A MOUN BOUSQUET DE SENTAGNO

Creys , et béni grandet , Bousquetou de Sentagno , Sens abé cap de poou que l'aouratge emmalit , Ni l'ardento calou de l'estiu adalit Te poscon jamay fa suffri qualquo magagno.

Obé , creys bitomen , prep de nostro mountagno ; Noun pas per jou , caïtiu et paouré pastourel , >

Noun pas per capela moun pichounet troupel , Ni tapauc le gandi de la negro lagagno :

Per tout aco , Bousquet, n'angos pas t'ennayra ; Per jou , per moun troupel , fay so que te playra , Mes , creys per la beoutat que me ten en serbatge :

Car m'a dit et proumés, el a déjà loungtemps , Que, quan nous tournara le muguetat printemps , Bendra prendre le fresc jouts toun nayssen fuillatge.

La maison de Goudelin, à Saint-Agne, était encore parfaitement conservée naguère. Une galerie saillante] régnait d'un côté, le plafond de la principale pièce était orné de peintures peu remarquables. Une bonne partie de cette habitation, consacrée par de poétiques souvenirs, s'est écroulée, en 1841, à la suite de longues pluies qui en ont ruiné les fondements.

Rangueil appartint autrefois à la famille Daffis; c'est

(*) De juin. ' «

('") Sans doute.

dans ce petit château que s'était réfugié, en io89, l'avocat général Daffis; il en fut arraché par des hommes égarés et sans pitié, qui le traînèrent dans la prison de la Conciergerie, où il fut étranglé.

La terre et le château de Restes, au levant, tirent leur ^^^^^^^ nom de Simon Restes, Capitoul, en 1455. Jean Restes, son fils, fut aussi Capitoul, en 1471, et l'on trouve depuis neuf autres personnages de ce nom dans la magistrature municipale. i .

On a sans doute deviné que le poète , dont le nom est '<^As-f^^ conservé honorablement dans le Lauraguais , n'est autre que Vanière. Lorsque son chant des Colombes parut , ce fut en quelque sorte un phénomène qui étonna l'Europe littéraire, et le célèbre Santeuil s'écria : «Que celui qui venait de faire de si beaux vers , avait dérangé tout le Parnasse latin. » La fainille de Resseguier avait voué une sorte de culte à l'auteur du Prœdium rusiiciim , et ce fut sous les beaux ombrages du Secourieu , magnifique domaine qui appartenait alors à cette famille, que Vanière vint terminer son ouvrage. L'un de nos généraux les plus connus dans les longues guerres de la révolution et de l'empire , le brave maréchal Clausel , devenu possesseur du Secourieu, avait fait élever sous l'arbre séculaire, à l'ombre duquel Vanière venait s'asseoir, un monument consacré à la gloire de ce poète ; et c'est non loin de ce monument que le maréchal est mort il y a peu d'années.

C'est dans un château , situé aussi sur les bords de l'Ariége, qu'habitaient les parents d'une jeune personne de condition , auxquels le poète Goudelin avait plu , et qu'il chanta sous le nom de Liris. Il nous reste un sonnet, en français, fait dans ce château, et dans lequel Goudelin célèbre cette jeune personne. On doit la conservation de cette pièce, ainsi que de beaucoup d'autres du même auteur, à M. le président d'x\ignan d'Orbessan.

88 lilSTOlKii

Voici les vers du poète toulousain ; le style est peu différent de celui des écrivains du siècle de Louis X!V, cî l'on y trouve à peine un ou deux archaïsmes :

Sur les bords où l'Ariége , et rapide et fougueuse , Menace avec fracas la lisière des bois , Naguère en doux accens esclatdit une voix Qui charmoit les eschos de la forest ombreuse.

Le rossignol se tut ; plaintive et langoureuse , La colombe cessa ses longs roucoulements , Et les accords d'un luth s'unirent à des chants , Que pourroit applaudir des Dieux la troupe heureuse.

On se crut au Parnasse , ou dans le saint vallon , Et que le chœur neufvain des vierges d'Apollon iledisoit de son roy la louange immortelle.

Mais celle qui chantoit sort du bois. C'est Cypris , Disait-on , voyez-la comme elle est grande et belle ! Amis , vous vous trompez , c'est ma muse , ou Liris.

«J'ai appris des plus anciens membres du parlement, qui le tenaient de leurs pères , dit M. d'Orbessan (1) , que Goudelin allait faire paraître cette pièce dans sa Trousiemo Floureto y lorsqu'il fut prié de la supprimer par la famille de M"^ de...., pour laquelle il l'avait faite. Elle rappelait une aventure bien connue, arrivée dans un château, situé à quelques lieues de Toulouse, sur les bords de l'Ariége, et où Goudelin se trouvait avec une nombreuse compagnie et des plus distinguées de ce temps-là. Notre poète avait fait beaucoup d'autres pièces pour cette demoiselle , et il en a supprimé la plus grande partie , ce qui est un malheur. Noble, plein d'esprit, Goudelin avait plu , non-seulement à la demoiselle, mais aussi à la famille de celle-ci : il devait acheter une charge de magistrature, et se serait marié ensuite. La mort de la demoiselle dérangea tous ces projets, et ce fut pour cela, et par déférence, qu'il sup- [)rima cette pièce , et plus de cent autres qui avaient rapport à la personne qui lui avait inspiré ses plus beaux

(1) Mémoires id5c.

vers. Ce fut par discrétion aussi que dans son Conimeuiaire sur sa Première fleurette ^ il dit que le nom de Liris cst un nom imaginaire. 11 n'en est rien , et je pourrais nommer ici la demoiselle qui appartenait à une famille avec laquelle la mienne a contracté des alliances. Dans ma jeunesse , tout le monde répétait , à Toulouse , ce délicieux quatrain que notre poète fit aussitôt après la mort de celte intéressante 'personne :

Nous cercas pas may sur la terro Aquelo qu'ey cantat jouts le noum de Liris ; Descendudo del cel ero aissiu estrangero , » Es tournado dins soun pays. »

C'est encore sur les bords de TAriége , dans le village de Veuerque , que nous retrouvons des souvenirs religieux et historiques. Là existait, avant l'année 810, une abbaye ou un monastère de l'ordre de Saint-Benoît, sous l'invocation de Saint-Pierre. 11 en fut question dans l'assemblée générale , ou concile d'xVix-la-Chapelle , tenu cette année. Ce monastère fut mis sous la dépendance de l'abbaye de Saint-Pons de Tomières, et en devint un prieuré en 1182. L'abside de l'église de Yenerque est très ancienne et d'une architecture romane assez pure. On a essayé naguère de rendre à l'intérieur de cette abside le genre d'ornementation qu'elle avait autrefois, et des peintures, dans le style bizaniin, d'après celles (jui décorent plusieurs manuscrits Carlovingiens, y ont été exéculées(l) sous ma direction , et vont être continuées dans les deux chapelles qui terminent les nefs. latérales.

Le reste de l'église a été bâti sans doute vers la fin du XVP siècle , et ici l'ornementation doit être différente (2).

(1) Par MM. Ceroni et Ricard.

(2) N'oublions pas ici que le gouvernement a bien voulu accorder différentes sommes à l'église de Venerque , classée comme monumentale , à la suite du mémoire que j'avais adressé à M. le ministre de l'intérieur. Le zèle

En face du chevet de l'église existe encore une partie considérable d'un château qui appartenait à la famille de Mansencal. Ces restes, quoique badigeonnés, sont encore remarquables, et Ton y voit les mâchicoulis qui défendaient la porte.

En se rapprochant de Toulouse, on trouve sur la chaîne de collines élevées entre l'Ariége et la Garonne, le sol où existait autrefois la métropole des Volkes Tectosages. Là un tertre monumental (le Castella), de nombreuses médailles , des ruines qui disparaissent sous les sillons tracés parla charrue, des vases, des urnes, préparent le voyageur à l'aspect des ruines que Ton rencontre çà et là dans Toulouse moderne. Placé entre deux cités, autrefois célèbres, et dont il ne subsiste plus que de rares monuments; entre deux populations , l'une chétive et qui brise ou qui vend avec empressement tout ce qui constate son antique origine, et une autre, qui a volontairement abattu tous les rameaux de son arbre généalogique , et rejeté au loin sa vieille et glorieuse couronne , l'observateur éprouve un profond sentiment de tristesse : il détache ses affections de tout ce qui brille d'un éclat passager ; pour lui , il n'y a plus d'illusions possibles; il reconnaît toute la justesse des mots que j'ai emprunte à un ancien auteur , et il dit avec lui : Les villes meurent comme les hommes.

et les soins éclairés de M. l'abbé Lassalle , curé de cette paroisse , ont puissamment contribué à la restauration et même à la construction d'une partie do l'église de Venerque. Si tous ses confrères avaient senti , comme lui, le besoin de conserver aux monuments leur caractère primitif, on n'aurait pas à se plaindre de tant de restaurations maladroites , faites par de prétendus architectes , et par ces prétendus peintres , soit italiens , soit français, qui parcourent nos campagnes. Nous verrons bientôt que l'une des églises de Toulouse n'a pas été à l'abri de ces travaux qui déshonoreraient toute une époque , s'ils étaient plus multipliés encore.

Capitoulat de la Daurade. — Description de son territoire et de ses monuments. — Eglises , oratoires , monastères. — Anecdotes Biographiques. — Recherches étijmologiques.

Depuis plusieurs siècles , la ville de Toulouse et sa banlieue étaient partagées en huit Capitoulats (1). Chacun d'eux formait un district administratif et était divisé en autant de sections qu'il y avait d'îles de maisons, ou de portions de territoire , limitées de tous côtés, soit par des cours d'eau , soit par des chemins. On donna d'abord le nom de Melo à chacune de ces îles ; celui de Moulon était en usage dès la seconde moitié du XVI" siècle , et on s'en sert encore aujourd'hui.

En outre du Capitoul de chacune des huit divisions administratives de la ville , il y avait, dans chaque Moulon un Dizainier , qui faisait connaître aux habitants de son quartier les ordres de la municipalité , qui faisait le dénombrement de la population , et qui conduisait , au lieu de réunion indiqué, les citoyens en état déporter les armes. On donnait le nom de Dizaine à chaque troupe, ainsi formée; assembler les Dizaines , était faire une levée en masse des habitants.

En 14i58 , et bien antérieurement même à cette époque , le Capitoulat de la Daurade était partagé, en deux portions inégales, par la Garonne. En 1478, on comptait sur la rive

(1) Il y avait d'abord, comme on le sait, vingt-quatre Capitouls. Dans la', suite il ne dut y en avoir que douze , huit pris dans la ville et quatre dans le bourg. Plus tard, le bourg et la ville ayant été renfermés dans la même enceinte , le tout fut divisé en six arrondissements ayant chacun deux Capitouls. Charles VI réduisit le nombre des arrondissements à quatre; on revint, en l'année 1400, au nombre de douze : il fut fixé, en 1438 , à celui de huit, et cet ordre de choses a existé jusqu'en 1789.

droite, ou dans la ville, vingt Melos (1). 11 yen avait aloi'S seize sur la rive gauche , en ne considérant que la portion du Capitouîat comprise dans l'enceinte fortifiée qui louchait à la rivière par ses deux extrémités (:2).

(i) Voici leurs désignations, telles qu'on les retrouve dans le Cadastre de 1478 : 1° Lo Melo des Argentiers. — 2» Lo Melo de Pampîona, comniensan à l'hostal des heretiers de Henric Claniens, tirant per la carricra de Serminieras. — 3" Lo Melo de Masdous et de la mitât de la Carricra des Pujols , comniensan vers Serminieras. — 4° Lo Melo ont dcmoro M"-' Perrinet Clamons , argentier de la Carricra en Falgar. — 5" Lo Melo que es devan Lala de la Peissonaria aïs Bancs Majors , ont es l'hostal del Nebot. — 6« Lo Melo de Grasso, lo Maselhé. — 7° Lo Melo de Mossur Peyre Tholut , Alias Ainheliers. — 8 ' Lo Melo de 1 hostal de Mossur Peyre de Montfort que es en la Carriera dcls Cambis. — 9o Lo petit Melo davant l'Hostalaria des Très Reys, que tonto, de la Carricra de Tripieras fine à l'hostal de Mossur Bernât Molinier, en la Carriera de Pelé g an lieras. — 10" Lo Melo de Guilhem De la Sudria et de Guilhem Plasensac. — li*^ Lo Melo davant la Gleisa de la Daurada ont es l'obrador (*) de Guilhem de Plasensac, espicier, — 12" Lo Melo del Sementcri de la Daurada et davant l'hostal de Montfort, — 13° Lo Melo de Mossur Johan Lombard, et de Mossur Esteve de Gran. — 14<» Lo Melo de Rastel, commensan al Canin de Viviers. — 15° Lo petit Melo de lautra partida del Carreyrot de Viviers et de Roquets, auprès de Moss. Jacraes. — 16" Lo Melo de Moss. Jacmes et dels vaners. — 17» Lo Melo de la Porta Pinta et de las Bordas dels heretiers de Moss. Copa de Molis. — 18" Lo Melo ont demora Johan Trevensa , alias Lo Gran, de Johan Fustié et de miege Carriera de la Torn. — 19° LoMeio de lautra part de la Carriera de la Torn et de la Roqua. — 20° Lo Melo de Recurt , loDoctor, et del Canto ûds Predicadors.

(2j Ils sont indiqués de la manière suivante dans le cadastre de 1478. Le premier Melo de Sant Subra devers la carriera de Sant Miquel lo castel. — 2" LoMeloderortdel Sos Viguieret la Carriera nova. — 3" Lo ^Ie!o davant lo potz de Sant Subra ont es losta! de la Ferrataria de Moss. Art. Madro.

— 4" Lo Melo de Marot de Cabanes en ladita Carriera Mage. — 5" Lo petit Melo de Guiraut de Lanoua jove, que es costa lo Melo de la Gleisa de Sant Nicolau. — 6" Lo Melo de la Gleisa de Sant Nicoiau. — 7" Lo Melo de l'autre part de Sant Nicolau. — 8° Lo Melo de Peyre Fraisse , davant lo potz de ladita Carriera Mage. — 9" Lo Melo dels héritiers d'Anric Girardy.

— 10" Lo Melo de las Bequinas oMenoretas. — 11" Lo Melo de l'autre part de la Carriera Mage de Sant Subra devers la Porta , commensan à la Porta Grauda de Sant Subra. ~ 12" Lo Melo que es davant la Gleisa de Saut

(*) OBRADon, boutique ou magasin. Guilhem de Plasensac fut Capitoul en 1481. Voyez tome II, p. 174.

Les subdivisions administratives de la banlieue étaiem au nombre de neuf, en 1478 (1). En 1S71, époque où l'on

Nicolau, de Sant Siibra. — IS» Lo Melo ont es lo potz de Carriera Mas.e de Sant Subra, en loqual es lospital de Nostra Dama de la Daurada. — 14» Lo Melo que es entra las Carrieras de Tripieras Vieilhas que detras l'autre Melo dessus dict. — 15" Lo Melo que es davant Ihospital de Sant Jacmes del Cap del Pont de Sant Subra , coramensan davant lo sementery de la Grava, — iG» Autre Melo que es detras so dessus ont ha un petit claus que es de Moss. lo Graffié del Parlament. — IT» Autre petit Melo que es aqui so dessus tiran ver Garona ont es Tort de Moss. Jacmes de Belveser, marchant.

(I) Voici leurs désignations tirées du cadastre de 1478 : Lo premier Melo vers Sant Miquel lo castel, ont sont Las Balmas, la torrela , les claus de Sant Orens. — 2° Lo Melo de las possessios que son depueys Sant Miquel »

lo Castel entre à la Punta del Mply del Papier, entre la Garona et lo cami ^y"A*^ y^ dessusdit de Sant Miquel, coramensan aldit loc de Sant Miquel lo Castel. — '^^'^l'^^aoyi^i^ 3o Autre Melo de las possessios que son de la Porta de la Ilha en Jorda qne es à Sant Subra entre a las Fordas de Lavelanet inclusive et entre los camis de Colmiies et de Tornafelha commensan devers Lo Pilier etimagia de Sant Jacmes que es davant ladita Porta de la Ilha. — 4" Autre Melo de las possessios que son despueys la Punta de Larramet , entro al yeys public dessusdit que va à la Borda de Lavelanet, aïs Bainhs de La Rcjina de Pedaura , et entro los camis de Tornafelha et lo cami de Larramet que sailh et part deldit cami de Tornafelha et va à Larramet, coramensan à la punta deldit cami de Larramet. — 5^ Autre Melo de las possessios que son de la Boriadrl Comte ^ et del cami, ho yeys traversier que passa davant ladita Eorda et va de las Bordas de Lavelanet, ho del cami de Larramet al Cami dels Arx , et daqui à Sant Simo , entre aîz valatz et rauralhas de Sant Subra , et entre los camis que venen, lahun de Larramet et se ret al cami de Tornafelha et va à la Porta de Sant Subra appelada de la Ilha en Jorda, et le Cavii dels Arx que va de Cunhals et va per ledit Cami drh Arx alz valatz et muralhas dessusditas de Sant Subra, devers ladite Boria del Comte et devers lo cami de Larramet. — 6° Lo Melo que son al terrador de Baissacaraba que es despueys las muralhas et valatz de Sant Subra, entro las bcrias de Moss. Johan Deymier, marchant, et entre lo Cami dels Arx et loCarai de Baissacaraba , montant per lo Garni de Baissacamba et commensan devers Tholoza. — 7° Autre Melo de las possessios qne es de las rauralhas et \alatz de Sant Subra entre al yeys ho cami que va de las Bordas de Moss. Johan de Campanha, de Moss. J. Angles, ho de Moss. lavocat de Jacmes de Relveser et entre les Camis de Baissacamba et de Murel , ou un autre à YOratori de la Crots que es sns ledit Cami de Murel , et anan de ladita crois per lo Cami de Soysses, entro aldit yeys et Cami que va de Lavelanet à Saut Simo , commensan devers lesditas muralhas do Sant Subra. — 7» Autre

s'occupa d'une nouvelle Pagellation , ou cadastre de la ville, de grands changements avaient eu lieu, et la topographie de quelques portions des Capitoulats avait éprouvé une révolution presque complète. Plusieurs rues avaient été complètement effacées , d'autres avaient été ouvertes , une grande quantité de petites propriétés se trouvaient réunies dans les mains d'un nombre peu considérable d'hommes , presque tous sortis des rangs populaires , mais, les uns anoblis par la magistrature municipale, les autres par des charges dans le parlement. A cette époque les professions sont moins subdivisées , quelques industries ont complètement disparu, ou ont été déplacées, quelques autres ont été créées, et les commerçants et les Docteurs en droit, qui, durant le W*" siècle, avaient eu , dans les simples artisans, des rivaux dangereux , s'élevant par l'étude et le travail aux dignités politiques, ont conquis une incontestable supériorité ; les Travailleurs sont devancés , repoussés même pas les marchands et les légistes. Ces faits, qui n'ont pas

Melo de las possessios que son despuey lo terrador et possessori del loc de Sant Simo que es del cossolat de Portel , entro à Tholoza, ho entro à la Porta de Sant Subya appeladala Porta dcMurel et entre lo Garai de Seysses que va à Tholoza et respon à la crots del Garni de Murel et la Garona, et es aissi compres tôt lo terrador de Bracavila , dedins loqual terrador passa lodit Garni de Murel, et y son aissi compresas los ramiers del Molis del Gastel et Sant Estephe , et los autres ramiers que son dedins la Garona , exceptât lo ramier que se te an los hostals de Thonis, commensaà la fi del Gardiatge de Tholoza devers lodit terrador deldit loc de Sant Simo. — 8» Autre Melo que son del yeys ho cami que va de Sant Simo à Sant Miquel lo Castel, entro à la fi del Gardiatge de Tholoze que va entre la Grots de Sant Adrien que es sus lo cami de Seysses , et entre lo cami de Seysses et lo cami de Cjinhals et dels Arx que es tôt un cami que va de Tholoza, coramensan devers lodit cami de Seysses sur lo canto ho yeys dessusdit que va de Sant Simo à Sant Miquel. — 9° Autre Melo de las possessios que son depueys lo cami dessusdit de Sant Simo , que va à Sant Miquel entro à la fi del Gardiatge de Tholoza que confronta devers aquel carMer en lo terrador et cossolat de Gunhals , et entre lodit cami de Gunhals ho dels Arx en lo cami de Larramet, commensan vers lodit cami que va de Sant Simo à Sant Miquel e sus lo canto deldit cami de Gunhals.

même été soupçonnés par les prétendus historiens de Toulouse , se trouvent implicitement dans toutes les pages jusqu'à présent ignorées , ou dédaignées de nos cadastres , pages précieuses et où le mouvement des fortunes et les mutations de propriétés se trouvent soigneusement enregistrées. C'est de ces documents inédits que nous retirerons une pariie des faits les plus importants, rapportés dans ce volume (I).

En 1570, le Capitoulat de la Daurade était divisé en soixante Moulons. Vingt-trois existaient sur la rive droite de la Garonne (2) , la plupart formés par des rues étroites,

(1) Le premier de ces registres porte ce titre :

Ensieguen se las Instructions et Avisamens faitas sur las Estimas et alivramens fazcdors dels hens , heretatges et rendus que tenen los Ciutadas , manans et habitans de Tholosa et autras dedins la vila et gardiatge de Tholosa à la honor de Dieu et del Rey nostre Sobira Senhor , et pcr lo be et utilitat de ladita villa de Tholosa et de la Causa Publica , faitas per Messcnhor de Capitol de Tholosa de lan mil quatre cent cinquante hueyt , al mes de Février.

Le second est une ancienne copie d'un manuscrit appartenant aux Bénédictins du monastère de la Daurade, et qui contient le cadastre du Capitoulat de ce nom, fait en 1478, par les magistrats municipaux de Toulouse. Ce registre est, comme le précédent, écrit en langue romane.

Le troisième recueil est le Cadastre de la ville , commencé , en 1570, par les Capitouls, et terminé en 1572. Ce registre est en français.

(2j « 1° Moulon de Saint Quentin et delà Rue de la Porterie. — 2° Moulon de la Rue d'Argenticres et du collège de Mirepoix. — 3° Le tiers Moulon lequel est assis à la grand rue de Peyrolières dedans lequel est assise la Maison, sive Collège des Jésuites, et se confronte icelluyMouion avec icelle rue de Pétrolières et avec la rue de Malbec et avec la Rue de Cordières Yielhes et avec la rue qui est vis-à-vis de la grande entrée des Jacopins , et auesi avec la rue qui va des Jacopins à la Rue d'Ar g entières. — 4» Le Moulon auquel est assise la maison de noble llaimond del Fau , seigneur de Marnac, lequel Moulou est joignant l'église des Jacopins, ruele entre d'eux, Rue des Cordières Yielhes, de l'autre costé prenant à main droite^ et montant à la Hue de Malbec, et d'autre costé avec la ruele qui vient de la Capele Kedonde et s'en va aux Jacopins, et se vient joindre à la ruele qui fait division entre lesdits Jacopins et M. le président de Bernuy. — 5« Moulon de la Capelle Redonde , et du Puits de la Pescadoure, et de la Rue du Sac. — 6" Moulon comprenant la Rue du Sac , au costé de celle

mais bordées de hautes maisons couronnées de tours, et où l'admirable architecture de la renaissance avait déployé

des Pescadours et Las Placettes et la petite porte. — V» Scptiesmc Moulon de l'autre cartier de ladite grand rue des Placettes, lequel se joint d'un costé avec la Grand Rue des Pescadours , lequel se joint d'un costé vers la susdite Porte Peinte , et par derrière se joint avec la rivière de Garonne,

— 80 Le huitième Moulon qu'est assis à la susdite Grand Rue des Pescadours , et se confronte avec le susdit canton , tirant à Garonne, qu'est vis-à-vis de la Ruele des Placettes et avec la susdite Grand Rue des Pescadours , et outre ung canton appelé Roquetas , où prend fin ledit Moulon.

— 9" Le neuficsnie Moulon est assis sur ladicte Grand Rue des Pescadours, lequel est confronté d'une part avec la susdicte Ruele de Roqueta ou d'autre coslé avec ladicte Grand Rue des Pescadours , et Capele Rcdonde , et par derrière avec la rivière de Garonne et d'autre costé avec la Rue ou Ruele dicte de Viviers. — 10" Le dixiesme IMoulon est appelé de Viviers qui confronte avec deux rues dictes de Viviers , lesquelles font un triangle au bout devers la rivière de Garonne et se confond, d'ung costé, avec la Place ou rue de la Capele Redonde , pour aler à la place dicte Daurade et des autres deux costés avec lesdictes deux Rueles de Viviers. — 11° Le unziesme .Moulon est en la Place de la Daurade, dans lequel est comprinse la Tour de Grabieles, et se confronte ledit Moulon d'ung costé avec la susdicte Ruele de Viviers , par derrière avec la rivière de Garonne , et d'autre costé avec le Port de Sainct Subra. — 12° Le douziesme Moulon de l'autre part do la rue joignant ledict Pont auquel est comprise l'Eglise et Cimetière de la Daurade, et le logis ou habitation des moines, et se joinct icelluy Moulon avec la Grand Rue de la Daurade, qui est devant la place, tirant vers la Rue de Giponieres, et de Giponieres devant la maison du sieur de Requêtes, la ruele entre deux , venant de la Garonne. — 13° Le treiziesme Moulon est assis en ladicte Grand Rue de la Daurade ^ laquelle faict carre vers la Rue de Bourguet-Neuf, et se confronte avec la Grande Rue et avec la Place de ladicte Daurade, tirant à la Capello Rcdonde, et d'a!:tre costé avec la Rue de la Vacquc. — 14" f-c quatorziesmo Moulon est assis dans la rue nommée la JîueC/mwWe devant la maison de la (?mru?e Rue de Peijrolières, en montant par icelle à la Capele Redonde et se confrontant avec icelle Place et Rue de la Capela Redonde avec la Rue de Malbec. — Ifi» Le quinziei^me Moulon est assis à la Rue de Peyrolières et se joinct à la susdicte Rue Cliaulde , et d'autre costé avec la Rue de la Vaeque , et d'autre avec la Rue de Bour- "uet Nau. — 16° Le seiziesme Moulon, lequel est nommé Sainct Pierre de Sainct Martin , commence à la Rue du Dourguet Nau , et se confronte irclluy Moulon avec la Rue de Peyrolières et Rue dWrgentieres ôinVict carlier , et avec la Rue appelée du Falga et avec la Rue des Trois Rnis , et avec la Place et Rue de la Tour de Najac , tirant vers la Daurade. — 170 Ce dix-septicsrao Moulcn est à la Rtie de ScrminièreS;, et se confronte

ses ornements capricieux , ses frises légères , ses colonnes sveltes et élégantes , et ses légers pilastres , décorés avec un goût si pur et si gracieux.

Sur le côté gauche du fleuve, entre celui-ci et les murs du faubourg, on comptait, en 1570 , dix-huit Moulons , et là encore de grandes et nobles demeures s'étaient élevées , et les hôtels de Malras, de Papus, de \ ares, et de quelques autres magistrats , étaient aussi remarquables que ceux que l'on admirait sur la rive opposée (1).

avec la Rue des Pvjols et avec la Rue d' Ârg entières , et d'autre Cartier avec Saincte Cathenne, et d'autre costé avec la Rue de Serminières ; dans lequel Moulon est scitué le colliege de Saincte Catherine. — \%° Le dix-huictiesme Moulon est scitué à la Rue de Serminières , par devant de l'église de Sainct Rome, et se confronte d'ung <:osté avec la Rne des Pujols, et avec la susdicle Grand Rue de Serminières , et d'autre costé avec le Moulon de Pelegantières et par derrière avec la Rue del Falgua , prenant fin à ladicte Rue des Ptijols. — 19° Le dix-neufviesme Moulon commence à la Rue des Bancs Majous , qu'est vis-à-vis de la vieille Halle , lequel se confronte avec la Rue des Ih'doUeres et avec la Rue et Puits de Tripières , d'autre costé avec la Rue des Peleganticrs, finissant à ladicte Rue des Bancs Majous. — 20° Le vingtiesrae Moulon lequel est devant Les lirais Rois , qu'est petit, se con-. fronte, devant, avec la Rtie des Trois Rois, et d'autre costé avec la Rue de Tripières et d'ung autre costé avec la Rue de Peleganticrs. — 21° Le vingtuniesme Moulon est scitué sur ladicte Grande Rue des Bancs Majous, faisant coing de lautre part sur la Rue de Bedoliercs, passant le long d'icelle Grand Rue des Bancs Majous , passant à la Rue de Tripières, et d'icelle jusques à la Rue de Bedoliercs. — 22"^ Ce Moulon est scitué sur la Rue des Bancs Majous , montant vers les Changes , et confronte avec la Rue de Temponières et avec la Rue de la Tour de Najac , et d autre costé avecla Rue des Tripiers. — 23'^ Ls dernier Jloulon est celui des Changes ; il se confronte avec icelle Rue des Changes, et avec la Rue de Malcosinat et avec la Rué de Poliere et d'autre costé avec la Rue de la Tour de Najac. »

(i) Voici comment le Cc-fpitoul , chargé de la Pagellalion du Faubourg de Saint-Cjprien , décrivait, en 1571 , les subdivisions ou Moulons de cette partie de la ville :

1" Le premier Moulon de Sainct Subra , lequel est scitué sur la Grand Rue de rUcrhe , au devant de la Maison- Dieu de Sainct .Jacques, se confronte d'ung costé avec la Rue Ncufvc et avec la Rur du Pont , et l'autre costé avec la Rue de la Perge. — 2» Ledeuxiesme Moulon cludict Sainct Subra se confronte avec la Rue des Tripiers et avec la Rue Xeufve et avec une petite Ruele ou passage vers la rivière de Garonne, où passent les pécheurs et autres

IVe vol. 7

La banlieue du Capitoulat de la Daurade était divisée en dix-neuf Moulons, en io70 , époque où l'on commen-

qui vont à l'iïospital Sainct Sebastien, appelé La Naveyero. — 3» Le troisiesme Moalon est assis sur ladicte Rue Neufve, confrontant d'ung coslé avec icclle, et d'autre costé avec ung chemin tirant de Garonne à la Maison- Dieu de Sainct Sebastien, près les murs de la ville. — i" Le quatriesme Moulon qu'est scitué sur ladicte Rue Neufve , et d'autre costé se joinct avee la Rue (le Tusaguet^ et d'autre costé se joinct avec la Rue de Navarre. — 6° Le cinquiesme Moulon dudict Sainct Subra est scitué à ladicte Rue de Navarre , tirant à la Rue Neufve , vers Garonne et avec la Rue et Place qu'est la Maison-Dieu Sainct Sebastien. — 6° Le sixiesme Moulon est à la Grand Rue de VEerhe tirant à Sainct Nicolas , confrontant d'ung costé avec la Rue de Fcrrieres , d'autre costé avec la Rucle ou Canton de Tusaguet. — 7» Le septiesme Moulon , dit le Capitoul, auteur du cadastre , est scitué sur la Rue de Ferrieres qu'est devant la Place de Navarre, où y a un puits, et suivant ladicte Rue jusques à Sainct Nicolas. — 8» Le huictiesme Moulon, dans lequel se trouve l'église de Sainct Nicolas, est scitué dans la Grand Rue de VHcrhe et à la Rue Resclusanne , et se confronte avec icelle et avec le Canton de Navarre et avec la Rue Sainct Nicolas. — 9° Le neufviesrae Moulon est scitué sur le Canton de Pisselauque , et se confronte avec icelluy et avec la Rue de Navarre. — 10° Le dixiesme Moulon , lequel commence de l'autre part de l'autre petite Ruele dessus Sainct Nicolas, se confronte d'ung costé avec icelle, d'autre, avec la Grand Rue Resclusanne , et d'autre enfin avec ladicte Rue de Pisselauque, venant finir à la Rue Sainct Nicolas. — Ijo Le onziesme Moulon est scitué, dit le Capitoul, au devant de la Place de Pileron, dict lo Capus , et va passer au Canton appelle Piquemilh, dict de la Corncliere , jusques à la Maison de Sainct Sebastien, ung petit chemin entre deux , et de là s'en va joindre à ladicte Rue de Pisselauque et à la Rue Resclusanne. — 12'' Le douziesme Moulon est scitué , dit encore le Cadastre, sur la Rue de Piquemilh et se joinct avec la Rue Resclusanne et passe sur icelle et va finir au Canton d'Ar g entières. — 13» Le Moulon dans lequel est contenu le Couvent des Nonainsse joinct avec l'Hospital et Maison de Sainct Sebastien , et monte par le long d'icelle Ruele d'Argentieres ^ venant et passant par la Rue Resclusanne , tirant à la Porte de l'Ysle et se va joindre aux muralhes de la ville auxquelles prend fin. — 14° Ce Moulon quatorziesme est scitué sur la rue Resclusanne, et sur l'autre part d'icelle, vis-à-vis du Couvent des Nonains de Sainct Cyprien, près de la Porte de VYsle et des murs de la ville, et se confronte avec iceulx murs et avec ladicte Rue Resclusanne montant par le long d'icelle jusques à la Rue du Ch ay- Redon , et d'icelluy Chay-Rcdon passant par là Rue et Place de la Lacque ]nsques à la Porte de Taille fer , joignant Peyralade , la rue entre deux et au Capitulât du Pont- Vieux. — 15° Le quinziesme Moulon au devant la Place et Puits du Piloret , lequel fait carre sur icelle place et se joinct

çalt le cadastre que nous citons au bas de ces pages. Quelques-unes de ces divisions étaient limitées ou traversées par des chemins très anciens, et l'origine de plusieurs d'enlr'eux remontait probablement à l'époque romaine (i).

d'ung costé avec la Rue Resdusanne , et avec la Rue de Sainct Michel , et d'autre costé avec la Rue du Chay-Redon. — 16° Ce fut le 30 aoust 1571 que l'administration s'occupa de la Pagellation, comme on disait alors, du seiziesme Moulon. II commençait au coing de la Rue Sainct Michel et confrontait avec la Rue de l'Herbe et avec le Canton ou Rue de la Perge, devant le Pujts et passant par la Rue des Tripières vieilles jusques à la Rue des Bœufs , dicte de Papus , et finissait à la Rue du Chay-Redon , et à la Rue de Sainct Michel. — 17o « Le dix-septiesme Moulon dudict Sainct Subra est scitué, dit le Cadastre, à la Rue de Tripières vieilles, lequel est petit, et lequel M<= Pierre Papus, conseiller du Roy en la cour du parlement de Thoulouze , tient et possède tout , dans lequel est comprins le cimetière de l'Hospital Sainct Jacques...., et se joinct ledict Moulon avec la Rue de Tripières vieilles , et avec la Rue des Bœufs ; d'autre costé à ung Canton " ou Ruele qui va à la rivière de Garonne. — 18» Le dix-huitiesrae et dernier Moulon qu'est le dernier dudict Sainct Subra est scitué à la Grande Rue de la Perge, passant par la Grand Rue et par devant l'Hospital Sainct Jacques, part de Sainct Cyprien, et entre l'Hospital Sainct Jacques et au long de la rivière, et se joinct avec le cimetière de l'hospital , ung chemin entre deux, et faict le circuit jusques à la maison de M. Papus. »

(1) 1° Le premier Moulon, hors de la ville, « sortant de la Porte de la Ysle de ?ainct Subra, à main droicte, se confronte, selon le Cadastre, avec le chemin , tirant de la Porte de la Ysle à Sainct Martin del Touch, et avec le chemin tirant le long des Fossés à la Rivière de Garonne , et avec le chemin tirant de ladicte rivière à Sainct Michel^ le Castel et avec ung autre chemin tirant de celui de Sainct Martin del Touch à Sainct Michel le Castel. » — 2° (c Le second Moulon , dit encore le Cadastre , confronte tout le long d'ung costé avec la rivière de Garonne et d'autre costé avec le chemin tirant au chasteau Sainct Michel et à Cornebarrieu , dans lequel est contenu ledict chasteau Sainct Michel et autres édifices, et la fin dudict Moulon confronte avec le ruisseau du Touch. « — 3° « Le troisiesme Moulon commence au coing sur le chemin venant de Thoulouze, pour l'arrimage de la Rivière de Garonne, au chaêteau Sainct Michel, confrontant avec un yeis tirant de Sainct Michel à Sainct Simon et avîîc le grand chemin du Touch et autre sortant dans le grand chemin pour venir au chasteau Sainct Michel. » — 4<'« Le quatriesme Moulon commence au chasteau Sainct Michel , chemin entre deux, et confronte avec le chemin venant de Blagnac à Muret et de ja maison de M. le premier Prési(!cnt ( de Mansencal ) et vers le chemin

iOO HISTOIIIE

Catel , le plus savant de ceux qui ont écrit jusqu'à présent sur l'histoire de Toulouse , n'a pas cependant

de Saiuct Michel , allant à Sainct Simon. » — 5° Moulon commençant auprè» du Pont par lequel l'on va du chasteau Sainct Michel à Blagnac, confrontant de tout le long avec la rivière du Touch et avec le arand chemin tirant de Thoulouze à Legue-Vin , et d'autre costé avec le chemin tirant de Muret à Grenade, dans lequel est une borde des héritiers de feu M. le Président de Mansencal. — 5° Autre Moulon commençant au Pont de Sainct Martin du Touch, confrontant avec le chemin de Las Bordes, d'aultre costé avec la rivière du Touch^, finissant au Pont dudict Touch , près Sainct Michel , ioisnant le chemin de Cornebarrieu.... — 6° Autre confrontant avec le chemin de Sainct Martin du Touch, la grange de Leyrac etBlaguac, et avec autre chemin tirant de Thoulouze à Cornebarrieu , avec le Valat Mayral qui sépare le Consulat de Colomyez et le Capitolat de la Daurade, et avec le erand chemin de Thoulouze. — 7" Moulon commençant au Pont de Colomyez, assis sur le Yalat Majral, le chemin de l'Tsle, chemin Burgau, dict de Levinhac, faisant un triangle au lieu de Sainct Martin du Touch, fin d'icelluy Moulon. — S^ Autre, confrontant avec le lieu de Sainct Martin du Touch et avec le grand chemin de Thoulouze à l'Isle et avec le chemin de Tournefeilhe et avec le chemin de Thoulouze à Leguevin, et avec la Rivière du Touch , commençant auprès du Pont du Touch à une pièce de terre appartenant aux héritiers de feu M. le premier Président de Mansencal. 9" Autre, confrontant avec le Yalat Mayral, et tirant de Colomyez et avec le chemin de Colomyez à Portet, et avec le Rien de l'Esperrecat et avec le chemin de Sainct Martin du Touch à Tournefeilhe, et avec le ïrand chemin de Tholose à l'Isle. — 10" Moulon commençant au Pont du Touch lès Sainct Martin, confrontant le chemin de Thoulouze à l'Isle, et avec autre chemin de Miu-et à Grenade, et avec la rivière du Touch et chemin dudict Thoulouze à Legue-Vin. — 11° Autre, limité par le chemin de Grenade à Muret, et par le chemin de Sainct Michel à Sainct Simon et celui de Thoulouze à l'Isle, — 12° Autre encore, commençant au Pont del Gua de la Gaya-Maria , confrontant avec le chemin de Legue-Vin à Thoulouze, le chemin de Muret à Grenade et avec le Rieu de Lassau, faisant division dudict Capitolat et de Tournefeilhe et dudict Ruisseau , tout le Ions du Touch, jusques audict Pont. — 13° Moulon confrontant avec le chemin de Thoulouze à Plaisance et le chemin de Grenade à Muret, le chemin de Thoulouze à Legue-Vin, et le chemin du chasteau Sainct Michel à Sainct Simon , passant au milieu, et auprès du chasteau de Borrassol. — 14" Le moulin de la Poincte de Madron, dans lequel est contenu la Borde ancienne nçmmée la Borde dcl Comte Ramon , que aprcsant appartient à Hugues de La Cipierre, confrontant icelluy Moulon avec ledict chemin de Sainct Michel à Sainct Simon et avec deux chemins publics par lesquels l'on va de Plaisance à Thoulouze , et l'un desquels est nommé le

élé ni assez explicite , ni assez] exact , en décrivant ce qu'il nomme les Régions ou Capitoulats de cette ville. Il a négligé les documents dont je me suis servi , et n'a considéré ni l'état physique, ni l'état monumental de cette ville. Les origines, les antiquités, les étymologics l'occupent très peu , et il se trompe quelquefois dans ses assertions. Il travaillait encore à ses Mémoires de l'Histoire de Languedoc , en 1626 , année de sa mort. Voici comment il détermine le nombre de Moulons ou de divisions de sa Première Région.

a Le capitoulat de la Daurade a esté tousiours censé et estimé la première région , ou capitoulat de Tolose , lequel contient quarante-un moulons , savoir : vingt-trois dans le corps de la ville , et dix-huict dans Sainct-Cyprien ,

Chemin des Arcs. — 15° Autre commençant auprès de la Porte de la Isle de Sainct Subran, faisant poincte, confrontant avec le chemin de Tlsle à Tlioulouze , et avec le chemin dudict Thoulouze à Tournefeilhe , et avec le chemin de Sainct Simon , au chasteau Sainct Michel , dans lequel est contenu la Maison des Pauvres Malades. — 16° Le Moulon , commençant au devant la Porte de Vlsle , confrontant audevant ladite Porte, les fossés de Sainct Subran, le Chemin appelé des Arcs, le chemin de Sainct Simon au chasteau Sainct Michel, et le chemin de Plaisance à Thoulouze. — 17° Moulon commençant au Rieu de Lassau , confrontant avec ledict Rieu , la Font del Casse et passant et traversant le Bois des Commandeurs-, au long du chemin allant aux Quatre Cantons, et d'illec au long d'aultre chemin passant par ledict chemin à la Pierre qu'est au coing de la metterie des heretiers de Raimond Léguai, et de ceux de Jehan Guillaume, et de Ijrficte Pierre allant tout le long d'ung chemin allant à la Croix de Gilardy , faisant fin du Capitolat de la Daurade, et d'illec tout le long du chemin de Cugnaux jusques à la Croix de Madron et chemin de Plaisance à Thoulouze. — 18« Le Moulon de Haulte Ardene prenant depuis la Croix de Madron, fout le long du chemin du chasteau Sainct Simon au chasteau Sainct Michel, par le long de la Haulte Ardene jusques au chemin tirant de Sainct Simon à Larramet, et à une pierre plantée au chemin de Sejsses^ faisant division du Capitolat de la Daurade et gardiage jusques à la Croix de Gilardy et d'illec descendant par le long du chemin tirant de Cunhaux à Thoulouze , jusques à la Croix de Madron. — 19'^ Enfin , selon le Cadastre, « le dernier Moulon commençait auprès des fossés de Sainct Subran , confrontant avec le chemin de Campagne , et avec le Chemin des Arcs , et avec celui de Sainct Simon à Sainct Michel. »

esqiiels y a huict cens soixanle-huict maisons , quatre cens cinquante dans la ville , et quatre cent dix-huict à Sainct-Cyprien. »

On voit que Catel ne lient aucun compte de la banlieue : celle-ci avait cependant des paroisses, des villages, dans son étendue. On y retrouvait des restes de monuments antiques , et quelques habitations auxquelles se rattachaient des souvenirs qu'il ne fallait pas négliger. J'essaierai de combler ici les nombreuses lacunes que présente le travail peu soigné , les recherches incomplètes de Catel. Les trois cadastres de 1458, i478 et loTO, me fourniront des notions importantes, qui n'auraient pas dû être négligées par Catel , ni méconnues par ceux qui ont écrit après lui l'histoire de Toulouse.

