Bonifas-Guizot, Botanique de la Jeunesse, p

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portée en Europe pour cette fabrication, est aujourd'hui un

Fig. 294. Mauritia flexuosa.

des principaux objels d’expoftation de la côte occidentale d’Afrique.

Le Sagoutier (Sagus rhumphiü) originaire des îles Moluques,

CONIFERES. 269

contient dans son stipe, souvent volumineux, une fécule trèsnourrissante. |

L’Arec (Areca catechu), arbre de l'Inde et de Ceylan, fournit un cachou très-estimé. L’albumen de sa graine, coupé par tranches, saupoudré de chaux et enfermé dans une feuille de poivre bétel, compose un masticatoire très-usité chez les Indiens pour faciliter la digestion.

Une autre espèce d’Arec (Areca oleracea) est particulièrement recherchée à cause de l’excellence de sa pousse jeune, tendre, et déjà volumineuse, connue vulgairement sous le nom de Chou palmiste.

Les Rotangs (Calamus) ont des tiges grèles, grimpantes, peu ou point feuillues, qui s'étendent quelquefois le long des arbres, en passant d’une branche à l’autre sur une longueur de 150 à 170 mètres. On en fait ces cannes flexibles et polies, connues en Europe sous le nom de jonc.

Citons encore le Céroxyle des Andes (Ceroxylon Andicola) dont le tronc s'élève, au Pérou, jusqu’à une hauteur de 60 mètres. Il produit une cire qui exsude de ses feuilles et de la base de leurs pétioles.

Nous mentionnerons, en terminant, les genres de Palmiers dont les espèces sont aujourd'hui les plus répandues dans les serres de l’Europe. Voici leurs noms : Chamædorea, Oreodoxa, Areca, Seaforthia, Arenga, Caryota, Calamus, Borassus, Latania, Geonoma, Corypha, Livistona, Sabal, Chamærops, Thrinax, Phænix, Cocos, Astrocaryum, Jubza, Diplothemium, Martinezia, Acrocomia.

PLANTES DYCOTYLÉDONES APÉTALES.