‹ Histoire des ménageries de l'antiquité à nos jours (volume 2)Chapitre 68 sur 97 · DE HOLLANDE · texte numérisé non relu

DE HOLLANDE

N° 26, MÉMOIRE DÉTAILLÉ des frais d'entretien des animaux de la

Ménagerie du S. (Stadhouder) depuis le 12 février 1595 jusqu'au

vrier 1796. (Archio. nation. F 15F 1130)!

5 fé-

1795... du 12 février jusqu'au 13 juin. Déboursé par L'yntendant

Roschet qui a la direction de la Ménagerie de Loo.

Pour la procuration et L'achat des Bleds nécessaires, pour faire cuire le pain de seigle pour les Éléphans, depuis qu'ils sont mis en réquisition par la nation française, leur consommation étant comptée à 17 Boisseaux par mois, achetée à 45 par boisseau

Gage d'un garçon que le dors a toujours re To et qui prend soin des animaux, 118 jours à 10 par jour . .

Pour un aide qui leur assiste quelquefois, 57 jours à 10. . De la viande fraiche pour le roy des Vautours, à 1 f. par semaine. . . . .

Du pain Blans pour Le Fe Piece couronnés de Een

gale et autres oiseaux.

Pour du Bled sarazin pour la nourriture ee autres animaux, deux Boisseaux par semaine, et pour 17 semaines à 30 le boisseau .

Donné jusqu'ici au Représentant Alquier après avoir formé et remis ce Compte, il a encore déboursé :

Du 13 juin jusqu'au 14 septembre

Du seigle pour la nourriture des Deux Elephans pendant trois mois à 17 Boisseaux par mois et a été acheté au marché

à 70 par se

be avoir cuits ces pains et les te qu'on avait oublié de porter en compte à 1 f. par Boiss.

Transport. . . . .

Pour du foin que j'ai du acheter après que la provision a été consumée, 9000 à 10 f, .

Gage au garcon que le faisandier a he 1 90 jours à EOV Fe

Pour dela viande fraiche à 1 f. par semaine, 13 semaine.

Pour du pain Blanc pour les autres oiseaux, à 4 f. par OUR ut ne

‘ Les comptes de ce mémoire ne sont pas toujours ni clairs ni concordants

nous les donnons tels que nous les avons trouvés aux Archives.

— œ CT

Pour du Beld Sarazin, 2 Boisseaux par semaine, à 34 f.

lé Boisseau, 36-boisseaux forment "46 une NE CNE REG Tr, 742, 7

Le faisandier doit avoir pour gages, dans les trois mois de fevrier mars avril RUN AE QUNE NT a USA NM 78 » D EMTEC ns PS V0 2 AU A PR a A EOS MO AN OR EAN D A COQ GRAS ES En Aout'septembre /o6t0bres, Lee UMR EAN re es NT Pour le médecin chirurgien et médecine. . . . MN AO UR ES

Par ce qu'il a gratuit le feu et la lumière à 22 f. LE trois MOIS ÉA TC ESA NU PLATE EnnUrt Ps ET ES NE NERO CR

Remis Jusqu'ici au RÉF enti vue ce tems jusqu'au premier de fevrier 1796.

Pour 21 muids de seigle, à 3 f. le Boissedu LL it Tab Pour faire cuire le Pain, à r par Boisseau. SANS 4,4 Four du foin 122000 L1aE 9" AT RE NT EE 198 » Pour de la paille de seigle, d'avoine et de CE 8 000 L. 1 UE RAT EE ANS AUANE ON SE CN SO TRE) Pour les gages 4 Cu es le anti 137 jours à DOS DAT HOME ARE CAE An AN DE SRE DE AA AS tes Pour de'laBémère, 2 1107: ù 200) Pour léttrnspoptr Het ANNE Le CURE E RRA ERS En Transport. 1% L'MEGONE Pour Lachat des glands pour la nourriture des animaux. . 24,6 Thompson pour du froment, des pommes deterre et autres débourser RE AE ER NE 1, 2 Pour du Pain ue à de Spartjour fuel: .0.,40,0 Oise Pour de:la viande. fraîche:à f. 1: par semaine... : .. .:... : 18% Au faisandier, puisqu'il a gratuit le feu et la lumière . . . 22 D Les gages de novembre et décembre 1795, janvier 1796. . 78 » Pour du Bled sarazin, 2 Boisseaux par semaine, 10 semaines font 9 muids, à 32 s. . . . An ANS MOMIE Pour l’achat de charbon : pour le He Re et 0) JR 124 C7 3 10 à * TOY COS er DE SN ER En A LOT D) 2 007, 17

Pour copie conforme, Fr. NoEL.

N° 25. LETTRE DE DELAUNAY CHARGÉ DE LA SURVEILLANCE DE LA MÉNA- GERIE DU MUSEUM, AU CITOYEN MINISTRE DES FINANCES DE LA RÉPU- BLIQUE FRANÇAISE, CONCERNANT LE TRANSPORT A PARIS DES ANIMAUX DE LA MÉNAGERIE DE L’EX STADHOUDER (1° GERMINAL, AN IV).