Banlieue du càpitoulat de la Daurade.

En recherchant des notions sur l'ancien état de la banlieue du Capitoulat de la Daurade , dans les deux anciens cadastres de i478 et loTO, nous trouverons des éclaircissements qui seront complétés par d'autres autorités, et par nos propres observations.

Un grand chemin conduisait au château de Saint- Michel ( SaiH Miquel lo Castel). On trouvait dans le voisinage le quartier nommé , en 1478 , Las Balmns ( les Grottes ) ; le quartier des Clmis de la Torrela ^ ou seulement de la Torrela j en était peu éloigné. Là étaient de grands murs , en terre battue ou en pisé , et une tour (1). Là aussi existait ce que l'on nommait le Clans de Sant Orens, A l'extrémité de la voie paraissait le Château de Saint-Michel , maison du Prieur de la Dau-

(1) A qui meteys a unas grandas Paredassas de terra ont solia aver una toi' apela la Torrela , en laquai antiqueraent se solia mettre los Dej mes de la Daurada....

rade (1). En 1570, le même chemin existait, se prolongeant, de la Porte nommée autrefois de la Ysla en Jordan, et alors de la Ysle , jusqu'au chàleau. On trouvait, à droite, les prés, les moulins de M. Antoine de Bourrasol , conseiller au Présidial , et cette propriété porte encore le nom de ce magistrat. Au-delà , le sieur de Lassus, dit Casse l'Ardit, avait quelques champs qui sont désignés encore par ce surnom ; enfin , suivant ce même cadastre de loTO , on trouvait : « Les vignes, bassecourt, édifices , rivages , jardin de M. le Prieur de la Daurade , en ce compris les bastimens du Chasieau Saint-Michel et de l'église paroissiale dudict chasteau, confrontant d'un costé avec la rivière de Garonne , et d'autre avec la rivière del Touch. » Le cadastre ne décrit point cette église, située au confluent des deux cours d'eau , et d'ailleurs si remarquable par ses formes.

Le château de Saint-Michel était autrefois environné d'une enceinte carrée , flanqué de quatre petits bastions. Ces fortifications, construites a la liàte durant la seconde moitié du XVI° siècle , furent mises en état de défense , peu de temps après le passage de Charles IX à Toulouse.

C'est sur un petit promontoire, au confluent du Touch et de la Garonne , qu'existait encore , il y a trente-cinq ans , l'église monumentale de Saint-Michel du Touch. L'administration a vendu cet édifice qui devait cependant être conservé comme paroisse. Deux tombeaux antiques formaient les deux montants de la porte, qui était carrée. L'imposte était décorée par un autre tombeau. L'abbé Audibert (2) a , le premier , indiqué ces monuments. En

(1) Mossu lo Prior de la Daurada de Tholosa a aquy lodit loc de Sant Miquel lo Castel , loqual ez son propri hostal et domicile , comme Prior desfiusdit, et un ort dejotz lodit castel, que fa pimta an lo fluvy de Garona et am h) Touch, et foc comprat , al temps antic , de

(2) Dissertation sur les origines de Toulouse , page 69.

i 01 HISTOIRE

J764 , il disait : « Sur la porle de l'église de Saint-Michel , on aperçoit une frise de marbre blanc, ornée de demirelief de bon 'goût. Elle représente une suite de figures vêtues dé la toge , le rouleau à la main , séparées les unes des autres par de petites colonnes. Aux deux côtés de la porle , il y a deux auires frises adossées au mur en guise de pilastres , et qui soutiennent les deux extrémités de la première. Celle de la gauche paraît avoir fait suite avec celle-ci , et lui est entièrement semblable ; l'autre est de pierre, et représente un beau feuillage. On a gravé une foule de monuments qui ne le méritaient pas autant que ceux-ci. » M. de Montégut s'est complètement trompé en parlant de ces tombeaux (1): «Ces pierres ont, dit-il, été arrachées , lorsque l'amphithéâtre fut démoli par un prieur des Bénédictins de la Daurade , qui eri employa les matériaux à la construction du Château et de l'église de Saint-Michel. On ne peut douter que cet édifice ne fût orné de statues, de colonnes et d'inscriptions, quoiqu'il n'en existe aucun vestige. On voit sur la porte de l'église de Saint-Michel une frise de marbre blanc, dont le basrelief représente une suite de figures , d'un pied de proportion , revêtues de la toge, avec un rouleau à la main , et séparées l'une de l'autre par de petites colonnes. On a cru y reconnaître les Décurions qui composaient le sénat de Toulouse. Celle du milieu a, à ses pieds, la petite cassette ou Capsula^ qui désigne les Duumvirs, image des consuls romains dans les colonies. Aux côtés de la porte, on voit deux autres frises : l'une est en tout semblable à la première , dont elle paraît avoir fait partie ; l'autre est de pierre, et représente un feuillage sculpté dans le meilleur goût. Ces bas-reliefs faisaient partie des ornements de l'amphithéâtre dont cette église est très voisine. » Avec un peu plus de connaissance de l'antiquité figu-

(i) Hist. et Mcm. âc VÀracl de Touhusc , V^ scric, 1 , pa4f- 83 et seq.

DE TOULOUSE. lOij

rée, M. de Montégut aurait reconnu que ces bas-reliefs n'offraient pas les images des Décurions et des Duunivirs , et que ces monuments étaient des tombeaux chrétiens du IV^ ou V siècle, et sur lesquels on avait représenté Jésus-Christ et les apôtres. Bosio (1) , Arrighi (:2), et une foule d'autres antiquaires , en ont publié de pareils. Lorsque , au commencement de ce siècle (5) , l'acquéreur de l'église de Saint-Michel détruisit cet édifice , on trouva sur l'un des petits côtés de l'un de ces tombeaux , un bas- relief représentant Abraham prêt à sacrifier son fils , sujet souvent répété sur les monuments funéraires des chiéliens ; dès lors l'origine de ces bas-reliefs ne fut plus problématique. M. de Montégut dit que la voûte des cryptes, placée sous le maître-autel de cette église, était soutenue par plusieurs petites colonnes qui , suivant M. Audibert , auraient élé apportées de l'amphithéâtre. « Son sentiment, ajoute M. de Montégut, paraît d'autant mieux fondé, qu'on voit sur les chapiteaux des bêtes fauves, combattant contre des hommes vêtus à la romaine et des combats de gladiateurs;» mais on n'a jamais vu de chapiteaux de ce genre parmi les monuments romains. Ceux-ci appartenaient au moyen-age. On y avait représenté les chrétiens livrés aux animaux féroces , dans les jeux du cirque. On y avait figuré ces mêmes chrétiens forcés de combattre les oins contre les autres pour satisfaire les regards , toujours avides de meurtres , de ce peuple nommé le Peuple-Roi. C'étaient des martyrs, et on

(1) Roma Soterranca.

(2) Roma Subtcrranea.

(3) J'avais environ neuf ans, lorsqu'en l'an VIII, j'écrivis à M. Duffey , depuis président de l'Institut historique , alors rédacteur du Journal de Toulouse, pour signaler l'existence de ces trois tombeaux, et pour demander qu'ils fussent portés dans le Musée, ouvert depuis moins de cinq années. Cette translation eut lieu, et elle fut le commencement de cette nombreuse collection de monuments que j'ai eu le bonheur de réunir , en les arrachant aux slupîdes "Wandales de notre époque.

ne pouvait mieux placer leurs images que dans celte parlie de l'église , connue sous le nom de martyriœ , et où l'on déposait les précieux restes de ceux qui étaient morts pour la foi. Sur le même chapiteau, oij l'on voyait ce que l'on pouvait appeler des gladiateurs, on avait sculpté aussi une sorte de momie enveloppée dans des bandelettes et une figure ailée, et les bras étendus, personnification d'une ame qui semblait prendre son essor vers les cieux.

L'abside de l'église était tournée au levant et elle n'était percée que de trois fenêtres longues et étroites. Au-dessus régnait un mur couronné de mâchicoulis et de créneaux , que dominaient une haute tour. Rien d'aussi pittoresque n'existait dans les environs de Toulouse ; rien ne paraissait aussi tranquille , aussi religieux que l'intérieur de cette église ; rien ne rappelait avec plus de force le néant des passions humaines que le cimetière qui touchait aux murs de ce temple. Là , sous de grandes herbes, et ombragés par des saules et des peupliers, existaient d'humbles tertres funéraires et quelques rares épilaphes. L'œil dominait au loin , sur la vaste plaine que sillonne le grand fleuve aquitain ; du haut de la tour , on apercevait les nombreuses chaînes des collines de la Novempopulanie , et les Monts Pyrénéens dans toute leur étendue. Aujourd'hui quelques arbres verts étendent là leur tristes rameaux, et l'on foule ce sol, jadis consacré par .de nombreuses funérailles, sans s'informer de ce qu'il offrait jadis de poétique , de religieux et de louchant.

J'ai nommé l'Amphithéâtre. Ses ruines presqu'in formes existent encore à une médiocre distance du château de Saint-Michel. L'éloignement de cet édifice, et ses proportions très resserrées , ont fait conjecturer qu'il ne devait servir qu'aux habitants de cette partie de Toulouse , qui s'étendait, ainsi que l'indiquent de nombreuses traces de monuments, jusqu'au point où le Touch verse ses eaux

dans Ja Garonne. Plusieurs chemins , auxquels on peut attribuer une origine antique, passaient non loin de ce monument. Le cadastre de 1478 en désigne un qui se dirigeait vers Martres Tolosanes {i) , bourgade bâtie, comme on le sait, dans le voisinage de l'ancienne Ca/agorris des Convenœ, et qui est à plus de onze grandes lieues du Languedoc, ou à plus de quarante-six milles romains, de cet amphithéâtre. Au reste, je n'ai retrouvé dans les anciens cadastres aucune désignation de ce monument , à moins qu'on ne Je reconnaisse dans le lieu nommé al Clans delDiague, ou del Diable , qui appartenait au notaire Léonard Rollan (2). On sait que le peuple attribuait généralement au Diable, les vieux édifices, les ruines, dont l'origine et la destination lui étaient inconnues.

Les cadastres, les anciens actes, font très souvent mention d'un chemin nommé , en langue romane , lo Cami des Arx, le Cami des Arcs , et, en français, le chemin des Aî'cs. 11 s'étendait jusques vers le village de Cugnaux^ ( Cunliaulx ). Le nom de cette voie , dont l'origine remonte à l'époque de la domination romaine , provenait des arceaux élevés sur lesquels était porté l'aqueduc , qui fournissait les eaux nécessaires à un édifice, désigné, en langue romane , sous le nom de Bans de Regino Pedaucai^), et qui n'était peut-être autre qu'un château

(1) Mossu Bernard Ruffat , Barbie , al loc de Jacrae Portier , a aquy, après Lo Toch, tiran vers Tholoza, tenen an ledit Toch et an lo carai de Colomies ont fa canto et tenen am Lo cami traversicr de Martras Tolosanas, ont fa aissi meteis canto, VI arpens de terra laboradissa.

(2) Mossu Leonart Rollan , notari , a aqui après , dedins lo terrador , al loc dit al Clans del Diague , o del Diable , II arpens de terra laboradissa.

(3) On a vu plus haut ( note de la page 93) , que l'on comprenait, en 1478, dans l'un des Melos, un local dit : als Bainhs de Regina de Pedauca. Plus loin on trouve , en effet , mossu Johan Deyniier , marchand , possédant ces ruines. Hem, plus aquy raeteys tenen an lodit yeiys, et an ledit cami de Larramet, ont fa canto, II arpens de prat e X o XII albas, et Los Uainhs de ladita Regina son dedins losditz prats.

i08 HISTOIRE

d'eau. Du point où existait, il y a encore huit ans, ce monument antique , l'aqueduc se prolongeait en ligne droite vers la porte dite de Taillefer , dans le faubourg de Saint-Cyprien, et traversait la Garonne sur un pont, indiqué dans le plan de Toulouse , par M. Jouvin , sous le nom de Pont de Régine Pedauqne. On verra bientôt ce que Noguier, qui , suivant la tradition , était originaire du faubourg de Saint-Cyprien , a dit sur les vieux monuments de cette portion de la ville , et ce que Catel ajoute h ces détails, en négligeant ou en rejetant les légendes qui plaisaient un peu trop à l'imagination de Noguier.

Presque toute la banlieue du faubourg Saint-Cyprien portait le nom de Ardenne. — On la divisait en deux parties : Ardenne Basse et Ardenne Haute. C'est dans la vaste plaine et sur le plateau élevé qui la couronne , que des mythes populaires, copies altérées de fables antiques, ont placé le séjour de cet être mystérieux , et encore révéré , que l'on nomme la Regme PedmKfue.

Le nom de l'Ardenne, que porte toute cette petite contrée , est spécialement affecté au plateau qui s'étend de l'embouchure duTouch , jusqu'auprès des limites des villages de Portet et de Saint-Simon , et ce nom remonte sans doute à une époque extrêmement reculée, il est le même que celui d'une forêt célèbre , située dans le nord des Gaules, et n'oublions pas que cette portion du Capitoulatde là Daurade, était autrefois couverte d'une forêt. Les sources qui s'échappent du plateau, devaient, faute d'écoulement, y former des amas d'eau assez considérables. E» Celto- Breton , suivant dom Martin , le mot Ardiiena est forr.ic de l'article Ar et de Duen ^ sombre , noire. Aussi , ajoute cet auteur , les Bretons au lieu de prononcer Ar Coët Duen , qui signifie- /a Forêf Noire, disent seulement : Ar Duen. Du , en Celto-Breton , équivaut au mot Noir. Miz Du signifie le mois de novembre , ou plutôt le mois noir.

Ainsi , le mot Arduen ou Arden convient parfaitement à une forêt épaisse et sombre. Duin ou Arduin , signifie un gouffre , un lac profond , et delà l'on a cru que venait le surnom à'Arduina donné à Diane. On éleva des monuments à cette Diane nommée Arduina , dans la Gaule, et Ardoina dans la Sabine. Selon les croyances du moyenâge, la Reine Pedauqiie aurait parcouru nos Ardennes; elle y aurait poursuivi les animaux qui habitaient cette partie de notre territoire , et elle serait venue souvent se baigner dans les eaux pures qui-sourdent du coteau , ou se reposer sur le bord des fontaines, où elle aurait formé en fil délié, le lin soyeux recueilli dans les champs voisins. Toutes ces choses nous rappellent que les Romains, qui pendant si longtemps ont dominé dans nos contrées , appelaient Diane, la Reine des Ondes, la Nymphe, la gloire des forêts, Begina imdarum , Nymplia decus nemorum (1).

Ce n'est point seulement au lieu désigné par le nom de Bains de la Begine , que la tradition et quelques écrivains placent les thermes de Toulouse ; c'est au milieu du faubourg de Saint-Cyprien , dans le vieux château de Pcyrolade, édifice qui appartenait jadis aux Chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem, et qui était désigné dans les actes et dans le langage populaire, sous le nom de la Chevalerie ou Cavaleria. Il existe encore quelques restes de cet édifice; ces ruines sont évidemment romaines. L'aqueduc y versait une partie de ses eaux, et tous les vieux auteurs toulousains , quoiqu'ils se soient trompés sur l'origine de ce monument, conviennent qu'il y avait là des thermes , et ils expliquent le nom de Peyrolade donné à cet édifice, en disant qu'il provient des chaudières qui y existaient. Noguier , dans son Histoire Tolosaine, après avoir parlé des prétendus rois de cette ville, dit qu'Austris, fille de Marcellus, l'un de ces rois, ayant secrètement été

(l)Grut€r, r/^M. XXXIX, n^B.

140 UISTOIUR

baptisée, demanda à son père la permission de se retirer dans un lieu champêtre éloigné du tumulte de la ville. Je rapporterai ici le passage entier de JNoguier. Tout ce qu'il raconte relativement à Austris et à Marcellus est évidemment fabuleux; mais sans doute, alors qu'il s'agissait de déci'ire des lieux que chacun pouvait voir, et des ruines encore existantes, Noguier ne pouvait mentir, et son témoignage vient à l'appui de ce que j'ai dit relativement aux ruines antiques, dont on voyait encore des traces dans le Capitoulat de la Daurade.

« Parquoi , dit-il , désirant, (Austris), un lieu apte et propice pour vaquer à oraison loing du turaultuaire peuple, loing de la conversation paternelle, et loing de la diversité de l'idolâtrie de son païs , impétra ( aveq grande importuiiité de roqiiêtes raisonnables) de son père, habitation séparée de son train : car tout ainsi qu'entr'elle et son père y avoit diversité de raœurs et de loix , il lui étoit aussi convenable diversité de demeurance : espérant par ce point, pouvoir mieux ensuivre la volonté du Seigneur Dieu, et remplir ses souhaits de la douce liqueur évangélique, à laquelle prière, obéissant Marcelle (bien que le but du désir de sa fdle lui fut inconnu ) lui accorda sa demande.

» L'amour qu'il lui portoit ne se conseilloit autrement faire, d'autant que la requête étoit voilée d'une notable honnêteté, disant être chose deshonorable la coftversation des femmes entre les hommes.

» Par ce moien, lui fit maçonner une maison de plaisance, comme il souhaitoit pour soi, de là le fleuve de Garonne, aux fauxbourgs d'Ardenne, au lieu, de nous appelle la Cavalerie, ou autrement le logis des chevaliers de Saint-Jean , et des anciens , Peirelade , dont la rue a depuis retenu le nom.

)) Ces fauxbourgs d'Ardenne ont reçu depuis le honi de Saint-Ciprien et sont du vulgaire appelles Saint-Subran.

» Par les lieux de cette maison couroit légèrement et à roide cours de flot un ruisselet de plusieurs sources rallié, venant contremont d'Ardenne, où le roi avoit ses baings, ses délicieuses aisances, et qu'il tenoit le plus cher.

» Ardenne est une plaine environnée de trois parties de la rivière de Garonne : c'est à sçavoir du costé du midi, de septentrion et de l'orient , et vers l'occident d'un petit fleuve nommé vulgairement le Touch sur le détroit de la Gascogne. Cette plaine est partie fertile, tant en blés, vins, bois, qu'en toute autre sorte de grains : toutefois , elle est en quelques endroits grasse, et en plusieurs lieux pierreuse. Plusieurs sources sourdent de son ventre, et diverses fontaines dégoûtent en eau vive et argentine pour se plonger dedans Garonne.

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» Là encore se déraontrent plusieurs reliques de l'antiquité, tant des baings, dongeons roials , théâtres, qu'autres pourpris magnifiques, où Marcelle avec son train roial alloit parfois s'esbatant , et là plusieurs fois s'environnoit de passe temps, amoncelant toutes les joies pour s'embellir et s'atourner d'icelles ; mêmes au lieu appelle Perrioles , qui est joignant cette partie de Garonne , cottoiant le Badacle , étant confronté du château Saint- Michel et du Touch.

» Ce lieu , autrefois ( comme les anciens récitent ) fut un baing ou un théâtre , où les rois et comtes de ïolose rcpassoient dans leurs esprits des entremets d'allégresse joyeuse. Maintenant on n'y voit qu'un rond contour avec la concavité de même ; les chenus laps du temps y ont fait croître abondance de chênes ecreus parmi les cailloux , tellement que le haut et le bas ressemblent plutôt un bois, que la chose pour qui prindrent être. Bien est vrai qu'au plus haut se présentent encore des pilliers, les uns debout, les autres trébuches aiant pour les descendues d'embas , les portes et autres cas, telle magnificence destinés, tant qu'a veuë d'oeil l'on peut juger évidemment ce avoir été fait, ou pour théâtre ou pour baings , le tout de grand artifice, car le bastiment est assemblé de tuille cuite, et pierres cimentées ensemble, à force de sable et vive chaux. L'on dit qu'en ce petit bosquet il y a un trésor enchanté, mais je m'en remets à la vérité.

» Les autres magnificences de récréation, desquelles de notre âge se voient quelques apparences et émerveillables vesligies, sont aux lieux desquels leurs maîtres et possesseurs s'enorgueillissent, saisis de si précieuses antiquités : comme au lieu qu'on nomme présentement le chàtçau de Borrassol , à la métairie de Jean Pierre, à celle de la Terraille, à celle de Reste, à celle de Saccaléri , lieu appelle à la Champagne , qui sont de suite depuis l'une partie de Garonne jusques à l'autre.

» Plusieurs anciens personnages ( -bien qu'aux écritures publiques de la ville soit vérifié ) disent que depuis le logis roial d'Austris fu^ maçonné un pont , tirant à la métairie qui fut de feu Pierre Madron, où étoit un desdits baings, ou une des plaisances roiales de Marcelle, sur lequel on marchoit à pied sec, lorsque l'allée ou le retour se causoit, depuis la Cavalerie au lieu d'Ardcane.

» Le pont fut industrieusement composé par les plus expers de ce temps , en l'art d'architecture, qu'il fut possible de trouver sur le pais. Les pilliers étoient faits de terre cuite et la voûte de même : si bien conjoints , liés et amoncelés ensemble , que la morsure des ans caduques ne les peut du tout démolir.

» Les fragmens des arcs voûtés , les cailloux s'entreioignans et faits amoureux , au moien des puissans betums , ou mortiers embetumés , les tronçons, à demi-air élevés, les morceaux, partie élevés un bien peu sur les champs, partie enterrés au chemin tirant à Champagne et Ardenne, nous peuvent asseurer plus grand témoignage. Toutefois le lecteur de si peu de chose curieux , se contentera pour le présent de ceci.

» Dans sa maison de Peirelade ( dont les fondemens et partie des murailles

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à gros cailloux tissues, sont apparentes), vesquit la vierge Roine Austris, chrétienne, durant la vie de son père , accompaignant sa foi d'une grande sainteté : pour laquelle maintenir emploia le surplus de ses jours sans être de nulli aperçue. Mais deslors que son ame partit de son corps ( prison d'icelle durant le cours de sa vie mortelle, bataillant pour avoir le siège et repos immortel, face à face du Seigneur Dieu ) , sa sainteté fut partout cornée , et alors manifestée. Son corps est (ainsi qu'on dit) ensépuUuré au temple d'Apollon ( bien qu'elle fut chrétienne ) , sur la porte par laquelle on va au cimetière des Comtes, qui est sur la Garonne.

» Illec fut la sépulture de si saincte Vierge pourtant que c'étoit le lieu on Marcelle ( ignorant si bon heur à sa tille advenu) idolatroit après Apollon idole, répugnant à l'adoration des autres nobles et chevaliers de la ville, qui étoient communément adorans l'idole du mouton , ou trois moutons , deux appellée Aries. Et d'autant que cette idolâtrie étoit la plus commune et observée entre les citadins, Tolose retint pour ses armoiries trois moutons. »

Les romanciers toulousains ont confondu la prétendue fille du roi Marcellus, avec cet autre personnage imaginaire, auxquels ils ont donné le nom de Régine Pedauque : je parlerai de celle-ci dans les paragraphes relatifs à Fégîise de Saint-Saturnin. La Régine Pedauque , comme le dit encore le peuple, est un être mjthique dont diverses légendes consacraient les aventures. Il ne nous reste plus aujourd'hui de toutes ces choses , qui intéressaient vivement nos aïeux , que quelques lignes dans les Contes d'Eutrapel , et une ancienne ballade imprimée à Toulouse, vers 1S60, et dont les strophes élégantes et naïves ont sans doute été chantées par nos pères. Le long passage que j'ai extrait de l'ouvrage de Noguier, démontre, d'ailleurs, l'existence d'un vaste édifice et de quelques autres constructions romaines dans le faubourg de Saint-Cjprien et dans le territoire environnant. Le château ou les thermes de Pevrolade, s'éten-^ daient, d'un côté, jusqu'à la Rue des Escoussières , comprenant même tout l'espace occupé par celle dite de Pelixière ; elle s'étendait dans le jardin de l'hôpital Saint-Jacques , dont le sol forme aujourd'hui une partie de la grande rue de Saint-Cyprien, et renfermait aussi le jardin et le monastère des religieuses de Saint- Jean de Jérusalem ou de Malte.

Toute la surface du monastère des Feuillans était encore hérissée, durant la seconde moitié du XVl^ siècle, de ruines romaines. Ce couvent était limité, comme on le verra, d'un côté par ]a Rue des Teiiituriers , de deux autres par celle des Feuillans et de Pey rolade, et enfin par le Quai des Ormes.

Catel parle aussi des vieux édifices dont on retrouvait encore des traces dans le faubourg de Saint-Cyprion , à l'époque où il écrivait : « Nous trouvons, dit-il, bien près de Tolose, du costé de Gascogne et joignant^ le chasteau Sainct Michel , de grandes masures d'un ancien amphithéastre , lequel je ne doute aucunement avoir esté basti par les Romains ; mais par qui, ny en quel temps, on ne le sçait non plus que de ce grand amphithéastre de Nismes , ou du pont du Gard. Le terroir où cet amphithéastre se trouve aujourd'huy basti est appelle les Ardennes; peut-être a-t-il prins

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son nom dudit amphithéastre De toutes les marques qui nous sont restées des anciens édifices , la plupart se trouvent delà la rivière, aux Ardennes, où l'on voit encore les vestiges d'un ancien acqueduc, qui estoit porté par des arcs très anciens, bastis à la Romaine, qui prenoient leur commencement à un lieu bien agréable près Tolose , que l'on nomme la Cypierre, où paroissent encore les masures d'un ancien bastiment Romainet me souvient qu'autrefois durant que j'estois escolier, ce grand et incomparable homme, M. Roaldès, me fist remarquer dans une vigne qui est dans le clos de la Cypierre , une cave ou voùtc , en laquelle toutes les eaux s'assembloient, que les architectes appeloient CastcUum , d'où elles estoient conduites dans l'acqueduc, qui estoit continué sur ce grand chemin par de grands piliers et arcs qui paroissent encore; à cause de quoy ce chemin est appelle dans les anciennes reconnoissances que j'ay vues dans les archifs de Sainct Estienne de Tolose , iter arcium, et en langage du pavs, lo cami des Arcs. Ces arcs, quittant ce grand chemin , estoient continués, comme il se vérifie par les fondemens, jusques à la Porte de Taille fer , qui est un ancien portail qui demeure encore entier , bien près du lieu où maintenant les religieuses de Feuillans ont basti leur chapelle, dans Sainct Cyprien. J'ay remarqué dans mon Histoire dés comtes de Tolose, que Guillaume troisiesme de ce nom, comte de Tolose, ajeul de Sainct Bertrand avoit esté surnommé Taillefer ; mais je ne crois pas pourtant qu'il ait faict bastir cet acqueduc, ny autres bastimens dont les masures paroissent; car il n'y a pas six cents ans que Guillaume, surnommé Taillefer, estoit en vie et se voit son tombeau aujourd'huy à l'entrée de la porte de l'église Sainct Sernin. Mais il se peut bien faire que cette tour ou enclos est appelé de Taillefer , parce que le susdit comte y pourroit avoir logé ; car non loin de ceste porte on voit les masures d'un ancien chasteau que l'on nomme aujourd'huy la Cavalerie, et le jardin où paroissent les masures de ce grand édifice appartiennent aux chevaliers de Sainct Jean de Jérusalem, non pas que je croie que ce chastegu ayt prins son nom des chevaliers de Sainct Jean, car le bastiment est ancien et de structure romaine, mais plutost d'autant que les chevaliers des Ardennes y faisoicnt peut-être leur exercice de cavalerie , lesquels , comme nous avons veu dans des anciens mémoires , firent de grandes joustes et combats à las Peyriolas, lorsque la reine Constance fist son entrée si magnifique dans Tolose, laquelle fust logée à las Peyriolas , ou Pryrolade. Or, est-il que tout ce terroir du costé de Sainct (>yprien , où est l'araphithéastre, le chasteau Sainct Michel et le chasteau de la Cavalerie, est appelle dans les anciennes recognoissances, à Peyroles ou Pryrolade, et encore aujourd'huy ce lieu où est basti le monastère des religieuses deSaincto Scholastique, à Sainct Cyprien , est appelle Peyrolade , et je ne doute point que l'acqueduc, duquel nous avons parlé, ne se rendit audit chasteau, et lieu appelle la Cavalerie , pour rendre celui-ci plus agréable; car il estoit fort grand et quasi de la contenance d'une petite ville, comme nous pouvons juger de la distance qui se trouve de ladite porte de Taillefer, à la porte de Peyrolade, laquelle se trouve audevant de la porte de l'église Saincte Scho-

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lasUque, tellement que dans ledit clos il pouvoit y avoir, non sealemeirt un grand logement, mais encore des jardins pour rendre ce lieu plus beau, et Lien que l'acquoduc y passast', néanmoins il ne laissoit pas là toute l'eau , car il estoil continué jusque dans la ville, passant à travers la rivière de Garonne, dans laquelle se trouvent encore les fondemens des piliers de lirique qui portoient ledit acqueduc , et peut-être estoit-il continué dans la rivière par piliers et arceaux, à la façon d'un pont , d'où vient qu'il est appelle par le peuple le Pont de Rrginr Pcdauque , c'est-à-dire pied d'oje, d'autant qu'il estcit si estroit, qu'un honmie ou autre animal ny pourroit si commodément passer qu'une oye. »

Le Capitoulat de la Daurade avait pour l'une de ses limites , la rivière du ïoucli jusqu'à !-on embranchement dans la Garonne; il comprenait dans ses enclaves le village de Saint-^'artin, jusqu'au ruisseau de l'Esperaquat, « loquel rieu dcvesis , ut dicitur , lo Gardiatge de Tolose et lo Cossolat de Cohmyés {*). » Un fossé-mère ( valat mayral ) , puis le Touch, servaient de ligne de séparation. Le ruisseau de Lassau divisait ensuite le territoire de Toulouse de celui de Tournefeuille. Les limites étaient fixées plus loin, à la Croix de Madron, à la pierre des héritiers de Raimond Léguai, et l'on parvenait à la en ix de Gilardy. Des bornes placées à l'exlrémito du domaine deBraqueville, à la croix de Saint-André, et sur le chemin de Seysses , déterminaient, par les fossés ou les chemins tracés dans l'intervalle, les limites exactes de la banlieue (**), vers Cugnaux, Saint-Simon et Portet.

(*) Cadastre de li7S. Il y avait sur le chemin de Colomiés la petite église de Saint-Orens del Pescailh ;elle tombait en ruines, en 1478; le cadastre dit à ce sujet: «La Gleisa de Sent Orens del Pescailh que es Iota dcscurberto, exceptât un petit

Irôs del cap de ladita gleisa » Il y avait en face de l'autre côté du chemin

un jardin , en friche , qui dépendait de cette église : « Aquy meteys ha un petit ort herm, et en bosigua que conte miech pogesat de terra et se ten am lodit cami de Colomiez, loqual ort es de la gleysa de Sent Orens del Pescailh que es aquy meteis davant lodit ort , lodit cami de Colomiez al miech. »

(**) C'est sur cette partie des limites , à l'angle formé par les deux chemins de Saint-Michel à Saint-Simon, avec le chemin de Seysses, qu'existait autrefois un hameau qui fut incendié par ordre de la justice , à cause des crimes que l'on y avait commis. Le cadastre de l'an 1478 raconte ainsi ce fait, depuis longtemps oublié : « Sus lo canto delsiiils dos camis solia aver una crotz apelada La Crotz db

IVIaliiorcas etapros dins lo terrador d'aquelo Borda (de Johanot Brugailh )

tenent en lo cami de Seysses, a grant cop de Paredassas ont soHa aver una Borgada et una Hosialaria losqualz Borgada et Hostalaria foc lot cremat et diruit per mandamen de la Justicia de Tholosa , a causa dels omicidis que sy fasian en ladita Hostalaria et l'Hoste daquela ne pren justicia. a — En 1478 , Jacquet de Beauvoir , mar hand de Toulouse, qui avait dans les lieux voisins plusieurs propriétés , et entre autres, la Bordo del Metge. possédait les champs où avait existé ce hameau. « Jacmet de Belveser a aquy après tenen lodit cami que va de Sant

Simo à Sant Miquel , et en lo yeys dessusdict de Sant Andrius et lo cami de Cun-

tialï.una bêla Borda nova an fenestratges crosats de cascuna part et en

lodit lerrador a unas grandasparedassas, ont solia aver una Borgada que ?e apelava

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Dans le territoire qu'elle renfermait, on trouvait plusieurs objets, spécialement remarqués par nos devanciers , et qui sans doute méritaient de l'être. L'église et le château de Saint-Michel , l'amphithéâtre qui en est voisin, méritaient toute l'attention des hommes pour lesquels les souvenirs de l'antiquité et ceux du moyen-âge avaient des charmes.

C'est à une très médiocre distance de l'amphithéâtre que l'on voyait la métairie et le château de M. de Mansencal , premier président au parlement (le Toulouse ; grand magistrat , dont le courage ne fut ébranlé ni par les troubles qui ensanglantèrent la France, ni par les calomnies que l'on répandit contre lui. Homme qui mérite les hommages de l'histoire, et qui ne fut pas assez connu. Son château subsiste encore , mais il a presqu'entièrement perdu son ancienne forme.

