer encore en Flandre et en Bourgogne, était beaucoup moins répandu dans le reste du royaume. La masse de la nation, malgré le taux rémunérateur du salaire réel, semble être retombée dans la médiocrité ou dans la misère. Elle n'en sortit que sur la fin du siècle. La dernière loi somptuaire durant celte période est de 1332. Jusqu'en 1486, les rois ne semblent plus avoir éprouvé le besoin de renouveler des prescriptions que, dans les temps de prospérité, leurs prédécesseurs avaient renouvelées fréquemment et que les nobles et bourgeois violaient sans cesse •.

Les armes blanches et rartillerie, — Au xiii" siècle l'homme d'armes avait ordinairement le corps couvert d'un haubert, rattaché au heaume et serré à la ceinture par un baudrier de cuir.

Au xiv'^ et surtout au xv* siècle, l'armeraent défensif se complique et se perfectionne en même temps qu'il devient d'un poids plus fatiguant pour le chevalier. Sur la tête, le heaume, solide et pesant, que le xui** siècle avait transmis au xiv% l'ait place au bassinet, avec ou sans visière, puis à l'armet qui, avec sa visière et sa collerette articulée, était plus commode en mémo temps que plus léger, mais qui s'alourdit ensuite par rorncmenlation du cimier.

1. \(nr pour plu*; de détails, Li:r,n ami n'Ai ssi. Vie privée des Français, et Cha- TKAunRi.vM), Ktudes fiistn7'u[iies,

2. Ordonn.y t. XII, Ifi mars ].'ii2. art. l. — I/ord(»nnance défend défaire grrande dépenso ni mhes, frslin^i, etc. — \\)\t \\ti\, Ordonn.. t. I, p. 980, ann. 1405, de U Uèformation des hulnls.

ARTS, INDUSTRIE, COMBiERCE 651

Vers le milieu du xiv' siècle on renonça au haubert complet, trop lourd, et on substitua aux mailles des plaques de fer imbriquées, d'abord pour les bras et les jambes ; on supprima le capuchon de mailles qu'on mettait auparavant sous le heaume. Dans la seconde moitié du xve siècle, l'agencement des pièces devint plus savant. La cuirasse, munie de Tarrét de lance au xv* siècle, couvrait la poitrine et le dos ; le ventre était protégé par les lames imbriquées de la braconnière ; les épaulières, les brassards, les gantelets, les cuissards, les grèves, les solereis protégeaient les membres des gens d'armes dont le corps se trouvait ainsi enfermé dans une carapace complète de fer ou d acier. Le cheval eut, comme le cavalier, toute une armure de fer*. La fabrication de ces pièces constituait une industrie compliquée dont la pratique exigeait un long apprentissage.

Les fantassins étaient plus simplement équipés. Les sergents d'armes étaient vêtus de salades, de haubergeons ou cottes de mailles courtes, quelquefois de jambières ; ils combattaient avec des piques, des hallebardes, des masses.

Les canons avaient fait leur apparition avant le milieu du xiv* siècle ; «^ la fin du XV* siècle toutes les grandes armées en étaient pourvues! Les artilleurs chargés du matériel des machines de guerre et des arquebuses, avaient été organisés avant que l'usage de la poudre ne se répandît. On a signalé l'existence des canons en Italie en 1311 ; à Metz, en 1334; au siège du Quesnoy, en 1340, on employa de petits canons montés sur affût ; en 1339, le roi fit fabriquer 10 canons et de la poudre pour défendre Cambrai ; en 1346, les registres consulaires de Gahors mentionnent la fabrication de 24 canons. La même année, les Anglais jettent l'effroi dans l'armée française avec leur artillerie : il semblait, dit Villani, que le ciel tonnût. A partir de cette date, les places fortes furent garnies de canons et les armées commencèrent à en transporter en campagne ^.

Saint Louis avait un artilleur. (Cependant ce n'est que cent ans après, en 1351 (2(>septombre), qu'un édit du roi Jean mentionne, pour la première fois, les « artilliers » : ces arlilliers devaient alors fabriquer encore des balistes ou arbalètes, catapultes et autres engins tels qu'on les connaissait avant la poudre. Kn août 1411, Charles VI érigea en corps de métier les artilleurs de Paris dont les statuts se substituèrent h c(^ux (les anciens archers'. D'ailleurs, devant la menace perma-

1. Voir dans Viollkt-lk-Dl«:, Dict.dn mobilier, t. II, v« Armure, la dcscriplion détuillco, tivcc ligures, de rarineinenl du chevalier aux diverses époques.

2. Il n'v avait pas encore de l'onderies ré^'ulièrenicnt inslallées. Ainsi, lorsqu'on I;j7i i»n arma pour le sièfcc de Sainl-Sauveur, on lit à Caen en quarante-tn)is jours un ^ros caiion, pour le(picl Irois loi-f^cs furent construiles dans la halle de Caen ; on apporta SSj livres de Ter d'Au^^e, l.'JOO livres de fer d'Kspagne et 200 livres d'acier. M. L. l)i:i.is!.K, Ilisl. lit', Snint-Suiiveur, p. 190 et suiv.