III. Métaux

Fèvres maréchaux et cou- Serruriers 2/

teliers 74 Couteliers fèvres 2

1. NouR noiiM Hommes servis pour dresser cette table du relevé des gcas <1^ métiers publié pur Gkraud à la suite du Registre de la Taille, p. 483, et vassÀ du recensement des artisans tant inscrits sur les rôles de 1293 que montionsfi^ dans les statuts et autres documents tel qu'il a otë collationné par M. FaoNIEZ. op, cit., p. 7.

S. 3. 4. Les mots de sauciers et d'oyers désignent des variétés de cuisiniers : celui de farinicrs une variété de meunier.

ô. 6. Les gasteliers et les pasticrs, faiseurs de gâteaux et de pAtisseries, relevaient de la corporation des oublier».

LA CORPORATION AU Xlll'* SIÈCLE

Batteurs d*archal 2

Boucliers de fer et d'ar-

rhal 36

Boulonniers 16

Tréfiliers de fer et d'ar-

chal ,.. 8

Forcetiers 11

Boîtiers*

Attachiers (rloutiers i ... 7

Fondeurs 2

Fermaillers 5

Kpingliers 10

Batteurs d'or, d'argent,

d*archal ou d'ëtain.. , . 6 Potiers de terre ou d'é-

tain 54

Faiseurs de manches ... 22

Orfèvres 116

Cristalliers 18