Sur le plateau de l'amphithéâtre, à la droite de la grande route actuelle, se trouve le domaine de Malcpeyre, qui, dit-on , a appartenu à M. de Vendages, qui ajouta à son nom celui de cette terre. Né; en 1624, d'une famille noble et ancienne, il étudia, avec un égal succès, les belles-lettres, le droit, les mathématiques, la philosophie, la médecine , et même la théologie scholastique. Reçu conseiller au présidial, il fut le modèle des magistrats. L'ancien corps des Jeux-Floraux l'admit au nombre des mainteneurs de la Gaie-Science , et il fut conservé dans ce corps littéraire , lorsque Louis XIV créa l'Académie des Jeux-Floraux. « C'était , dit M. Poitevin-Peitavi (*) , un homme religieux qui avait une dévotion particulière à la Vierge et qui lui consacra tous ses travaux poétiques. Une tradition , qui ne paraît pas exagérée, nous a appris que depuis sa^ première jeunesse, il n'avait passé aucun jour, sans s'exercer à célébrer, en vers, les vertus ou les grandeurs de Marie. On a été jusqu'à dire qu'il avait composé en son honneur, autant de sonnets qu'il y a de jours dans l'année , et qu'un de ces sonnets trouvait chaque jour sa place, dans ses exercices de piété. « Le nombre de sonnets composés par M. de Vendages, en l'honneur de la Vierge, ne saurait être déterminé, car il a publié plusieurs recueils, que l'on ne peut trouver aujourd'hui, qu'avec une extrême difficulté. L'un dentr'eux est : Le Psautier de Notre-Dame , ou la vie de la très sainte Mère de Dieu , en cent cinquante sonnets (**). Ce livre singulier est peu connu. Au revers du frontispice, et au-dessous de l'image de la Vierge , on lit ce quatrain :

J'ay soupiré , toujours, dès ma tendre jeunese ,

Pour cette charmante beauté.

Mon cœur lui pouvait-il refuser sa tendresse

Si Dieu même en fut enchanté ?

La Borgada Dën Malrorgoas , ont avia Vil o VIII babitans, et y avia dos colombiers que cncaro y sont las parels »

Des Vourelies , ou Justices étaient placées à rexlrémité du territoire, et ii est fait mention dans le Cadastre de las Forças novklament pacsadas , près de SaintiMlchel le Cliàteau.

{*) 3lÉin. POCR SERTIR A l/niST. DES JeCX-FlORACX, TOM. II , p. Ii ET 15.

(**) Tour. IMP. DorLADoiRE , 1070; un vol. in-12.

1 16 HISTOIRL

Dans sa Traduction de quelques passages des pères, en l'honneur de la très sainte mère de Dieu '*) ^ ouvrage qu'il publia bien avant celui que j'ai déjà cité, on lil ce passage : a La joie que j"ai , tlit l'auteur, de n.avoir jamais fait des vers que pour la très sainte mère de Dieu, me les a rendus si chers, que je ne pouvais me résoudre à les montrer à personne; mais comme il n'est rien de si doux que de sentretcnir de ce qu'on aime , j'en ai fait voir quelques-uns à ceux de mes amis qui ont de la tendresse pour elle; la pensée qu'ils ont eue qu^ cette lecture pourrait servir à augmenter ma dévotion , les a obligés souvent de me presser de les faire imprimer. » II annonce ensuite qu'il a pris le soin d'empêcher qu'aucun exemplaire ne put tomber dans les mains des iudévots à la mère de Dieu. « Je suis sur , ajoutet-il , que je n'en donnerai aucun qu'à ceux que je connaîtrai trè« affectionnés à la sainte Vierge , et ce sera encore avec cette précaution que je les engagerai à ne le faire voir à qui que ce soit , qu'à ceux qu'ils connaîtront avoir la même affection. » Après ce préambule, l'auteur place une déclaration par laquelle diaque individu à qui il faisait présent du livre , devait s'engager à ne donner , prêter ni laisser lire cet ouvrage qu'à des personnes respectueuses envers la mère de Dieu, ("ette déclaration jointe à chaque exemplaire, était sienée par le possesseur du volume et par le donateur.

Pour assurer des hommages annuels à la sainte 'Vierge, M. de Vendages pria l'Académie d'accepter une fondation, dont le prix serait un lis d'argent, donné à l'auteur du meilleur sonnet composé en l'honneur de la mère de Jésus-Christ , et ce prix se distribue encore. Ce fut M. Vendages de Malepevre qui tit bâtir dans le couvent des grands Carmes, la magnifique chapelle de Notre-Dame du Mont-Carmel, monument qui sera décrit dans ce volume.

Un domaine assez éloigné de celui de Malepevre, et qui est voisin de la maison de l'ancien Château de la Régine et des Bains de la Reine Pedauque , doit arrêter un instant les regards. 11 porte le nom de La Cipierre , qui lui fut imposé par un particulier qui portait ce nom. En 1478, il y avait dans le faubourg de Saint-Cyprien deux frères , nommés , dans le Cadastre, Bertrand et GuiUiot Lacepiera . fraires. En 157-2, on trouve un de leurs descendants qui possède dans le Moulon nommé de la Poincte de Madron , la métairie appelée autrefois la Borio del Comte , et que le cadastre désigne ainsi : « Augier de La Cipierre tient illec XaBorde dicte du Comte Raimondy bois, terres, tout joignant, confrontant avec le chemin allant de Toulouse à Plaisance et avec autre chemin nommé des Arcs, allant de Toulouse audict Plaisance , et avec le chemin de Saint-Simon au chasteau Saint-Michel ; contenant en tout cinquante-huit arpans. )> Ces confronts conviennent encore au domaine de La Cipierre. Nous avons donc , par cette note, la place exacte de l'une do ce> Maisons Comtales où nos bien-aimés souverains allaient souvent , non se délasser de leurs fatigues , mais s'exercer aux armes avec leurs vassaux, veiller à la culture de leurs terres , et se li\Ter au plaisir de la chasse. Ce château était dans le territoire nommé les Ardennes, où exis-

(• Toul. . Louis Auridan , 1686 . in-S".

1)K TOULOUSE. ÏI7

talent, eelon quelques témoignages, durant le Xlle elle XIII'' siècle, tant de manoirs chevaleresques. On sait que lors de l'entrée de la reine Constance, femme du comte Raymond V , les Chevaliers des Ardennes se distinguèrent dans les tournois qui furent faits en l'honneur de cette princesse. Peut-être faut-il même attribuer à la fréquente présence de la reine Constance dans ce domaine, le nom de Hegine donné au château voisin et aux bains antiques qui en étaient une dépendance.

Des personnages, plus ou moins connus dans notre histoire, ont possédé des domaines dans le quartier de l'Ardennc. Le président Jehan de Bertrand, dont l'honorable et ancienne famille subsiste encore, le président Anthoine Malras (*j qui fut dégradé de sacharse, en 1539, et rétabli en 1303, le président de Bernuj , qui appartenait à une famille qui sera souvent nommée dans ce volume: Etienne Bonal, Guillaume Sabatier, Anthoine de Solier, Pierre Papus , tous conseillers au parlement et distingués par leur intégrité autant que par leurs lumières , avaient, dans ce quartier, les uns des domaines , les autres des champs et des bois. Durant les premières années du X Vile siècle, le président de l'Estang y posséda, dans un site admirable, et où les eaux sont encore abondantes et pures, un domaine qui porto encore le nom de Fontaine l'Estang. C'est dans cette reti-aite que ce magistrat <;onçut un projet qui lui aurait mérité, de nos jours, l'épithètc de Progressiste, et il fa-it avouer qu'il a précédé presque tous ceux qui ont voulu que l'on écrivît comme l'on parle, changeant ainsi l'orthographe observée de son temps. Cette innovation n'eut pas , au reste, plus de succès que beaucoup d'autres, que l'on a depuis tentées à ce sujet (**). Pierre de Fénis a voulu faire l'éloge du président de l'Estang , en recherchant (feins ses noms le sujet d'une anagramme, mais celle qu'il fit n'a pas même le mérite de l'exactitude.

Dans le sonnet qui contient cette méchante anagramme, on voit que le président de l'Efitang fut chargé, ce que l'on savait déjà, de faire rétablir les églises détruites par les protestants , et de faire réparer celles où ils avaient seulement brisé les autels et les images (***).

(*) M. M* Anthoine de Malras, président en la cour du parlement, tient illcc joignant une borde , vignes , champs , sur le bord du Cheinia de Sainct Simon au chasteau de Sainct Michel.» Cadastre db 1572.

(**) On trouve en tôte de l'ouvrage publié . en 1612, par Anloine de l'Kstang, sous ce titre : Arbests de la cour de parlement dh Tolose , ph(/î(o.ncés es robe ROUGE , l'avertissement que voici :

« Ami lecteur, tu trouveras à l'ortografe que nous avons suivie, quelque diversité à celé qu'on observe communément , mais non toulpfoes telc que je la crois être necessere pour la conservation , propagation , é connoessance de notre langue ans nations étrangères ; ce que j'espère te fere voer moyenant la grâce de Dieu , par un œuvre qui sera tout françoes , é de langues é sujet , é d'ortografe ; cependant reçoé an bonne part ce mien labeur.

;■***) Voiri les premiers vers du sonnet de P. de Fénis : Si remetre sur pied , les autels renversés , Et les lieux saints , détruits d'une main violente ;

ÎJ8 HISTOIRE

D'autres niagjsliats , parmi lesquels ou compte Authoiue de Borrassol, conseiller au présidial (*; , avaient des domaines daus cette partie de la banlieue. Quelques docteurs en droit, très connus durant la seconde moitié du XVIe siècle, possédaient là des biens de campagne. Bernard de l'uymisson, célèbre avocat, et Jacques de l'uymisson, plus célèbre encore, y venaient à l'ombre de leurs bois étudier les questions de droit sur lesquelles ils devaient répandre les trésors de leur érudition ; c'est là qu'un homme, qui devrait recevoir l'honneur d'un monument public, le docteur Jehan Lardât, Capitoul , en 1572, avait sa maison des champs (**;. Seul, au milieu de la consternation générale , menacé par tlinfàraes meurtriers, il osa dénoncer les coupables auteurs du massacre des protestants renfermés dans la Conciergerie, et il ne craignit pas, au sein même du conseil de ville, d'interroger, de flétrir le Sénéchal de Toulouse, que la voix publique accusait de tant de meurtres (***; , et il parvint à calmer les esprits et à faire bannir les coupables auteurs de tant d'attentats.

Quelques-uns des domaines situés dans nos Ardennes, portent des noms de particuliers bien obscurs, qui vivaient durant le XVI*^ siècle. Regneri a pu tirer «on appellation d'un homme du peuple qui possédait quelques vignes dans la banlieue (****). Le château de Tabard ne lire point, selon toute apparence, son nom d'une famille féodale; en 1478, Laureus Tabard, de Saint-Cyprien , possédait là une vigne (*****).

Durant le XVI© siècle , les métairies, ou Bordes , les plus célèbres de cette partie de la banlieue de Toulouse, étaient, après la Borde du Comte Raimond, et la Borde de BraqueviJle , celles de Lavelanet qui appartenaient à un notaire nommé Rollan.

Le cardinal d'Armagnac , archevêque de Toulouse , avait acquis de Johan Peyre, entre les chemins du château Saint-Michel à Saint-Simon, et celui de Baisse-Cambe , un vaste domaine, contenant plus de deux cents arpens, que, dans leurs courses aventureuses, les protestants ravagèrent quelquefois.

En dresser des nouveaux , et , d'une voix sçavante, Rendre peuplés et saints, les temples jà dressés; Et si donner azile aux pauvres oppressés , Et mener les errans d'une main bienveillante , Sont effets de vertu , la vérité constante

Dans l'infiny des ans, marque ton nom assés

(*) « M. M* Anthoine de Borrassol , conseiller au senesclial , tant illec un chasteau , borde (métairie ) , clos , pesquiers ( étangs ) , vignes , jardins , prés et champs tout joignant , confrontant d'ung costé avec le chemin de Thoulouze à

Plaisance, et avec autre chemin de Tournefeuille à Thoulouze contenant en

tout soixante-sept arpens, deux pugncres sept boissals. » Cadastre de 1572. (**) Voyez notes et corrections à la Qn de ce volume.

(**♦) Les héritiers de feu Peyrot Regneri, tiennent illec une pièce de terre et vigne.

(**'♦) « Laurens Tabard , tripier et tavernier , de Sanl Subra , una vinha. » Cadastre de l<i78.

(*****) Leonart Rollan , notari dels Filaticrs.

DE TOULOUSE. i 19

Les autours denos vieux cadastres ont décrit, avec une sorte d'entraînement, quelques-unes des maisons de campagne de la banlieue de Toulouse , et ou lit aujourd'luii avec plaisir ces phrases nnives , encore empreintes du sentiment qui les dicta. Durant la seconde moitié du W'c siècle, on vit pour la première fois dans ce pajs des fenêtres ayant des meneaux en croix , et les auteurs du cadastre ont indiqué les maisons de campagne qui en avaient. Ainsi l'on voit que Jacques de Beauvoir, marchand de Toulouse, avait des Fenestrages crozats à sa métairie neuve, située près de la Croix de Saint- André. C'était affecter une sorte de luxe que d'avoir des cheminées dans nos campagnes , et l'on remarque qu'il y en avait deux, ainsi qu'une tour, dans la métairie de la Tottrasse , qu'Eslève Viguier possédait sur le chemin de Cugnaux (*; ; on n'a pas non plus oublié dans ce cadastre les Fniestrages crozats du marchand Johan Deymier (**) , et l'auteur a parlé aussi des cheminées, des fossés pleins d'eau, du pont-levis, et des vergers d'ua autre marchand, Johan Campaho, qui demeurait dans la Rue des Changps '***). La Borde de BracpieviUe , dont l'étendue, dont la fertilité, étaient citées comme les symboles d'une grande propriété, a été décrite aussi dans le cadastre <le 1478 avec un tel soin, que l'on pouvait, il y a moins de vingt ans encore, en reconnaître toute l'exactitude (****).

La maison , ou métairie de Braqueville, appartenait au chapitre de Saint- Etienne. Là était une grosse tour carrée, défendue par dos mâchicoulis et des créneaux ; elle était percée par une porte ogivale, où l'en vo- ait, il v a

(*) «Item plus aqui melejs tenen lo cami de Cunhauls ( Esteve Viguier )

a una bêla Borda apelada la Bonoi de là Tohbassa , ont a una ter à la una part de la Borda , et y a sollers et II cheminetra» et un petit peyrier , ho ayroccl al miech, et sobre ladita ter ha ung colombier, et après ba I ort sarrat de parelz, et après I ort o yergier et un tros d'albareda. »

(**) « Johan Deymier , marchand, a, aqui tenen , en ledit cami ho yeys que va de Sant Simo à Sant Miquel, una bêla borda nova , en Fenbstratges cuosatz , et a stables et es entornejada de valatz de 1res parts, et de par devan y a una cort 0 ayrocel sarrat tôt de paretz. »

(*") Johan Campaho, marchand, dois Cambis ... ha aquy racteys una bêla borda on a solier et nos CBEniiETRis et es entornejada de valais pies d'ay^jua et y a un PONT LEVADis et en losdils valats fa pcsquier an rcsclausa (écluse ? ; et après tenen so dessus, foras desdils valats, a auira borda bassa a.n c!ie:iIiseïras, et aairas borda bassa on son los eslables, à Icntorna de las liias bordas, tenen en lodit cami de Sant Simo , y a I ort, I pastenc et que tôt content enviro II arpens de terra ont son de castanhes et de pomies gran quantita et ara losdiis pomies miecb arpent de terra et y d'autras fruitiés et I pinhier et gran col de casses et y a un arpent de prat an cop de seriziers et y a mays un veriicr sarrat de paretz

(**'*) « Lo capitol (le chapitre} de la Gleisa de Sant Estepbe de Tolose, a aqui après tenen an lo terrador del Cossolat de Portet et an lo cami de Scysses , et an lo cami de Murel et de Portet , et an lo fluvi de «iarona . una bêla mayso , 0 Borda , apelada de Bracavila , ont ba una granda tor de mur et y a fenesiralges reglas de fer et de salas , jrranies , ;am!!ras . chays , eslables , forn . poiz , ort et fruitiers et autras servitutz ■>

environ vingt ans, les restes d'une herse, armée de pointes en fer. Cette tour, entièrement semblable à celles de nos portes de ville, était placée à l'une des extrémités du château, vers le couchant. Le château était carré, et aux angles se trouvaient des tours qui ne saillaient pas de plus de cinquante centimètres en dehors du mur des courtines. De rares fenêtres garnies de grilles qui se projetaient en dehors, laissaient pénétrer le jour dans les appartements. Des lichens , quelques lierres recouvraient en grande partie les murs de ce château. Ce fut, ainsi qu'on l'a vu {*) , à Braqueville , que les frères prêcheurs, chassés de Toulouse en 1234, se rendirent en chantant le Te Deum et le Salve Regina. C'est à Braqueville encore que Louis XI s'arrêta, en 1463, avant d'entrer dans Toulouse. La voie romaine que l'on suivait alors était assez éloignée de Braqueville; mais dans cette vaste plaine, il y avait peu d'habitations , et au XV« siècle Braqueville pouvait paraître une somptueuse demeure.

Durant les XV« et XVI* siècle, on retrouvait encore, sur le plateau de l'Ardenne, des terres vagues, des bruyères, des bois, et particulièrement celui de Larramet (**j , restes très remarquables de la forêt qui , avant la domination romaine, avait donné son nom à cette vaste partie de la banlieue de Toulouse.

Un grand nombre de routes, parmi lesquelles on en distingue plusieurs dont l'origine était réellement antique, sillonaient cette portion de notre territoire (***).

(*) Tom. lll,pag. 92.

(**) « Les commandeurs de Sainct Jehan de Hierusalera, tiennent illec un champ et bois appelle de Larramet , confrontant avec le ricu { ruisseau ) de Laussan, la Font de Tassa et avec eux-mômes, le chemin au milieu, alant de ladite Fontaine aux Quatre Cantons et à la pierre des héritiers de Raimond Léguai...., contenant, en tout, trois cents sept arpens...

{***) Quelques-uns de ces chemins partaient des trois portes ouvertes autrefois dans l'enceinte du faubourg de Saint-Cypricn. En commençant à la droite, on trouvait, à la Porte nommée Porta de la Islha en Jordan, un chemin qui allaita Saint-Michel le château , et que j'ai suivi, autrefois , à travers les prairies et les champs où il était tracé, guidé par des débris de beaux marbres, des restes informes de sculptures et des fragments de poteries, toutes choses qui annonçaient une voie romaine. A droite existaient encore, en 1678, un moulin à papier; à la même porte commençait le chemin de Saint-Martin et de Colomiés , reste d'une autre voie romaine qui menait d'Auscius, ou Auch, à Tolosa. Une autre route tracée vers les Pyrénées se dirigeait, par Cugnaux (CuNHALs), vers le point marqué Aqcis dans la Table Théodosienne. Ces routes étaient coupées : 1° Par une voie qui , du château de Saint-Michel ou des environs de l'amphithéâtre romain, se dessinant vers Saint-Simon, se confondait peut-être avec la route indiquée dans le Cadastre, et qui, de Grenade, se dirigeait vers Martres Tolosanes, ou vers l'ancienne Calagorris; et remarquons ici que ce chemin ne doit pas être différent de celui qui, de Bordeaux , conduisait à Toulouse, en passant par Auscirs (*) , mais que l'on aurait con-

D Ilincimium h Burdifala Hieiufalcm iisr.ur.

^ de toulouse. 121

Fortifications du faubourg Saint-Cyprien.

La position occupée par ce faubourg, en fait une excellente tête de pont. Elle assure les communications de la ville avec l'ancienne Noverapopulanie, ou Gascogne, avec le Comrainges et le comté de Foix. Elle protège donc puissamment , de ce côté , la ville qui tirait une autre défense du fleuve qui baigne ses murs.

Il ne reste ni dans l'histoire , ni dans les archives , ni sur le sol aucune indication des ouvrages de fortifications que l'on aurait pu élever pour défendre le quartier de l'amphithéâtre. Cependant le nom deCastel, donné constamment aux constructions existantes à l'embouchure du Touch dans

tinué jusqu'à la partie extérieure du quartier de l'amphithéâtre, et au-delà, par un embranchement qui, parti d'EIusa , aurait été rejoindre vers Seisses ( Aqu« Sicc;E ) la voie qui, d'Aou* TARBELuciE conduisait à Toulouse , en passant par LuGDUNUM CoNTENARUM, Calagorris, Versosolem ct Aqu.ï; Sicc-e. Cette FOUtC UC paraissait être différente de celle de Grenade à Muret , que parce que, dans des temps peu éloignés, on avait, d'Ago^B Sicc* , à gauche de Seysses , jeté un chemin pour rejoindre Muret et le bas Lauraguais; 2o La route indiquée dans le Cadastre de Toulouse à Legue-Vin ( sic ) , n'est pas différente apparemment de celle de Toulouse à Colomicrs. C'est apparemment la voie qui, en passant aux mutations nommées. Ad Jovem , Bucconis, Hungunuerro et ad Sextum , parvenait à Auscics ou Auch. Le chemin dit de Leviuhac, ou Lévignac, s'embranchait dans celui de Toulouse à Lille en Jourdain ( la Islha en Jordan ) , qui est le même à peu près que celui de Toulouse à Auch. On appelait le chemin de Lévignac le Chemin Bubgao ; celui d'Auch à Toulouse portait très anciennement, ainsi que le prouvent les poésies de plusieurs troubadours , le nom de Cami Rou- Miu ( chemin^ des Pèlerins), ou comme quelques personnes l'ont cru, à tort peut-être , Chemin Romain.

Delà porte de Taillefer , fermée depuis plusieurs siècles , partaient des voies du second et du troisième ordre. L'une d'elles longeait l'aquéduc romain et se prolongeait vers Cugnaux , touchant aux bains antiques de la Régine , et s'approchant de la villa du comte Raimond ( Bordo del Comte Ramon ).

La porte de Murel ou de Muret n'avait que deux voies de première classe , celle de Seysses qui avait, à droite , un embranchement vers la route qui conduisait aux lieux de Casinomagcs et d'Aouis , s'avançait vers les Pyrénées , et après en avoir atteint la base , se prolongeait jusques à Aqu^e Tarbellic^ ou Dax , en paisant par Aqu^ Sicc^ (Seysses ) , Vernosolem ( la Vernose ) , Calagorris (territoire de Martres Tolosanes ) , Lugdunum Convenarcm ( Saint-Bertrand ) Aqu.« Convenarum ( Capvern ? ) Oppidum novcm , etc. , etc., etc. Les autres chemins indiqués dans nos cadastres, ne sont que des portions de ces voies principales ou de chemins vicinaux , ou de grande communication , entre divers points de la banlieue, ou communiquant avec des villages voisins (*). Tels sont les chemins, ou veys , de las bordas de Lavelanet , lo cami de Larramet, lo cami de la Canal , lo cami de Baissa Camba , lo cami del Tocu , lo cami de Tornafeilha , etc.

(*) On trouvait sur le chemin de Muret « I'Oratori de la Crotz qc'es sur lodit Cami de Muret, davant loqual, dit le Cadastre, es pacsada una roda

SUR UN PAL, 0 FUST , PER METRE LES QUB PRENEN JUSTICU. » — Ett OUtré dC l'Ora-

loire, il y avait une croix sur le chemin de Muret.

H 2 HISTOlKIi

la Garonne , semble indiquer le couiraencement , presque inaccessible de deux côtés , d'un système qui , en formant une ligne continue , pouvait passer sur le plateau , qui divise le vallon du Touch, de la plaine de Toulouse, et s'étendre jusques vers les Bains de la Régine, point vulnérable, où l'on aurait pu essayer de le tourner, mais qui , s'appuyant à l'aquéduc et aux Arcs qui de là s'étendaient jusqu'à l'ancienne porte de Tailîefer, pouvait encore être défendu.

Au moyen-àge, et jusqu'à l'époque où Ion a construit les quais de Toulouse et les portes monumentales qui donnent entrée dans cette ville, la ligne de défense s'appuyait fortement par ses deux extrémités à la Garonne. La porte de Tailîefer étant effacée , il n'y en avait plus que deux : celle de la Islhe en Jordan et celle de Murel ou Muret.

Un ravelin couvrait chacune de ces portes.

A la fin du XY^ siècle , le ravelin de la Porte de la Ilha était presqu'entièrement détruit. Devant la porte on voyait une colonne avec la figure de Saint-Jacques [*}. Au XVIe siècle, on lit un nouveau ravelin , et toute la ligne des remparts fut réparée et mise en état de défense.

11 y avait encore sur celte ligne , à la fin de la seconde moitié du XVIIIe siècle (**) , époque ou la grande barrière de Saint-Cyprien et celle de Muret n'existaient pas encore, de la porte de Lille ( autrefois de la Ilhe en Jordan ) à la rivière quatre tours, et du ravelin qui couvrait cette porte , au ravelin de celle de Muret, huit autres. Les deux ravelins avaient des portes percées dans des tours carrées très élevées : aux angles des ravelins étaient des tourelles ou échauguettes.

En sortant de la Porte de la Ilhe, et assez loin dans la campagne, on trouvait h droite, sur le chemin de Saint- Michel , la Maison des pauvres malades de Sant Subra , ayant un enclos bordé de murs, et la Maison des pauvres malades de la Fontaine Sainte-Marie.

Non loin de la Porte de Lille , existe encore un petit oratoire et une fontaine ; cet oratoire est dédié à la sainte Vierge, et c'est là qu'existait la Maison des Malades de la Fontaine. Dans les commencements du calvinisme, à Toulouse, les partisans secrets des nouvelles opinions brisèrent , pendant la nuit, la statue qui était placée dans cet oratoire. Cette action irrita les catholiques, et l'on fit une cérémonie religieuse en expiation de cet acte de fanatisme.

(*) «Le pilar de magestat de Sant Jacmes. — Lo pilar et Imagia de Sant Jacraes, davant la porta de la Ilha. »

{*''] Grand plan, manuscrit, de la ville de Toulouse, en 1750.

La fontaine de Sainte-Marie était naguère, et est peutêtre encore, célèbre par la vertu attribuée à ses eaux.

J'ai vu, il y a vingt ans , plusieurs personnes faire neuf fois le tour du bassin de cette fontaine , et boire neuf fois de l'eau qu'elles puisaient dans ce bassin , avec une écuelle neuve, qui n'avait pas encore servi. Elles brisait ensuite ce vase , et en jetaient les fragments dans les eaux, en laissant tomber dans celles-ci une pièce d'argent. La fontaine de Sainte-Marie était évidemment l'une de ces Saintes fonlaines , révérées , jadis, par les Gaulois, honorées pendant tout le temps que dura la dominationromaine, et dont le cuite a été sanctifié par la religion chrétienne.

Au pied du ravelin qui couvrait la porte , on voyait, et il existe encore, une fontaine à trois tuyaux, et que nos poètes ont chantée sous le nom de Foun de las Très Cauelos.

La Porte de Lille, détruite à l'époque où M. de Brienne fit tracer les promenades extérieures , était percée dans une haute tour , ayant des mâchicoulis, des créneaux et de longues meurtrières. Le ravelin qui la couvrait se projetait, en avant, sur une longueur d'environ soixante-onze mètres, et était terminé en demi-cercle; il était flanqué de deux tours, et se rattachait au pont jeté sur le fossé , défendu par un mur en crémaillère. Au levant se trouvaient les deux portes par lesquelles on sortait du ravelin. La première était basse, la seconde avait presque la même hauteur que celle de la porte nommée proprement Porte de Lille. A la droite du ravelin , ets'étendant assez loin dans la campagne, étaient les prairies que l'on nommait le Clos de l'Hôpital. C'était de ce côté que l'on établissait un hospice provisoire , lorsque des maladies épidémiques exerçaient leurs ravages , soit à Toulouse, soit dans les lieux voisins. Les eaux de la Fontaine des Trois Canelles et d'une autre qui commençait à sourdre, en aval de la porte de Muret , s'écoulaient dans le fossé creusé en ayant du mur, et en remplissaient la cunette.

1"24 HISTOIUlî

Entre la Fontaine des Trois Canelles et la rue nommée rfe l'Allée, existaient un pâté de maisons etune impasse. Deux autres îles de maisons et de jardins étaient limités, d'un côté par la Rue de Vai^sovie (1) , et d'un autre , par des terrains vagues situés le long des fossés de ville, et à l'est , par le chemin de Cugnaux ou le Cami des Arcs. Celui-ci offrait aux amateurs des monuments antiques, des sujets d'études. Là , en effet , existaient, non-seulement les restes de l'aquéduc romain, mais encore les ruines de quelques édifices bâtis jadis avec magnificence , si on en jugeait par les fragments de marbres précieux qui jonchaient le sol.

La Porte de Muret se trouvait placée à l'extrémité de ce que l'on nommait, en 1678, selon le plan dressé par M. Jouvin de Rochefort, le Cotirs, ou le Qnai des Ormes. Ce que l'on nomme aujourd'hui le Coiirs-Dillon y a remplacé cette promenade , souvent inondée , à cause du peu de hauteur du mur bâti le long de la rivière. Ce que l'on appelle maintenant la Prairie des Filtres , était divisé en trois îlots nommés alors les Nouveaux Ramiers. A l'extrémité de ce quai , à gauche, et saillant en dehors , était une haute tour qui avait apparemment succédé à la tour Baussane , mentionnée par les écrivains du XIÏI^ siècle et par plusieurs chartes. La porte de Muret était placée entre deux tours , si du moins on en juge par divers dessins fait durant la première moitié du XYII*^ siècle ; un ravelin en forme de bastion couvrait la porte. A droite était une autre tour où se trouvait percée la seconde porte , qui était en regard de la porte de Lille. C'est entre celles-ci que , à genoux devant un autel , et les mains placées sur le livre des Evangiles , Louis XI fit le serment de respecter et de conserver les. coutumes,

(1) Ou plutôt de Berso-U, Il y avait là des chais remplis de vin ; c'était une soHe d'entrepôt.

Dli TOULOUSE. 1^5

les franchises et les libertés de la ville. Le mur de la ville s'étendait, presqu'en ligne droite, de la porte de Muret à celle de Lille. Les courtines étaient crénelées et percées de nombreuses meurtrières.

Extérieurement existaient des tuileries , et la maison de campagne de M. de Commère. Le chemin de Portet qui conduisait dans le comté de Foix , commençait à la porte de Muret. Devant le rempart, entre les deux portes, étaient trois îles, ou enclos de maisons ou de jardins , limitées, à l'ouest , par le chemin dit de la Fourguette. C'était dans le quartier qui portait ce dernier nom qu'existait la petite maison de campagne des Cordeliers de Saint- Antoine. Le chemin de la Fourguette s'embranchait avec celui de Cugnaux , à quelques centaines de mètres du mur de ville.

Tel était l'état des lieux , en 1778. Nous avons fait connaître ce qu'il était en 1478 et en 1572.

En 1789, les dispositions locales avaient changé. Le Cours des Ormes , maintenant défendu par un mur de quai, élevé au-dessus des plus grandes eaux, était devenu le Cours- Dillon. La Tour Beausanne , les tours qui défendaient la porte, la demi-lune qui la couvrait, tout avait disparu. Une portion d'hémicycle remplaçait les vieilles fortifications. Le mur qui, de la Porte de Muret , s'étendait jusqu'à la Porte de Lille , avait été renversé. Une longue promenade s'étendait sur le sol où existait autrefois les fossés et jusqu'à la rive droite , bien en aval du barrage du Bazacle. Une grande rue , dont l'axe est le même que l'axe du pont, atteignait une barrière décorée de statues et se prolongeait dans la campagne (1), jusqu'à un hémicycle oii venait aboutir trois grandes roules : celles d'Auch , de Lombez , et une troisième encore sans destination. Ainsi la ville présentait déjà à cette époque l'aspect régulier qu'elle offre encore aujourd'hui.

(i) La Patte-d'Oie. Voyez les Notet et Preuves à la fin du volume.

Dans la langue du pays, on donnait et l'on donne encore le nom à'Escoussièrcs h un mur d'enceinte, à une ligne fortifiée; ainsi la rue qui, intérieurement, touchait aux remparts de Saint-Cyprien , avait pris le nom de Rue des Escoussières.

Si maintenant nous examinons, en détail, le faubourg placé sur la rive gauche , il faudra se rappeler que , durant la seconde moitié du XVH^ siècle, on a compris dans le Capitoulat du Pont-Vieux , une portion de ce faubourg bàii entre le Quai des Ormes , la Rve TaiUefer et celle de la Laque. Mais comme la description de cette portion de Toulouse serait scindée en deux parties si Ton suivait ici la division adminisir itive , je me contenterai d'indiquer h quel Capiloulal appartiendront les portions du territoire qui sera décrit dans les pages suivantes.

Rien ne ressemble moins à nos villes actuelles que les villes du moyen-âge. Des rues tortueuses, des carrefours étroits, portant le nom de Places, des maisons élevées et dont les toitures rapprochées interceptaient trop souvent et l'air et la lumière; voilà ce que l'on remarquait d'abord. Mais , par une heureuse compensation , de nombreux jardins, des pampres s'élauçant jusqu'aux faites des habilations, et couvrant d'une riche verdure des murs noircis par le temps; enfin, des tours élégantes et légères où l'on allait respirer la fraîcheur du soir, tel était à peu près l'aspect de nos cités méridionales durant le XV« , X\h et XVIP siècle, et tel était particulièrement celui qu'offrait le Capitoulat de la Daurade. Que l'on ne croie pas cependant que les mœurs et la civilisation soient demeurées ici stationnaires, pendant près de trois cents années. L'architecture éprouva parmi nous plusieurs révolutions ; il en fut de même des habitudes et des croyances ; quelques industries furent déplacées , plusieurs ne laissèrent d'autres traces de leur ancienne

DE TorLorsE. ' 127

existence , que dans des dénominations dont le sens fut bientôt oublié. En voyant ainsi cette série de changements matériels, et même moraux, s'opérant sans relâche, l'observateur attentif aurait pu reconnaître, comme une vérité démontrée, ce vieil axiome de l'école , suivant lequel le temps est l'ordre des êtres qui se succèdent et se remplacent, différant entr'eux , suivant des lois constantes que l'homme n'a pu connaître encore.

Rues et places du faubourg Saint-Cvprien.

Ainsi que je l'ai dit, le Faubours de Saint-Cyprien était divisé en Moulons ou Sections. En les parcourant d'après les indications que nous ont laissé les Cadastres de 1450, 1478 et 1572, monuments précieux dont les historiens ont ignoré l'existence, nous retrouverons les noms des rues, des carrefours, des places, et peut-être aussi l'orijîine de plusieurs familles devenues puissantes ou célèbres, et qui avaient oublié, ou cherché à faire oublier l'humble berceau de leurs aïeux.

Le premier Moulon était situé devant l'hôpital Saint-Jacques, donnant sur la Grande Rue de VHrrbe, qui commençait à la tête du Pont de la Daurade, et confrontait, d'un côté, avec la rue nommée, en 1570, la Rue Neuve fCarriera nova) , et avec la Rue du Pont ; et l'on doit remarquer ici que l'aspect drs lieux a presqu'entièrement changé; que le Pont de la Daurade est représenté par l'arche qui fient aujourd'hui à l'Hospice et par la pile que l'on remarque au milieu de la rivière , et que tout ce qui se trouve en dehors, vers le midi, n'appartenait pas alors à l'hospice. En 1478, on trouvait dans ce Moulon, entr'autres maisons, celle de Johan Godola ou Goudoula (*}, qui, selon une tradition peu assurée, devrait être compté parmi les ancêtres de Pierre Goudelin ou Goudouli, ce poète si justement célèbre. Johan Bessonis possédait la maison qui formait un angle devant l'hospice Saint-Jacques (**j. Johane Trouva habitait celle qui était à l'angle de la Rue de V Herbe et de la Carriera Nova (***). Une ruelle bien étroite, celle d'Empachas, que nous retrouverons encore, s'ouvrait dans cette île de maisons. Non loin de là était la Borde et le jardin que Pierre Yalete, marchand, avait acquis de Gaussi Reynart (****j. Une petite

(*) Johan Godola, alias Carpentié, ha aquy meteys un hostal que ha de carra iij canas. — Johan Godola, alias Carpentié, a aquy meteys una borda...

(**) M. Johan Bessonis ha aquy un hostal fasant canto davant l'hospiial de Sainl-Jacmes. -

(***) Johana Trouva , molhe de Gabriel Noguier, ha aquy meteys un hostal que fa le canto de Carriera nova.

(***♦) M. Peyre Valeta, marchand, per son cartel, alloc de Gaussi Reynart , maselhé, ha aquy meteys una borda et un ort.

i^lS HISTOIRE

rue conduisait de la Carnera Nova, en longeant les murs de l'hospice, sur la rive gauche de la Garonne. La Rue (TEmpachas et d'autres, aussi peu spacieuses, formaient là une petite subdivision, un Molonet , comme le |dit le Cadastre (*). Là était l'Abattoir des bœufs (**j. Une autre ruelle se prolongeait jusqu'au mur d'enceinte.

On croit que c'est de Pierre Valete, ou Valette, que descendait le peintre Jean Valette, né à Toulouse, en 1785, grande rue Saint-Nicolas, n» 24, à peu près sur le même sol ou existait, en i4S0, le jardin do P. Valette. 11 fut élève de Jean Suau, et l'un des disciples les plus dévoués, les plus reconnaissants de ce maître habile. En 1811 , Suau , étant allé à Paris, présenta' son élève d'affection au célèbre David qui l'accueillit avec bonté, et qui lui reprocha de n'avoir pas été étudier les chefs-d'œuvre des grands maîtres, comme Ingres, son ancien Camarade à l'école de Toulouse, lui en avait donné l'exemple. Valette avait reçu de la nature les dispositions les plus heureuses ; il serait devenu l'égal des plus grands artistes, s'il se fût livré avec persévérance à l'étude de son art. Le grand prix de peinture lui aurait été décerné avant l'âge auquel on est appelé à le recevoir, car il se faisait remarquer déjà à quinze ans, dans la classe du modèle vivant. C'est ce que nous ont appris les registres de l'Académie des arts de cette ville ; il y avait remporté tous les prix de dessin, de peinture et de sculpture.

Appelé à Castres , ville manufacturière , son talent ne put se développer aussi avantageusement qu'il l'aurait fait sur un plus grand théâtre. 11 y exécuta néanmoins des tableaux très remarquables : Jésus et NicocUme, saint Clair , mettant en fuite les barbares qui venaient ravager un couvent de son ordre, saint Louis, saint Laurent, saint Hippolyte , un Rosaire , la Nativité de la Vierge, etc. ; plusieurs de ces tableaux sont dans l'église cathédrale de Castres.

On doit en outre, à cet artiste, un beau portrait de M. d'Hautpoul, évêque de Castres, et celui de M. Fournier, cvêque de Montpellier.

Jean Valette est mort à Castres , en 1842 ; il était professeur de peinture au collège de cette ville.

Raimond Arquier (***) avait une maison placée à l'angle de la rue ou Carriera d'Empachas et de la Carriera Nova. La petite Rue de la Noguera s'ouvrait non loin de là, et à son extrémité était construit un abattoir. Johan Girardi possédait une maison qui formait l'angle de cette rue, et d'une très petite rue voisine (****), à l'extrémité de laquelle était l'abattoir. Johan Deymier, riche marchand, avait une maison qui était à l'autre angle vers cette même tuerie, et cette ruelle se prolongeait jusqu'à la

(*) Lo Molonet de Guilhen Mostel que es auprès ^e la muralha,

(**)] Ledit Guilhen Mostel ha aquy un hostal ont es l'afachoraen deisbious, on es un ort que se te.

