‹ Histoire des corporations de métiers, depuis leurs origines jusqu'à leur suppression en 1791; suivie d'une étude sur l'évolution de l'idée corporative de 1791 à nos jours, et sur de mouvement syndical contemporainChapitre 93 sur 287 · VIII. Industries diverses · texte numérisé non relu

VIII. Industries diverses

Feiniers 22 Marchands de charbon,

Mégissiers 23 de bois, de tuiles. . . IG

Changeurs 16

Lanterniers 3 Libraires 8

Déicîers 7 Parcheminiers 19

Baudroiers 15 Déchargeurs de vin . . . 46

Courtiers de chevaux. . 3 Enlumineurs 13

Jurés moleurs de bu- Courtiers 23

ches 4 Jaugeurs 3

Chandeliers de sieu Mesureurs de blé 14

(suif) 71 Crieui*s devin 4

Bateliers 1 Crieurs divers 44

Courtiers de vin. .... . 3 Mesureurs de sel 5

1. En dehors de cette statistique il existe encore un certain nombre d'artisans dont les métiers n'étaient pas organisés en corporation et qui obéissaient seulement aux règlements de police : tels les citoléeurs (luthiers), les courtilliers (jardiniers), les l'romagiers, etc. 11 ne convient d'ailleurs évidemment pas d'attribuer à tous ces chiffres une eiactitude rigoureuse. Souvent les dénominations usitées dans le Rei^istre de la Taille sont peu précises : une même rubrique comprend parfois des artisans de métiers différents : parmi les 33 peintres recensés, il devait y avoir des ymagiers e des selliers. Inversement des artisans exerçant le même métier ou des spécialités d'un même métier sont assez souvent désignés sous des noms différents. On ne voit pas clairement pourquoi les 5 fariniers sont mis à part des 56 meuniers, ni pourquoi les 7 sauciers sont séparés des 21 cuisiniers. Enfin le Registre omet le plus souvent d'indiquer si le contribuable est un maître ou un valet. Dans limmense majorité des cas, c'était sans doute un inailre, mais non toujours cependant, car certains valets étaient taxés.

2a4 HISTOIRE DES CORPORATIONS DE MÉTIERS

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