Chapitre IV. — Réglementation du travail et de la vente
Section I. — Réglementation du travail. — Durée de
la journée 11^
Bonne exécution du travail. (Visite, marque. ) 121
Section II. — Réglementation de la vente. — Limitation de la concurrence. — Lotissement et colportage. —
Pesée. — Halles et marchés 123
Terres seigneuriales. — Eu quel sens sont-elles au XIU' siècle des lieux privilégiés 13S
Chapitre V. — Condiiion économique du maître et du valet.. . 135 Section 1. —Condition économique du maître.— Taxes sur l'industrie. — La fortune privée des artisans d'après le
Registre de la Taille de 1292 135
Section IL — Condition économique du valet. — Son salaire. — Ses dépenses 154