(♦**) « Ramonî Arquie ha un ostal fazcn cauto ara Carriera Nova et Carriera d'Empacha. »

(****) «En una carrereita petita. »

DE TOULOUSE. diO

muraille. — On distinguait sous le nom de Melo de l'ost dcl Sos Yiguier, mie très petite île de maisons, dans laquelle Johan d'Audenières, lieutenant du Vipuier, avait un jardin (*). — Tous ces noms avaient disparu en 1570. Une plate-forme, ouvrage de défense contre les inondations, s'élevait près de la rivière. En 14S8, des pêcheurs avaient leurs maisons leurs cabanes, sur cette rive ; quatre-vingt-douze ans plus tard , leurs habitations avaient été remplacées par celles de quelques tanneurs, et de plusieurs autres industriels. Avant et durant la seconde moitié du XVe siècle les actes notariés et les cadastres mentionnent la Carrière Mage, la Grande Rue de Saint-Cjprien qui faisait suite à celle de l'Herbe ou qui en était la prolongation. Elle formait l'un des Cotés d'un Moulon; on nommait celui-ci: Lo Melo datant lo Pots de San Snhran , ont es Vostal de la Ferratario famewse usine de forgerons. Cette usine formait l'angle de la Carriera Nova et de la Rue Mage. Dans cette dernière voie était le Puits public, nommé lo Pots de San Subran ; presqu'en face s'avançait la Rue de Lom (**j, l'une des limites de ce Moulon ,• là étaient la forge et la maison de Guilhem Lages, célèbre forgeron de cette époque {***). La Rue de Navarre ( Carriera del Navars , en 1478) avait huit maisons sur l'une des faces de ce Mouron, subdivisé d'ailleurs par un petit sentier (****j. L'habitation du notaire Johan Arnaud terminait la rue. Un autre Moulon venait ensuite : c'était celui de Marot de Cabanes, riche propriétaire, qui y possédait deux maisons ; l'une d'entr'elles formait l'angle de la Rue de Lom. L'habitation de Peyrot de Nakatarina qui y était aussi, avait une sortie dans la même rue. Là enfin était l'hôtellerie de La Campane , tenue par Jehan Catel (**♦**),

(*) «Noble Johan Daudeniere, Sos Viguier, ha un ort aquy meleys tirant vers la Carriera Nova. »

(**) Carriera de Lom. Le nom de Lom vient de l'ormeau planté dans ce lieu, et qui était l'accompagnement obligé de chaque puits public.

(**♦) « Guilhem Lages, ferralie, davant lo pots de San Subran , ha aquy un hostal fasan canto avec la Carriera de Lom. »

{****) « Johan Miquel, alias Gamet, an son ort que fa canto à un petit carreyrot. »

{*****] On trouve dans I'Éloge de I\î. Catel, placé en tête des Mémoires de l'Histoire de Languedoc, que « la maison de Catel est une des plus illustres et dès plus anciennes de Tolose; car depuis l'an liSi que Charles VII obtint le secours des Escossois pour délivrer la Normandie et la Guyenne des mains d'Henri VI, roy d'Angleterre, on y voit fleurir cette famille avec toute sorte de gloire. » L'auteur de l'Eloge cite ensuite un passage du livre de Jean Leslœus, intitulé : De origine moribus et rebus gestis Scotorum , publié à Rome en 15Î8. On y voit en effet que parmi les Écossais venus alors en France, on distinguait les Catel de la Campane Cai.delu de i.a Campana); que l'un d'entr'eux fut Capitoul , qu'il eut un fils , Pierre Catel , qui obtint une charge de conseiller dans le Parlement de Toulouse; que celui-ci eut deux fils, Pierre , qui entra aussi dans le Parlement, et Jean Calcl; celui-ci fut père de Guillaume Catel, auquel nous devons I'Histoire des Comtes de Tolose, et les Mémoires de l'Histoire de Languedoc.

L'auteur de l'Éloge que j'ai cité s'est évidemment trompé en disant que la

iv«^ vol. y

Suivant le Cadastre, on trouvait ensuite Lo petit Mdo de Guiraud de la J^nva ou de La Noua ( Lanoue ) , qui était tout auprès de celui de Végli»e de Saint-Nicolas. Donienge Durand, veuve de Johan de la Fite, y possédait une maison qui formait l'angle de la Rue Mage et de celle de Lom. Mosfen Pe( Pierre) de Faur, prêtre, était propriétaire de la maison qui forniait l'angle près de l'église, et Pierre Deltilh avait une place vuide et anculaire, devant le puits. On trouvait ensuite lo Melo de la gleisa de Sant Nicholau. En 1478, plusieurs prêtres y habitaient ou y possédaient des maisons : c'étaient Bertrand Rogié, Jehan Bonamic, recteur de la paroisse, Pierre de Fau. Il y avait là plusieurs champs ou jardins. — L'autre face de la rue formait une autre division administrative à laquelle on donnait le nom de Melo de Vautra part de Sant Nicholau. — Un autre bordait, en partie, l'église, et était distingué par le titre de Melo davant Carriera. Là, Jehan Catel, aubergiste, à l'enseigne de La

maison de Catel était une des plus anciennes et des plus illustres de Toulouse; car, en admettant même, ce qui n'est point prouvé, qu'elle fût noble d'origine, il est assuré que l'une des branches de la famille des comtes de cette ville subsistant encore, et les Villeneuve, les Montaut, les Roaix, les Gardouch, et une foule d'autres races chevaleresques existant de même, leur ancienneté remontait dans Toulouse à plus de quatre cents années avant que les Catel y eussent un établissement. Quant à leur illustration , elle n'était guère ancienne, puisqu'elle ne remontait qu'à Jean Catel, Capiloul en 1496; et si , comme je le crois, la noblesse de cette famille ne commença qu'alors, elle ne comptait encore , en 1560 , époque de la naissance de notre historien , que soixantequatre ans d'existence.

On a vu que Jean Lésions ajoute au nom de Catel, celui de la Campank. Et bien, nous trouvons dans la Rue Mage du faubourg de Saint-Cyprien, en li78, un aubergiste, cn Hoste, comme di'^aient nos pères, qui se nommait Jehan Catel, et dont l'hôtellerie portait apparemment une cloche, cna Cajvipana, pour enseigne. On lit en effet dans le Cadastre du Capitoulat de la Daurade, fait en 1478, ces mots : «JonAS Catel, hostk de la CAMPANA,ha un hosta) aqui meteys, que ha de cara III canas et sailh darré en ladita carriera. » Le même avait une autre maison dans lo Melo de Pbtre Fraysse , davan lo POTS DE Carriera Mage; il est vrai qu'ici, l'orthographe du nom a un peu varié, car on a écrit Johan Cathei,, mais comme on donne à ce personnage le titre d'HosTE de la Campana, il ne faut pas le distinguer du premier.

Il nous paraît assin-é, d'après le rapprochement des noms et des surnoms, que ce Jehan Catel, surnommé de La Campane, à cause de l'enseigne de son hôtellerie, ne diffère point de Jehan Catel, Capitoul, en 1496, et que c'est de lui que descendait notre savant historien. Il pouvait être originaire d'Ecosse, et être venu en France sous le roi Charles VU; sa famille pouvait être surnommée de la Campane ( Caldelli de la Campana ) , et Jehan avait pu , pour consacrer en quelque sorte son surnom, l'inscrire sur l'enseigne de son hôtellerie, en y faisant peindre une cloche, mais il paraît assuré qu'il acquit la noblesse, en 1496 , par les fonctions de Capitoul , et qu'ainsi sa maison n'était pas l'une des plus anciennes de Toulouse. Remarquons ici que d'autres aubergistes, d'autres Hostes, résidans dans le faubourg de Saint-Cyprien, ont donné de même au Parlement de Toulouse des magistrats distingués.

DE TOULOUSE. i3i

Campane [Johan Cathel, hoste de la Campana) , avait deux maisons. Le HIHo, dit de Pcyre Fraxjsse, devant le puits de la grande rue [davan lo Pots de la Carriem Mage) , venait ensuite. En continuant de s'avancer vers les murs, on atteignait le Moxdon des héritiers d'Henri Gilardv placé devant celui des Minorettes ou Béguines; Raimond de Tusagtiet, dont on s'occupera plus tard, était possesseur d'un jardin et d'une "ran^^e dans cette portion du faubourg. Le Mnulon des Begnines ou Minorettes renfermait leur église, leur monastère et leurs jardins, qui, d'un côté faisaient face à la grande rue. Là, en 1478, ce Moiilon renfermait des champs et des vignes; il fut possédé, jusqu'en 1789, par les Dames de la Porte, et offrait un aspect champêtre, que retrace, en partie, aujourd'hui , le jardin de l'hospice de Saint-Joseph de la Grave.

Nous nous sommes rapprochés de la porte du faubourg. — On y trouvait, en commençant à cette porte même, un Moulon , où existait la maison de Manaud de Noguier, qui, peut-être, était de la même famille qu'Antoine Noguier, auteur de VHistoirc Tolosaine. D'autres personnages portant le même nom, habitaient dans ce faubourg {*j. Il y avait là une entrée ou impasse, nommée de Saint-Lop (de Saint-Loup), à cause, peutêtre, de mossen Johan de Sant Lop, qui y possédait une maison. Mossen Pe Daffis, Johan deCampanhe, Ramon de Lafitau, Bertrand Darbo (Darbou) , alias de Xauseri, et quelques autres particuliers dont les fiirailles sont encore honorablement connues dans Toulouse, habitaient cette partie du faubourg. On y trouvait aussi les héritiers de Peyre Malhorcas, remplacé par Johan Arquié, et ce nom de Malhorcas ou Malliorgas^ nous rappelle la dénomination du hameau, situé sur les limites de la banlieue, et qui fut incendié par ordre de la justice, à cause de nombreux homicides que l'on y avait commis. N'oublions pas que Johan Godola ou Goudela, que l'on voudrait reconnaître comme l'un des aïeux de Goudelin, avait encore ici une maison.

Dans cette indication des rues du faubourg Saint-Cyprien, j'ai suivi en entier l'ordre indiqué sur le cadastre de 1478, et je n'abandonnerai ce guide qu'alors que je rechercherai l'état de ce quartier durant la seconde moitié du XVI^ siècle. Mais comment retrouver toutes ces rues, tous ces passages qui ont disparu sous les alignements modernes, rues que les anciens faiseurs de plans n'ont pas indiquées, ou dont les noms ne se retrouvent plus que dans nos cadastres? La Rue des Vingt-Quatre Clans n'était pas éloignée de la grande porte de Saint-Cyprien, et existait sans doute, à gauche, car il parait qu'elle se rapprochait du terrain appartenant à l'ordre de Saint-Jean de Jérusalem, et que l'on nommait la Cavalerie. Le Moulon qui venait ensuite était situé devant l'éi-dise de Saint-Nicolas, et presque toutes les maisons qui le composaient avaient une issue sur la Carricra Mage. Parmi les habitants les plus remarquables de cette portion du Capitoulat de la Daurade, on distinguait, en 1478, Mathieu

(*) Bernard de Noguier, Sartre (tailleur) , etc.

i52 HISTOIRE

Frrson, prêtre très savant, et qui possédait d'autres propriétés dans le faubourg (*). — La Rue de Saint-Michel , qui prenait son nora de Saint-Michel le château, coniniençait à ce moulon, vers l'angle formé par la maison de Cabirol et celle de Bernard de Fouspeyre (**j. Cette rue de Saint-Michel s'étendait vers celle du Chay-Redon , et était très peuplée. Le Mcln formé de ce cùlé contenait le Puits de la Rue Mage , et YHospice de Notre-Dame de la Daurade. On y remarquait la grange et le vaste jardin de Jean de la Gayeinarie, marchand, et qui avait été Capitoul en 1439. Auser d'Anglade, lils du Viguier de Toulouse, était son voisin , et la maison de Guiraud Lanoue, formait l'angle de la Rue Saint-Michel et de la Carriera Mage. On trouvait en haut un étroit passage, un Carrcyrot : celui-ci portait le nom de Carrcyrot dels Manges, sans que l'on puisse assigner la cause de cette dénomination. Au nombre des ciè«yens dont les propriétés bordaient cette ruelle, qui conduisent dans la Rue dite de Tripieras Yieilhas , on distiusuait Johan Papus, Hoste très riche (***), et qui a donné son nom à l'un des chemins

(*) Mossu Mathieu Friso, capela de Sant Subfa., ha aquy après à ladita Carriera Mage , un hostal que sailh a dos carrieras.

(♦+) Bernard de l'ouspcyrc, alias lo Capei.a de Ardkna, laborador...

(♦**) « Cet iiosTE avait aussi, bavant lodit pots de SantScbra.a Carriera Mage, uin hostal Qie avio de large II canas , que fa canto a la carriera DE Tripieras Vieilhas devers ost ha de large VII ca>as e fa renda per-

PKfCAL VI FR. de ToLS. A MOSSU JODAN DE LA GaYAMARIA. AqUI PLUS A AQUY

METEYS APRES ES LADITA CARRIERA DE TrIPIERAS ViEILHAS DOUS UOSTALS RB-

DCISITS EX UN UOSTAL QUI HA TOT DE LARGE IX CANAS E> PLUS, ET FA LA HUN

HOSTAL I DOBL. AL PriOR DE LA DaURADO ET FA RENDO PERPETUAL A MOSSU

Pe DE lÎRusAux, NOTARi DE TiioLosA. » Ou lit aiissi dans le cadastre de li78, que Johan Papus était propriétaire, en la Carriera de Tripieras-Vieiliias, d'une maison et d'une grange : rrsG ostal et borda "es que fa son ostalario. Dans la même rue, nommée aussi Carriera dels Rats, du côté de la Cavalerie de Saint-Jean , il possédait une maison et une grange ou borde. Comme à celle époque iV y avait d'assez grands eijpaces vides tfans le faubourg, Johan Papus avait, à l'angle de la Rue des Teinturiers, un champ de dcmi-arpent : au dehors de la ville il possédait des vignes, des champs , des prairies. Dans le cadastre de 1571 , le nom de Papus existe encore dans le faubourg de Saint-Cyprien ; mais il s'est anobli. Pierre Papus fut en effet Capitoul en 1528; était-il l'un des descendants de Johan Papus, l'uoste de Sast Subra? Je l'ignore ; mais, eu 1571 , Pierre Papus, marchand, dans le même faubourg et dans la môme rue où Johan Papus avait son hôtelieric, possédait une maison couligue à celle de M. Pierre Papus, « conseh.-

LER du KOI EN LA COUR DE PARLEMENT DE ThoCLOUZE ». CC magistrat, qui a

laissé, comme je l'ai dit, son nom à l'un des chemins de la banlieue, avait une autre maison dans le voisinage. Son hôtel élait non loin de là, et occupait tout le dix-septième Moulon de celle partie du Capiloulat de la Daurade. On lit à ce sujet dans le Cadastre de 1571 : « Monsieur M-- i-icrre Papus, conseiller du Roy , en sa cour de parlement de Thoulouze , a illcc dans ledict Moulon. ses maisons et jardins.... contenant, du costé de ta grande porte d«

de la banlieue. La Rue de Tripieras Vieilhas était \k. Plusieurs pasfaces portaient d'ailleurs ce nom. Derrière existait un autre Moulon , dans lequel Jehan Gcdola possédait une maison. Au-delà, on trouvait le Cimetière dit (le la Grave, champ de repos, où l'on ensevelissait les pauvres, morts dans l'hôpital Saint-Jacques fAquy après es lo semcntn'jj apelal de la Grava on meten et sevelhissen hs praubes de lospital de Sant Jacmes que es al cap del pont de Sant Subra.J L'hôpital se prolonseait en avant du pont; il y avait d'ailleurs un Mmdon qui s'étendait, du Cimetière de la Grave jusqucs à la tête de ce pont. Là existaient de vastes jardins, appartenant à Jehan de Bearn, et en\ironnés des 'rues nommées Tripieras Vieilhas. Le Moulon s'étendait jusques sur la Rue Mage , et là encore étaient des jardins et des espaces vides. L'angle situé vis-àvis l'hospice était formé par ce que l'on nommait en langue du pays un Palus , c'est-à-dire un parc pour des bestiaux. L'hôpital venait ensuite, et les auteurs du Cadastre disaient qu'ils n'en avaient point estimé la valeur, parce qu'il était consacré au service de Dieu et des pauvres : « Per so que es dediat per lo serviei de Dieu et dels Paubrrs. n Uno tour, bâtie en pierre et en briques, s'élevait vers l'entrée du pont. Celui qui l'habitait, payait un denier tournois pour prix de location, et devait faire réparer les murs de cet édifice (*;.

La partie méridionale du faubourg était divisée en trois Moulons , formés en grande partie de petits jardins et de maisons, parmi lesquelles trois ou quatre appartenaient, dans la première de ces divisions, à des apothicaires, alors extrêmement nombreux dans cette partie de la ville. Le Moulon que l'on trouvait ensuite touchait presque à la rivière. On y remarquait les arbres fruitiers, les fleurs, le puits du jardin de Jacmes (ou Jacques), et de Rairaond Artus de Beauvoir, tous deux marchands. Plus loin paraissaient les premiers piliers de la tête du Pont- Vieux, et ce que l'on nommait les Justices i**;. Le Moulon suivant, qui était lo dernier, et qui se prolongeait vers le vieil édifice romain, tenant à la Cavalerie de Saint-Jean, était borné par la Rue dite des Teinturiers qui existe encore.

Examinons maintenant les changements qui avaient déjà été opérés dans

ladicte maison, cinquante canes quatre pans; du costé de TRiPiÈRES-ViEiLLEg, trente-cinq canes sept pans; de l'autre part de la rue, allant à la rivière de Garonne, venant de la Place du Chay-Redon , vingt et une canes quatre pans , en tout neuf cent six canes trois pans. »

(♦) « Aquy après sus lodit pont de la Daurado a una bêla ter de mur et de peyra , que la te Johan de Montossa, sergent reyal, et ne fa 1 denier tomes de rend» o de loguier à la vila o 3Iaiso Communal de Tholo^a et dcu tener reparada ladita tor tant que y demorara.

(**) « Aquy après, detras lo melo dessusdits,' tenen à un tros de camp que conte raiech arpent, ho très mesalhadas de terra... es la roda en que foc penjat hun home de Sant Subra de Tholosa en l'an mil quatre cents XXVIII per soUeacias de messieurs los Cspiiols de Tolosa et de lor cort. u

le faubourg Saint-Cvprien , en 1570, c'est-à-dire, quatre-vingt-douze années après la confection du cadastre de 1478.

La Rue de IHerbe existait encore, et la première île de maisons qu'elle déterminait, confrontait avec la Rue Neuve {Carricra JS'ovaûe 1478) (*; ,

(*) C'est dans la rue nommôe Carriera Nova, et dans la maison portant aujourd'hui le n. 15, que naquit, le 7 août 1754, de Jean Joseph Lange» et de Marguerite Castes , le statuaire Bernard Lange. Destiné d'abord à l'étude des lois, il abandonna bientôt les cours de l'Université, pour suivre ceux de l'Académie des Arts. Il y reçut les premiers principes de la sculpture sous François Lucas. Après avoir remporté le grand prix de composition , en 1777,il partit pour l'Italie , et entra dans l'atelier de Carlo Albagini. Pendant un séjour très prolongé à Rome , Lange fut chargé de faire les bustes en marbre de plusieurs princes russes. En 1786 , il exécuta , pour le prince de Condé, quatre grandes figures en marbre, destinées à l'ornement de Chantilly. En 1788, il sculpta, en partie, le tombeau du célèbre Drouais, à Rome. Les événements qui suivirent , en 1792 , la mort de Basseville , le forcèrent de rentrer en France : mais Rome renfermait encore la femme et la fille de Lange, et lorsque les temps furent moins mauvais , il alla les chercher. Établi à Paris, ses talents y furent justement appréciés, et des travaux importants lui furent successivement confiés. Des bas-reliefs , des statues , des bustes en marbre montrèrent toute la facilité , tout le talent du sculpteur, né dans la Carriera Nova. Lorsque, par une suite de nos conquêtes, Visconti vint en France avec les marbres enlevés à l'Italie, monuments précieux, mais mutilés, on ne trouva qu'un seul artiste capable de s'identifier en quelque sorte, avec H pensée des anciens , et assez habile pour suppléer ce qui manquait à leurs ouvrages. Ce fut M. Lange. Il reçut alors le titre de Statuaire du Louvre. Dans la Description des antiques, rassemblés dans ce palais, on dit en parlant d'un métope de la frise extérieure du Parthenon : « Les têtes et quelques autres parties ont été restaurées avec l'intelligence et le sentiment de l'antique, par IM. Lange.» N'oublions pas qu'il ne se borna point à ces restaurations : il créa plusieurs beaux ouvrages; parmi eux on dislingue encore, dans le Musée Royal, deux bas-reliefs qui se recommandent par la pensée et l'exécution , l'un représente l'Egypte indiquant l'image colossale de Memnon, l'aulre, la Grèce, montrant avec orgueil l'Apollon Pylhien. En 18(U , il exposa la statue d'Esculape qui décore l'École de médecine. En 18^ , il exécuta ua bas-relief, placé dans la cour du Louvre, et qui, dans le style élégant de la renaissance , offre les figures de la Logique et de la Rhétorique, et ces œuvres, placées à côté des sculptures de Jean Goujon, ne souffrent pas de ce rapprochement qui serait nuisible à tant d'autres. M. Lange produisit avant et après la confection de ces bas-reliefs une longue série de statues et de bustes en marbre. Parmi ces ouvrages , je citerai Anacréon et I'Amour, groupe exposé au salon de 1814- ; le Printemps fit partie de l'exposition de 1817. PniLOPOEMEN , que la fille de l'auteur a donné au Musée de Toulouse , parut au salon de 1833. Parmi les bustes dus à son ciseau savant et facile, on doit citer particulièrement le Jcpiter-Soleil que possède aussi notre Musée. L'un des détracteurs de M. Lange crut que cette tête était antique, et il l'attribuait déjà à je ne sais quel célèbre statuaire grec; mais voyant qu'il s'était trompé, il s'enfuit en s'écriant : «Faites-nous donc todjouRS db l'antique ! n

DE TOULOUSE. 13o

et avec la Rue du Pont. Quelques maisons de la Rue de la Perge ou de la Perch"., avaient des issues dans la Rue Neuve.

Le deuxième Moulon , qui touchait à la Rue de Tripières et à la Rue Neuve, avait un petit passage vers la rive gauche delà Garonne; on lui donnait le nom de La Nariera. Le voisinage du fleuve avait attiré là autrefois un assez grand nombre de pêcheurs; il n'y en avait plus que deux, en 1571. On y trouvait un chemin qui, de la Garonne, se dirigeait vers l'Hospice on la Maison-Dieu de Saint-Sebastien , près de l'enceinte fortifiée du faubourg : là étaient de nombreux jardins baignés par le fleuve, et formant sur sa rive une longue zone fleurie.

L'île de maisons, que l'on trouvait ensuite, était encore située sur la Rue Neuve, et se joignait aux Rues de Navarre et de Tussaguet, ou plutôt Tusaguet. On a cru généralement que le nom de cette dernière provenait du lieu de Tusaguet , bourgade qui existe à quelques lieues de Saint- Gaudens; mais il paraît que sa dénomination venait de Jehan de Tusaguet, habitant du faubourg Saint-Cyprien , et qui y possédait plusieurs maisons. La Rue de Navarre ne tirait pas non plus la sienne du royaume désigné par ce nom. C'est dans cette rue qu'habitait, vers l'an 1568, un Italien, connu par quelques vers en langage populaire. C'était Mariano Constantino, surnommé Cap Daurat , à cause de ses cheveux blonds. Il fut célébré, en 1567, par l'un des beaux esprits de cette partie de la ville, dans un Chant Royal, très remarquable, et qui fait connaître les mœurs et les idées de cette époque.

Le cinquième Moulon, limité d'un côté par la Rue de Navarre, et de l'autre par la Rue Neuve, se prolongeait devant la place qui existait près de l'Hospice de Saint-Sebastien. Plusieurs de ses maisons avaient des issues dans la Rue Neuve. Il se terminait par un jardin qui existait à l'un des angles de cette place.

La grande Rue, nommée de VHerbe, se prolongeait vers Saint-Nicolas, et prenait à son extrémité le nom de Rue Resclusanne. Elle se terminait entre la Rue de Fcrrilrrs et la ruelle, ou , comme l'on disait alors, le Canton de Tusaguet. Là se trouvait le sixième Mculon. La plupart des maisons, dont la principale façade était du côté de la Rue de l'Herbe, avaient des issues dans celle de Tusaguet, et entr'autres

Lange était lié d'une étroite amitié avec les plus grands artistes, et surtout avec David et Canova : chaque fois que ce dernier venait à Paris , il montrait à Lange ses esquisses dessinées, et lui demandait des conseils. Chargé par l'Empereur de faire le portrait de Marie-Louise, Canova voulut que Lange l'accompagnât à Fontainebleau où était alors la cour. Il voulait, disait-il, recevoir les avis de son talent et de son expérience. La lête de liinporatrice fut modelée alors , à la fois, par les deux artistes, et comme par improvisation, pendant que Marie-Louise jouait au billard. Canova avait demandé, en 1811, la main de mademoiselle Lange , mais celle-ci refusa afin de ne point quitter ses parents. Dans une autre note, je parlerai encore du statuaire de la CarniBHA Nova, et je ferai connaître ailleurs quelques anecdotes qui honorent son caractère , et qui doivent être conservées dnns la mémoire de ses concitoj'^ns.

celle de M^ Monfort, docteur er avocat, alors célèbre, La maison de Rairaonde Pageze formait l'angle de la Rue de VUerbe avec celle de Tusaguet; celle de Jehan Rolland était placée à celui delà Rue de Ferricres. A l'une des autres extrémités du Moulon se trouvait la Borde de Marqueze Ratière, qui donnait d'un côté sur la Rue de Feirières , et de l'autre sur la Rue ou Place de Navarre.

L'un dos côtés de la Rue de Ferrières, celui qui faisait face à la Place de JS'avarre {*) , dont l'un des angles était près de Saint-Xicolas , et la Rue de l'Herbe, qui continuait la Rue de Saint-Nicolas, formait une autre division administrative. La maison, placée à langle de la Rue de Ferrières, sur la Place de Navarre, était possédée, en 1371, par Guillaume Lafite, chirurgien très renommé, et qui, durant nos guerres civiles, fut souvent appelé, comme le disent plusieurs Mémoires contemporains, « pour panser les endoloris de coups d'harquehuse, depetrinals, de dagues et de pertuisanes. » La maison formant l'angle de la Place de Navarre et de la Rue de Saint-Nicolas , était habitée à la même époque par le docteur Charles Montbel, Vun des plus sages jurisconsultes de ce temps , disent aussi des Mémoires contemporains , encore inédits , mais que nous avons pu consulter.

Le huitième Moulon renfermait l'église de Saint-Nicolas. Là se terminait la Rue de l'Herbe; son prolongement prenait le nom de Saint-Nicolas, de celui de l'église qui en formait l'un des côtés; plus loin, cette rue était celle qui portait le nom de Resclusanne.

Eglise paroissiale de Saint-Nicolas.

L'église de Sainl-Nicolas a depuis bien longtemps le titre paroissial. Calel parle peu de celte église. Mais ses recherches sur le nom de Saint-€yj)rien , que porte le faubourg, sont dignes d'intérêt, eî je crois devoir rapporter la plus grande partie du paragraphe qu'il a placé sous le titre de cette édise.

« L'église Saint-Nicolas, qui est au faubourg Saint-C\ prien , est une paroisse régie par un curé, dont la nomination appartient au prieur de la Daurade, et lequel a dans sa paroisse tout ce quartier de ville ou faubourg que l'on nomme Saint-Cj prien. Bien que tout ledict quartier de Saint-Cyprien ne soit point du Capitolat de la Daurade, car la grande rue qui va de l'hospital à la Porte de l'Isle, faict la séparation du Capitolat de la Daurade d'avec celuy du Pont Vieil : tellement que le costé de l'hospital et de Sainct-Nicolas appartient au Capitolat de la Daurade , et l'autre au Pont Vieil.

(*) Il y avait un puits sur cette place. On lit dans le cadastre : « La rue de Ferrières qu'est devant la place de Navarre où y a un puits. »

DF. TOULOUSE. ir>7

» L'on peut avec raison douter pourquoy ce quartier de ville qui se treuve au-delà de la Garonne est appelé Sant Subra ou Saint-Cyprien, attendu qu'il n'y a aucune église qui soit bastie sous l'invocation de Saint-Cyprien ou de Sant Subran, car ainsi est-il appelé dans les anciens titres, esquels est faicte mention de hospitalario hospitalis pontis de Sancto Subrano , de reclusa Sancti Subrani, et de sœur Agnès, hospitalière de l'hospital Sancti Jacobi de Sancto Subrano, et, dans un acte de l'an 1117, Villa Sancti Cypriani, sur lequel doute j'ay appris qu'anciennement, audict quartier de ville y avoit une chapelle qui estoit sous l'invocation de Saint- Cyprien, et qu'estant survenu un desbordement d'eau (comme ce quartier de ville y est grandement sujet), les habitans firent vœu de bastir une église. sous l'invocation do Sainct Nicolas, duquel ils ont des reliques. D'autant qu'il est comme patron et sainct tutelaire de ceux qui vont par eau, et craignent le naufrage, ainsi qu'a remarqué Molanus au chapitre cinquante-troisième du livre troisiesme des images des saincts. »

Calel aurait pu ajouter que les habitants de Toulouse avaient depuis longtemps une très grande vénération pour Saint-Cyprien, qui, après avoir, disait-on, été adonné aux sciences occultes, s'était converti, et avait obtenu la palme du martyre. On racontait, en langue du pays, l'histoire de la conversion de ce saint, en ces termes, ainsi qu'on l'a trouve dans le Doctrinal de sapiensa:

« Hom dis de la vertut de la santa crots que davant que Sant Cypria fos chrestia el era mestre en los ars magicas et de nygromancia. Ung noble et riche home era que amava de grant coratge sancta Justiniana, verges, talament que el no podia dormy ny repausar tant era surpres et enflammât en lamor de ela. El venguec a Sant Cypria et luy prometec grand cop de bens, mas quel fes tant que pogues aver sancta Justiniana per molhe. La vêts Cypria va sona ung Dyable et luy comandec que el ânes a sancta Justiniana per la alucar et enflamar en lamor daquel noble home. Lo Dyable volen guasanhar alcuna causa sobre natura humana y anec en semblanssa de la noyrissa de sancta Justiniana per la convertir a far lo comandoment deldit noble : mas enconienent que ladita sancta sentec lo moyen del Dyable esse embrasa en lamor daquel noble fec lo senhal de la crots , et encontement lo Dyable sen partec de ela et sen retornec à Cyprian tôt vergounhous et luy dissec que el no la podia aver. Lavets Cyprian apelec ung autre Dyable plus enfamy et lo trametec a ela. Mas atant pauc y fes coma lautre avia fait. Aquel Dyable se era transformat et mes en la semblanssa de la sor de ladita Justiniana. Al ters cop lodit CApria sonec a ung autre Dyable, loqual anec a ladita sanda Justiniana et en semblensa de sa maire. Et quant foc devers ela comctisoc

lodit Dyable fort a plorar et raenar grant dol et lui dissec en aquela maniera ; Ma bêla filha , corn seras tu crusellaraent turinentada sy ne faits lo volontat daquel noble home. Et aquest Dyable era mestré des autres Dyables et per la far torabar plus a pecat lui mostrec sas tetinas de lasquallas coma disia laver alaitade. La via no faillie en res que la petita verges no tombes al consentimen del Dyable mas encontenement se senhec del senhal de la crots, et sen anec lo Dyable tôt confus aldit Cypria et foc corapellyt à luy dire la vertat de tôt so que avia fait et confessée que per la vertut de la crots, ladita verges lavia vencut e surmontât. Quant lodit Cypria ausic so que dessus es dit , dissec al Dyable : jeu renoncy à tu et à totas tas obras, et cresy fermament en aquel loqual a tant de puissansa per la vertut de la crots. La vêts lo Dyable, se corrossec horriblament et volec pendre lodit Cypria per lo turmentar. Encontinent lodit Cypria se senhet del senhal de la crots et atal luy escapet ; et aqui meteis sen anec agenolha as pes de ladita verges et luy demandée perdo : peis ela lo fec baptegear , et menée talla vida lodit Cypria que foc martyrisât per mentenir la fe catholica, et am la corona de martyri rçgna am nostre senhor perdurablament. »

L'église de Saint-Nicolas est vaste et très élevée. Elle est en forme de carré long , et flanquée de chapelles dont les voûtes sont très basses. Nicolas Bachelier avait décoré le maître-autel, en élevant une colonnade svelle et gracieuse, dans les intervalles de laquelle on voyait de belies figures de plein reliefs dans des niches, et des bas-reliefs dans les arrière-corps. Vers 1750, on détruisit ce grand monument architectural pour mettre à la place ce que l'on nommait wi baldaquin. Des peintures blafardes , des ornements chantournés et bizarres remplacèrent les admirables sculptures de l'élève de Michel- Ange. Un seul bas-relief échappa à la proscription, et il existe, je crois, encore derrière l'autel principal, où il est entièrement dérobé aux regards. Il représente la Cène. Les têtes des apôtres sont admirables d'expressions, les raccourcis elles draperies rappellent entièrement la manière de Michel-Ange. A droite et à gauche, à genoux devant des prie-dieu, sont deux magistrats, les mains jointes. L'un d'entr'eux porte une longue barbe ; le second n'en a point. Ce sont apparemment

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les donataires de ce bas-relief , et l'on a cru retrouver en eux deux, membres de la famille de Papus, qui avait, comme on Ta vu, beaucoup de propriétés dans le faubourg Saint-Cyprien. On pourrait y reconnaître Pierre Papus, Capitoul en i5îl8 , et cet autre Pierre Papus, conseiller au Parlement, en J5oG, et qui vivait encore en 1571. Le portail, décoré autrefois de six statues, n'en a plus que quatre. Leurs dais sont remarquables par la finesse de l'exécution. Dans le tympan, on a représenté l'Adoration des Mages. Devant ce portail existait autrefois un appentis ou porche très étendu. A gauche était une niche qui renfermait la statue de saint Nicolas. A droite, dans l'intérieur, et en face de l'église, s'élevait un arc à plein cintre, sous lequel existait autrefois un tombeau supporté par de petites colonnes. Au-dessus de la corniche, on apercevait, enveloppé dans de blancs suaires, une vingtaine de momies parfaitement conservées, et qui provenaient du cimetière de la paroisse. M. de Puymaurin, qui s'est occupé de ces momies (1), assure qu'elles n'avaient rien qui méritât d'être remarqué. «Il est seulement très singulier, dit-il , qu'exposées au grand air depuis beaucoup d'années, elles se soient aussi bien conservées. On raconte, ajoute-t-il, que M. de Mauperluis, pendant le séjour assez long qu'il fit à Toulouse, l'année avant sa mort, allait souvent considérer ces tristes restes de l'humanité, et que là il se livrait à une sorte de rêverie qui portait pendant le reste de la journée sur sa gaieté naturelle. Un de ses amis, inquiet de cette habitude, qu'il regardait dans cet homme célèbre comme une manie qui pourrait altérer sa santé, l'en tira un jour, en lui demandant avec vivacité de quoi riaient ces morts? (leurs lèvres sèches et retirées leur donnaient

[i) Mém. de l'Àcad. des Sciences de Toul. , 1'*^ série, in-4", 115, 131.

en effet l'air de gens qui rient)? de ceux qui vivent, répondit brusquement M. de Maupertuis.

En 1787, la foudre tomba sur le clocher de celle église, et les circonstances de ce phénomène ont fourni à M. l'abbé Martin le sujet d'un intéressant mémoire, qui a été imprimé dans le Recueil des Actes de l'Académie de Toulouse (1).

Aujourd'hui le porche a été abattu pour faire place à une sorte de cour qui précède le portail. Ces momies, que venait souvent contempler le savant Maupertuis, ont disparu. 11 y a plus de vingt ans ^ue la même administration qui faisait abattre les murs romains de Toulouse, et nos portes de villes si pittoresques, a laissé détruire ou emporter, [)ar de curieux étrangers, ces corps desséchés dont la conservation paraissait si étonnante à M. de Puymaurin. Le clocher a été revêtu d'un badigeon gris de lin. On a passé de l'ocre jaune sur les statues du portail autrefois très remarquable. On a repoussé ensuite le projet, fait pour la restauration intérieure de cet édifice , par M. Vitry , architecte de la ville , projet qui était en parfaite harmonie avec le style du bâtiment. Les ouvertures ogivales des chapelles ont été transformées en arcs à plein cintre. Les piliers qui supportent les nervures de la grande voûte, ont été retaillés et changés en pilastres. On a donné à ces pilastres des piédestaux, en bois de noyer, et des peintui-es du plus mauvais goût ont été exécutées sous les voûtes et au-dessus des arcs des chapelles. Les travaux exécutés ainsi dans l'église de Saint-Nicolas sont d'autant plus déplorables, qu'ils ont eu lieu à une époque où le gouvernement, le clergé, les populations demandent que nos églises soient restaurées , alors qu'elles en ont besoin, en suivant en entier les prescriptions qu'indi-

'i) Page 101, tom. IL

DE TOULOIISK. iH

que l'art chrétien, renouvelé de nos jours avec tant d'éclat.

le neuvième Moulon avait pour confronts les Rues de Pùselauque, de Navarre et de Lojol. On y remarquait une fontaine ornée de l'image d'une oie ou d'un cygne.

Le prolongement de la Rue de Pisselaiique , un étroit passage en amont de l'église de Saint-Nicolas, et la Rue Reclusanne, limitaient le dixième Moulon du faubourg de Saint-Cyprien.

