Caps., BelL Gall., vi, 31. — Plin., xvi
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et dans les Pyrénées le buis vigoureux, arborescent, dé forme conique *. A l'époque où nous sommes arrivés. Test, le centre et le midi, défrichés et cultivés en grande partie, produisaient abondamment du blé, du millet et de Forge *. C'était par les grands fleuves que le commerce avait apporté aux indigènes le besoin et le goût de la vie sociale ; c'était aussi dans le voisinage des grands fleuves, du Rhône, de la Saône, de la Seine et de la Loire, qu'avaient eu lieu les premiers travaux agricoles, et que la civilisation avait pris ses premiers développements.
Malgré l'extension progressive de ragrîculture,rréducation des bestiaux fut toujours la principale industrie des peuples gauloisAlui consommaient beaucoup moins de grain que de viande et de lait. Ils engraissaient des troupeaux innombrables de grand et de petit bétail; et des porcs d'une grosseur énorme erraient par bandes et à l'abandon dans leurs bois, où, devenus tout à fait sauvages, ils n'étaient guère moins dangereux à rencontrer que des loups ^. Les pâturages de la Belgique nourrissaient une race de chevaux excellente et entretenue avec le plus grand soin *.
Telles étaientles productions végétales et animales de la Gaule ; nous avons déjà parlé de ses richesses minérales, qui consistaient en mines d'or, d'argent, de cuivre, de fer et de plomb ^ La côte des îles appelées aujourd'hui
i. (Buxi genus) gallicum, quod iii metas emittitur, amplitudinemque proceriorem. Plin., xvi, 16.