INFLUENCE DE LA CULTURE SUR LA PYRALE DE LA VIGNE

Chenilles, tend au contraire à attirer le Papillon, qui recherche essentiellement, pour déposer ses pontes, des Vignes fraîches et touffues.

Quanta la culture proprement dite, nous ne pensons pas qu’elle ait aucune influence sur la multiplication de la Pyrale. Ou sait, en effet, que, dans Chaque province de la France, les opérations successives qu’exécute le vigneron sont modifiées par les exigences du sol et du climat, et souvent aussi par des habitudes routinières. Elles ne sont donc pas les mêmes sur la plupart des points où la Pyrale s’est montrée. La taille surtout dépend en grande partie des localités : ainsi, dans le Méconnais, on laisse arriver la Vigne à une hauteur de plus de trois pieds, et on lui donne, au moyen des échalas, dont on ne se sert pour la soutenir que lorsqu’elle est jeune, une forme de quenouille ou d’arbrisseau.

Dans la Côte-d’Or, on en agit à peu près de même pour les plants communs; mais les plants pineau, ayant peu de force, conservent toujours leurs échalas placés h quelque distance du cep, qui se dirige d’abord horizontalement, pour se redresser ensuite le long de ce support.

Dans les Vignes d’Aï et dans celles des environs de Paris, les ceps, qui s’élèvent tout au plus à deux pieds et demi, sont plantés très-près les uns des autres et toujours soutenus par des échalas.

Les Vignes du département de la Charente-Inférieure ont une souche excessivement grosse, courte et droite, qui se termine au-dessus du sol par une espèce de tête en forme de chou, d’où sortent les branches; mais, dans l’ile de Ré, où la Pyrale se montre aussi, les sarments, au contraire, assez longs, se replient en arceaux et vont ainsi reprendre racine à quelques pieds de distance.

Enfin, dans les départements méridionaux, la Vigne s’élève peu, rampe même souvent complètement, et ne reçoit aucun appui étranger.

Toutes ces diverses manières de traiter la Vigne ne semblent pourtant apporter aucune modification au fléau qui, ainsi que nous l’avons vu, sévit à peu près également sur tous ces points.

Les travaux de labour ne sont pas sujets h moins de variations : tantôt ils sont faits au moyen d’une houe, tantôt à l’aide d’une charrue. Souvent on se

contente, comme façons données à la Vigne, de deux labours et de la taille; tantôt, au contraire, comme cela a lieu en Champagne, le vigneron repasse sept à huit fois dans ses Vignes, et y exécute, outre les trois labours, les diverses opérations du rognage des repousses, du rechaussage et du déchaussage des ceps, du provignage, etc.

On doit remarquer aussi que malgré la variété des méthodes usitées en France pour cultiver la Vigne, chacun de ces modes de culture est uniformément suivi dans tous les vignobles d’une même province; tandis qu’au contraire dans chacune d’elles, la Pyrale ne se montre que sur une portion de terrain très-limitée. Or, il est impossible d’attribuer une influence positive à une circonstance qui se présente également dans les Vignes dévastées et dans celles que le fléau respecte. Toutefois, quoique nous ne croyions pas que la présence de la Pyrale nécessite aucune modification notable dans les divers procédés employés sur chacun des points où on voudrait la détruire, nous pensons néanmoins qu’il est des modes de culture qui peuvent favoriser jusqu’à un certain point sa multiplication, en offrant aux jeunes Chenilles un plus grand nombre d’abris.

Ainsi, les Vignes où on laisse subsister une grande partie de l’ancien bois, celles surtout qu’on soutient à l’aide d’échalas, se trouvent doublement exposées aux ravages des insectes. J’ai remarqué, en effet, que ces supports en contiennent toujours un grand nombre. Cette observation, que j’ai faite la première fois à Argenteuil , m’a été suggérée par l’aspect tout particulier que présentaient les Vignes de ce territoire. Là, souvent, au milieu de pièces fortement dévastées, on remarquait un certain nombre de ceps complètement intacts, quoiqu’ils fussent soumis aux mêmes influences d’exposition, de température, de culture, que tous ceux de la même espèce qui les environnaient. Cherchant à me rendre compte de cette particularité, que je n’ai observée au même point dans aucun autre département, j’ai été conduit à observer que ces espèces d’oasis, où la végétation avait gardé presque toute sa fraîcheur, se faisaient remarquer aussi par l’emploi des échalas de bois neuf, tandis que, dans les parties dévastées, la couleur grise de ces supports annonçait leur vétusté. Une fois mis sur la voie de cette explication, que la connaissance des mœurs de l’insecte rendait facile à adopter, une infinité d’autres faits sont venus confirmer ma première observa-