On croit que le nom de Reclusanne , donné à l'une des rues du faubourg Saint-Cyprien , venait d'une religieuse qui avait une cellule dont la porte était murée, et qui recevait, par une fenêtre étroite, ce dont elle avait besoin, Catel dit à ce sujet : « J'ai leu dans plusieurs actes , qu'à la Porte Sainct Estienne y avoit une Recluse qui s'appeloit Resclusa portas Sancti Strphani, à laquelle les habitans de Tolose leguoient ordinairement de leurs biens, dans leurs testamens, et non seulement à la Porte Sainct Estienne il y avoit une Recluse, mais encore aux autres portes de la ville, car j'ay trouvé dans plusieurs testamens, des legs faits: Rcclusœ Portœ IKarlonensis , Reclusœ Portœ Tillanovœ , Rcclusœ Portœ Matabovis^ Reclusœ Portœ Arnaldi-Bcrnardi. Il n'y avoit pas seulement aux portes de la ville de Tolose des Recluses, mais aussi j'ai noté qu'elles avoient une habitation ou cellule dans Tolose sur le Pont de Saint-Cyprien , ou de la Daurade, ce qui se vérifie par un legs fait : Domui Reclusanœ super Pontum Novum Garumnœ situatœ. Je ne sçay si leur cellule estoit sur le pilier qui est au milieu dudict pont où l'on voit encore aujourd'huy une chapelle ou oratoire. 11 y avoit aussi des Recluses aux chapelles et hospitaux , car dans un testament daté de l'an mil trois cent huictante-sept , le testateur laisse des légats : Reclusœ ecclesiœ de Nazareth, Reclusœ sancti Bartholomci , Reclusœ sancti Michaeli Barrii sanctœ Catharinœ , Reclusœ hospitalis de sancto Âniano, Reclusœ sancti Cypriani. « Est-ce de la Recluse de Saint-Cyprien que la Rue Reclusanne tire son nom? Je ne sais, mais cette rue aboutissait à la porte de l'Ileen-Jourdain, et comme on voit, dans les actes cités par Catel, qu'il y avait des Recluses aux portes de Saint-Etienne, du Château Narbonnais, de Villemur, de Matabiau et d'Arnaud-Rernard, on pourrait présumer que celle de Saint-Cyprien étant la principale porte de ce faubourg, c'est du voisinage de cette Recluse que la Rue Reclusamie a tiré son nom.

Non loin de là était le onzième Moulon, limité par la Rue Reclusanne , l'hospice Saint-Sebastien, la Rue Pisselauque , devenue Rue de V Industrie pendant la révolution, la ruelle de Piqurmilh onde la Cornclicre , et la Place de Pillcron- Ceux que l'on nommaient les travailleurs, formaient la population de cette partie du faubourg ; on y remarquait seulement, en 1570, Forgues du Pin, procureur du roi ou sénéchal, et les héritiers de Vincens de Belveze, anobli par le Capitoulat, et ceux de Jean Astorc, qui avait dû à la même magistrature le titre de bourgeois de Toulouse, Le reste

i42 HISTOIRE

était composé de fabricants et de pareurs de draps f Drapiers et ParayresJ de cardeurs, de charrons, et d'autres ouvriers dont l'activité devait animer les petites rues de ce raoulon.

Les rues de PiqucmiJh , Eechisanne et Argentières formaient une autre division administrative. Pierre Varès , conseiller au sénéchal et l'un des plus riches habitants du faubourg Saint-Cyprien, possédait dans la première de ces rues une maison qui touchait d'un côté à celle de Bertrand du Lac, giponnier. Tous les autres habitants de ce moulon appartenaient aux classes les plus infimes de la société. On ne sait trop d'oîi provenait le nom d' Argentières que portait l'une des rues qui dessinaient ce Moulon, Le même nom désignait, comme on le verra bientôt , une autre rue située sur la rive droite, et où s'étaient habitués un assez grand nombre d'orfèvres, nommés argentiers, en langue du pays.

Le treizième Moulon était joint à YHospice de Saint-Sehastien , et « au Couvent des Nonains , » limité sur deux autres côtés par les rues Argentières et Rechisanne.

L'Hospice de Saint-Sebastien occupait le local, occupé aujourd'hui par l'JTospice de la Grave : cet établissement était affecté aux pauvres frappés de maladies contagieuses; et, comme le dit Catel, « Anciennement Yllospital de la Grave estoit autre que Vllospital Sainct Sebastien pour les pestiferez, bien qu'ils semblent estre unis et joincts. De cet Hospital de la Grave {*) est faict mention dans un ancien acte faict du temps du comte Raymond, de l'an 1197 en ces mots : Versus ripam Garonœ , qiiœ est versus Hospitale de Grava. » Le cadastre de 1458 mentionne le Cimetière de la Grave , dans lequel on ensevelissait les morts de l'hôpital de Saint-Jacques. Suivant Catel encore, « l'hospital de Sainct Sebastien, autrement appelé dans les anciens actes, Y Hospital de la Peste, ou Las Infirmarias , ne fust commencé de bastir que l'an mille cinq cent huict , et fust achevé de meubler en l'an mille cinq cent quatorze. »

L'hôpital de Saint-Sebastien ne put pas toujours renfermer les nombreux malades atteints par la contagion, durant le XVI® siècle. Pour bien connaître cette époque, il faut seulement lire et analyser les récits des auteurs contemporains de ces temps de deuil et d'effroi. En 15i9, on fit des planchers dans les tours de l'enceinte qui environne le faubourg de Saint-C}prien, afin d'y loger ceux qui sortaient de l'hospice, et à qui l'on n'osait pas encore permettre de rentrer dans la ville. On chercha d'ailleurs avec soin ceux qui, disait-on, avaient semé la peste. Guillaume Maihot, prêtre, et Raimond de Sobrevillrs, marchand, « qui avaient, dit l'histoire inédite de la ville, tenu cachée et recellée ladicte maladie en leurs maisons, dont ensuivit beaucoup de dangers pour la fréquentation qu'ils faisoicnt avecque les sains, ce qui ne feust advenu si leurs voisins et aultres eussent esté advertis dudict dangier, à cause de quoy feurent les dessusdicts mulctez de grandes amendes. » On établit un second Capitaine de la Santé, et on lui donna quatre gardes. « Les

(*) Second livre de l'Histoire de Tolose. Mss., p. 106 et seq.

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Fayssiers (infirmiers) de la peste, pour estre mieulx cogneux , furent accoustrés de livrées jaunes avec ung Sainct Sebastien au devant de leurs poitrines et aultre sur leurs eschines, ouvré de broderie sur satin. Consonnans accoustremens et casaques leur furent faicts , oultre bonnets jaulnes qui furent baillez à chacun d'iceux. n Le grand nombre de malades que renfermait l'hôpital de Saint-Sebastien , ne pouvant être soigné par le seul chirurgien qui y était établi, on lui donna un aide. Leurs efforts réunis furent couronnés de succès, et la plupart des malades obtinrent une entière guérison.

La peste recommença en 1550, et l'hôpital de Saint-Sebastien reçut les personnes atteintes de la contagion. Elle se renouvela en 1557, et fit de grands ravages; pendant les mois d'aoît, septembre et octobre, il y eut, chaque jour, de trente à quarante-huit maisons frappées de cet horrible fléau. L'année suivante, les tours du faubourg de Saint-Cyprien n'étant pas assez vastes pour contenir tous les convalescents qui sortaient de l'hôpital Saint-Sebastien , on fit bâtir dix-huit ou vingt maisonnettes dans K une place environnée de parois et voisine de ces tours. Cette place avait *., '^TJ-d^^ neuf ou dix arpens d'étendue. En 1560, l'hôpital et les tours ne pouvant ', plus contenir les malades , on les logea dans les maisonnettes construites ) en 1558. On poursuivit encore ceux que l'on désignait sous le nom de ' semeurs de peste, et l'on arrêta entr'aulres Jeanne de Saint-Pé : on instruisit son procès; elle fut pendue hors la Porte de Lille; son corps fut brûlé, et les cendres jetées au vent (*;.

Nos registres nous apprennent que le Capitaine de la santé , officier perpétuel au service de la ville, portait dans les cérémonies publiques « un hocqueton d'orfèvrerie (**}. » De chaque côté était l'image de Saint-Sebastien.

Le quatorzième Moulon avait une grande étendue; limité d'un côté par la Rue Reclusanne , et vis-à-vis le monastère des Nonains, près delà Porte de l'Ile , il continuait jusques à la Rue du Chay-Redon, et allait, en passant par la Rtie et la Place de la Laque , jusques au local de Peyralade , qui, en 1570, faisait partie du Capitoulat du Pont-Vieux. — Pierre Vignaulx, bourgeois et Capitoul, possédait la maison qui formait un angle vis-à-vis le monastère, et touchait aux murs de la ville, ou aux Escoussières. Non loin de là, dans une ruelle sans nom, était l'habitation du docteur François Malard, avocat célèbre, et qui avait exercé trois fois la charge de Capitoul; tout auprès était celle de noble Nicolas Pelissier, qui avait aussi été magistrat Municipal; noble Michel Roger, docteur et avocat, Capitoul en 1571, avait aussi son habitation dans ce Moulon. Les maisons de la Place de Pilcron touchaient d'un côté au jardin de l'hospice Saint-Jacques. Là était le jardin de Jehan de Mansencal, avocat général au parlement; quelques autres personnes distinguées avaient là

(*) Second livre de l'Histoire de Tolose. Mss., p. 288, 289, Archives du Capitule.

{**) Ibid., p. 246.

J^i HISTOInl^

aussi des propriétés. Enfin, dans la Rue de la Laque, les chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem possédaient, en 1572, une maison, un jardin et un champ (*).

La Rue de Taillrfer, qui conduisait à l'ancienne porte de ce nom , formait l'une des limites du quatorzième Moulon.

Le quinzième faisait face à la Place et au Puits du Piloret, et était borné par les Rues Rechisanne et Saint-Michel , et par celle du CIiay-Redon (**). Christophe Richard, conseiller au parlement, et le trop fameux président Malras , habitaient cette partie de la Rue Rechisanne. Varés et Borrassol, conseillers au sénéchal, avaient là des maisons et des jardins.

Les Rues de Saint-Michel, de l'Herhe , de la Perge , de Tripières, des Bœufs, ou de Papus, et du Chay-Redon, formaient les limites delà

(*) Ce terrain, d'après le cadastre, offrait une surface de mille soixantetrois cannes carrées. On sait que la canne de Toulouse , vérifiée très exactement par une commission de l'Académie des Sciences de cette ville , avait 5 pieds 6 pouces 4 lignes et un cinquième de ligne de toise.

(**) Le sculpteur Ajon naquit à Toulouse , en 1768 , rue Saint-Cyprien , anciennement RcE DC Chaï-Redos , aujourd'hui Rue Bonaparte , dans la maison qui porte le numéro 9. Ce Tut l'un des meilleurs statuaires de notre ville. 11 termina sa carrière à Saint-Simon, village voisin de Toulouse, le 16 septembre 18i3. Ajon avait été élève de Jean Suau , et de François Lucas. Moitte , à Paris , fut aussi son maître. Cet artiste ne voulait pas d'abord, recevoir Ajon; mais celui-ci ayant montré des dessins d'après nature dont il était auteur , Moitte l'admit de suite dans son atelier. Apres avoir obtenu plusieurs médailles à l'Académie de Toulouse , il devint lauréat de celle de Paris , ce qui lui valut le titre de .mé- DAiLLisTE , que l'on donnait et que l'on donne encore aux élèves les plus distingués. Il était à Paris lors des premiers troubles qui ensanglantèrent celte ville , et il fut forcé de travailler à la démolition de la Bastille. A son retour à Toulouse, il concourut pour le grand prix de sculpture, qui lui fut décerné. Nous étions alors à cette époque où la nation voulait donner une nouvelle forme à son gouvernement, et le sujet que l'Académie fit exécuter représentait la France, entourée des célébrités contemporaines, et recevant de Louis XVI le serment de fidélité à la constitution de 1791. Ce bas-relief, de grande dimension, valut à son auteur, outre la médaille d'or, le fauteuil académique; il était facile de reconnaître dans le style de cet ouvrage l'étude approfondie de l'antique, et celle des grands maîtres modernes.

Ajon devint plus tard l'auteur de plusieurs morceaux justement estimés ; on peut voir de lui de vastes compositions à la plume, dans le genre des batailles d'Alexandre, et nombre d'ouvrages de sculpture dans plusieurs villes du Midi, notamment à Pau. On doit citer aussi deux grandes pages exécutées dans l'église Notre-Dame de la Daurade. Elles sont traitées d'une manière large et savante. C'est de la sculpture monumentale, présentant des saillies de haut-relief, presque de ronde bosse, afin que la lumière y produise des effets prononcés; d'au'res travaux exécutés aussi à la Daurade et à Saint- Jérôme, sont d'irrécusables témoins du talent incontestable d'Ajon. Mais une timidité qu'il ne put jamais surmonter, malgré tous les avantages que semblait lui assurer sou mérite, et des intrigues qu'il ne put vaincre, l'empêchèrent de se produire avec éclat.

seizième division administrative de ce faubourg. On n'y remarquait aucun monument. Deux des membres de la famille Mandinelly habitaient dans la Rue de VHerhe et dans l'Impasse des Moines. Là était aussi l'une des maisons de l'ierre Papus, marchand. Le même avait une vaste maison' dans la rue de Tripières-Vieilles , et le conseiller Pierre Papus possédait là, et dans la petite Rue des Bœufs, deux maisons; Jehan Gestes, ancien Capitoul, et que nous retrouverons dans le même Capitoulat , possédait tout auprès une maison et un jardin.

Le dix- septième moulon était possédé en entier par Pierre Papus, conseiller au parlement. Il avait pour limites les Eues de Tripières-Vieilles , la Rue de Papus ou des Bœufs, et dans ses enclaves se trouvait le cimetière de l'hospice de Saint-Jacques.

La dix-huitième et dernière division de ce faubourg était renfermée par la rue de la Perge, devant l'hôpital Saint-Jacques, le pont, la rive gauche de la rivière, et se joignait au cimetière de l'hospice.

Suivant Catel, le nom de Charj-Redon , qui désigne une place triangulaire du faubourg Saint-Cyprien et une rue, viendrait de la cave ronde qui existait dans l'une des maisons de cette place, et qui appartenait à M. Varés, conseiller au présidial. La forme de celte cave lui aurait fait donner le nom qu'elle porta et qui devint commun à la place voisine; « en langage tolosain, dit Catel, Chay-Redon veut dire cave ronde, »

Non loin du Chay -Redon était la petite Place de V Estrapade, qui n'est point mentionnée sous ce nom dans les cadastres de 1478 et de 1572. Elle tirait peut-être son nom d'un supplice que l'on infligeait jadis aux soldats et même aux citoyens. Le nom de ce supplice, très douloureux , venait, diton, du vieux mot Estreper, qui signifie briser, arracher, ou de l'italien Strappata, du verbe Strappar^ tordre. Paris avait aussi une Place de V Estrapade.

Recherchons maintenant quels étaient les monuments religieux qui, en outre de l'église de Saint-Nicolas, existaient dans le faubourg de Saint-Cyprien.

Monastère des religieuses de l'ordre de Feuillans.

Tout auprès de la porte de Muret, et borné au midi par la Rue des EscoussièreSj et à l'ouest par celle de Peijvolade^ existait le couvent des Feuillantines.

Peu de temps après la réforme introduite dans l'abbaye de Feuillans , quelques jeunes personnes demandèrent à Jean de la Barrière d'établir pour elles, dans le diocèse de Rieux , un monastère où elles vivraient sous la règle de saint Benoît et de sainte Scholastique. Elles prirent le

I i IVevol. ^ ...... JO

i46 HISTOIRE

voile, le 19 juin 1588, clans le couvent bâti pour elles, à Montesquieu-Yolvestre. Mais, se trouvant trop incommodément placées dans cette petite ville, elles demandèrent h être transféré<îs à Toulouse, et on leur accorda le couvent des Béguines. N'ayant pu cependant prendre possession de cet édifice, le supérieur des Feuillansleur céda la maison et le jardin que l'ordre possédait dans le faubourg Saint- Cyprien, et qui était un don de M. Dupin, conseiller au parlement. Ce fut là qu'elles bâtirent une vaste église et un magnifique monastère. Près de leur enclos était la Pointe lie Taille fer, qui donnait jadis entrée dans le cliateau de Peyrolade.

«Après ce bail, dit Catel , elles vindrent de Montesquieu, et arrivèrent le trenticsrae may raille cinq cent nonante-neuf. La réputation de leur vertu fust tellement espandue par toute la France, que dame Antoiiielte d'Orléans et de Longueville, vefve du marquis de Belle-Isle, illustre princesse, s'y rendit avec plusieurs autres, contre la volonté de ses pareus, le vingt-cinquiesrae octobre mille cinq cent nonante-neuf, et y fit sa profession le sixiosrae janvier mille six cent un, et fist bastir partie de l'église et du clcistre oii lesdictes religieuses saincte Scholastique ont vescu, menant une vie pleine de vertu et de grand exemple. Depuis, ladicte princesse, contre son gré, et en vertu du commamlen>ent qui luy en fust faict, tant par le pape, que par le roy, accepta l'abbaye de Font- Ebraud, où, après avoir vescu quelques années, elle seroit venue à décéder, ayant demandé que son corps fust apporté dans ledict monastère de saincte Scholastique de Tolose , dans lequel elle avoit esté receue religieuse, ce qui fust honorablement exécuté par ses parens , et son corps mis dans ledict monastère de Saincte Scholastique de Tolose, où elle gist. »

Lafaille entre dans des détails plus précis : « Antoinette d'Orléans de Longueville, veuve du marquis de Belle-Isle, princesse jeune et belle ^ s'estant dérobée d'auprès de ses parents, vint à Toulouse, le 25 d'octobre, s'enfermer dans les FeuiîKnntines dans le dessein d'y prendre l'habit de cet ordre. Quchjues jours après, l'évêque de Paris, beau-frère de cette princesse, \int aussi en cette ville pour tacher de la détourner de ce dessein; mais il ne put rien gagner sur son esprit. Elle fit sa profession, le 6 de janvier de l'année suivante. Ce fut elle qui fit agrandir la chapelle, et bastir à ses dépens le couvent de ces religieuses, tel qu'on le voit aujourJ'huy. Nous verrons plus bas, sous l'an 1605, comme, par un bref du pape Léon XI, elle fut tirée de ce couvent contre son gré, pour estre faite coadjutrice de dame Eleonor de Bourbon, tante du Roy, abbesse de Fontevraux. »

On a vu qu'en mourant, cette illustre pénitente ordonna que son corps serait transporté dans le couvent des religieuses Feuillantines de Toulouse , et en effet ses dépouilles mortelles furent inhumées près du maître-autel , du côté de l'Evangile. L'inscription que voici fut gravée sur sa tombe :

« Icy repose le corps de la très vertueuse et révérende mère, dame Antoinette de sainte Scholastiqiie , religieuse professe de ce monastère des Feuillantines de Toulouse ; estant , de naissance, princesse de Cilliistre maison d'Orléans et de Longueville , veuve à feu monsieur le marquis de Bellilcj institutrice des religieuses de Nostre Dame du Calvaire. Elle cstoit âgée de 44 ans , desquels elle a passé très saintement XVIII en religion, et pleine de vertus et mérites, rendit son ame à Dieu, le XXV avril MDCXVIII. »

Avant la révolution de 1789, les religieuses Feuillantines montraient comme un saint lieu la cellule occupée par Antoinette d'Orléans. On y conservait sa couche, formée de deux planches , placées sur deux tréteaux , et sur la couverture on remarquait son cilice et sa discipline. La reine d'Autriche, étant à Toulouse, en 1660, vint exprès au couvent des Feuillantines pour y visiter la cellule d'Antoinette d'Orléans.

Une grande partie du monastère subsiste encore, et on y a ajouté quelques bâtiments. C'est aujourd'hui une maison d'éducation justement estimée.

Couvent des religieux de l'ordre de Feuillans.

Séparés seulement du monastère qu'avait illustré Antoinette de Longueville par la Rue de Peyrolade, les religieux Feuillans occupaient une surface de terrain très considérable , borné par la rue que je viens de nommer, par celle qui portait leur nom , et par la Rue des Teintiiriers.

Après avoir porté la réforme dans l'abbaye de Feuillans,

as HISTOIRE

le pieux Jean de la Barrière fut prié par M. Diipin , conseiller au parlement, etM™^ d'Ouvrier, sa femme, d'accep-' ter la maison et le jardin qu'ils possédaient au faubourg Saint-Cyprien , h condition d'y établir quelques religieux de sa congrégation. Le pape approuva la fondation de ce monastère dans Toulouse. La grande salle de la maison du conseiller Dupin fut changée en oratoire, mais les religieux se trouvant trop h l'étroit dans ce local , achetèrent, tout auprès, un vaste terrain où ils hiitWentlemonastèrede Saint- Benoît de Fenillans. L'ancien local donné par M. Dupin et par sa femme fut cédé, comme je l'ai déjà dit, aux Feuillantines de Montesquieu-Yolvestre, qui vinrent s'y établir. En 1621 , la chapelle et le couvent des religieux furent achevés de construire, et Jean de Bertier, évêque de Bieux , bénit la chapelle , et y dit la première messe, le S janvier 1625.

L'ancien monastère, la chapelle, tout a disparu. La révolution n'a laissé debout qu'une portion de l'enceinte et le vieux mur romain dont j'ai déjà parlé.

Dames de Malte.

En \6^0y on comprenait encore dans le Capitoulat du Pont-Yieux les religieuses hospitalières de Saint-Jean de Jérusalem, qui observaient la règle de saint Augustin. On sait que , dès les premières années de leur établissement à Jérusalem, les religieux hospitaliers de Saint- Jean, dont les soins étaient consacrés aux malades et aux pèlerins qui venaient visiter le Saint-Tombeau, établirent pour les personnes du sexe un autre hospice desservi par des religieuses de leur ordre. Il paraît assuré que celles-ci possédaient à Toulouse un couvent , dès l'an 12o9. Mais ce monastère n'existait plus lorsque, bien longtemps après, la dame Angeline de Tamines et Baresques de Tamines, son neveu, fondèrent, dans une

même année, au diocèse de Cahors, deux monastères de cet ordre, à deux lieues l'un de l'autre : l'un fut le prieuré de l'hôpital de Beaulier, et l'autre celui de Fieux. Mais les huguenots, portant partout le ravage, détruisirent ces deux couvents, et les religieuses qui les habitaient eurent recours à Antoine de Paulo , grand maître de l'ordre de Saint-Jean de Jérusalem qui, en 16:25, les transféra dans la ville de Toulouse. Recueillies d'abord par M™*' de la Mamie, logée presque vis-cà-vis de l'église delà Dalbade, elles furent ensuite placées dans une autre maison de la même paroisse. On les transféra ensuite dans l'habitation du sieur Cavalier, qui était située dans le faubourg Saint-Cyprien. Ce fut le 1^' juillet 1025, qu'elles entrèrent dans ce nouveau domicile. Plus tard, le griind maître de l'ordre leur fit bàlir un monastère qui a subsisté jusques en 1790; il était construit sur le sol occupé en grande partie par le monument romain, nommé, durant le moyen-âge, le château de Peyrolade, ou de la Chevalerie de Saint- Jean.

Religieuses de Saikte-Claire.

C'est dans le même faubourg qu'existait le couvent des Filles de Sainte-Claire de la Porte. Ce dernier nom leur était donné parce que les murs de leur monastère touchaient â la Porte de l'Ile, étant bornés d'un côté par la grande rue de Saint-Cyprien, de l'autre par la rue des Trente Sayes, et par les jardins de l'hôpital de la Grave. Ce couvent était d'abord habité par les religieuses Bénédictines qui, en 1525 , s'établirent près de l'église de Saint-Rome qui leur fut donnée par le chapitre de Saint-Etienne, celui-ci se réservant la moitié des obventions et funérailles, et une nappe comme marque de supériorité. En 1464, d'après la demande de Louis XI et le consentement du pape Pie II , l'ancien monastère

iSO HISTOIRE

des Bénédictines fut donné aux religieuses du tiers-ordre de Saint-François , « lesquelles , en l'an mil cinq cens et sept, se sousmirent au vicaire de la province dudict ordre, et en l'an mil cinq cens seize, sous le pontificat de Léon X, et le règne du roy François premier, frère Gilibert Nicolaï, vicaire général de l'Observance, fîst venir du couvent Sainte-Claire d'x\lbi des religieuses, tant pour contenir lesdictes sœurs du tiers-ordre, que pour recevoir et instruire les jeunes religieuses qui se présenteraient, depuis lequel temps celte église a tousjours esté tenue par les religieuses de la première règle de sainct François, lesquelles religieuses ont depuis vescu jusques à ce jourd'hny, avec une grande saincteté et austérité de vie. Leur église a été agrandie, ensemble la tribune, depuis dix ou douze ans.»

Filles du Bon-Pasteur.

La Rue du Bon-Pasteur , dans le même faubourg de Saint-Cyprien, tirait son nom, très moderne, d'un couvent de religieuses, fondé à Toulouse, en dTiS, par Pierre de Tournier, conseiller, clerc au parlement, secondé par Marie Elizabeth de Leymeries, qui en fut la première supérieure. Cette maison religieuse prospérait, et la piété de celles qui l'habitaient était renommée dans tout le Languedoc et dans là Guienne. Le P. Jean-Baptiste Badou, prêtre de la doctrine chrétienne, terminait, en 1727, une mission, dans le couvent du Bon-Pasteur. Le faubourg Saint-Cyprien n'était pas alors défendu contre les inondations; et par une sorte de phénomène, au mois de septembre, des pluies continuelles avaient élevé les eaux à une hauteur considérable. Le vent du Midi avait fondu les premières neiges tombées sur les Pyrénées , et ce fleuve était sorti de son lit. Tout occupé des choses du ciel , le P. Badou ne s'aperçut

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point du danger auquel étaient exposées ses pénitentes, ni de celui auquel il s'exposait lui-même. On avait voulu fiiire sortir les religieuses. Le missionnaire, qui ne croyait pas que les eaux saperaient bientôt le bâtiment, s'opposa à la fuite de ces saintes filles. Il continua les exercices de la retraite. Mais les flots, roulant avec eux des troncs d'arbres et des débris de toitures, et se jetant avec impétuosité contre un mur, qui venait d'être bâti, renversèrent l'édifice et engloutirent le missionnaire avec cinquante-deux filles qui se trouvaient avec lui. Queiquel-unes furent noyées, d'autres écrasées sous les débris de l'édifice; plusieurs survécurent quelque temps sous les ruines, sans qu'on pût leur apporter des secours pour les dégager. Le P. Badou était avec celles-ci , et pen- .dant quatorze heures, longue et triste agonie, il ne cessa d'encourager celles qui pouvaient encore entendre sa voix.

Ce missionnaire a laissé un Recueil de cantiques en langue romane, et dans l'un de ceux qne nous avons lu, il demande à Dieu de mourir en prêchant sa parole et en invoquant son saint nom. Ses désirs furent exaucés.

Quelques-unes des filles du Bon-Pasteur, étant absentes au moment de la catastrophe qui détruisit leur monastère, furent reçues dans une maison appartenant à M. Combes, dans le faubourg Saint-Michel. Plus tard elles obtinrent le couvent occupé autrefois par les religieux de Saint-Orens. Ce dernier monastère a été transformé en salpétrière, et la façade principale a éié reconstruite depuis plus de trente ans.

HÔPITAUX DU FAUBOURG SaiNT-CyPRIEN.

Deux vastes hôpitaux furent fondés et existent dans le faubourg Saint-Cyprien. \ e plus ancien est c^au qui

i5"2 HISTOIRE

porte le nom , comme on l'a vu plus haut , de Saitit-

Joscpli de la Grave, ou d'Hôpital Général.

Catel dit aussi que, de son temps, l'on nommait Hospital de la Grave ^ « le lieu où l'on mettoit ]c .naïades qui sont frappés de contagion , car anciennement l'dospifal de la Grave o^toit autre que V Hospital Sainct Sebastien, pour les pestiférez; bien quïls semblent aujourd'huy estre unis et joincts ensemble. De cet hospital de la Grave est faict mention dans un acte faict du temps du comte Raimond de l'an jnille cent nonantesept, en ces mots: Versus ripam Garnmnœ , quœ est versus hospitale de Grava : et toutefois l'hospital Sainct Sebastien , autrement appelle dans les anciens actes, l'Hospital de la Peste, ou las infirmaries , ne fust commencé de baslir qu'en l'an mille cinq cent huict, et fust achevé de meubler en l'an mille cinq cent quatorze, ainsi qu'il est remarqué dans les actes de la Maison de Ville. T^'Hospital de la Grave avoit des rentes qui luy appartenoient, et y avoit un prêtre qui se disoit recteur dudict hospital; car j'ay veu un acte d'investiture , faicte en l'an mille trois cent trente-trois, par le recteur du cimetière de la Grave, d'une pièce de terre, située in itinere arcium , lequel estoit cotté de lettre fort ancienne, en langage du pays, en ces mots : Venda de terra que es els camis dels Arcs de la porte de Taillefer, que le Ritou de la Grave lausec. »

L'hôpital de Saint-Joseph de la Grave fut transformé en hôpital général pour les pauvres infirmes , et aussi pour les enfants abandonnés , qui y étaient conduits en grande partie des provinces voisines. Le nombre des premiers était de plus de deux mille cinq cents , lors de la révolution de 1789 , et l'on y comptait près de douze cents enfants trouvés. Là existaient de nombreux ateliers dirigés avec soin , et dans lesquels on apprenait divers métiers aux enfants recueillis dans cet hospice. L'administration de celui-ci jouissait du privilège d'accorder la maîtrise à tous les artisans qui avaient travaillé à son service , pendant six années consécutives. En reconnaissance de ces bienfaits , ces ouvriers étaient obligés d'apprendre gratuitement leur état aux enfants de cette maison. Ces ateliers étaient très estimés, et l'on conserve encore de très beaux morceaux de broderies qui y furent exécutés. Cet hospice était placé sous une direction composée : de l'archevêque et du premier président du parlement, du doyen des con-

seillers clercs , du procureur général , et des avocats généraux. Il y avait en outre vingt-quatre directeurs semainiers, pris parmi les ecclésiastiques , les magistrats, les gentilshommes , les avocats et les négociants. Outre les assemblées particulières de cette administration , le mardi de chaque semaine il y avait , chaque année , quatre assemblées générales. Des biens immenses, constamment accrus par des legs , quelquefois considérables , ajoutaient aux richesses de cette maison. Les noms des bienfaiteurs et l'énoncé de leurs dons rempliraient plusieurs volumes. Des inscriptions placées çà et là, indiquent encore que monseigneur l'archevêque de iNesmond, avait donné tous ses biens à cet hospice; que M. de l.agorrée s'éiait distingué par ses bienfaits; que M. l'abbé d'Héliot, créateur de la bibliothèque du clergé , avait légué toute sa fortune au même établissement, qui devait, cependant, offrir à l'Académie des Sciences une somme de quatre mille livres chaque fois que cette société publierait un volume de ses mémoires.

La chapelle dédiée à saint Joseph, étant trop peu étendue pour recevoir les nombreux habitants de cet hospice, on détermina , il y a près de soixante-dix ans, que l'on en construirait une autre. L'architecte Nelly en traça le plan et en éleva les murs ; mais le dôme qui devait couvrir l'église n'était pas construit ; M. Delort a , naguères , terminé celle partie de l'édiiice.

Ce fut, en 1647 , que V Hôpital général de la Grave reçut par les soins des Capitouls en charge (i), une existence légale. La reine Anne d'Autriche approuva cet éla!)lissement par des lettres-patentes, données le 20 novembre

(1) MM. Jean de Potier, sieur de Castel-Nouvol , Antoine de Madron , écuyer, Pierre Rives, avocat, Claude de Saint-Félix, baron de Labastide, sieur des Varennes et de Couladère, Antoine de Paulo (irandval, baron de Calmont, gentilhomme de la chambre du roi, Antoine Belloc, Etienne de Pezan, avocat, seigneur de Lassalle, Saveaès, et Eî^quelquefis , Jean de Félix , bourgeois.

i5i HISTOIRE

de la même année. « Louis XIV l'autorisa par d'autres lettres-patentes du mois d'octobre 1658 , et lui accorda plusieurs privilèges, en 1678. Par une déclaration du 6 avril 1681 , ce monarque prit pour lui et pour ses successeurs, le titre de Protecteur de cette maison , voulant qu'elle fut indépendante du Grand Aumônier, et exempte de la supériorité , visite et jurisdiction des officiers de la générale réformation. » Cet asile n'était pas seulement desiiné aux pauvres de la ville; ceux de tout le diocèse y étaient reçus , ainsi que les filles, jusqu'à l'âge de douze ans, les garçons jusqu'à l'âge de quatorze , les personnes ayant atteint soixante ans, et, sans distinction d'âge, les infirmes, et ceux qui avaient perdu l'usage de la raison. On peut affirmer que, dans aucune autre ville du royaume, on ne soulageait peut-être , avec plus d'ardeur , avec plus de persévérance , les enfants , les infirmes et les vieillards. Lorsque les locaux des hospices paraissaient trop resserrés pour contenir les pauvres accourus de toutes les parties du diocèse, chaque famille un peu riche se chargeait du soin d'un ou de plusieurs de ces infortunés. Durant les querelles de religion, un célèbre prédicateur, Albin de Serres, allait faire entendre la parole de Dieu dans l'hospice , qui ne pouvait contenir les pauvres et les malades qui y arrivaient de tous les lieux voisins. Un jour son éloquence fit naître dans l'ame de ses auditeurs , une compassion si tendre , que transportés d'un saint mouvement, chacun d'eux se saisit d'un malade et l'emporta dans sa maison.

L'Hôtel-Dieu Saint-Jacques est très ancien, car sa fondation date de l'an 1225. Catel dit, en parlant de cet étaLlissement : « Anciennement il y avoit, dans la ville de Tolose, grand nombre d'hospitaux qui nous rendent un suffisant tesmoignagè de la charité de nos prédécesseurs, Entr'autres hospitaux qu'il y avoit dans Tolose , j'ay remarqué en lisant les vieux actes , ceux-cy : L'Hospital Saincte-Marie , le Grand Hospital qu: est aujourd'hui de Sainct- Jacques, l'Hospital de la porte Sainct Estienncdes Donals, l'Hos-

DE TOULOUSE. iÔ5

pital de la Porte-Neufve, l'Hospital Sainct-Jacques du Bourg, l'Hospital du Taur, dans lequel les enfans trouvés estoient nourris, l'Hospital de la Grave , l'Hospital Sainct-Sebaslien des pestiférez , l'Hospital de Pons de Sainct-Subra , l'Hospital Sainct-Nicolas , l'Hospital de Sainct-Orens , l'Hospital Sainct-Eutrope , l'Hospital Saiiict-Jacques à la place d'Amaud-Bernard , l'Hospital du Sainct-Esprit du Bourg, l'Hospital Nostre-Darae du Puy, où est maintenant l'église Sainct-George , l'Hospital Sainct-Anthoine de Vienne, l'Hospital Saioct-Antoine de Lezat, l'Hospital Sainct-Anian, l'Hospital Sainct-Raimond , l'Hospital du corps de Dieu ( qui estoit jadis près de Nazareth, et depuis fut changé au bout du Pont Vieil ), l'Hospital du Puy Milan, l'Hospital Sainct-Remi , l'Hospital de la Saincte-Trinité , l'Hospital Sainct-Barthélemy , l'Hospital de la Maynadière, alias Saincte- Radegonde , l'Hospital Saincte-Catherine des Roigneus de la Roigne de Naples, qui est au faubourg du Chasteau Narbonois, l'Hospital du Temple, l'Hospital Sainct-Jean de Hierusalem , et plusieurs autres , la pluspart desquels furent joincts et unis au Grand Hospital Sainct-Jacques, par arrest du vingt cinquiesme février mille cinq cens vingt-quatre. 11 semble que le Grand Hospital Sainct-Jacques ait esté anciennement appelé l'Hospital Saincte- Marie , car dans une ancienne concession faicte par Alphonse ler de ce nom , comte de Tolose, à Raimond , Prieur de la Daurade, et à tous les habitans de Tolose, il leur permet de bastir un pont au lieu où ils voudroient, inter Hospitale Beatœ Mariœ , et Vivarias , estant certain que le bord de la rivière de Garonne du costé de la ville est appelé encore aujourd'hui Viviés. » Nous apprenons des anciens actes et mémoires de l'église de la Daurade , comme en l'an mille deux cens vingt-cinq, et le vingt-cinquiesme septembre, le vicaire général Arnaud d'Aragon, prieur de la Daurade, bailla à nouveau fief à Rosergio , et Bernard Nouvel le lieu y mentionné pour fonder un hospital appelé Nouvel, avec les maisons nécessaires pour le logement des pauvres , et que , depuis en l'an mille deux cens soixante-trois , messire Bernard de Sainct-Geniez , prieur de la Daurade , donna un lieu ou place au bout du Pont, où est aujourd'hui scitué ledict Hospital, à Dieu, à Nostre-Dame, à Sainct-Jacques, en la ville de Tolose , et aux confrères de Sainct-Jacques, ce qui fut accepté par lesCapitouls , où furent puis après basties des maisons pour loger les pauvres, lesquels estoient eu si grand nombre, que, au mois de janvier de l'an mille trois cens trente-trois, il y avoit dans ledict Hospital vingt-deux religieuses qui s'appeloient les Sœurs de la Daurade, et n'avaient autre règle que de servir les pauvres, s'estant entièrement vouées à leur service; et en même temps fut mise audict Hospital une petite chapelle joignant icelluy, dédiée à Sainct-Jacques, laquelle peut avoir depuis donné le nom audict Hospital. »

En 1614 , le nombre des malades de l'hospice Saint- Jacques fut si grand, que la ville dut accorder quatre mille livres par mois pour leur entretien. Les magistrats muni-

cipaux regardaient les grands établissements de charité comme étant placés sous leur surveillance immédiate. En 1647, le nombre excessif des pauvres excita l'attention des Capitouls ; ils firent réparer l'hospice de la Grave pour

les loger En 1659, la reine-mère qui était alors à

Toulouse fit dire aux Capitouls qu'il conviendrait d'employer le prix des festins municipaux , qui avaient lieu à diverses époques de l'année , au soulagement des pauvres renfermés dans l'hôpital de la Grave, et de trouver encore d'autres moyens de les secourir. Cette princesse avait , d'ailleurs, fait des dons à cet hospice. « Il n'avait d'abord , comme on l'a dit, été destiné qu'aux pestiférés; après la contagion , on y avait mis les pauvres; mais , crainte de voir renaître le fléau , on avait , d'après plusieurs délibérations , acheté des jardins contigus pour agrandir l'édifice et le rendre plus utile, en affranchissant tout cet emplacement des tailles , auxquelles se trouvaient soumises toutes les terres non privilégiées. »

En 1662, le prince de Conli étant venu h Toulouse, s'intéressa vivement pour l'hôpital de la Grave. Il demanda et obtint que l'on y fit un établissement fixe pour les pauvres et un bâtiment ou maison de force pour les filles débauchées , et il en posa lui-même la première pierre , étant accompagné des Capitouls.

