Ordonn., t. XVII, p. 166, nov. 1468, art

3. Ordonn., t. X, dëcembre 1412. — Il est vrai que ce droit n'est que la compensation d'un autre droit accordé (en avril 1412) aux forains de venir vendre des armures à Paris concurremment avec les fabricants de la ville, et que les deux ordonnances se lient à l'histoire des troubles à Paris.

4. Ibid,, t. V, 5 novembre 1367. — Ibid., t. XII, 20 juin 1411.

5. Ibid.^ t. V,26 septembre 1369. La même ordonnance exemptait les écoliers de tout droit sur les denrées qu'ils achèteraient pour leurs provisions et sur celles qu'ils vendraient comme provenant du produit de leurs terres.

6. Voir, entre autres, l'ordonnance de décembre 1371, qui confirme l'autorité du premier barbier du roi sur les barbiers de Paris, et celle de novembre 1461 qui établit définitivement ses droits, jusque-là contestés, sur les barbiers des provinces . — Ordonn., t. V, p. 440 ; t. XV, p. 245, et t. XIX.

giens peut-être) été des ouvriers d'un genre particulier,en relation avec la puissance publique dont ils étaient en quelque sorte un des organes. Cette condition leur avait valu une servitude étroite sous TEmpire romain et leur valut des privilèges au moyen âge : ils étaient exempts des tailles, péages, ost, chevauchées. Ils formaient, dès la fin du xu* siècle, une corporation spéciale sous le nom de « Serment de France » ; il y avait même un « Serment de Toulouse » dans le Languedoc et des serments étrangers. Ils avaient leurs prévôts, leurs lieutenants, leurs clercs ; les enfants et petits-enfants des monnayeurs et ouvriers * étaient seuls admis dans chacun de ces corps. Quand, au xiv* siècle, les rois eurent fait du remaniement fréquent des monnaies une ressource financière, les ouvriers et monnayeurs se trouvèrent insuffisants, « beaucoup d'ouvriers du Serment de France étant morts et mourant chaque jour, ce qui pourrait causer grand dommage s'il n'y était pourvu ». Les rois élargirent alors les cadres du monopole en admettant les « arrièreneveux des susdits » (1348), puis des personnes étrangères « quoiqu'ellesne soient pas de famille ». Sous Philippe de Valois le roi traitait encore avec eux comme avec des entrepreneurs • ; l'administration prit dans la suite l'habitude de les traiter comme de simples employés, mais des employés auxquels elle reconnaissait des privilèges '.

Obstacle aux inventions et contestations, — La royauté intervint quelquefois d'une manière efficace dans les querelles des métiers entre eux ou avec leur seigneur.

Nous savons que les règlements du \iw siècle sur la marchandise portaient le caractère de défiance à Tégard de l'artisan et avaient la prétentfon de déconcerter la mauvaise foi en prescrivant les détails de la Xabrication.

Les premiers fabricants qui se hasardaient à prendre une voie nouvelle étaient arrêtés par l'opposition de la routine. Leurs marchandises, fussent-elles bien meilleures que celles de leurs voisins étaient saisies et confisquées. Aux difficultés de l'invention se joignaient celles d'une lutte inégale contre le corps de métier. Le marchand était le plus sou* vent ruiné ou forcé de rentrer dans la règle ; ce n'était qu a la faveur du désordre ou de Tindifférence des jurés pour leurs devoirs qu'il parvenait quelquefois à échapper. Mais, pour triompher ouvertement, rinvention avait besoin d'être déjà exploitée par un grand nombre de

1. Les ouvriers préparaient les métaux ; les monnayeurs frappaient les pièces.

2. Par un accord fait en présence des gens de la chambre des comptes, entre les maîtres généraux des monnaies et les prévôts des monnaies du Serment de France confirmé par le roi le 21 mars 1339, les prévôts s'engagèrent, au nom des ouvriers, â fournir à Pâques prochain 60 fournaises, outre les 200 qui subsistaient. Ordonn,, t. H, p. 189.— Voir VuiTRY, Éludes..., t. II, p. 389.

.3. Ordann.y t.XÏ, p.l, ann. 1419. Ils étaient exempts de la taille, de la corvée, etc.

gens de métiers, et soutenue par la préférence marquée du public. Alors même elle ne pouvait avoir droit de cité que par la modification des statuts ou par la création d'un nouveau corps. C'était la royauté qui conférait ce droit par ses ordonnances.

La vente du pain et de la viande était dans beaucoup de villes réglementée par Tautorité royale, seigneuriale ou communale. Par exemple, à Paris,on faisait quatre espèces de pain : pain de Chailly,qui était le nàeilleur, pain plat, pain brun, pain de brode. Le prix restait invariable * ; mais le poids était fixé par les douze jurés le mercredi et le samedi, jours de halle, suivant le prix du blé. Quand le setier valait 12sous,lepain de Chailly devait peser 18 onces et ainsi des autres pains. Une ordonnance de 1416 *, considérant que le setier valait 36 sous, fixa le poids du pain de Chailly à 6 onces, celui du pain plat à 7 onces, celui de la troisième qualité à 8 onces, celui de la quatrième à 10 onces *. Cette fixation donnait lieu parfois à des plaintes *.

Les chausses avaient été d'abord faites avec un simple cordon qui les serrait à la ceinture. A la fin du xiv* siècle, la mode vint de les rattacher au justaucorps par des aiguillettes, et beaucoup de chaussetiers, pour satisfaire leurs pratiques, mirent des aiguillettes à leurs chausses. Les anciens du métier, « qui riens ne sça voient du iit)uvel ouvragé », se récrièrent, prétendant que les règlements étaient violés et obtinrent des lettres royaux qui condamnaient les novateurs à rentrer dans les limites des statuts. Mais le public tint bon ; il voulait des aiguillettes