‹ Histoire des corporations de métiers depuis leurs origines jusqu'à leur suppression en 1791; suivie d'une étude sur l'évolution de l'idée corporative au XIXe siècle et sur les syndicats professionnels (volume 3)Chapitre 76 sur 213 · thid.. p · texte numérisé non relu

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:!. Ilud.. p. 449. A (raillon, non loin de l'ont-df-I'Arflio, 1«> seti(>r do froilK-n 1 \u-ct. 51;, viiiit, on 1411, (lo vinp;! à vinirl-juiatro sons (6 fr. 8.) à 8 fr. ."»6>: ibid.. p. '..-,1.

'1. Ihid.. p. 4.">7. En 141:!, à ('.non, lo oiMil d'fonfs vnni 18 doniors. Archives Natiniiatcs. KK, IXO. n" li).

.">. Arrhivct yattnnales. KK, 133it, n" 30.

(i. Noliiniiuonl collo dos valols pollotiors do la paroisse Saint-Ciorniainr.Viixorrois. [Ordoiinanrcs dv.t Hois de Fraiwc, VII, 680, novoiiibro 13!(4.)

7. Taillonrs do Itonon, jiiillot 1399. tbid., VIII, 339. Chaudronniors dWniicns. IVoniimints iir'dits de l'Histoire du Tit-rs-lUnl. par Aii<rustih TlliKHRV, II. 203.

HISTOIRI': Di:s CORl'OKATIONS DK MÉTIKRS

de 1.382 Hl)()lilivc des (•oii(r<''ri('s cl les acU-s li'-gislatils rclatils aux IxxuIkts jxuii- se ((tiivaiiicrc de la craiiilf ([iic coiiiiiifnçail à iiispii'cr la classo })unMii<'iit ouvrière.

Cf's (•onfn'rics et IV-déralions d'ouvriers affectèreul-ellos dès lors le earartère d'associations de compagnonnage telles que celles qui furent depuis connues sous ce nom ? Il serait téméraire de l'affirmer, bien que certaines pratiques du compagnonnage remontent certainement à cette époque. Les associations de valets et de compagnons du XH*" siècle sont mal connues; tenues en suspicion par le pouvoir, elles obéissaient surtout à des coutumes et à des traditions au sujet desquelles il n'est guère possil)le de former que des conjectures. Nous reviendrons par la suite sur ces associations qui Unirent par constituer une véritable corporation dans la coi-poration et qui furent une puissance d'autant plus redoutable qu'elle demeura toujours occulte.

Le Xn'*" siècle vit encore s'établir une institution qu i allait devenir une des bases du régime corporatif : le clicfd (/'livre.

Au XIIP siècle déjà, on trouvait dans le LiiTc des Métiers ti-ace d'une coutume analogue pour les apprentis. Le statut des chapuiseurs de selles contient en effet cette clause déjà citée: « Se li aprentis set isaiti faire un cliief-d'œvre tout sus, ses mestres puet prendre un autre apprentis pour la reson de ce que quant un aprentis set faire son chief-d'œvre, il est raison qu'il se tiegne au mestier et soit en l'ouvroir et est raison qu'on l'oneure et déporte plus que celui qui ne le set faire » (titre lxxix, p. 216).

Ce chef-d'œuvre du XIII'' siècle n'était donc qu'une épreuve de capacité subie par l'apprenti avant d'être admis au rang de compagnon, ou tout au moins à une classe supérieure de l'apprentissage. Au contraii-e, le chef-d'œuvre classique qui va devenir obligatoire au XIN'" siècle, donne directement accès à la maîtrise; il est la pierre de louche du compagnon.

C'est seulement à la iin du Xn*" siècle que le chef-d'o'uvre

LliS CORPORATIONS DE lo~'S A 14(31 -17

j)araîl s'rlrc d(MitI(Miicnl iMi|)(isc. l.c règleinciil des selliers de la ville d'Amiens, du 4 mai i3î)3% ordonna que « nul ne puisse faire selle ne harnois s'il n'est ouvrier qui sache faire un quief d'œuvre, f'esl-à-dire une bonne selle pour liaquenée ou mule...» Cette clause est bientôt reproduite dans les statuts des métiei'S parisiens, notamment dans ceux des tonneliers (1400j-; on l'ajoute après coup en 140Gà ceux des oubiiei's du 9 septembre ioUT''; rol)lio;alion du chef-d'œuvi-e lit dès lors partie intégrante des règlements coi-poratifs.

A vrai dire, le chef-d'œuvre n'est, du reste, ainsi qu'il a déjà été observé, que la consf'cralion officielle et le dévelopj)ement d'une épreuve qui existait tout au moins en germe dès le temps de Saint Louis. Le candidat à la maîtrise dut, en effet, de tout tenq)s, se montrer « souffisant » et subir une sorte d'examen préalable devant les jurés du métier. Cet examen, qu'il faut se garder de confondre avec le chef-d'œuvre d'un ordre tout particulier (pii était imposé aux ap{)rentis chez les chapuiseurs de selles, était sans doute très sommaire et n'était accompagné d'aucun cérémonial. L'obligation pouile candidat à la maîtrise de })rouver son expt'inence et son savoir-faire professionnel allait, au contraire, acqut'-rir au XV'' et au XYI*" siècle une importance toute nouvelle et, en limitant le nombre des maîtres, contribuer à transformer le caractère de la corporation'.

Après le développement des associations de compagnons et l'appai-ition du chef-d'œuvre, le fait le plus remai-quable de cette période est l'établissement d'une hiéi'archie entre les coi'ps d'état. (]'est eu 14.'^1. à l'entri'e d'Henri ^'I d'Angleterre

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