A l'époque de la révolution de 1789 , l'Hôtel-Dieu Saint- Jacques contenait plus de trois cents malades. L'administration faisait nourrir , soil dans la maison même , soit dans la campagne, cinq cents enfants trouvés. Il y avait deux salles particulières pour des incurables, et là, quarante-deux personnes des deux sexes étaient nourries et entretenues bourgeoisement. Suivant des lettres-patentes du 50 avril 1779 , enregistrées au parlement le 21 mai suivant, le nombre des administrateurs était fixé à vingtquatre , et tous prenaient séance dans les assemblées

générales et particulières , sans distinction d'état ni de personnes , après le trésorier en place et quatre avocats au parlement qui formaient le conseil de la maison, l'archevêque , le premier président , les doyens et sousdoyens du* parlement, les doyens et sous-doyens des conseillers-clercs , le procureur général , les avocats généraux et le juge-mage. Les Capitouls étaient les chefs de l'administration qui se composait des vingt-quatre personnes dont j'ai déjà parlé , et qui étaient choisies dans le clergé , la noblesse , les anciens Capitouls et les négociants. Les chefs du service étaient ordinairement deux médecins ordinaires, un intendant de chirurgie, un intendant de pharmacie, un chirurgien major, et deux garçons chirurgiens. Vingt-cinq sœurs delà congrégation de Saint- Vincent de Paule , donnaient leurs soins aux malades. Une dame avait le titre de Gouvernante du Quartier Neuf. Quatre prêtres chapelains étaient employés dans les salles des blessés et des malades. Un cinquième avait le titre de chapelain des incurables.

Le dernier historien de Toulouse (*) dit : que « les sœurs grises et les aumôniers de l'hospice de Saint-Jacques, ou du Grand Hôpital, furent dénoncés aux Jacobins comme ennemis de la révolution; et certes, ajoutet-il , la dénonciation n'était pas injuste, car les sœurs grises pensant être à l'abri sous l'habit de la charité qui les couvrait , affichaient une haine violente contre le nouvel ordre de choses , dont certains malades étaient les victimes ; ces fdles saintes n'avaient souvent de la charité que pour les malades qui partageaient leurs opinions religieuses et politiques , car la tolérance ne fut jamais au nombre de leurs vertus. On s'en plaignit avec raison; oa exagéra peut-être leurs torts. L'administration destitua d'abord le prêtre Soulery , aumônier de l'hôpital ; elle ordonna que la supérieure des sœurs grises et la sœur Louise, chargées de la salle des incurables, videraient l'établissement. Le directeur de l'hospice eut beau représenter que la supérieure étant dans la maison depuis cinquante-neuf ans, et sœur Louise depuis trente ans, leur évincement compromettrait gravement l'existence de l'établissement, ou du moins sa bonne administration; il ne fut pas écouté: l'arrêté fut exécuté ; et par un second arrêté, rendu neuf jours après, le pre-

(*) HisT. i>E Tool. , IV , 495-496.

mier, par le représentant du peuple Carnot, l'administration fut remplacée par des fonctionnaires publics , membres des nouvelles administrations. Les sieurs Roques , juge, Espinasse, capitaine du génie, Mailhol, antiquaire, Trinchan, négociant, en firent partie. Toutes les sœurs grises furent évincées , et on les remplaça par onze commères , bonnes patriotes , qui avaient donné des preuves de civisme ; peut-être les malades n'en furent pas plus mal servis. Les nouvelles infirmières furent du moins plus tolérantes que les sœurs de la Charité ; c'était beaucoup pour la tranquillité et le bien-être moral des malades. »

Les lignes que je viens de rapporter ont été imprimées à Toulouse, en 1855 ; il suffit de les parcourir pour éprouver le sentiment le plus pénible. L'auteur a été si content de ces onze commères , bonnes patriotes , qu'il a voula conserver leurs noms pour la postérité. Si l'on recherchait maintenant ce qui eut lieu à celle époque, on verrait qu'aux prières on avait substitué, dans l'hospice, ceschanls grossiers dont on ne se rappelle plus qu'en rougissant, et que, pour consoler l'homme qui allait mourir, on entendait retentir près de son lit de douleur , le Çà-ira de J790, et la Carmagnole de 1795. Nul retour vers les idées qui adoucissent les derniers instants, nuls mots d'espérance en une autre vie, ne sortaient des bouches civiques des commères, bonnes patriotes, qui avaient eu l'audace de remplacer les saintes filles de Vincent de Paul; et cependant, comme j'en ai déjà fait la remarque, on a imprimé à Toulouse, en 1855, que les nouvelles infirmières furent plus utiles, plus tolérantes que les sœurs de la Charité , et que c'était beaucoup pour la tranquillité et le bien-être moral des malades !!

L'hospice de Saint-Jacques était ouvert aux pauvres et aux malades de toutes les nations. Bertrand de Saint- Geniez , dont j'ai déjà parlé , avait donné aux bayles et aux confrères de Saint-Jacques , en la présence et avec l'approbation des Capitouîs, tout le mur de la barbacane sur la rive gauche de la Garonne, avec quinze brasses de terrain , vers la partie inférieure , pour y construire

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l'hospice. Philippe-le-Bel et tous ses successeurs se sont déclarés les protecteurs de cette maison , et en ont autorisé l'établissement par leurs lettres-patentes, souvent renouvelées. Voulant d'ailleurs que les dettes de cette maison fussent recouvrées, comme les propres deniers du roi, une ordonnance de Henri III prescrivit qu'à l'égard des legs pieux qui seraient faits à cet établissement, il n'y aurait lieu à aucune évocation , que préalablement le montant de ces legs n'eût été acquitté. Le même roi , par des lettres-patentes du 11 janvier lo89, attribua au parlement de Toulouse , toutes les causes et contestations relatives à l'Hôtel-Dieu Saint-Jacques , à l'exclusion de toutes autres juridictions. Louis XIV, par une ordonnance donnée à Toulouse, le 27 novembre 16o9, prit sous sa protection et sauvegarde, les personnes occu-' pées au service de l'Hôtel-Dieu , et leurs biens, avec exemption de logement de gens de guerre. Par un arrêt du conseil, en date du 19 juillet 1G90, il unit à cet hospice les Maiadreries et les Léproseries de Toulouse, démembrées de l'ordre de Saint-Lazare et de celui du Mont- Carmel. En 1749, Louis XV confirma, par ses lettrespatentes, en forme de statuts , la constitution de l'Hôtel- Dieu Saint-Jacques , et augmenta encore ses privilèges.

Il ne suffît pas toujours de secourir le pauvre , de prévenir ses besoins, de lui donner un asile, des vêtements et du pain ; il faut réveiller dans son ame le sentiment des devoirs , et y entretenir l'amour de la Religion et des vertus. C'est ce que l'on avait pensé, autrefois à Toulouse , et c'est ce qu'avait exécuté M. de Resseguier , d'abord avocat, puis procureur général au parlement. Il avait fondé dans VHospice général ou de Saint-Joseph, des prix de bonne conduite, qui étaient distribués, tous les ans, dans l'église paroissiale de Saint- Nicolas. Je crois devoir rapporter, dans ce paragraphe.

le récit de Time de ces touchantes solennités , tel qu*on le trouve encore dans les journaux du temps (1). Je n'affaiblirai aucune pensée, je ne changerai aucune expression. En lisant ces lignes, on connaîtra, en partie, ce bon vieux temps, cet ancien régime, si méprisé par ceux qui n'ont rien étudié, rien lu, ou qui sont les siupides échos de la calomnie.

« Dimanche 2 septembre ( 1787 ) a été célébré dans l'église paroissiale Saint-Nicolas, de cette Yille,ia distribution des Prix de bonne conduite , institués en favcxir des pauvres des deux sexes, qui, pendant le cours de l'année , ont constamment réuni les suffrages de ceux qui les dirigent et les surveillent.

« François Barrère , de la paroisse d'Auzeville, a remporté le prix destiné au quartier des hommes.

» Ehsabeth Rives, de la paroisse de Montjoy , a remporté celui du quartier des femmes.

» Marie Jacouty, de la paroisse de Covnebarricu , a remporté celui du quartier des fdles.

» Ces prix consistent en une médaille et une somme d'argent.

» Après un discours éloquent et noblement écrit , fort touchant et très chrétien, prononcé par M. Tabbé Calvel, membre de l'académie de Châlonssur-Marne, et du Musée de Toulouse, la distribution des prix a été faite par M. l'évêque de Comminges , « dont les vertus également chères à ce diocèse et à celui dont il est le père, deviennent en ce moment, disait M. l'abbé Calvel , plus augustes et plus attendrissantes par son zèle et par son empressement , à couronner celles du pauvre. »

« Une circonstance particulière ajouta beaucoup à l'intérêt de cette auguste et touchante cérémonie.

» Dans l'enceinte de l'hôpital général est une prison , appelée Quartier de Force , pour les femmes de mauvaise vie , et pour celles que d'autres crimes font condamner à être renfermées, pour quelques temps, ou pour le reste de leur vie.

» Il n'est pa^ rare d'y voir un sincère repentir et de grandes vertus succéder aux désordres d'une vie flétrie par de grands crimes.

» L'émulation delà vertu s'y est surtout fait sentir, depuis qu'elle y est encouragée par des distinctions.

» Marie Fraisse, qui remporta le prix de bonne conduite , en 1785, avait été condamnée à une peine perpétuelle , par un arrêt du 23 juillet J778. — Antoinette Henri , qui remporta le premier prix en l'année dernière ( 1786),

(1) Affiches de Toulouse et du Haut-Languedoc , année 1787, supplément au no 37.

y expiait, depuis trente-neuf ans, les erreurs de sa première jeunesse et était également condamnée à y finir ses jours. L'arrêt qui lui infligeait cette peine est du 14 août 1748; elle n'avait alors que quinze ou seize ans.

» Depuis le premier instant de leur arrivée dans cette prison , leur conduite avait non-seulement été exempte de reproches , mais un modèle de pénitence, de résignation et de toutes les vertus qui peuvent germer dans une ame repentante.

» Une médaille n'était pas un prix suffisant pour des vertus qui attiraient le respect sur cet état d'abjection. M. le procureur général de Resseiuier instituteur de ces prix , a cru devoir attirer sur elles un regard de clémence de la part du souverain : il en a obtenu pour ces deux femmes vertueuses des Lettres de Grâce qu'elles ont reçues des mains de leur libérateur.

» La cérémonie s'est renouvelée à l'issue de vêpres dans la chapelle du Qtmrtier de Force. M. l'abbé Pons , chanoine théologal dans l'église métropolitaine , a prononcé un discours parfaitement approprié à son sujet ; l'onction de son éloquence a pénétré tous les cœurs; l'arrivée des Lettres de Grâce, accordées à Marie Fraisse et à Antoinette Henri y a fait une impression qu'il serait impossible de rendre.

» Le prix a été remporté par la nommée Visitation, condamnée également pour la vie à demeurer en pénitence dans le Quartier de Force.

» Nous ne devons pas omettre que Marie Fraisse et Antoinette Henri n'ont pas encore voulu profiter de leur liberté ; elles ont prie l'administration de permettre qu'elles continuassent de vivre dans l'asile qui avait été , pour elles, un port de salut. Elles ont seulement quitté l'habit de pénitence, pour en prendre de plus conformes à leur nouvelle position, et ces habits sont encore un bienfait du magistrat qui les a , pour ainsi dire régénérées à la vie civile. »

Parmi les dons faits à nos hospices , il faut remarquer surtout celui de M. l'abbé de Carrère, grand archidiacre de l'église d'Agde, sous-doyen des conseillers clercs au parlement de Toulouse et président de la Chambre Souveraine du clergé. Il avait partagé toute sa vie entre les travaux de la jurisprudence et l'étude des belles-lettres ; il avait formé une bibliothèque considérable et curieuse par le grand nombre d'objets rares qu'il y avait réunis. Sa collection s'élevait à plus de vingt mille volumes, et il disait , en plaisantant , que ses livres allaient bientôt le chasser de sa maison. Il mourut, en 1787, léguant sa bibliothèque aux hôpitaux de Toulouse et d'Agde. « Nous souhaitons, disait alors le rédacteur du journal de Tou-

1V« vol. 11

louse, que ce trésor ne soit pas dispersé par la vente , et qu'il soit conservé dans cette ville. » Je doute fort que ce souhait ait été accompli.

Il n'était pas rare de voir des seignein's laisser en mourant leurs terres h nos hospices ; parmi les nombreux exemples de ce genre que je pourrais donner , je ne citerai que le don fait , en 1784 , à celui de Saint- Jacques , de la terre et la seigneurie de Clairac , par M. de Cassan-Clairac , conseiller au parlement. Celte seigneurie était située à une lieue et demie de la ville, sur la roule de Puilaurens (\).

Le système de spoliation qui a régi pendant trop longtemps la France , fit perdre à nos hospices une partie de leurs biens ; mais, aujourd'hui, la nouvelle ville de Toulouse consacre une notable portion de ses revenus à ces maisons , administrées encore avec «ne rare sagesse. Des dons très nombreux ont réparé les pertes immenses , fruits de quelques années d'erreurs. Mais la liste des bienfaiteurs anciens et modernes de nos hospices n'est peut-être pas assez connue. Dans les salles, des portraits , en général , au-dessous du médiocre , sont censés représenter ces bienfaiteurs ou ces donateurs, qui appartenaient à toutes les classes de la société. Peut-être devrait-on rendre h tous ceux qui ont fondé , entretenu , enrichi nos hospices , des marques plus durables d'une reconnaissance, qui ne doit pas disparaître avec une toile trop souvent mal peinte. De hautes tables de marbre blanc, placées dans la nouvelle église de l'hospice de Saint-Joseph de la Grave , et dans les salles de l'Hôtel- Dieu, offriraient un caractère monumental qui imprimerait le respect, et exciterait une généreuse émulation. Les noms y seraient placés par ordre chronologique, et

(1) Le bel hôtel de ce magistrat était situé rue Tolosane; il devint aussi la propriété de l'hôpital Saint- Jacques.

celui qui voudrait , dans la suite, tracer l'histoire de ces établissements pieux, trouverait là des mémoires à l'abri de toute critique , des moniteurs qui ne le tromperaient point.

GouRs-DiLLON. — Arc de triomphe du Pont.

Le quartier de Saint-Cyprien a éprouvé, tout comme les autres, l'intluence bizarre de cette époque de deuil où tous les souvenirs de l'histoire étaient proscrits , et où l'on substituait aux appellations , imposées par nos aïeux , des noms puisés dans le vocabulaire de la révolution , ou dans un ordre d'idées qui , par la comparaison , exprimaient presque toujours des contre-vérités.

Le nommé Vergues , peintre d'enseignes , auteur de vers et d'acrostiches en langue du pays , fut chargé par une commission de la société populaire , du soin de préparer un travail sur le changement complet des noms des portes, des barrières, des places, des rues, des faubourgs , etc. , et un arrêté du maire approuva ce travail. L'auteur supposa qu'il y avait deux faubourgs : celui de Saint-Cyprien , placé hors des barrières , et il le nomma faubourg de la Gaieté ; ensuite , la portion renfermée entre les anciens murs et les barrières, ou le faubourg Saint-Nicolas , fut nommé par lui Faubourg de la République. La ville était divisée en un certain nombre de sections. Celles dans lesquelles fut compris le faubourg Saint-Cyprien , portaient les noms de Section de la Loi et de Section de la Fédération. Le Cours-Dillon ne rappela plus par sa dénomination le prélat auquel on devait cette promenade qui , par son élévation au-dessus du tleuve, préserve le faubourg des ravages des inondalions. Ce fut le Cours de la Victoire. Cette rue, alors étroite et assez courte , que l'on nommait la Rue de la Laque, devint làRtiedes Sentimens. La Rue du Bon-Pasteur , où exis-

tait autrefois le monastère des religieuses de ce nom , fut la Rîte des Conquêtes. On donna le nom de Rue Saorgio à eelle des Religieuses de la Porte. La rue Villeneuve devint celle ds SocratCj, la Rue Taille fer fut nommée la Rue Rayonnette, et adoptant en entier les idées inconvenantes et lubriques de cette horrible époque , le stupide auteur de la nouvelle nomenclature donna, à la Rue des Feuillantines, le nom de Rue de la Fécondité {\)

C'est dans le faubourg Saint-Cyprien qu'est né M. le lieutenant général comte Roguet , actuellement pair de France.

A l'extrémité du faubourg , du côté de la ville , s'élève un arc de triomphe flanqué de deux tours carrées. Les formes de ce monument, quoique un peu lourdes, ne manquent point de majesté. Au-dessous du fronton , et entre les tours , les Capitouls firent graver les vers suivants que Von y lit encore :

Qui dédit Oceano docxiit te dnlce Garumna , Ferre jugum, primusque tuas compescuit undas. Hactenùs invisojungcns tua littora ponte , Hoc opus incœptum despcratumque pe pendit ; Donec Lodoïcum felicia sœcla tulerunt.

Qui totd solus passe t , mirante Toi osa , Tantam indignanti cervici imponere molem.

Le nouvel historien de Toulouse a prétendu que lors de l'entrée du duc de Verneuil dans cette ville , on avait gravé une inscription en l'honneur de ce prince, sur le fronton circulaire de l'arc de triomphe du pont, et dans ses notes (i) , il dit que ce fut à un bâtard que l'on consacra ce monument; voici cette inscription :

Illustrissimo Principi Henrico Borhonio Duci Vcrnelio , Occitaniœ pro Régi.

Est tua, Vemeli princeps regum inclyte sanguis ,

(1) Voyez les additions et corrections à la fin de ce volume.

(2) Tome m, page 14.

nia triumphali Pallas quœ proJit ab arcu , Teque suam pompa celebri deducit in urbem. Hac ingens placidi munus cum venit Olympi, Intextain lauro gestans Lodoïcus olivam , Plena tuîit secum renovatœ gaudia pacis. Nnnc ca te renovans cumulas dàm vota moratus Publica proemissa dudum succedis amori.

J'ai rapporté l'inscription gravée sur la partie extérieure de i'arc de triomphe. Toute la population de Toulouse peut s'assurer du fait que j'avance; celle que donne l'historien n'existe pas. Mais voici la source de l'erreur commise par cet écrivain. Lors de l'entrée du duc de Verneuil , fils de Henri IV , lesCapilouls firent placer sur l'arc <lu pont wi tableau peint j où se trouvaient les armes du duc çt une inscription, peinte aussi. Il a trouvé ce fait dans les annales manuscrites de la ville et dans celles de Durosoy, et sans faire attention aux ternies mêmes, dont se sert l'annaliste, sans surtout aller examiner le monument lui-même, il a dit : On plaça l'inscription suivante, adressée à un bâtard j sur le fronton circulaire de l'arc. Mais de ce côté le fronton n'est point circulaire, ou en arc de cercle , il lae l'est que du côté de la ville , et il n'y a jamais eu là d'inscription. La place où l'oii aurait pu la graver intérieurement étant chargée d'un bas-relief, représentant le roi Louis XIIL Au-dessous du fronton extérieur est la table sur laquelle on lit encore l'inscription :

Qui dédit Oceano , docuit te dulce Garumna , etc.

On a vu que le Capitoulat de la Daurade était partagé en deux grandes divisions : l'une, située sur la rive gauche, et formant le faubourg de Saint-Cypricn et la banlieue, l'autre, urbaine, et s'étendant sur la rive droite.

Exjaminons rapidement les rues, les places, les monuments de cette portion de l'ancienne ville.

Suivant les cadastres de 1458 (*), de 1478, de 1S49 et de 1570, cette

(*) Le registre qui contient le cadastre du Capitoulat de la Daurade, fait en 1458, porte ce titre : Ensikguen se i.as instructions et avisamens faitas

*U» I.AS estimas et AI.IVRAMENS FAZEnOBS DEI.S BENS . lIEBErAGBS ET BENDAS gi'E

i66 HISTOIRE

fraction da Capitoulat commençait dans la Rue de la Porterie, au point fixe où existe aujourd'hui un impasse, nommée autrefois lo Carreyrot de Sant Quinti.

Le premier Moulon était désigné, en 1458, sous le nom de : Melo de la mytat de las Carrieras de la Portaria {*) , des Argentiers (**) , de Peyrolieras (***), et dels Predicadors (****).

Lo Carreirot de Sant Quinti portait ce nom parce que la chapelle de Saint-Quentin , qui dépendait du Capitoulat de Saint-Saturnin , formait l'un de ses côtés. Cette ruelle était bordée de maisons, parmi lesquelles on remarquait, en 1458, celle du Juge de Verdun, et celle de Bernard Puget. Ce dernier avait, dans la Rue de l'Orme Sec , une autre maison qui touchait en quelque sorte à la première (*****]. Ne f>ourrait-on pas retrouver en lui l'un des descendants de Bertrand de Puget, dont les successeurs devinrent Capitouls, et dont les noms paraissent dans les listes de ces magistrats, jusques *n 1437? Il est certain qu'ils avaient là leur demeure, et que les Puget de Saint-AIban, qui en ont continué, presque jusqu'à nos jours, le nom et les armes, habitaient sur le même sol, et avaient aussi une place de maison, plus tard convertie en jardin, dans la Rue de rOrme Sec ou de YHohnet sec, ainsi que l'indique le cadastre.

Aux époques les plus reculées du moyen-âge, on voit les personnes professant le même état, se rapprocher, se grouper, dans un même quartier^ dans une même rue , et de là proviennent les noms imposés à ces rues. Celle des Argentiers tirait sa dénomination du grand nombre d'orfèvres qui l'habitaient. Néanmoins ces artistes n'en composaient pas la population tout entière. Durant la seconde moitié du XV^ siècle, on y voyait aussi, des ménestriers ou musiciens (******) ^ des bacheliers ès-lois (*******) ,

TENEN LOS CICTADAS , MANANS ET HABITANS DE ThOLOSA ET AUTRES , DEDINS LA VILA ET GARDIAGE DE ThOLOSA , A LA HONOR DE DiEU ET DEL ReY NOSTRE So- BIRA SeNHOR , ET PER LO BE ET UTILITAT DE LA DITA VILA DE ThOLOSA ET DB LA CADSA PCBLICA, FAITAS PER MeSSENHORS DE CaPITOL DE TbOLOSA , DE l'aN MIL CCCC CINQUANTE DCEYT , AL MES DE FeTRIKR.

(') La Porterie (Porta Arietis) , rue divisée en Haute bt Basse Porterie; les maisons, placées aujourd'hui en face du Capitole, formaient, autrefois, l'un des côtés de cette rue.

(**) Ou des Orfèvres. Plus lard , cette rue prit le nom de Rue des Balances.

(***) C'est la rue Peyrolières actuelle.

(****) Rue qui longeait le couvent des Frères Prêcheurs ( Predicadors ) ou Dominicains.

(**♦**) L'hostal de Bernât Puget situât al Holmet sec, loqual es tôt tombât.

(*****♦) Et entr'autres Guilhem Gautier, qui déclara, en 1458, qu'il possédait dans la Rue d'Argentieres , une maison où il habitait , et une autre maison dans la même rue. Il déclara de plus qu'il avait des vignes au local de las Gravas, un jardin à la Carriera de Nego Gosses (aujourd'hui Rue de Rivals)» des champs au lieu dit à l'Orme de l'Empereur (a l'Oi.m de l'Emperayrb).

(*******) Mesfre Johan Olive, vedel de! cstudi, bachelier en leys ; M*" Anthony Blanc, bachelier.

DE TOULOUSF. J67

des fabricants de draps (*), etc. En 1463, un incendie ayant consumé une notable portion de la ville, la Rue des Argentiers, ou d'Àrgentieras , fut détruite en grande partie. Le cadastre de 1478 fait connaître ces désastres, en indiquant presque partout, dans cette portion du Capitoulat de la Daurade, des terrains sans constructions, et en se servant dans beaucoup d'articles des mots : una plassa à bastir.

La Rue des Argentiers se prolongeait, sous ce nom, jusqu'à la première rue ouverte à droite. En 1458, c'était lo canton, lo carreyrot , la Cannera de la Ylha ; en 1478, on la nommait la Carriera de Mirapeis.

On ne connaît point l'origine de la dénomination de la Ylha, donné d'afeond à cette dernière rue. Elle aurait pu provenir du nom de famille d'un particulier qui y aurait eu des possessions en 1458. On trouve, non loin de là, dans la Rue de la Porterie, Arnaud de La Ylha.

Parmi les habitants distingués de cette rue, le cadastre cite, avec complaisance, Barthélémy de Brucelles, argentier, ou orfèvre, et fait connaître une partie des propriétés de cet artiste (**). Sa famille était estimée, et déjà, en 1434, Jehan de Brucelles avait rempli les fonctions de Capkoul (***). Barthélémy de Brucelles fut aussi magistrat municipal, en 1448 et en 1465 (****]. Il ne crut pas déroger à la noblesse qu'il avait acquise ainsi , en continuant l'exercice de sa profession. On a voulu, durant le X Ville siècle , engaser les gentilshommes à se livrer au commerce Mais les écrivains qui faisaient des livres pour démontrer la nécessité de cette sorte d'abandon des idées féodales, ignoraient que Louis XI, par son ordonnance rendue en 1463, avait déclaré que Tonne dérogeait point en faisant le trafic de marchandises honnêtes (*****'j,

(*) Peyre Dclbosc, parader et fasaire de draps.

(**J Selon le cadastre de 1458, Mossen Barthélémy de Brucelles possédait une maison située près de l'hospilal del Sant Esprit de Bore, «un hostal dins la Carriera des Argentiers; item, très hostalets am un hort à la Carriera de la Ylha; dos arpens de vinha al Pcch de Belagarda et à Pica Mosca, à Sant Serny et al Calhau Gris; V arpens de terras à Gratalausa; hun petit hostalet à la Carriera dels Pujols: una borda à la Carriera del Vent; item un hostal à la Carriera Mage de Sant Subra , doas bordas al Chay-Redon; item miey arpen de terra à la Faurguetta; item una borda abatuda en Ardena, am VI arpens de terra laboradissa et bosigas et très arpens de paslenc que son en doas parts, als Bans de la Regina, et à las Bulhadissas; item miey arpen de vinhas à las Teularias; item très mesalhadas de vinhas à las memas Teularias; item en bes propres, un hort à Pargaminieras; item un arpen de vinha ai peA Sant Danys; item dos arpens de vinhas en dos pessas al Buguet; item un arpent de vinha à Calhau Gris; item VII mesalhadas de terra à la boria de Laganla; litem très arpens et una inesalhada de terra à Cor de Serf; item un arpent de terra à la Crois que te Blanca; item un arpent de bosiija à Calhau Gris que se confronta am l'hospital Sant Jacques; item très mesalhadas de terra al barri de Mata Buou; item III deniers d'oblias que son sur una vinha à Pica Mosca.

(♦**) Voyez tome II. p. iU.

(****) Ibid., pages 153, 161.

(*****) Voyez Histoire cenérm,e oe IwAsr.rEDoc . lom. VIII .p. 133 , nouv. éd.

En i478, ainsi que je l'ai dit, la Rue d^s Argentiers offrait, de même que celles du voisinage , de nombreuses traces de l'incendie de 1463. A droite il y avait sept espaces vides , et d'autres existaient dans la Rue de Ylha , devenue alors la Carriera de Mirapeis. Ce dernier nom lui avait été donné, ainsi qu'on le verra bientôt, parce qu'un collège, fondé par un évéque de Mirepoix, existait dans cette rue. Il y avait encore là, sur ce soU si triste aujourd'hui, plusieurs ateliers d'orfèvrerie, des jardins et des maisons remarquables.

En 1570, le Capitoulat de la Daurade commençait, ainsi qu'en 1458, dans la Rtie de la Porterie : il comprenait le côté droit de la Rtie des Argentiers , et se prolongeait dans celle de PeyroUères. C'est dans celle-ci qu'étaient réunis un assez grand nombre de chaudronniers, et comme, en langue romane toulousaine, Payrole signifie chaudron, on donna le nom de Paijroliers aux ouvriers qui fabriquaient ces objets, et la rue où ils habitaient fut nommée la Carriera de Payrolieres. Cette dénomination est conservée, et l'on voit encore quelques chaudronniers dans cette portion de la ville.

La Rue des Balances remplace aujourd'hui la Rue des Argentiers. Le nom imposé à cette portion du Capitoulat de la Daurade vient de celui d'une hôtellerie qui y était située, et qui avait des Balances pour enseigne. Elle occupait d'abord une position assez éloignée. Le cadastre nomme une femme qui , en 1458 , possédait cette hôtellerie (*) , qui touchait presque à la 'Rue de Cordieres {**) , aujourd'hui totalement oubliée. Pl«s tard cette hôtellerie fut établie presque à l'entrée de la Rue des Argentiers., communiquant, par ses jardins, avec \a Rue de l'Orme Sec (***}.

De la Rue des Argentiers une ruelle, ou passage, conduisait à ]a Rue de Mirepoix , anciennement de la Ylha, et se prolongeait vers le monastère des Dominicains ou Jacobins ; ne pourrait-on pas eu retrouver une partie dans» la Rue de la Vidale , connue sous ce dernier nom, seulement depuis le XVI" siècle?

(*) Dona Johanna de Ganibals dits que ha hun hostal apelat I'Ostalahia

J>E LAS BaLANSAS.

(**) « Mossen Jehan Yvart, licentiat en leys , juge ordinary de Tholosa.... l'hostal en que demora es scytuat al miech espasi de la Carriera de Pey- ROLiERAS, no te que la intrada de bas, ample de dets palmas , et dessus de quatre palmas; de bès Cordieras, note que hun ortet et un petit estable confrontant dabant am dona Bertranda , inollier que foc de Ambert Denbat et am los heretiers de Barbo , sartre , et am la Trisiema et ara Johan Aymé Viguier de Tholosa , et am Villamur, et am Peyre Tornes , et am Estienne, et am la Hostalaria de las BALANSAS,et am la Carrier\ de Peyrolieras, et am la Carriera de Cordieras.... et fa servitut de prendre aigas à ladita Bertranda , et aldit Estienne et à la Hostalaria. »

(***) « Michel Valez, hoste des Balances, a deux maisons et deux jardins en /a Rde d'Argentierks où il faict hostelerie , et se confronte par le derrière de l'une de ses maisons avec la Rue de l'Or.ve Sec. » (Cadastre de 1570j.^i

DE TOULOUSE. iC9

La Rue des Prêcheurs (Carriera dels Predicadors) était représentée à la même époque par la Place et Rue des Jacobins.

En 1458, le second Moulon du Capitoulat de la Daurade commençait à l'angle de la Rue des Argentiers et de celle de Servinieres , dite plus tard de Serminieres (*). Ce nom était celui de la rue qui, partant actuellement de la Place du Capitale, se prolonge vers le quartier nommé les Changes. Ce Moulon portait le nom de Pampalona, parce qu'il renfermait le Collège de Sainte Catherine, fondé en 1382 par le cardinal de Pampelonne. Ce collège avait une entrée placée après la cinquièuie mai^iwi , à droite* On trouvait encore du même côté cinq maisons; l'une d'elles formait l'extrémité des Rues de Servinieres et des Pujols. Cette dernière porte aujourd'hui le nom de Rue de Gestes ; la maison qui était à l'angle est décrite dans le cadastre de 1478 (**). Cette maison, rebâtie avec magnificence durant le XVIe siècle , était possédée et habitée par Maître Auger Ferrier (***) , l'un des plus savants médecins de son époque , et qui a laissé un assez grand nombre d'ouvrages sur l'art de guérir. Appelé à la cour de Catherine de Médicis, présenté à cette reine superstitieuse qui croyait aux prédictions de l'astrologie, elle consulta le savant Auger Ferrier auquel on avait fait en ce genre une grande réputation- Mais fatigué des intrigues d'une cour corrompue, il revint à Toulouse, où il ne s'occupa que de médecine et aussi de critiques contre l'ouvrage intitulé la République, par J. Bodin. Il mourut, en 1588, dans la maison qui vient d'être indiquée, et qui conserve, dans son intérieur, des formes monumentales et de délicieuses fenêtres décorées avec tout l'art du siècle de la renaissance (****;.

(*) « Guiot Clamens et Jacmes Clamens, 61s et heretiers de mestre Henric Cïaraens, pargaminier de Toloza, dessa entras tenen un houstal fasen canton en ladita Carriera de Sertinieras et d'Argentiebas. »

(*♦) Arnaud Calvairat, marchand, ha aqui meteys un houstal ont a doas estagas, de que le hunt fa lo canto de Carriera delsPcjols, ara son ort.

(♦♦♦) « M« Auger Ferrier, médecin, tient iilec une maison joignant, contenant de largeur sur la rue, par devant, cinq cannes cinq pans; laquelle maison faict coing sur la Rue des Pujols, et contient d'ieeluy costé de largeur dix-neuf cannes trois pans.... contenant en tout cent cinquante-sept cannes un pan.»

(♦*♦*) Cette maison appartient aujourd'hui à M. J.-M. Douladoure, imprimeurlibraire, qui soutient avec beaucoup d'honneur un nom très avantageusement connu , depuis près de deux cents ans, dans la typographie toulousaine.

N'ouhlions pas une autre illustration du même genre, et qui appartient aussi au Capitoulat de la Daurade. C'est dans la Rue de la Porterie, et plus tard dans celles de Serminieres et de Saint-Rome, qu'existait l'établissement de MM. Manavit, imprimeurs-libraires, aussi honnêtes qu'éclairés et estimés, et qui sont représentés aujourd'hui par M. A. Manavit, auteur de nombreux et excellents articles sur Rome, d'un bon Traité des Cérémonies Papales, in-12, 18U , et de la traduction de l'Histoire des Chapelles Papales , intéressant ouvrage du chevalier Moroni, et qu'il a enrichi (fe notes très savantes. Celte maison existait déjà en lG9t . et l'on a des livres qui y rur«?nt imprimés à cette épo-

17Û HISTOIKB

Noble Jehan Gestes, Capitoul en 1S55 et en 1563, était, en 1570, possesseur de la maison qui touchait à celle d'Auger Ferrier, dans la Rue des Pitjols. L'importance politique de cet ancien magistrat municipal, son zèle pour la religion , son immense fortune, tout semblait se réunir pour lui mériter une sorte de célébrité, et la rue dans laquelle il habitait, perdit > le nom qu'elle portait depuis plusieurs siècles, et ce ne fut que la Rue de Gestes , dénomination encore existante aujourd'hui.

La petite maison de Jacques Roy , maître orfèvre , terminait la Rue des Pujols, à son entrée dans celle des Argentiers (*). Douze habitations exisr talent ensuite, et précédaient la maison d'Antoine Ganelon (**), bourgeois. Il avait rempli les fonctions de Capitoul , en 1562, et était l'un de ceux qui avaient levé l'étendard de la rébellion contre le roi, la religion et la patrie. Cependant, en 1570 et 1571, il vivait en paix dans cette nuiison, à la faveur des édits.

Collège de Saikte-Catherine.

Le collège de Sainte-Catherine , ou de Pampelona , avait sa principale entrée de ce côté de la Rue des Argentiers. Il fut fondé, en 1382, par le cardinal de Pampelone , qui donna une partie de ses biens et sa maison pour fournir aux dépenses. Il y avait là, avant la révolution de 1789, ^ingt boursiers et quatre prêtres, entretenus aux dépens des revenus de la fondation. Cette institution libérale n'a pas été mentionnée par Catel (***) dans son dernier ouvrage , si incomplet, et où l'on trouve très souvent, non pas seulement de notables omissions, mais encore des erreurs graves, choses qu'il ne faut pas attribuer en entier à ce savant magistrat , dont les ouvrages fourmillent cependant d'inexactitudes, mais bien à son éditeur qui s'est permis d'interpoler dans ce livre posthume des passages absunles, et en contradiction manifeste avec le texte. C'est dans le collège Sainte-Catherine qu'habita pendant longtemps M. l'abbé Bertrand (****),

que, et entr'autres l'ouvrage intitulé : Poésie morale sur divers passages de

l'BCRITDRE sainte et des saints pères , dédiée a madame de MaINTENON , PAR

I MADAME de m.... Toulouse, chez Eslienne Manavit, rue de la Porterie , MDCXCI. I C'est dans le magasin de M. Manavit que se rassemblaient tous les soirs MM. de \ Carbon, de Montégut , dcGardouch, les abbés Bertrand etMagi, le violoniste ,' Turlet, tous amateurs de médailles, et c'est là que s'établissaient des discussions profondes sur la numismatique et sur l'histoire.

(*) «Jacques Roy, maistre-orphevre de Thoulouze, tient illec une maison, faisant coing et ayant visaige à ladlcte Rce d'Argentieres, contenant en espace, par devant ladicle Rce des Pcjols, cinq cannes quatre pans et du costé de la Rue d'Argentieres deux cannes... »

(**) « Sire Anthoine Ganelon , bourgeois , tient illec une maison.... contenant en largeur sur la rue, par devant trois cannes trois pans, » (***) Mémoires de l'Histoire de Languedoc.

(****) M. l'abbé Bertrand est mort , en 1809, dans la Rue dite la Daurade. n. 3, âgé de près de quatre-vingt-dix ans. Ruiné par la révolution, il se serait éteint au. milieu des privations les plus (ruelles, si le prince Louis BonaparU:,

DE TOULOUSE. Hi

l'un de nos numismates les plus distingués. L'église de Parapelone, dont l'abside offrait les formes les plus élégantes, a été démolie depuis peu d'années, ainsi que presque tous les bâtiments du collège; il ne reste plus qu'une portion de façade du côté du jardin. C'est un précieux spécimen des édifices construits à Toulouse, à l'époque de la renaissance.

En suivant l'ordre établi par le premier cadastre de 1478, on trouve le troisième Melo ou Moulon, nommé de Masdous , à cause du principal propriétaire de cette partie de la ville. Cette division administrative commence au second angle formé par la Rue des Piijols et par la Hue de Servinières {*), Là se trouvaient établis des fabricants de bourses (BourciésJ, de ceintures fSinturiersJ, de bougies fBotgiersJ. Il y avait aussi quelques boutiques de marchands. L'un de ceux-ci, Barthélémy de Masdous, y possédait une très grande maison et un vaste jardin, le tout s'étendant jusqu'à la Rue des Pujols (**). La rue de Servinières se prolongeait jusqu'à l'entrée de la rue, nommée alors des Pelegantiers , connue aujourd'hui sous celui de Rtie du May, parce que l'on croit, peut-être à tort , que Paul du May, alors conseiller au parlement de Toulouse, y avait son hôtel durant la première moitié du XYII^ siècle. Le nom de la Carriera de Pelagantiers ou de Pelagantieras , vient de la profession de ses habitants, durant le moyenâge. On y préparait des peaux, on y Taisait des gants, des fourrures; dans d'autres parties de la province, on disait Pelatier, pour marchand de peaux. En 1478, cette industrie n'existait plus dans cette portion de la ville. Le cadastre y indique plusieurs places vides. Les édifices en avaieu* apparemment été consumés par l'incendie de 1463.