Co ot PA

« Au Jardin des Plantes, ce 1°' germinal, an 4°.

Au citoyen Ministre des finances.

Citoyen Ministre,

Le Directoire Exécutif m'a toujours dit que son intention était formelle et prononcée pour le transport des animaux de la Ménagerie de PEx. stathouder ; et le C* La Reveillère Lépaux, chaque fois que je l'en aï entretenu, m'a renvoyé à vous, citoyen Ministre, me disant que cela dépendait absolument de vous, que vous teniez, m'a-t-il dit encore, Les cordons de la Bourse. Il a même été très-étonné, ces jours-ci, de rencontrer Louzardi qu'il croyait parti depuis long-temps pour la Hollande, ainsi que le croyent tous ceux qui connaissent l'arrêté et les intentions du Directoire. Je crois donc, citoyen Ministre, ne remplir que mon devoir en vous rappellant que le temps passe et qu'il presse. Ma représentation ne saurait vous être importune parce que vous favorisez les sciences et les arts et que vous vous intéressez au bonheur de votre pays.

Est-il imprudent de solliciter vivement l'expédition de la feuille de route pour ceux qui doivent aller chercher les animaux ? 200 francs en numéraire est ce qu'ils estiment leur failoir pour arriver ; si les fonds nécessaires au transport n'étaient pas prêts aujourd'hui, on aurait, pendant qu’on ferait les autres préparatifs, le temps de les recueillir. Je ne crains pas de vous assurer, citoyen Ministre, que le Public demande perpétuellement cette Ménagerie, qui coûte au gouvernement, sans lui être en ce moment d’aucun avantage. J'aime à croire que les raisons que J'ai l'honneur de vous présenter et mieux encore celles que vous suggéreront votre sagacité et votre zèle pour la République, vous décideront à terminer cette opération dont tout le monde désire l'issue.

Salut et respect, DELAUNAY.

Bibliothécaire du Museum et chargé de la surveillance de la Ménagerie. ! » (Arch. Nat. F. 19° 1131.)

N° 28. COPIE D'UNE LETTRE ADRESSÉE SANS DOUTE PAR LE DIRECTEUR DU MusEUM A L'EMPEREUR NAPOLÉON, EN DATE DU 21 JUILLET 1810, CON- CERNANT LA MÉNAGERIE DU ROI Louis-NAPOLÉON, A AMSTERDAM. (Arch. Nat. F. 17° 1130.)

Sire, V. M. a ordonné de lui dire quels seraient ceux des animaux de la

Ménagerie d'Amsterdam qu'il serait utile de faire venir à Paris. L'administration du Jardin des plantes mettrait le plus grand prix à

! Ce n’est qu’à la suite d’une démarche personnelle de Faujas, auprès du Ministre, que l'argent fut accordé.

les avoir tous, à l'exception de l’Ours d'Amérique et du Loup que nous possédons déjà.

Tous les autres animaux compris dans la liste adressée à V. M. n'existent point chez nous et seront une acquisition précieuse. V. M. a donné 400 000 francs pour la construction d’une ménagerie. J'ai demandé les plans ; on va procéder à l'acquisition des terreins. Je suis ... »

D. — DocuMENTS DIVERS.

N°29. NOTE SUR L’ANCIENNE MÉNAGERIE DE M€ DE Pompapour A BELLEVUE | 1974].

« L'on a reformé à Belle-vüe la petite Ménagerie qui y était, les bois et les panneaux de treillage en sont très bons ; comme cela ne peut servir à personne et qu ils nous seroient fort utiles ici pour y renfermer plusieurs espèces d'oiseaux que nous avons, sans ceux qui doivent nous arriver, Monsieur le Comte est suplié de s’en faire rendre compte et d’ordonner que le tout soit destiné pour la Ménagerie de Versailles, cela évitera une dépense qui ne laisse pas que d'être assez conséquente. »

(Arch. nat. 011805).

N° 30. REQUÊTE DU MARQUIS DE PRIE AU SUJET DE sA MÉNAGEÈRIE DE CouRBÉPINE (1771).

« Nous Louis marquis de Prie, Seigneur marquis Haut-justicier de Plasne et autres lieux. Dénoncons à M° J. B. Tulott de la Bectière notre procureur fiscal audit lieu de Plasne, au siège du Marché Neuf, que Dimanche dernier, vingt et un de ce mois, des gens mal intentionés auraient eu l’audace et témérité le jour susdit sur les huit heures ou huit heures et demie du soir, de tirer à coups de fusil ou de pistolet une laie ou femelle de sanglier de notre ménagerie étant renfermée dans des lieus de réserve ou fossés qui sont à l'entrée de l’avant cour de notre château de Courbépine et auraient eu en même temps blessé dangereusement une autre laye de sanglier avec pareilles armes. Ce forfait caractérise une insulte d'autant plus grave et répréhensible que les auteurs, pour mieux accomplir leur noir dessin et rendre leur forfait inconnu, ont profité de la circonstance où nos vassaux, parmy lesquels ils s'étaient mêlez, étaient sous les armes ou alors ils tiraient à différentes reprises nombre de coups d’armes à feu, dans la vue de nous rendre leurs hommages et à M°* la marquise de Prie, à l’occasion de notre mariage. Et aux fins de parvenir à connaître ces insolents malfaiteurs, Nous adressons la présente dénonciation à notre Procureur fiscal sus-nommé, pour qu’en conséquence 1l donne son réquisitoire et fasse information

La

DOCUMENTS ANNEXES 397 à sa requête à l'effet de connaître et faire punir les auteurs dudit forfait et délit.

