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])aiii, de 1500 à 1350, n'aurait pas <l«''passé 0,07 de notre monnaie moderne. En Xoi'inandie s|)t''(ialemenl, le eliarpentier, dont nous avons cité l'exeniple, n'eût payé le kilogramme de pain que 0,08 centimes. Or, {omme il gagnait 5 sous, soit environ 08. centimes par jour, il pouvait facilement vivre.
En Champagne, le setier de froment de 5G0 livres ne coûte d'après la coutume de Troyes, c'est-à-dire au début du XVP siècle, que 20 sols, le setier de seigle que 10 sols
DUTOTJ.
En Auvergne, d'ajirès la coutiinn' de cette province rédigée en 1508, un mouton gras vaut 7 sous, un veau 5 sous, une poule G deniers Dutgti.