Ainsi que je l'ai dit, le mot Melo ou Moulon, semble indiquer une île de maisons, totalement séparées des autres; mais, durant le XV^ siècle, on a quelquefois dérogé à cette règle. Le troisième Moulon ne présente en effet dans le cadastre que les trois côtés d'un quadrilatère. Le quatrième y forme un Moulon séparé (***); il commençait à l'extrémité de la Rue de Pelagantieras , et s'étendait jusqu'à l'extrémité inférieure de la Rue des Pujols, comprenant dans ses enclaves l'un des côtés de la Rue d'en Falgar, qui porte aujourd'hui le nom de Sainte-Ursule et de Rue de la Poste. Le nom d'en Falgar venait-il du célèbre Raymond d'en Falgar, évêque de Toulouse, auquel on doit l'achèvement de la belle église voisine, bâtie pour les Dominicains, et dans laquelle il avait un tombeau?

alors roi de Hollande, qui l'avait visité, guidé par M. G. Lafont, n'avait" assuré au vieil abbé une pension, en paiement, disait-il, de quelques médailles que celui-ci lui avait offertes. La bienfaisance se déguisa ainsi pour ne pas affliger, pour ne pas humilier, la vieillesse, la science et l'infortune.

(*) «Jehan de Rious, bourcié, a una plassa en ladlta Carriera de Servi- NiERAS, fasen canto en la Carriera des Pljols. »

(**) « Berlholomieu de Masdous, marchand, ha un houstal aquy meteys, grand et ample et pn-font de per darre que a grand ort et houstal bastit en plassa devers la Carriera dels Pujor.s. » Jean de Masdous, marchand, fut Capitoul on 1445.

f***) « Lo Melo ont demora M' Perrinet Claincns , arjçentier. »

i7"2 lliSTOlRK

Je n'oserai Taffirraer , mais aucune autre étymologie probable ne se présente alors qu'on recherche l'origine du nom de cette rue. Vers la fin du XVe siècle , il y avait quelques orfèvres, ou argentiers {*) , dans cette portion du Capitoulat de la Daurade, et l'on y reconnaissait, à des places vides, à des monceaux de débris, le sol occupé par diverses maisons détruites, en 1463, par l'incendie. La maison de Pierre Cancel formait l'angle de la Rue d'en Falgar et de celle des Pujols. Dans celle-ci existaient, avant cet incendie, dont la mémoire est si souvent rappelée dans ces pages, les nobles Hue Pagese et Guilhem Pagese, tous deux frères, et le dernier décoré du titre, alors si estimé, de chevalier, et qui avaient possédé une autre maison dans la Rue des Pujols ; mais on ne voyait plus que la place qu'elle occupait avant le ravage des flammes (**) , et tout auprès, logeait un pauvre homme qui, selon les expressions du cadastre, n'avait point de maison à lui, et qui tenait à loyer, pour quarante doubles par an, celle de Roubi de Montanier (***j.

Le cadastre commencé eu 1570 a suivi, dans l'examen des suLdivisions du Capitoulat de la Daurade, un nouvel ordre; ainsi le deuxième moulon mesuré en 1478, était, quatre-vingt-douze ans plus tard, le dix-septième (****), Rien n'était cependant changé dans ses limites; mais on n'y retrouvait plus que très peu de descendants des familles qui y avaient des possessions durant la seconde moitié du XV^ siècle. Il commençait aussi à l'angle formé par les deux rues des Argentiers et de Serminières (c'est ainsi qu'on écrivait ce nom alors).

La Rue de Serminières cessait d'être ainsi appelée au point où elle était coupée presque à angle droit par celle des Pelegantiers ou du May. C'était alors la Carriera des Bancs Majors, c'est-à-dire la Rue des Grands Bancs. Ce nom provenait des bancs, ou étaux de bouchers qui, en 1478, étaient là , en face de la Poissonnerie (*****). La troisième maison était à l'angle de la Rue des Grands Bancs et (\e]a Rue de Bedoulières {******) (Carriera de Bedoulieras), passage n'ayant que deux mètres de largegr moyenne et qui existe encore, t)ordé de hautes maisons. Là habitaient des bouchers (mazeliers) et des Peaussiers. La Carriera des Bancs Majors se prolongeait au-delà de la Rue de Bedoulihes et jusqu'à la Rue Tripières, qui

{*) Perrinet Clamens, Guilhem Aslolb, Peyre Cancel; là étaient venus, plus tard , d'autr.es argentiers , Peyre del Cruzel , Roubi de Montanier

(*') « Mossen Hue Pagesa et sonfraire, mossen Guilhem Pagesa, chevalier, han una plassa aqui. »

i*^*) « Guilhem Cravila, paubrc home lo te logat (l'hostal de R. Montanier) XL dobles per an. »

(****) On le nommait la Dizaine de Besco , parce que Guillaume de Besco, notaire royal, y avait sa maison.

(****+) Ce moulon est nommé par le cadastre, i.o melo que es davant l'Ala

DE la PeISSOKARIA , ALS BaNCS MaJORS , ONT E9 l'iIOSTAL DEL NeBOT.

(******) « Los hereticrs de Auge de Rarradet an un hostal aqui meteys que fa canto à la Carriera de Ridomkras , et ara son banc.»

existe encore. Cette rue faisait partie, en 1478, du cinquième monlon (*). Le cadastre de 1570 mentionne, sous le n» 18, le Moulon qui, en 1478, était le troisième du Capitoulat. Il avait les mêmes limites ou confronts {**). En 1571, ce Moulon renfermait, dans la Rue de Serminières, les maisons de Jehan Gestes, ancien Capitoul, déjà nommé; de Guilhem de Lalaine, qui avait exercé la même magistrature en 1562 et en 1570, et de Pierre Thoron ou Toron, qui avait occupé des fonctions semblables en 1553 et en 1554. Sire Nicolas Guerrier, marchand, qui fut Capitoul en 1584, habitait, lors de la confection du cadastre, dans la Rue des P ele gantier s. ^ Noël Assezat, bourgeois, possédait une maison qui s'étendait dans la rue qui vient d'être nommée, et dans celle des Trois Rois (***), malheureusement trop célèbre dans l'Histoire de Toulouse.

C'est dans cette rue en effet qu'habitait, en 1,545, un » ^ ^tailleur qui fut , pendant le mois d'avril , atteint d'une ma- ~"

ladie contagieuse que nos annalistes désignent sous le nom de Peste. On assura que ce fléau avait été commimiqué par l'emploi de quelques vêtements apportés de la petite ville de Lille-en-Jourdain , et déposés dans la maison de ce tailleur. On plaça dans des tours , à part , ceux que l'on nommait pesti ferez , et les personnes qui avaient communiqué avec eux. Malgré ces précautions, la maladie fit des progrès rapides , surtout dans Pile de Tounis et dans le faubourg de Saint-Cyprien. Les maisons de ces deux quartiers étaient encombrées d'habitants ; on ordonna qu'à l'avenir il ne pourrait y avoir plus de deux chefs de famille (estageans) dans chaque maison. Les Gapi louis croyant que la malpropreté des rues et des maisons , et les miasmes délétères qui s'en exhalaient pouvaient contribuer à l'accroissement de la maladie, firent assainir les rues et les habitations, et donnèrent des secours aux pauvres qui, placés dans des locaux particuliers , y furent nourris aux

{*) «Le melo de Grassa lo maselhie. »

(♦*) « Le dix-huictuième moulon, lequel est scytué à la rue de Serminières, au devant de l'église de Saint-Rome, et se confronte d'ung costé avec la Rue des Pujols et avec la susdicte Grand'Rcb de Serminières, et d'autre coslé avec le Moulon de Pelegantiers, et par derrière avec la Roe del Falgca. »

(***) Ce particulier était déjà mort en 1549. On lit en effet dans le cadastre de cette année : « Les héritiers de Nadal Assezat tiennent en ladicte rue de Pelegantiers une maison. »

dépens du public. Les jeux de paume furent fermés. Les sentiments les plus purs animaient les magistrats municipaux qui s'exposaient à chaque instant aux dangers de la contagion pour en préserver leurs concitoyens. Mais l'excès de leur patriotisme les rendit cruels, et étouffa tout sentiment de pitié dans leur ame. Deux misérables ayant ramassé quelques linges qui avaient servi aux pestiférés, on répandit le bruit qu'ils voulaient s'en servir pour étendre les progrès de la maladie dans les lieux circonvoisins de Toulouse. Ils furent arrêtés par Pierre du Cedro, assesseur des Capitouls, qui depuis, Capitoul plusieurs fois (1), et ayant enfin embrassé la prétendue réforme, marcha sur l'Hôtel-de-Ville, dans la nuit du 10 au H mai i56^, à la tête de douze à quinze cents arquebusiers protestants, et s'empara de ce poste. Les malheureux qu'il avait arrêtés furent condamnés à être brûlés à petit feu , et cette affreuse sentence, confirmée par le parlement, fut exécutée sur la Place de Saint-George. La cour souveraine satisfaite de l'activité et de la rigueur des Capitouls, leur donna le pouvoir « de régler tout ce qui auroit rapport à la peste, à cinq lieues à la ronde, et de faire pugnir ceulx qu'ils trouveroient estre coulpables. Surquoy feurent députez noble Jacques Dessus , l'un des seigneurs du Capitole et ledict du Cèdre, lesquels se transportèrent es lieulx de Canals, Dieupentale, Bouloc, Frontoing et autres circonvoysins où avoit dangier de ladicte peste, et illec procédèrent sur ledict règlement; néanlmoins prindrent certains malfacteurs, habusant audict faict de la

(1) Pierre da Cèdre, licencié, puis docteur, syndic delà ville en 1538, assesseur en 1541-42, et en 1544-45, fut Capitoul du quartier de Saint- Saturnin, en 1545-46. Il devint syndic de la province de Languedoc, en 1555, et était encore Capitoul en 1562, lors de la prise d'armes des Huguenots dans la nuit do 11 mai 1562. Il avait remporté des prix aux Jeux-Floraux.

peste, lesquels depuis feurent pugnis selon leur démérites (1). »

Pierre de Saint Anian fit alors ce dizain :

0 Rue mauldicte des Trois Roys ,

Rue qui nous fust tant funeste,

Espandant le fléau de peste,

Menant les morts à grands charroys;

Sois à tousiours vitupérée ;

Que Tholose désespérée

Portant un deuil tousiours noareau,

ïe clame ses fils au tombeau.

Et avant qu'à toy l'on se fie

Que la flamme te purifie.

Cette Rue des Trois Rois n'était autre chose que la Rue d'en Falgar ou del Falgua , qui se prolongeait vers la Place de la Tour de Najac ; mais son nom avait changé.

La dame Messen (Ermessende?) de Vilanova, qui possédait la terre des Issarls, habitait, en 14o8, dans la Rue d'en Falgar. Cette dame, qui appartenait à la grande famille des Villeneuve de Languedoc , était-elle la même que la Dona de Vilanova, qui adressait, en 1496, une Cttuso à Dona Clamensa (2), et dont il nous reste encore quelques autres pièces remarquables? On peut en douter; s'il en était autrement , cette Canso montrerait que son talent n'avait point vieilli (5).

Le dix-neuvième Moulon, mentionné en 157i , répondait au quatrième du cadastre de 1478. L'aspect des lieux a presqu'entièrement changé par l'ouverture des rues nouvelles. Ainsi, commençant à la Rue des Grands Bancs (Carriera dels Bancs Majors), il confrontait d'un côté avec la Rue Bedelières, avec la Rue de Tripières et son puits , continuait le côté gauche de la Rue de Pelegantiers , et finissait par la Rue des Grands Bancs , mais en s'étendant sur toute la portion de la Rue de Peyrolières et de celle

(1) Second livre de l'Histoire de Tolose , Mss. pp. 60, 61, 62.

(2) Suprà, tom. II, p. 185.

(3) On lit dans le cadastre de 1458 : « Dona Messen de Vilanova dits que ha hun hostal scytuat à la Carriera del Falgar.... Item un autre hostal à la Carriera del Negras , et la Boria de Monredon,... Item una Boria als Issarts , hon a grand territori , pradaria et bosquages. »

i 76 HISTOIRE

des Argentiers qui existent eu face du Collége-Royal , et limité par la rue Hoiumée alors le Canton de Saint-Martin. La maison qui forme aujourd'hui nu angle très aigu, à l'entrée de la Rue de Sainte-Ursule, nommée indifféremment alors d'en Falga, ou des Trois Rois, était possédée, en 1571, par M^ Claverie, lieutenant du maître des eaux et forêts. La maison qui précédait la sienne appartenait à sire Loys Paucy, marchand grossier (marchand en gros), dont le fils, Pierre Paucy, fut Capitoul en 1604. On trouvait dans la Rue des Trois Rois la maison de noble François Delpuech, bourgeois (*) ; elle avait une issue dans la Rue de Saint-Martin. La surface de cette propriété, mesurée en 1571 , était de 466 cannes 6 pans. Ccst en partie sur ce sol que fut construit dans la suite le couvent des Ursulines. La maison d'Astugue Blaniere, veuve de Jean de Rieux, marchand , faisait l'extrémité de la Rue des Trois Rois et de la Place de la Tour de Najac. Là une maison appartenait à Loys Paucy , déjà nommé, et une autre, à sire Jehan Castex, formait l'un des côtés de cette place ; on trouvait ensuite la ruelle, ou comme on disait alors, lo canton de Saint-Martin.

C'est dans cette île de niaisons que fut établi, en 1610, le couvent des religieuses Ursulines.

Monastère des religieuses de Satkte-Ursule.

Il existait encore au commencement du XYIP siècle, dans le Capiloulat de la Daurade, un prieuré qui était placé sous l'invocation de saint Martin. Il dépendait du monastère des Bénédictins, et ces religieux venaient, dans la chapelle du prieuré, dire complies tous les ans, la veille de saint Martin, et, le jour même de la fête, la grande messe. « ïl semble, dit Catel, que quelqu'un de la maison d'Hebrard l'aye faicte bastir : d'autant que leurs armoiries se trouvent à la clef de la voûte. Depuis monseigneur le cardinal de Joyeuse, archevesque de Tolose, ayant procuré de faire venir les religieuses de Sainte-Ursule dans la ville de Tolose pour y bastir un couvent de leur ordre, Monsieur M* Arnaud de Bourret, conseiller en la cour, aux fins de les loger , acheta , le huictiesme de janvier mil six cent dix, de dame Jaqueline de Boguier, vefve de feu sieur Delpech , thresorier général de France , la

(♦) L'un des fondateurs du CotttcB des Jéscites, nommé aujourd'hui Collége-Royal.

DE TOULOL'SE. 177

maison dudict Delpech située à la rue des Trois Roys vieux, laquelle il donna et délivra aux sœurs Françoise Blancheti, et Marguerite de Huchier, filles de Sainte-Ursule, faisant pour elles le père Anthoine Vigier et le père Sigourne , prestres de la congrégation de la doctrine chrétienne, pour y faire un couvent desdictes religieuses qui vaquent, non seulement à la prière, mais encore elles enseignent les filles qui y veulent aller à lire, escrire et coudre. Et le vingt-neuviesme septembre de ladicte année, messire Jean Dalllis, evesque de tombez et prieur de la Daurade , concéda auxdictes religieuses ladicte chapelle, Sainct Martin , dépendant de son prieuré, se reservant que le prestre qui sera institué par ledict prieur, pourra célébrer les messes qu'il peut estre obligé dé dire dans ladicte chapelle. Et à la charge que lesdictes religieuses seront tenues d'avertir ledict sieur prieur s'il veut dire la grand'messe le jour et feste des onze mille vierges, sans qu'autre puisse la dire que luy : et de luy payer tous les ans deux cierges de cire du poids d'une livre et trois sols toulzas , forte monoye , le jour et feste de sainct Thomas. »

Le monastère des religieuses Ursulines fut transformé en maison d'arrêt pendant les plus mauvais jours de la révolution (1); vendu ensuite à un négociant de cette ville, il fut démoli presqu'entier , et l'on y construisit l'Hôtel des Postes. En 1678, le local occupé par les religieuses était limité, par la Rue des Trois Rois Vieux, par celle de la Tour de Najac et la continuation de celle des Argentiers ^ ou la Rue de Peyrolières, et la jR«c//e de Saint- Martin.

(i) En 1794, on renferma les femmes publiques dans le monastère des filles de Sainte-Ursule, et ce fut pour faire allusion à cette destination toute nouvelle et si étrange, que l'auteur des noms imposés alors aux rues de Toulouse, donna à celle de Sainte-Ursule, celui de Rue Continence

lyevol. i2

On ajoutait répiihèle de vieux au nom de Rue des Trois Hois , parce que les longues barbes blanches de deux des Mages peints sur l'enseigne de rhôtellerie, qui avait impose ce nom h la rue, leur donnait l'apparence de vieillards vénérables. Cette enseigne avait, disait-on, été peinte par Servais de Cornouailles ; ce serait , suivant la tradition, le nommé Lafarge qui aurait fait placer ce tableau au-dessus de sa porte, et le cadastre de lo49 nous apprend en effet que ce particulier possédait alors cette hôtellerie (1).

Le cinquième M do de Î478 (*) répondait au vingt-unième Moulon du cadastre de 1571. Il commençait à l'angle supérieur de la Rue Bedoulières, du côté des Bancs Majors, et continuait de ce côté jusqu'à l'entrée de la Rue de Tripicras. Des bouchers remplissaient par leurs ouvroirs et leurs bancs toute cette portion du meîo. L'angle était occupé par la maison de Mossen Johan JBories (**) , marchand et chevalier. C'est apparemment le chevalier portant les mêmes nom et prénoms , et qui fut Capitoul en 1477. LePancossié '***) Nicolas Jacques, et trois autres particuliers avaient ensuite des maisons qui s'étendaient jusqu'à la Rue de Bedelières (****\ Au milieu de ces hommes du peuple, et même dans la rue si étroite et si obscure que je viens de nommer, il y avait, en 1478, plusieurs prêtres (*****j. En 1571 , les noms de tous les anciens habitants de ce Moulon en avalent disparu. Il n'y avait plus de bouchers, ou comme disaient nos pères, de mas^lliers. Ils avaient été remplacés par des négociants, un serrurier, un notaire. A l'angle du côté de la Rue l'ripières , habitait sire Jehan Cluzel , marchand. Là existe encore une maison très remarquable par ses formes architecturales , et qui a une issue dans la rue voisine (******j.

Pierre Tholut, riche marchand, et Capitoul en 1477, avait donné son nom au Meïo voisin (*******]. Sa maison à pans de bois, transformée, en partie,

(1) « Jehan Lafarge , hoste des Trois Rois. »

{*) « Lo Melo de Grassa le maselhé. » (Grassa del Cassé.)

(♦*) «Mossen Johan Bories, marchand et chevalier, a aquy un hostal loqual fa lo canton de Tripleras. »

(♦*♦) Boulanger.

(*♦'*) « Arnault Delcasse, maselhe , ha aquy meteis un hostal que fa lo canto de la Carriera de Bedelieras et va al long de ladita. »

(*♦***) « Mossen Ramon de Carrieu, Ats de na Franqaesas, Mossen France» Faio, Mossen de Carrieu. »

('«♦♦*-) Elle appartient à M. A. HénauVt, Imprimeur-libraire , qui porte un nom avantageusement connu dans la typographie toulousaine, depuis près de deux siècles.

(♦♦♦*♦♦♦) « Lo Melo de moss. Peire Tholut, alias Aineliers. »

DE TOULOUSE. i 79

en un style plus moderne, il y a déjà longtemps, subsiste encore. Elle formait l'angle du côté gauche de la Rue de Tripieras. Barthole Garaud , bachelier, avait ensuite une habitation qui n'avait pas même deux mètres de large sur la rue; puis venait la maison de Johan Malras, marchand, l'un des ancêtres du président de ce nom. Elle formait les deux côtés d'un angle, et se prolongeait dans la Bue Temponières {*). Parmi les habitants de ce côté de la rue qui vient d'être nommée, on remarquait Mossen Johan de Bosredon. Durant la seconde moitié du XVI® siècle, les huguenots affirmaient que le président de Lestang, que l'on comptait parmi leurs adversaires, et qui vantait beaucoup son antique noblesse, descendait d'un humble ouvrier de cette rue, Anthoine de Lestang, Sartre, ou tailleur, et l'on trouve en effet ce nom dans le cadastre de 1478. En 1571, il n'existait plus alors, dans ce Mouloa, aucune des familles qui l'habitaient, durant la seconde moitié du XV^ siècle. A Pierre Tholut avait succédé noble . Nicolas Pelissier, bourgeois, Capitoul en 1567. La petite maison du bachelier Barthole Garaud avait disparu , et sire François de May ou du May, marchand, avait remplacé Malras et ses héritiers. A l'extrémité de la rue était la Place de la Tour de Xqjac ; sur cette place, et formant l'angle de la Carriera de Tripieras, était la maison de Pierre Lannes, célèbre chirurgien de Toulouse.

Presque tous les historiens de cette ville ont avancé que le commerce n'y fut jamais en honneur, et, cependant, plus on étudie les anciens documents consignés dans nos archives, et plus on s'aperçoit que cette ville avait de grandes relations commerciales au dehors , et que le nombre de marchands que l'on y trouvait était considérable. Des fabriques de draps et de toiles, et des magasins nombreux y existèrent durant le moyen-âge et jusqu'à l'époque des guerres de religion. Ce fut alors seulement que celte capitale, bloquée de toutes parts, environnée de bandes spoliatrices et cruelles, vit déchoir ses établissements industriels. Montauban et Castres, villes alors ennemies, confectionnèrent des draps grossiers , des toiles sans souplesse et sans blancheur, mais bonnes pour des populations auxquelles des prédicants fanatiques ordonnaient l'abandon de tout ce qui tenait au bien-être de la vie et à la culture des arts utiles. En ce temps il ne fallait à ces pro-

(*) C'est dans cette maison que sont établis les ateliers lithographiques de MM. Raynaud.

pagateiirs de Paustère calvinisme que du fer et des soldats. Les jouissances d'une civilisation avancée étaient proscrites par eux , et Toulouse ne trouva plus l'emploi de ses tissus soyeux et brillants, de ses toiles fines et légères, et de ses chefs-d'œuvre d'orfèvrerie , que façonnaient , depuis plus de cinq siècles , ses nombreux argentiers, et que ciselaient, en dernier lieu, avec une délicatesse remarquable et d'après les dessins de Bachelier, des émules de Benvenuto Gellini. La production du pastel, celte source de richesses pour le Languedoc , et surtout pour Toulouse , fut graduellement négligée. Cette riche culture disparut enfin, et avec elle la fortune d'une province à laquelle il ne resta plus que son beau ciel et tme terre féconde. •

La production du pastel fut la source où de nombreuses familles puisèrent d'immenses richesses. Il y avait beaucoup de magasins de cette matière colorante dans Toulouse, et parmi les professions exercées durant le XV*^ et le XVI^ siècle , on remarque celles de peseur et d'emhaleur de pastel. Le 24 avril 1552, le roi accorda « congé et permission aux bourgeois, marchands et habitants de Toulouse, de transporter, débiter et vendre leur marchandise de pastel et autres , non prohibées , tant aux lieux oii ils avaient accoutumés de le faire , comme en Flandre , en Portugal, en Espagne, en Angleterre, qu'ailleurs. » « Le 26 septembre 1552, le dernier juin 1557, et le premier septembre suivant , Henri li accorda de nouvelles lettrespatentes à ce sujet. Les dernières furent accompagnées du vidimus du gouverneur de Normandie, et de celui du viceamiral de France, commandant au Havre. Ces dernières portaient un sauf-conduit spécial obtenu par Pierre Assezat, et Roger Duprat, marchands de Tolose , à l'effet de trafiquer en pays étranger, nonobstant la guerre qui existait alors.... » Il partait chaque année, de Toulouse, deux cent mille balles de pastel , ramassées dans les lieux voi-

DE TOULOUSE. J8l

sins. Les marchands de cette ville , si nombreux , comme je l'ai dit, et qui faisaient le commerce de cet objet, étaient spécialement favorisés par le roi, et il paraît qu'ils armaient à Bordeaux des navires pour le transport de cette marchandise. Bernuy , venu de Burgos à Toulouse, et qui fut une des cautions de la rançon de François I^', avait acquis ses richesses dans le commerce du pastel , et les plus grandes fortunes de cette ville tiraient leur origine de ce même commerce. En 1.^29, François P', ayant mis un nouveau droit sur l'exportation du pastel , les Etats de la province de Languedoc firent des représentations h ce sujet, et le droit fut supprimé. Ce commerce dura malgré les guerres étrangères et la première prise d'armes des prolestants; mais le renouvellement des troubles lui porta une funeste atteinte : puis l'emploi de l'indigo le détruisit presqu'entièrement. Le commerce du pastel en Coque et en Cocagne, avait tellement enrichi les habitants du Haut- Languedoc, que pour désigner un pays abondant on l'appelait, dit M. de Puymaurin, un Pays de cocagne.

On trouvait dans tout le Lauragais, le Toulousain et l'Albigeois, des moulins pour réduire cette plante tinctoriale en pâte, et ces moulins sont encore connus sous le nom de Moulis Pasteliers.

Au XI Y' siècle, le commerce que Toulouse entretenait avec les provinces espagnoles était extrêmement actif. Montpellier, Narbonne et Gènes envoyaient dans le levant une notable portion des produits des manufactures de cette ville , et , cent ans plus tard encore , ï\o\\s trouvons, dans presque toutes nos rues, des fabricants de draps, des tondeurs de draps, des pareurs de draps. Des rues étaient, en outre, spécialement affectées, ainsi qu'on' le verra, à ces industriels; d'autres n'étaient guère peuplées que de tisseurs de lin. Cette plante, transformée en fils délies, était portée du Béarn et de Cahors

i82 HISTOIRE

h Toulouse , et façonnée en toiles alors très recherchées , dans une rue qui a porté deux noms, qui indiquent Je genre d'industrie qui y fut en honneur jusqu'à nos jours (1). Le commerce exigeait, pour les achats et les échanges, une masse assez considérahle de métaux monnoyés, et Ton vit s'établir à Toulouse, dès la fin du XII^ siècle, un assez grand nombre de banquiers. Ils s'habituèrent surtout dans un lieu peu éloigné des quartiers les plus fréquentés, près de la Pierre Saint-Geraud , et cette partie de la ville, destinée aux transactions, prit le nom d'Exclianges ou de Cambis , en langue romane, la seule alors en usage dans les affaires. Lu, en 1525, habitaient deux Changeurs, agents de change ou banquiers, qui ont acquis et mérité une longue renommée. Les Sept Troubadours de Toulouse , fondateurs du corps académique de la Gaie-Science , en 1525, comptaient parmi eux ces deux Changeurs ou banquiers, Berenguier de Saint-Plancat, Pierre de Mejanaserra, et un négociant, Pierre Camo, dont les descendants continuaient encore l'honorable profession de leur aïeul, en 1449 (2). En 1478, il y avait encore dans les maisons qui bordent le côté droit de cette rue deux Cambiadors (5); et, sauf quelques rares exceptions , toute cette partie de la rue dels Cambis était peuplée de marchands , dont les maisons avaient des issues, soit vers la rue de Polières, remplacée aujourd'hui par la rue de la Bourse, soit vers celle de

(1) la Rue de Cahours , appelée aussi Carricra des Teysseires , à cause des tisserands qui l'habitaient. Elle est située entre la porte Matabiau et la place de Saint-Saturnin.

(2) Mathieu de Camo, marchand, vid. le cadastre du Gapitoulat de la Daurade , confectionné en 1449.

(3) Beraut Pradere, Peyre Lancefoc,

Presque toute la famille de Lancefoc habitait dans les enclaves du Gapitoulat de la Daurade. Jean Lancefoc fut Capitoul du Pont- Vieux en 1536, et Pierre Lancefoc était, en 1541-1342, Capitoul du quartier de la Daurade; il le fut encore en 1549-1550, et ranncc suivante.

Mîilcousinîit , nom commun aussi à ces deux voies , mais qui ne s'applique plus qu'à celte rue étroite et obscure qui existe, encore aujourd'hui , et qui n'est point sans souvenirs. C'est dans la Rue de Malcoiisinal que Martin de Mons, marchand, avait son ouvioir ou magasin, et l'on sait qu'il remporta, en 1549, le Prix de l'Eglantine, au jugement des Sept Troubadours de Toulouse [\). D'autres souvenirs se rattachent au nom de la Eue de Malcousinat. En lo49, la peste, qui avait répandu la terreur durant l'année précédente , fit des progrès rapides dans la ville et dans les faubourgs; on en éprouva de terribles effets dans les prisons du Capitole, dans le Collège de Saint- Martial, et dans les maisons voisines de l'Hôtel-de-Ville. Les maiîisirats municipaux furent forcés d'aller établir leur Consistoire dans une maison de la Rue de Malcousinat, « appartenant, dit le Registre de l'Histoire, à Symon Lancefoc, marchand, laquelle jadis souloit appartenir à ung seigneur et baron de Labastide, où tindrent la cour, environ six semaines ou deulx moys, et ce jusqu'à ce que lesdicies prisons feurent purgées d'infection (2). »

En suivantla ligne des maisons dont les façades existaient dans la Rue des Changée, dans la Rue Mal Cousinat et dans celle de Potières (*) , on parvenait à la Place ou Rue de la Tour de JSlajac. Ce nom dérivait de celui de la famille de Mossen Hugues do Najac, qui, vers 1468, possédait là un assez vaste terrain, environné de murs, et voisin de la tour qui porte son nom, et que l'on nommait la Tor dels Najacs (**), Cet espace correspondait évidemment au sol où est actuellement construite la Place de la Bourse.

(i) Mss. 4e l'Académie des Jeox-Floraux , vid. aussi ma Statistique générale des départements pyrénéens, tom. II, p. 310.

(2) Histoire Tolosaine , Mss., archives du Capitole, tom. JI.

(*) On écrivait aussi, très anciennement, Pelieres.

(**) Le cadastre de U78 nous apprend le fait suivant, relatlfà l'étymologiede cette portion du Capitoulat de la Daurade : « les heretiers de mossen Guilhem Morrebrun et dona Gausseranda lor maire, heretiers de mossen Hug de Najac, an aqui meteis una granda plassa enmurhalhada , laquai fa lo Casto de M\l Cot'siNAT et de Temposieras, et aussi belcop de plassa tenen aldit canto devers ladita Carriera de TKMPoMEBAS^ que a ben de large X brassas. Aissi va à la ÏOR apclada dels Najacs. »

La famille de Najac était avantageusement connue dès le XIV^ siècle. Nicolas Najac fut Capitoul en 1391 et en 1423. Hugues de Najac obtint la même charge en 1412 et en 1420. 11 fut encore Capitoul en 1428-. Son fils ou son neveu, noble Jehan de Najac, possédait, en 1458, plusieurs maisons dans le Capitoulat de la Daurade, et entr'autres celle où existait la tour qui a donné son nom à cette partie de la ville.

On trouvait ensuite dans la Rue de Temponieres , en remontant vers celle dels Cambis , sept maisons : quatre d'entr' elles appartenaient à des notaires, officiers publics, dont le nombre était alors très grand dans Toulouse.

En parcourant le cadastre de 1571, on ne trouve plus les mêmes noms dans cette portion du Capitoulat de la Daurade. Elle forme alors le vingttroisième moulon. Guillaume Noguier, marchand, issu de la même famille que l'historien de ce nom , occupa la maison qui est à l'angle de la Rue des Changes et de celle de Temponieres. Là se pressaient François Rahou, Jehan Mauret, Pierre Lancefoc, François Daulhon , sire Pierre Aldias, sire Jehan Esdassan, sire Amanieu de Brucelles et Jehan Bernard-, tous riches marchands. Deux anciens Capitouls , noble .Bernard Ceré et noble Jehan Bole, avaient là leurs maisons , presque toutes remarquables par leurs fonnes architecturales , dont on retrouve encore quelques restes dans celles que possédaient, en ce temps, Pierre Lancefoc et Bole. Mais celle d'Amanicu de Brucelles, parent de cet autre Brucelles, célèbre et ric|ie orfèvre de la Rue des Argentiers et de celle de Mirepoix, montre encore tout le luxe artistique de cette époque. La haute et magnifique tour octogone qu'on y remarque, les courtes galeries qui conduisent de l'escalier de la tour aux appartements existant sur la rue des Changes , sont des modèles de bon goût, des chefs-d'œuvre de grâce et d'élégance, admirés des étrangers, mais presque inconnus aux habitants de cette ville, et c'est là qu'existe encore l'écu blasonné des Brucelles , ces artistes, si peu connus , et dont il reste cependant encore des pièces d'orfèvrerie et des vases sacrés , couverts de délicieux bas-reliefs et de ciselures d'un dessin parfait, et d'une délicatesse extrême.

La maison de Jehan Beraud, qui touchait à celle d'Amanieu de Brucelles, forme l'angle des Rues des Changes et de Malcousinat En entrant dans cette dernière rue, on trouve, à droite, l'hôtel qui appartenait, en 1571, au général des finances, en Languedoc , N. de Cheverry. On y voit aujourd'hui une fonderie de plomb; on s'est servi, on a utilisé, sans la détruire, la tour octogone de cette maison, tour très remarquable, mais qui n'a point autant d'ornements que celle d'Amanieu de Brucelles. Là, donnant sur une cour peu étendue, sont eneore de charmantes fenêtres, dans le style qui a précédé le beau temps de la renaissance. Plus loin , on trouvait la maison de Philippe Restes, bourgeois, Capitoul en 1571. A l'angle des Rues de Mal Cousinat et de PoUeres , existe encore la maison de François Benezeit ou Benezit, Capitoq^ en 1536. La cour intérieure de cette maison offre, dans sg décoratioa architecturale, qui appartenait

Dli TOULOUSE. 185

au XV" siècle, un aspect riant et pittoresque qui arrête agréablement les regards. Ensuivant le côté droit de la Rue de Polieres , c'est-à-dire en remontant vers la Tour de Najac, on retrouve, avec leurs dimensions extérieures, les maisons de Jehan Goudour, cousturier, et de Guillaume Benezit; celle de noble Philippe Restes , Capitoul en 1571 , paraissait ensuite ; elle est remplacée aujourd'hui par YHôtel des Quatre Saisons. L'habitation de noble Raimond de Sarravere, qui vient après, a conservé sa porte, élégamment dessin née dans le stsle de la renaissance. Sire Antoine Gros, marchand, possédait la maison voisine. La porte, à la clef de laquelle est un écusson, renfermant un pieux monogramme , est en ogive à talon; elle indique le XV« siècle, et prépare à la décoration d'une cour, bordée en partie de façades dans le même style, et qui forment un élégant fenêtrage, 11 paraît évident que cette maison date d'une époque bien antérieure à Antoine Gros qui la possédait en 1571. Qu'il nous soit permis de rendre, avant de quitter cet édifice , un hommage à la science et un tribut à l'amitié. Gette maison a été habitée par M. Dulaurier,, de Toulouse , l'un de nos plus savants orientalistes ; c'est là qu'il a préparé les premiers éléments des succès qui ont couronné ses travaux. Puissent ces quelques lignes , dictées par une estime profonde, lui rappeler un confrère qui ne l'oubliera jamais I

Avant d'arriver à la Place de la Tout de Najac, on trouvait encore huit maisons^ les six dernières, possédées par noble Hierosme Banainelli, Guillaume Bidon, sire Guillaume Mandinelli, marchand, noble Pierre Julia, seigneur de Soûle , Jehan Besse et Antoine Sifflet ou Soufflet , sont remplacées aujourd'hui par le Palais de la Bourse. Avant la construction de cet édifice, qui a, naguère, succédé à un autre portant le même nom, M. de Bastard, conseiller et doyen du parlement de Toulouse, magistrat célèbre, avait, dit-on, son hôtel sur le même sol.

Presque toutes les rues que je viens d'indiquer étaient étroites et tortueuses. Les autres villes de France ne présentaient pas un autre aspect. Ce n'est guère que sous le règne de Louis XIV, et par les soins de la Reynie que la voirie urbaine de Paris fut améliorée. Il y eut en cela des changements heureux , sous quelques rapports, et déplorables sous beaucoup d'autres. « Alors disparut successivement le Paris municipal, la cité du moyen-âge et ses antiques institutions:.. Tout se tenait dans les vieux temps, dit M. Capefigue (1), le voisinage des maisons, le parlage et les mauvais dires des uns sur les autres, cette petite médi-

(1) Louis XIV, son eouvernement et ses relations diplomatiques avec rjiuropc, tora. I, p. 1G5.

i^O HISTOIRE

sance, le commérage des voisins, tout cela n'était que la censure municipale. Quand il y avait des rues étroites, des fenêtres rapprochées, chacun se copjnaissait, se voyait dans la vie publique et privée, et cette existence commune était inhérente h l'esprit bourgeois. La vie isolée et inconnue dans de vastes rues devait, avec le temps, effacer l'amour de la cité; on n'était plus lié corps et ame à sa maison, à son clocher, h sa paroisse; et c'est pourtant cette union mystique et touchanfe qui constituait le système municipal. Les larges rues, les vastes places, la séparation des maisons, la démolition successive de ces petits ponts suspendus au quatrième et cinquième étage , qui unissaient les ménages, les désunit pour jamais; tous les enjolivements des cités affaiblirent le lien commun. Les habitants demeurèrent étrangers les uns aux autres ; il y eut moins de mœurs , moins d'esprit d'union , parce qu'on se surveillait moins. Il fut nécessaire d'avoir un plus grand gouvernement politique là où il n'exista plus d'administration de famille.» Ces lignes qui retracent, si heureusement, la révolution opérée dans Paris par les embellissements de cette ville , indiquent aussi les causes de la décadence morale , de l'oubli des gloires de la patrie , de ses plus nobles, de ses plus chers intérêts, toutes choses que l'on observe aujourd'hui dans Toulouse , et qui justifient si bien les mots que j'ai empruntés à Lucien pour servir d'épigraphe à ce livre. Mais on se tromperait si , de ce que nos rues étaient étroites et obscures, on en tirait la conséquence qu'elles étaient dépourvues d'édifices remarquables. On en trouvait au contraire à chaque pas, et les formes des plus humbles demeures avaient une élégance totalement inconnue aujourd'hui.

Nous allons, en courant le risque de nous égarer un peu , parcourir le reste du Capitoulat de la Daurade.