Donné ce jourd’hui, vingt-sept juillet mil sept cent soixante et onze, L. M. DE Pris.

Sur timbre de 1 sol 3 deniers. »

(Pièce communiquée par un érudit de Lisieux, M. Ch. Puchot, sans indication de source.)

N°31. NOTE DE BUFFON, CONCERNANT DES ANIMAUX DU PARC DE LA MUETTE, AU BOIS DE BOULOGNE.

«Les animaux qui sont dans le parc, à la porte Maillot, sont originaires de l’Affrique, dans la partie méridionale du Monomotapa, à deux ou trois cens lieues du Cap de Bonne Espérance. Leur nom, dans le pays, est fevaheda ou feraheda.

Quoique cet animal tienne du cerf par le col et la tête, et du bœuf par les cornes et la queue, il n’est néantmoins ni l'un ni l’autre, et paroît plutôt appartenir au genre des gazelles et grandes chèvres...

Au jardin du Roi, ce 1°" juillet 1774.

BurFox. »

(Arch. Nat. M. 825, n° 24.)

N° 32. VALEUR COMMERCIALE DES ANIMAUX DE MÉNAGERIE, AUX XVII° ET xviri® sIÈCLES. Nous publions ici, in extenso, un document des Archives nationales‘, indiquant les prix que les trésoriers des galères du roi devaient payer pour les animaux rapportés par Monier, pour la ménagerie de Louis XIV. Ce document porte une rectification de nouveaux prix faite par Colbert au début de l’année 1700.

« Prix des oyseaux et animaux de Leuant liurez par les Arnould à la ménagerie de Versailles, réglez le 10° décembre 1701.

Nouveaux prix réglez

par M. le surintendant le 15 janvier

1700. Anciens prix.

livres, livres.

250 AUÉPUCHE 0 0: 330 130 Vache marine. Le: 4 2.44 . 170 50 Chèvre de la Thébaïde . 66 20 Gaz RER NE A à 33 15-16 Poule sSultanese te 2 0 NME 22 15-16 Poule pintade si Sete 22 40 Dimoiselle- de’ Numidie. . .... 1.000 55 16 MIPDeTLER ONE TR Rte + AAA AN 2 AIE 22 30 Bellicanes tes PA RO T ER DAT Re 44 20 Outardes te EM PEER TA 33

1 011805. Un document analogue, portant de très légères variantes, a été publié par Guiffrey, dans les Comptes des bâtiments, IV, 867.

358 TEMPS MODERNES (xvn° ET XVIII" SIÈCLES)

Nouveaux prix réglez par M. le surintendant le 15 janvier

1700. Anciens prix.

livres. livres.

15-16 Gisogne:t EE RENNES EU Een ser 22 20 (GEL ON SLT CAEN MEL ES PABCE A at 28 Re LUS ES NS La 33 40 PAChÉ Re TUE Pr AUS AT ANR A Re 55 9 Pal nant HE RAR ATEN NET RS A ETS NI 120 Cazuel Enr MAS SETES 150 40 La paire de cannes & Égypte ou canards... 55 30 Lapaire d'oyesde Canada: 1) 000 44 20 La paire d’orettes blanches ou noires. . . . 3 20 La paire dArquelans: ;::. 1.4 0/24 8 53 2 Pendriemoumes iii en fie ch 3 15 ÉtancolinS spas Us SE NE Sn Re 22 50 POrC-ÉpIC Ut ANS SEE ES RE 66 40 Gapar [guépar d]. A RTE Le PAPE SE We 55 40 Ginette (CivEtLe) ME RUE MATE NME EN 55 30 Sagoïin .: .. RL ENT PA LOUE DSL ER 44 95 Cerf blanc ou Biche bio ee lee Ut 195 » Grocodile ressens RENE 120 12 Marlous Ms die RIRE LE MEME nee 25 12 Rene Pharaon ne I NU NE 25 30 Goulque, NN SAONE LS AE te are »

30 Belanchant 0) RON Ne NN RES »

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350 Un chat tigré engendré dr un ie a D »

A la même époque, Henri-Jules de Bourbon achetait, pour sa Ménagerie de Chantilly :

2 erkelans au prix de. (le Te ro TgBAhyres

1,004, blanc RUppé: 6 re RAS TMS > ONU 2 perroquets et 2 écureuils. 1/11)... 2b;/pistoles. 10 paires de pigeons gorgés . . . . . . . . 84livres. LA HOUTLETENES EN TE LENS RSS 0 NES

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