Sur le ver à soie. Journal Asiat., juin 1856, p
Dans cet article, Clément-Mullet donne le texte et la
traduction d’un passage de Damiri sur le ver à soie, et fait connaître par d’autres recherches ce que les Arabes peuvent nous apprendre sur l’histoire et sur l’éducation de cet insecte précieux. Les Arabes nous aident à jalonner la route qu’il a suivie pour arriver jusqu’à nous.
21. Pesanteur spécifique de diverses substances minérales ; procédé pour l'obtenir, d’après Abou'l iRihan al-Birouny. Joum. Asiat., avril, mai, 1848, p. 379.
Ce mémoire nous démontre qu'au xie siècle les sciences physiques chez les Arabes avaient acquis un gTand développement. Les résultats donnés par Al-Birouny sont presque aussi précis que ceux que l’on obtient aujourd’hui avec les instruments perfectionnés de la physique actuelle.
22. Le livre de l'agriculture \d' Ibn-al-Awam, 2 tomes en 3 vol. in-8, 1864-1867. Franck. — Introduction, traduction, notes et index.
C’est l’ouvrage capital de Clément-Mullet. Dans son introduction il donne quelques indications sur l’agriculture dans les temps anciens, en Orient et dans le monde grec et romain. Le traité d’Ibn al- Awam parait avoir été composé au xu° siècle. L auteur habitait Séville , il avait un grand goût pour l’agriculture et joignait la pratique
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à la théorie. Sou ouvrage u’est point didactique, c’est une réunion des meilleurs préceptes d’agronomie, extraits des auteurs qui ont précédé, nabathéens, grecs, latins, arabes ou autres. On y trouve donc le résumé de tous les systèmes d’agriculture anciens. C’est une véritable Maison rustique , une encyclopédie agricole qui remonte aux temps les plus reculés. Beaucoup des prescriptions d’Ibu-al-Awam trouveraient aujourd’hui leur application. Une large part a été faite à l’élevage des animaux domestiques et surtout du cheval.
Dans son introduction, Clément-Mullet, après avoir analysé l’œuvre de l’agronome arabe, a eu l’occasion d’étudier l’ agriculture nabathéenne, ce traité qui a donné lieu à tant de discussions. Il a le premier compris que ce livre était un véritable traité d’agriculture, pour lequel l’auteur avait fait de nombreux emprunts aux agronomes nabathéens, et ajouté beaucoup de récits populaires et de prescriptions cabalistiques ; mais on ne peut pas dire que ce traité soit la traduction exclusive d’un ouvrage d’origine nabathéenne. Ce serait encore, comme le livre d’Ibn-al-Awam, une sorte de Maison rustique.
Pour entreprendre la traduction d’un livre arabe de cette espèce, qui fourmille de difficultés inhérentes à la détermination des mots techniques, il fallait que Clément- Mullet fût préparé, comme il l’était, par ses études agricoles et ses connaissances dans les sciences naturelles. On sait combien nos dictionnaires arabes sont défec-
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tueux poar les termes qui se rapportent aux sciences. Aussi Clément-Mullet a eu de grands obstacles à vaincre pour déterminer les noms des arbres et des plantes, des insectes nuisibles et rongeurs, et surtout quand il a dù fixer l’équivalent des poids et mesures arabes en poids et mesures métriques actuels. Ii est vrai que le texte arabe d’Jbn-al-Awam et la traduction avaient été publiés à Madrid au commencement de ce siècle (1802), par Banqueri, mais d’une manière très-fautive. Clément-Mullet ne néglige pas de dire que, malgré ses imperfections, cette œuvre lui a été d’un grand secours.
Pour l’ histoire de l’agriculture et pour la science agricole elle-même, l’ouvrage de Clément-Mullet est d’une haute importance. Les agricultures grecque et romaine étaient déjà bien connues, mais celle des Arabes ne l’était point ou très-peu. Il est très-utile de publier les méthodes agricoles enseignées par les Arabes, surtout pour l’Algérie, dont la climatologie a tant de rapports avec l’Espagne et la Syrie.
Un index des mots arabes, la plupart techniques, a été ajouté au second volnme; ce sera un précieux supplément pour le Dictionnaire.
Cette traduction d’Ibn-al-Awam a été couronnée par la Société impériale d’agriculture de Paris, et c’était justice.
Clément-Mullet a été forcé, dans cette œuvre difficile, de faire un certain nombre de travaux accessoires restés
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inédits : par exemple des index des noms des végétaux en arabe, en hébreu et en grec, avec la synonymie linnéenne , et un travail ex-professo fort étendu pour la détermination des végétaux et des insectes ou petits rongeurs, cités dans Ibn-al-Awam. La publication de ces intéressantes recherches, au point de vue lcxicographique, formerait un complément presque nécessaire du Traité d’agriculture. Il a publié, à titre de spécimen, le chapitre relatif aux céréales.
23. Sur les noms des céréales chez les anciens et en particulier chez les Arabes; Joum . Asiat., mars-avril 1865.
11 a montré dans ce travail une vaste érudition. Des travaux de ce genre ont une grande importance pour la lexicographie technique arabe qui laisse tant à désirer.
24 ./Essai sur la minéralogie arabe ; Journal Asiat., janvier, février, mars 1868; 248 pages.
C’est un long mémoire sur les pierres précieuses. L’auteur a pris pour base le livre d’Ahmed-ben-Ioussouf- Teifasehi. On trouve des données sur vingt-quatre pierres de différentes valeurs, sur leur origine, leurs propriétés, les caractères qui constituent leur beauté. Il y a joint des documents sur le prix de quelques-unes d’entre elles et leur densité. C’est un véritable manuel du marchand bijoutier. Le texte de Teifaschi s’y trouve traduit presque en entier. Clément-Mullet a eu là encore l'heureuse idée d’ajouter une table des mots expliqués.
En dehors de ses travaux sur la géologie, l’agricul-
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ture arabe et ses recherches sur les sciences naturelles, nous devons à Clément-Mullet quelques publications hébraïques :
25. Cantique de Débora, traduit sur le texte hébreu (. Bulletin de la Société académique de l'Aube, 1832).
26. Sur la valeur du mot jour, iaum, dans la Bible, 1er et u® chapitre de la Genèse. Journ. Asiat., février 1849.
Il a parfaitement expliqué dans ce mémoire que le mot ;our devait s’entendre d’une période plus ou moins longue de temps. Le jour dans la création est le symbole de la période pendant laquelle s'accomplit un phénomène. Les six jours de la création seraient donc les six époques nécessaires à la manifestation des faits géologiques.
27. Documents pour servir à 1‘ histoire du rabbin Salomon Raschi, ainsi appelé par les Juifs, et connu plus communément sous le nom de Jarchi [Bulletin de la Société académique de l'Aube, 1855).
Ce rabbin fameux, né à Troyes eu f040, a été l’oracle de la synagogue, et il l’est même encore aujourd’hui, tant pour les questions religieuses que pour le droit talmudique.