LH mas. Philotophie chimique. Paris, 1836, p

MÉDECINE. — ARNAUD DE VILLENEUVE. 527 arts en propageant les procédés de distillation; et si l’on ne peut lui attribuer la découverte de l’esprit-devin, il est au moins certain que c’est à lui qu’on doit la connaissance des principales propriétés de cet important agent1 2 3 4. Dans un de ses ouvrages, en traitant de la distillation des médicaments, ou trouve èettc curieuse indication, qui ne peut se rapporter qu’à l’alcool. 11 y est dit que la distillation du vieux vin rouge donne une eau ardente, d’un excellent usage contre la paralysie, etc. * Cette liqueur, pour laquelle Arnaud de Villeneuve s’est borné au rôle d’historien, semble déjà avoir été vulgairement connue de son temps, puisque dans l’un de ses ouvrages, un des chapitres est intitulé : Discours sur l’eau de vin, que quelques-uns appellent eau-de-vie *. Dans un autre traité on trouve même sur celle-ci une notion assejj curieuse. L’auteur nous apprend que les souverains de l’époque à laquelle il vivait ajoutaient parfois à leurs vins une certaine quantité d’eau-de-vié pour les transformer en qtialités diverses*.

L’activité intellectuelle d’Arnaud de Villeneuve et cette soif ardente de gloire qui semblait le dévorer, l’entraînèrent inévitablement vers l’alchimie. Mais il paraît plutôt avoir écrit sur cette science pour populariser son nom , que s’être adonné à ses chimériques recherches. En effet, quoiqu’il ait produit sur elle