Le Siuitièiae Moulon, ou Mclo, du cadastre de li78, était celui ofi Ton

voit aujourd'hui l'hôtellerie du Portail de Fer. 11 était en face de VH6tellerie des Trois Rois (*). Le neuvième Melo est borné d'un côté par la Rue de la Vache , où existait une autre hôtellerie qui avait une vache pour enseigne. On lui donnait le nom de la Sudria, de celui de Guilhemde la Sudrie, qui y possédait la maison située à l'angle de la Place de la Capelle Redonde (**) , et de la Rue de la Vache. Suivant Catel (***) : « la chapelle ronde qui étoit de son temps une petite place bien près de celle de la Daurade , tout contre le Noviciat des Jésuites , estoit anciennement une maison qui appartenoit à Hugues Claveris, en laquelle les pescheurs firent bastir une Chapelle ronde, et où ils avoient la confrérie qui estoit gouvernée par des bailes qui despendoient de l'église Sainct-Nicolas de Sainct- Cyprien. Aujourd'hui (1626) cette chapelle se trouve desmolie, et la confrérie transférée dans ladicte église Sainct-Nicolas. «

La Rue de la Daurade faisait l'une des limites de ce Moulon, où habitaient alors plusieurs fondeurs d'étain, nommés Estaigners , en langue romane. Mossen Pierre Daffis , bourgeois et marchand , avait , en 1478, sa maison dans cette partie de la ville (****). Anobli par le Capitoulat, en 1461 , il jouissait d'ailleurs d'une grande fortune, et eut des descendants qui s'élevèrent aux plus hautes dignités dans notre province. Jean Daffis fut premier président du parlement de Toulouse ; Jacques Daffis , avocat général , fut mis à mort par des misérables qu'égaraient ïè fanatisme et les haines politiques ; Jean Daffis, devenu évêque de Lombez, mourut en odeur de sainteté, dans son diocèse, où sa mémoire est encore honorée.

Le vaste espace que l'on nomme aujourd'hui Place de la Daurade , était couverte d'habitations, et sillonnée par des rues étroites qui ont disparu depuis longtemps. La Place de la Daurade n'avait pas , au XV^ et même au XVI^ siècle, le tiers de l'étendue de celle qui porte ce nom aujourd'hui. En 1570, Jean la Sudrie, docteur, fils du particulier qui avait donné son nom à cette portion du Capitoulat, possédait la maison qui était à l'angle formé par les Rues de la Capele Redonde et de la Vache. La rue de Bourguet Nau était là. C'est dans la Rue de la Vache qu'existe l'entrée assez obscure de l'hôtel occupé, avant et durant les premières années de la révolution , par le comte Potocki , seigneur polonais . qui fut colonel de la Légion de la Daurade. Alors les salons de cet hôtel retentirent souvent des cris , de vive la nation et de vive le roi! répétés par ceux qui croyaient à la durée des institutions de 1790 et de 1791

(') « Lo petit melo davant l'hoslalaria dels Très Reys que conte de la Car- RiERA DE Tripieras fine à l'houstal de mosseo Bernard Molinier en Carriera

DE PeLAGANTIEKS. »

(**) Plassa et Carriera de la Capela Redonda.

(***) Mémcires de l'Histoire de Laî^guedoc, 158.

(♦'*♦♦) M Mossen Peyre Daffis , bourges , ha hun houstal aqui Tneteis que es partit en dos, et te lougat la hun à Jehan Mainhe, alias Britanha, barbie , et l'autra à Johan Phelip, mercier , et ha sa demoransa darré , am un orf perdairè, et aussy grand basliment à la carriera de la Vaqua. »

i88 HISTOIRE

Dans le Mclo suivant, l'éptder Guilhem dePlasença avait ses magasins. L'un de SCS parents, Arnaud de Plasença, ayant été Capitoul, on 1466, il rechercha aussi cette dignité et l'obtint en 1481.

J'ai parlé , ailleurs (*) , du Cimetière des Comtes existant entre l'église de la Daurade et la rive droite de la Garonne. Ce cimetière devint avec celui de Tôt sans , situé derrière l'abside, et durant les XI V^ XV«, XYI^ et XYII^ siècle, celui delà paroisse. Il donna son nom au Melo ouMoulon, dans lequel il était renfermé (**).

Eglise et monastère de la Daurade.

Cet édifice ne fut jamais un temple d'Apollon ou de Minerve, comme on Ta souvent écrit. Ce fut seulement l'une de ces églises bizantines, décorées avec une grande magnificence, et dont on retrouve encore le type à Ravenne. Les trois ordres qui décoraient le sanctuaire donnaient à ce monument un caractère particulier, et la coupole , ouverte au milieu , indiquait une très ancienne origine. En suivant une méthode, trop en honneur à Toulouse , au lieu de faire réparer ce vieil édifice , qui , ainsi que le dit Chabanel , tomboit pieça de vieittesse , on le détruisit. On voulut construire un dôme au-dessus , et le poids fit éclater les murs de toutes parts. Cette église, nommée autrefois Sainte-Marie Fabricata^ était apparemment l'un des plus anciens monuments religieux de la France. Les écrivains (\) des XY® et XVI® siècle, Gano (2) , Bertrand (3) , Noguier (4) et quelques autres , lui ont attribué une origine antique. Ils crurent y reconnaître le très saint temple, dont parle le géographe Strabon (5). Jehan de €habanel était persuadé que la plus ancienne partie de

(*) Mémoires de la société archéolooiqcb dû midi de la France.

(**) « Lo Melo del sementeri de la Daurada , et davant l'hostal de Montfort.

(1) Bu Mège , Mémoires de la société archéologiqtte , p. 10, tom. II. Tout cet article est extrait du travail imprinjé de l'auteur.

(2) De fundationibiis tempère loco et nomine Tholose et Borne , Anglie Britannie , Narhone et Parisius , MSS.

(3) De Gest. Toi.

(4) Hist. Tolosainr.

>'«) Lil). IV.

celle église , rhémicycle ou l'abside , était le reste d'un temple consacré à Pallas.

« Il n'y a nul doublé , dit cet auteur , que ce tempte ( celui de Minerve ) ne fut jadis où est à présent l'église de Notre-Dame, dite de la Daurade, et que l'hémicycle de la muraille qui environne le grand autel et les caveaux qui sont au-dessous , ne soient parties de ce vieux temple ; car l'antiquité seule de cet édifice qui s'entr'ouvre et se laisse aller pieça de vieillesse fait foy clairement de cecy, soit que l'on considère en dehors la façon et structure de son hémicycle , et le projet du larmier qui en couronne le faîte et sommet, sur lequel reste porté l'arceau de la demy-voute , qui est aujourd'hui , dont la courvature est si admirable , soit que l'on considère au-dedans les trois rangs de niches qui sont posées contre la muraille et distinguées par de petites colonnes de pierre , tournées à la serpentine , 'qui cernent de toutes parts l'autel , lesquels ne marquent que les vestiges d'un ancien temple d'idoles , fait en forme ronde et voûté en rond , à la façon du ciel , avec une ouverture sphérique au milieu , par où s'escouloit toute la lumière. »

On voit par ce passage que Chabanel ne reconnaissait dans la portion la plus ancienne de cette église , que des fragments d'un temple antique ; mais dans le reste de cet édifice, il voyait un monument élevé par les Wisigoths, durant leur domination à Toulouse , ce qui s'accorde avec l'opinion de M. de Castellane , qui reconnaissait dans les débris épars de ce monument , le style général de cette époque de transition qui commence à Constantin , et que les peuples du nord, établis en Italie et dans les Gaules, adoptèrent. Pour moi, je ne reconnaîtrais point dans cet édifice un monument des rois Wisigoths de Toulouse , qui professaient l'arianisme , mais plutôt le plus ancien monument , bâti dans nos murs , après la défaite et la mort d'Alaric , à Vouglé, et je ferais remonter ainsi l'origine de ce monument, sur lequel je publierai un travail particulier , aux premières années du VI® siècle.

D. Martin (I) qui écrivait sur cet édifice , d'après des notes , sans doute peu exactes , a cru retrouver à la Daurade , le temple de Belenus ou d'Apollon , le lac sacré

(1) Traité de la religion des GoAilois.

iOO HISTOlFxE

dans lequel les Tectosages avaient jeté les métaux précieux, retirés de leurs mines, ou conquis sur leurs ennemis. Plusieurs antiquaires ont adopte le sentiment de D. Martin , et M. de Montégut lui-même , qui croit néanmoins pouvoir placer ailleurs le lac de Toulouse, n'hésite pas à reconnaître dans l'hémicycle de la Daurade les restes d'un lemple antique; il en avait vu cependant renverser les murs, et il y avait recueilli des marbres qui prouvaient que cet édifice , fait comme la plupart des premiers temples chrétiens, avait été bâti avec des débris des monuments du polythéisme.

« Il est digne de remarque que , pendant que les érudits s'attachaient, sans succès, à déterminer l'origine de l'église de la Daurade, ils ne s'occupaient point du monastère qui touchait aux murs de ce temple chrétien. Il était cependant connu , au moins , depuis la fin du VI^ siècle , et les formes de son cloître et des chapelles qui y avaient leur entrée , auraient dû fixer toute l'attention des archéologues. Mais on n'estimait , on ne recherchait que les antiquités grecques et romaines , et si l'on s'occupait du moyen-age, ce n'était que pour étudier les diplômes, les chartes de cette époque. Montfaucon, lui-même, ne considéra que sous le rapport historique , les monuments de la monarchie française. Les travaux artistiques ne s'étendaient pas sur cette longue période qui commence au W siècle , et qui ne se termine qu'au XYl^. De cet abandon des monuments de nos pères est résulté, plus tard, soit leur destruction , soit leur appropriation à des- usages modernes , et dans celle-ci on retrouve trop souvent l'empreinte de l'ignorance et du vandalisme.

» Eh examinant le plan de ce monument, tel que je l'ai publié , on retrouve d'abord l'ensemble de l'église de Sainte-Marie de la Daurade, avant sa démolition. On y dislingue l'abside ou l'hémicycle qui faisait partie de la

PE TOULOUSE. id\

première église ou du temple , selon les auteurs que j'ai cités. On y retrouve la partie plus moderne qui touchait an Cimetière des Comtes. Celui de ToMssamfs était, comme je l'ai dit, situé derrière l'hémicycle près du cloître dont on détruisit l'une des galeries vers le commencement du XVIIP siècle. A l'est du cloître était la Chapelle du Chapitre qui en contenait trois autres; au-delà existait une salle rectangulaire, dans laquelle se tenaient les assemblées conventuelles; au sud s'élevait le monastère, et du côté de la Garonne était le Cimetière des Comtes, et celui de la paroisse. Le premier , selon Cliabanel , communiquait par une petite porte , avec la partie inférieure de l'église. Celte porte était en fer , et sur l'imposte reposait le couvercle du tombeau chrétien, que le peuple nommait le tombeau de Regina Pedaiique.

» Dans le cloître était placée , dit-on , l'inscription suivante , consacrée à Raymond de Foix , prieur du monastère de la Daurade, mort le 6 des calendes d'août, l'an du Seigneur 1258. Ce fut Roger Bernard , comte de Foix, qui éleva ce monument à son oncle.

» Dominus Roger iiis Bernardi, comes Fuxi, posuit istam lapidem super fratrem Raimundum de FiixOy avuncuhim suum , qui fuit prior linjus domus sexdecim annis , et obiit , anno Domini 1258^ kalendas Augusti.

» Irrégulier dans son plan , le cloître n'en offrait pas moins l'aspect le plus monumental , le plus pittoresque; la colonnade qui l'environnait du côté du préau, ou de la cour, était en marbre blanc des Pyrénées, et supportait des chapiteaux chargés de bas-ieliefs , parmi lesquels il en est quelques-uns du travail le plus précieux et de la conservation la plus parfaite. Citerai-je celui où les quatre fleuves qui arrosaient le paradis terrestre sont représentés, tenant chacun une corne recourbée, d'où s'échappent les eaux ? Au-dessous on lit les noms de ces

i92 HISTOIRE

fleuves : Phison , Geon , Tigris , Evfrates. Un arliste d'une haute habileté , sans doute , pour le temps où il florissait, a représenté sur un autre chapiteau les scènes principales de la vie de ce patriarche , dont l'ouvrage , compté parmi les livres saints , est sans aucun doute, l'un des plus sublimes monuments des anciens jours. Sur l'un des quatre bas-reliefs de ce monument , Job est environné, pressé, par une foule qui semble lui rendre des hommages, comme on en rendait dans Rome antique aux sénateurs et aux consuls , qu'accompagnait par honneur , une longue suite de cliens et d'affranchis. Là Job est puissant , mais Dieu va éprouver son serviteur. Le mauvais génie renverse la demeure du juste ; ses fils sont écrasés sous les pierres des murs qui s'écroulent, sous les combles qui tombent en larges éclats. Les troupeaux, les pasteurs périssent aussi , et Job , presque nu , couvert de plaies , entend les conseils inopportuns , les reproches mêmes de ses prétendus amis : ils l'abandonnent enfin , et Job est seul; mais un ange du Seigneur vient toucher ses plaies, le guérir et le consoler. Cet admirable poème , qui dans la langue d'Israël est si sublime , et qui res.t encore dans nos imitations timides et décolorées , a été traduit avec bonheur par le sculpteur toulousain , et ce chapiteau est bien l'un des plus curieux que nous ait légué le moyen-age.

» Toute l'histoire du Sauveur avait aussi été représentée sur les chapiteaux de la Daurade , et si les bas-reliefs n'en sont pas toujours aussi tins de travail , aussi précieux que celui de Job, ils forment cependant une suite importante, et qui n'a pas encore de rivale dans nos musées.

» Plusieurs de ces chapiteaux présentent aussi, soit des allégories que l'on ne peut que rarement expliquer avec facilité , soit des scènes pieuses : on y retrouve celle de la pesée des âmes ou la psijcosthasie. Celui où l'on remarque cette scène est surtout très important , soit parce que

les rituels funéraires Egyptiens présentent souvent une composition analogue , soit parce qu'on la remarque aussi, avec quelques variantes , dans la cathédrale de Saintïrophime d'Arles , dans celle de Notre-Dame de Paris , au portail même de la petite église de Grisolles , et ailleurs.^ Saint Michel est ici représenté, pesant dans une balance les bonnes et les mauvaises actions d'une ame. Elle est là tremblante, attendant son arrêt; mais celui-ci vient d'être prononcé , et derrière elle un démon étend un rouleau sur lequel on lit : In ignem œternum. A la grande porte du chapitre, à droite et à gauche , existaient deux bas-reliefs représentant, l'un, un homme couronné, tenant un rouleau déployé, et l'autre, l'image d'une femme couronnée, indiquant de la main droite le ciel, et tenant de la gauche un long rouleau. Ce sont évidemment les images des fondateurs ou des bienfaiteurs du monastère, ou de cette portion des bâtiments claustraux, et chacun tient la charte de donation.

» Il faudrait consacrer un grand nombre de pages à la description des autres chapiteaux du cloître de la Daurade, monuments où l'imagination de l'artiste s'est livrée à toute sa fougue; mais je ne puis leur consacrer que quelques lignes. Au milieu de feuillages , d'arabesques , de rinceaux , de branches délicatement sculptées , paraissent des lions , des ours , des animaux fantastiques , que poursuivent, armés de haches, de glaives et de boucliers, des chasseurs intrépides. Des femmes qui fuient, sont arrachées h ces monstres des forêts, et ces chapiteaux, où le fini du travail est digne d'admiration , sont couronnés par des tailloirs où le ciseau s'est joué, en reproduisant , soit des scènes variées , soit des ornements d'un goût exquis.

» Destoml)eaux étaient placés sous les arcs creusés dans les murs : l'un des arcs , ouvert en forme de chapelle , IV« vol. 15

renfermait le mausolée des Garaud , qui , dès l'an 1 154 , possédaient des fiefs dans Toulouse. Sur les murs de ce sacellum funéraire, on voyait encore, en 1812, les armes de cette famille qui étaient de gueules , au chef d'azur , chargé de trois fleurs de lis d'or.

» Au fond du cloître , dans la galerie de l'est , paraissaient quatre portes à plein cintre, remarquables par leurs ornements. La première, celle de la salle des réunions conventuelles, était décorée de quatre colonnes en marbre , et les chapiteaux , en partie conservés dans notre Musée , sont dignes d'être considérés comme des modèles de grâce et d'élégance. Au-delà était le portail de l'une des chapelles placées de ce côté ; il était décoré de huit statues représentant des prophètes et des apôtres. Des chapiteaux de la plus grande délicatesse d'exécution , étaient sur leurs têtes , et là venaient se reposer les huit arcs de la porte. J'ai essayé le rétablissement de ce portail , à l'extrémité de la Galerie des Tombeaux , dans le Musée de Toulouse ; mais les exigences de l'architecture actuelle et du local lui-même, ont empêché de donner à ce portail, toute la saillie qu'il avait autrefois, et de placer dans les montans intérieurs les bas-reliefs représentant David et la sainte Vierge qui y existaient autrefois , et , dans les côtés, les quatre bas-reliefs qui y étaient encastrés, et qui représentaient des prophètes. Ces sculptures du plus haut intérêt n'ont pas cependant été perdues, et je les ai recueillies et placées dans le Musée de Toulouse, formé par moi , bien antérieurement à tous ceux du même genre qui existent dans nos départements , et à une époque où il a fallu braver les refus des autorités et les railleries des prétendus hommes de goût , qui ne voulaient point voir , disaient-ils, ce qu'ils nommaient, savamment, des monuments gothiques. Parmi les figures du portail , il faut distinguer la statue royale qui tient dans la main droite un

DB TOULOUSE. f95

vase , une sorte à^ ampoule couverte , qu'elle montre de la main gauche.

» C'est cette statue que le peuple nommait Loti Rey Clovis , et, sans rien affirmer sur la justesse de cette dénomination, que j'adopterais cependant volontiers, on peut conjecturer que celte image est au moins la copie d'une auire qui représentait ce prince, et qui avait été~ érigée pour honorer la mémoire du fondateur de la monarchie et du premier de nos rois catholiques.

» Dans cette chapelle, qui en renfermait trois autres, on voyait le tombeau de plusieurs membres de l'ancienne famille des Isalguiers , et entr'aulres celui qui était surmonté par la statue de Raymond , l'un d'enlr'eux , qualifié du titre de co-seigneur de Toulouse , dans son testament du mois de mars 1548. Là aussi était un autre objet bien plus précieux et que j'ai pu retrouver. Il provenait du cimetière des Comtes , et avait fait partie du tombeau d'un fds d'Alphonse Jourdain. L'inscription gravée sur ce marbre peut être traduite ainsi : « Lecteur , les caractères tracés sur ce tombeau t'apprendront quel est celui auquel il est consacré. Ici est inhumé un fils du comte Alphonse , son corps est sous cette pierre , son ame est dans le repos. Cet enfant, d'un âge tendre et d'une vie pure et sans tache, est maintenant réuni aux chœurs des anges et des vierges. Le saint pape de Rome, Urbain II, a voulu que ce fut ici le cimetière des comtes. C'est ainsi qu'il l'a ordonné par un décret. sacré adressé aux citoyens :

Aspisce, lectoT, opus scripturœ marmoris hujus.

Ostendet titulus quem tegit hic tumulus... Ildefunsi natus comitis jacet hic tumulatus.

Corpus sub lapide spiritus in requie.

Parvulus œtate , vitœ puerimmaculatœ ,

Jungitttr angelicis , virgineeisque choris. Vir sacer Urbanus romanus Papa secundus ,

Esse cimeterium prœcipit fioc Comitum.

Insuper ut didicijubet illos hicsepeîiri

Sacro mandato Civibus inde dato. »

M. de Montégut s'est trompé en croyant retrouver dans un tombeau qui existai ta la Daurade, celui de Guillaume IV, comte de Toulouse. Ce monument (qui était chargé dans le milieu d'une guirlande , au milieu de laquelle est un agneau nimbé , ayant derrière lui une croix patlée et quelques étoiles dans le champ , oflfre des deux côtés un écu portant un château crénelé à deux tours , et ayant en pointe trois faces ondées), ne peut avoir appartenu à un prince de la famille de Toulouse , et encore moins à Guillaume IV. Ce fut le frère de celui-ci , le célèbre Raymond de Saint-Gilles , qui , dit-on , peut-être à tort , mit le premier sur ses armes un signe héraldique , et les monuments nous apprennent que ce signe n'était autre chose qu'une croix d'or pommelée, vidée et cléchée. L'abbé Magi combattit avec force les assertions de M. de Montégut ; mais on imprima dans le recueil de l'Académie , le mémoire de ce dernier, et celui de l'abbé Magi fut rejeté, peut-être parce que l'auteur avait raison.

C'est aussi dans le monastère de la Daurade qu'existait , selon quelques légendaires , le tombeau de la Reine Pedauque ; suivant plusieurs écrivains, ce tombeau serait celui de Ranaliilde ^ femme d'Euric , roi des Wisigoths. J'ai montré, ailleurs, que toutes les traditions à ce sujet étaient dénuées de vraisemblance, et tous les archéologues sont convenus avec moi , que ce monument n'est autre chose que le couvercle d'un tombeau fait à l'époque du bas-empire , et sur lequel on a représenté Jésus-Christ ressuscitant Lazare (1). -

C'est aussi dans cette église que fut ensevelie dame Clémence , bienfaitrice de la ville , et à laquelle on a attribué la fondation des jeux de la Gaie-Science, tandis qu'elle n'a pu être que l'institutrice de ce que l'on a nommé dans

(1) Biographie toulousaine , Il ,p» 224 et seq. Voyez les notes placées à la lin de ce volume. ^

le XVl^ siècle, le Collège de rhétorique et de la Gaye- Science. C'est de cette église que sa statue sépulcrale fut , avant l'année i549 , transportée dans l'Hôtel-de-Ville où elle existe encore. Cette vénérable église , où l'art de Byzance avait prodigué toutes ses richesses, a fait placera une église moderne bâtie par l'architecte Hardy. Jamais on n'avait accumulé autant de fautes, j-amais on n'avait autant méconnu ce qu'exige l'architecture chrétienne. L'extérieur de cet édifice n'est point terminé , l'intérieur était encore imparfait au commencement de ce siècle. Au défaut de lignes majestueuses , l'auteur avait voulu entasser les ornements autour du maître-autel. Les belles colonnes en brèche violette d'Italie , que l'on remarque , aujourd'hui , au fond de la grande salle du Musée , devaient supporter un baldaquin immense, et des figures d'anges";, sculptées à Carrare, auraient paru sur les archivoltes (1). Ces figures, sculptées par des praticiens, étaient du plus mauvais goût , et l'on ne doit point regretter leur perte ; les églises ne doivent offrir que les meilleurs ouvrages de l'art, suivant le style des diverses époques ; mais on doit en bannir tous les objets modernes , alors qu'ils indiquent l'absence du goût, du talent et du génie. On révérait dans cette église une très ancienne image de la sainte Vierge, et à cause de sa couleur, le peuple lui donnait le nom de Notre-Dame la Noire. On la portait sous un dais , alors que la Garonne, sortant de son lit, menaçait les quartiers les plus voisins de ses bords. On la portait aussi en face des maisons où éclatait un incendie, et une peinture, peu remarquable sous le rapport de l'art, représente le miracle arrivé le 18 août 167:2 , dans le faubourg Saint-Michel. Cette image fut arrachée de l'église . de la Daurade, en 1795, et mise avec beaucoup d'autres,

(1) Deux de ces figures sont placées au-dessus de la maison d'un mariirier, près de l'ancienne porte de Saint-Etienne.

dans le dépôt d'objets d'art , formé dans le couvent des Auguslins. Le curé constitutionnel de cette paroisse la fit réclamer , en 1797 ; l'administration rendit la statue qui fut placée sur un autel : mais bientôt on craignit que quelque manifestation religieuse ne vînt troubler la quiétude des hommes qui possédaient alors le pouvoir : une patrouille ayant à sa tête le municipal Couderc , ancien cordonnier (i), fit arracher de nouveau cet objet à la vénération des fidèles; un lieutenant des gardes nationaux, ancien espion de la police du comité du saint public, la mit en pièces et les débris furent jetés dans le foyer d'un corps de garde.

Il y avait autrefois dans celte église plusieurs confréries, très célèbres dans Toulouse : celle de Saint-Sébastien , existait déjà, en i437; celle des Ames du Purgatoire était plus ancienne. On priait pour les défunts, dans la chapelle haute de Saint-Michel , et le testament de maître Geraud de Bario , prêtre de cette église , en fait mention dans son testament de l'an 1408. Le 25 mai 1415 , une nouvelle confrérie fut établie dans la chapelle de Saint-Benoît ; la confrérie de l'Assomption de Notre-Dame, fondée, en 1575, a été aussi très renommée. Mais Jehan Chabanel, qui était recteur de la paroisse, a blâmé les bénédictins d'avoir accepté le litre de régent de cette association ; car , dit-il (2), « ce n'a pu leur servir que d'occasion de choquer et faire brèche à leur règle , attendu inesme qu'outre le disner de la confrérie , que leurs statuts veulent estre faict de trois en trois ans , comme celuy de la Conception , chaque nouveau confrère est tenu de festoyer et donner un disner à tous les régens de ladicle table ; chose peu convenable à la profession et vie solitaire desdicts religieux. »

(i) Voyez les notes à la fin du volume.

(2) De l'pstat et police de la Daurade , 60 , 61 ,

La Confrérie de la Conception de Notre-Dame , beaucoup plus célèbre que la précédente , fut instituée dans Téglise de la Daurade , l'an i4o2, par Bernard de Rosergio ou du Rosier , archevêque de Toulouse , qui voulut y être inscrit le premier. « D'où , dit encore Chabanel (i) , il mérita le nom de premier fondateur et instituteur ; à l'imitation duquel tous les plus grands et principaux de la ville, tant ecclésiastiques que laïcs, se firent aussi recevoir confrères pour tesmoigner leur dévotion envers la

bienheureuse vierge Marie Ceste confrérie si saincte

et si noble , estant composée de soixante-douze prestres , et autant d'hommes laïcs , des principaux et plus signalés seigneurs de la ville et du pays , apporta certainement beaucoup de lustre et de splendeur à l'église de la Daurade; mais beaucoup de destourbier aussi à la solitude et vie monastique des religieux , tant à cause des assemblées ordinaires qui estoient tenues en leur cloistre et dans leur chapitre , qu'à cause des solennels banquets et festins qui estoient faictsde trois ei) trois ans, suivaiil leur statuts, en la grande salle du monastère.... »

Il nous reste plusieurs écrits relatifs à cette confrérie , ainsi que des hymnes et des chants royaux , en français et en langue romane, chantés ou lus dans les réunions de celte confrérie. La vénération que les Toulousains montraient h chaque instant pour la Mère du Sauveur, s'était empreinte depuis plusieurs siècles , dans la tête et dans le cœur des habitants de cette ville , aussi on retrouve souvent , dans les archives particulières des familles , des chants , en l'honneur de Marie.

Voici l'un de ces chants. Il fait partie d'un petit livre très rare aujourd'hui, et qui a pour titre : La confession generala de Fraire Olivier Malhart , en languatge de Tolosa, in-S", gothique. L'ouvrage original avait paru 1 en français , à Paris , rers la un du XV^ siècle.

(1; Ibid. , oi , 5").

Maria dona touta bêla , Verges pacella, pura et monda, Filha de Dieu , maire et ancella , En qui touta gratia abonda ; Ta es aquelha dont salhic Fonda Que lo peccat dAdam lava; Jeu te saludi, regina del monda, En disen : Ave, Maria.

Advocada dels peccadors , Envers mi torna ta fassa , Fay que jeu sia tots los jorns En oracio que que jeu fassa.

Del libre del enemic esfasa Mos peccats , tant que ny a.

Jeu te saludi en aquesta plassa , En disen : Ave , Maria.

Regina de misericordia Jeu te supliqui humblamcn , Que a mon arma tu acorda Perfiet perdon entieramen, En aquest loc certanamen De bon cor te vauc saluda , Del dit de langel propramen.

En disen : Ave^ Maria.

Innocenta, bêla, touta pura, Humblamen te vau pregar , Que en mon arma naja ordura Per que plassia a ton filh car ; Ta es aquella que ho podes far , Coma lEscriptura dit ho a, Perso vers te voli torna , En disen : Ave, Maria.

Amigua de Dieu , que es en los cels , Mostra ta popa a ton fdh ; Fay que li sian tout jorns fisels , Et nos nos meta en exilh , Se vesen lo grans perilh , En que lenemic metuts nos a , Garda nos donc Verges humilh , En disen : Ave , Maria.

0 Maria , fontaina viva , De pietat et compassion , Fay que tout le temps que Ton viva Sia en contemplacion ,

Garda nos de damnation.

Quan larnia del corps partira , Defen la per la oracion , Que hon dictz : Ave , Maria.

Pourquoi donc , à l'instant oîj je croyais n'avoir à m'occuper , dans le monastère de la Daurade , que de nobles et pieux souvenirs , une anecdote , raconlée par Lafaille, vient-elle troubler lesdouces études qui ont fait et qui font encore le charme de ma vie ?

L'annaliste de Toulouse dit , sous l'an i^^d : « Le couvent de la Daurade estoit en ce temps là tenu par les moines de Sainct Benoît, de la règle large. On a vu qu'un moine de ce couvent, après s'estre faict apostat, s'en alla à Genève. Cette année il arriva quelque chose de plus fort dans cette maison : quelques-uns d'entre ces moines ayant conjuré contre la vie de leur prieur , le tuèrent à matines. On arresta deux de ces parricides , qui , par arrest du parlement , furent condamnés à estre mis en quatre quartiers , et la tête coupée la dernière , à la place de la'Daurade. »

De pareils crimes ne se renouvelaient pas deux fois dans un monastère. La réforme de saint Maur vint purifier cette maison ; et là, aux intérêts particuliers , à l'ambition, à la haine , succédèrent l'amour des recherches et des découvertes historiques. L'illustre dom Bernard de Montfaucon , honneur du Languedoc , où il était né , y puisa son goût pour l'érudition; dom Yaissele, son ardeur pour des élucubrations historiques, consciencieuses; dom d'Olive, les règles de cette critique éclairée qui recommande ses ouvrages. Il n'y eut plus dans le monastère de la Daurade que des hommes, studieux , qui n'avaient renoncé au monde que pour le servir et l'éclairer.

Catel dit que « la Viguerie est le lieu où le Viguier rend sa justice et a ses prisons ; il exerçoit la justice

du comte de Tolose , dans la viHe et viguerie avec les Capilouls, desquels il estoit comme chef, à cause de quoy l'on voit plusieurs sentences avec ce commencement : Vicariiis et Capitulum juclicavenuit. De là vient que les Capilouls prestent encore, aujouid'huy, le serment, après qu'ils sont esleus, entre les mains du Viguier, qui a droit aussi de se trouver à leur élection. Mais à présent ces deux juridictions sont toutes séparées, le Viguier estant comme juge ordinaire de la ville et Viguerie. Anciennement le Viguier rendoit justice dans le palais , et lenoit ses audiences en |a chambre que tiennent messieurs des requesles depuis qu'ils ont esté eslablis ; voire mesme le lieu qui est audevant de la porte où maintenant le Grand IVîaislre des eaux et foresls exerce sa justice, que l'on appelle la Table de marbre, a esté autrefois appelle la Place du Viguier. Guillaume de la Perrière en la vie de Gaston Phœbus , comte de Foix , remarque que le comte de Foix fut treuver le rqy, Charles sixiesme, estant à Tolose dans son chasteau, qui estoit le Chasteau Narbonois, dans lequel estoient la Viguerie , la Seneschaussée , le Palais et la Conciergerie. La chambre des requestes a}ant esté establie au lieu où estoit jadis le Viguier, iceluy Viguier après avoir logé en divers lieux , enfin , le roy, ou la ville, lui acheta la maison qu'il tient à la place de la Daurade, en laquelle il rend aujourd'huy la justice et a ses prisons. »

Suivant le cadastre de 1478, Johan Gombaud , marchand, avait, non loin de la grande porte de l'église de la Daurade , deux maisons (*) ; il en possédait une autre tout auprès, dans le Melo d'Esteve do Gray (**). Ce marchand cultivait les lettres avec succès, et il avait, en 1456, obtenu le prix du Souci, dans nos jeux poétiques (***). On a déjà vu deux agens de

(*) « Moss. Johan Gombaud , marchant, ha aquy meteis après la porta et intrada de la gleisa de la Daurada II houstals tenents que duraa Ans à la carriera per on vah sus la Garona devant lo petit sementerl . »

(**) « Moss. Johan Gombaud , marchant, ha aquy meteis uû houstal loqual fa lo canto davant la Daurada. »

(***) Voici le titre de son ouvrage dans lemaniisfrit deGaillac : Johan Gombaud. marchant, de Tholosa , per aquesta Dansa Gasanhet^if le Gauch , l'an JÎCCCCLVI.

change (Cambiadors) ou banquiers, et un négociant, au nombre des Sept Troubadours de Toulouse. Nous avons retrouvé dans la rue de Malcousinat , Martin de Mons , marchand , lauréat de cette ancienne académie , et le manuscrit de Gaillac fait encore connaître Denis Andrieu , autre marchand, qui obtint la Violette d'Or, en 1461 (*). Anthoine de Recaud, qui fut de même marchand , reçut, en 147i, le prix de VEglantine (**) ; ces faits prouvent que, quelle que fut l'activité du commerce à Toulouse , durant le XlVe et le XVe siècle, plusieurs de ceux qui l'exerçaient, employaient avec fruit leurs loisirs à l'étude.

La rue de la Daurade conduisait à la tête du pont , du côté de la ville. La , au XVe siècle, venait aboutir la ruelle que l'on noomiait lo canton de Viviers. Le cadastre remarque , comme une singularité , que la maison placée à l'angle était bâtie en pierres et avait une tour construite avec des matériaux pareils {***).

Dans le Melo voisin, qui était , en 1478 , le treizième, la rue de la Capela Redonde formait l'une des limites, et la rue de Viviers une autre ; cette dernière rue s'étendait jusqu'à la rivière. Alphonse Jourdain , comte de Toulouse, ayant permis la construction d'un pont sur la Garonne , déclara qu'il pourrait être bâti entre l'hôpital de la sainte Vierge et le local nommé Vivaria. Catel conclut des expressions de la charte donné par le comte, inter hospitale Beatœ Mariœ et Vivarias , « que l'hospital Nostre Dame devoit estre du costé de Sainct Cyprien ; car , ajoute-t-il , Vivarics est le bord de la rivière de Garonne du costé de la ville, qui se nomme encore aujourd'huy Viviés. »

Dans le cadastre de 1571 , la portion de la ville dont je viens de parler est désignée ainsi : « Le dixiesme moulon ( qui ) est appelle de Viviers pource que confronte avec deux rues dictes de Viviers , lesquelles font un triangle au bout , devers la rivière de Garonne et se confond d'ung costé avec la place ou rue de la Chapele Redonde, pour aller à la place de la Daurade et des autres deux costés avec les susdictes deux ruelles dictes de Viviers. »

Les petites rues qui divisaient en plusieurs Moulons l'espace qui existait entre la place de la Daurade et la rue actuelle des Blanchers , y constituaient , en 1478 , outre les sections que je viens d'indiquer , <f Lo petit Melo de lautra partida del Carreyrot et de Requêtes, auprès de Moss. Johan [****) , et lo Melo de Moss. Jacmcs (*****}. Dans ces portions du Capitoulat, on comptait au nombre des possesseurs de maisons ou de terrains sans constructions, d'abord ce Moss, Jacmes, qui jouissait d'une certaine estime, Moss. Johan

(*) Cet ouvrage, conservé dans le manuscrit de Gaillac, porte pour titre : Canso de Nostra-Dona ara riras mandats, per laquai Denis Andrieu, marchant de Tholosa, gasanhetne la Violelta, l'an MCCCCLXI.

(*♦) Sirventes en forma de vers moral per refrains , ara loqual Anthoni Recaud, marchant de Tholosa , l'an MCCCCLXXI, Gasanhetne l'Englantina.

(***) Moss. Pe Bamon Johan Cabriolz , ha aquy meteys un houstal que fa lo Canto de Viviers et a una ter darre de peyra , et es tôt de peyra. ' (***♦) N» 14 du cadastre de cette année.

{*■''***) JN" 15 du même cadastre.

Rossingnol, conseiller au parlement, et les héritiers de Bernard de Bonasenha, l'un des plus riches citoyens de Toulouse. » La Carrieradels Pescadors (*) s'étendait de la rue de Roquâtes jusqu'à la Porte Peinte ; elle tirait son nom du grand nombre de pêcheurs qui, au XIV" et XV^ siècle, et durant la première moitié du XVJe, y avaient leurs habitations. De ce côté , aucun mur de défense ne bordait la Garonne, et les jardins , que chaque propriétaire possédait de ce côté, touchaient au rivage. On remarquait dans cette rue, à droite, une impasse qui y existe encore. Il y avait des bains publics dans cette rue (**) ; un peu plus loin on voyait un abattoir (***). Lo Melo de la Porta Pinta commençait dans la rue des Pescadors , à l'extrémité de laquelle il y avait une petite place. Ce moulon était le seizième ; le suivant qui s'étendait vers la porte , avait pour une de ses limites la Rue de la Tour (carriera de la Torn) (****). En revenant vers la place de la Daurade, on trouvait le dix-huitième et le dix-neuvième Moulon qui terminaient ce Capitoulat sur la rive droite (*****) ; on y trouvait lo Carreyrot devers los Predicators (******) et la rue de Cordieras Vieilkas et celle dels Teyssedors de /y (*'**'^***). En 1570, on ne trouvait plusde pêcheurs dans cette partie delà ville. Quelques nobles familles y possédaient des maisons, et de nouvelles industries avaient remplacé celles qui y avaient existé. Les tisseurs de lin y étaient nombreux. Les toiles qui sortaient de leurs ateliers se divisaient en deux classes: 1° les toiles de ménage, façonnées pour les habitants qui leur confiaient le lin filé dans les maisons de la ville ; 2** les toiles de fabrique où l'on employait le lin du pays Toulousain et celui de Cahors. Ces toiles étaient exportées au loin ; en 1570 , il n'y avait presque plus de métiers de tisseurs de lin dans cette partie de la ville. Une rue, ou impasse , qui n'est pas indiquée , en 1478 , est désignée en 1672; c'est celle du Sac. Là demeurait Pierre Assezat, dont il sera fait encore une mention expresse en examinant le Capitoulat du Pont- Vieux. Près de sa maison existaient les boutiques ou magasins de Pastel : la rue du Sac avait été occupée sans aucun droit par les religieux Dominicains ; on l'avait murée à ses issues et ravie ainsi- à l'usage des citoyens ; en 1553 , la ville en reprit la jouissance. « On bastit de haultes et grandes murailles d'ung costé et d'aultre de l'endroit du jardin desdicts religieux , avecques arcs voultés pour passer dudict couvent à l'infirmerie, sans estre veus, ce qui cousta plus de quinze cens livres. «

(*) Rue des Pêcheurs.

(**) « La mayrede Moss. Johan Moalho, Licentiat, a aquy meleys una plassa am rauralha hauta davant carriera et ha de carra V canas, an lestai darre bastit en