CHAPITRE III
ces recherches trouveront ailleurs leur place naturelle et on ne peut s'y arrêter ici. Une seule exception sera faite pour la coutume de Toulouse, parce qu'elle a conservé nombre de dispositions du droit antéjustinien, que cette région avait reçues de la loi romaine des Visigoths.
En dehors de ce texte, on devra se borner à relever les emprunts faits au droit romain dans les œuvres les plus importantes des jurisconsultes des pays coutumiers.
SECTION" I
LE LIVRE DE JUSTICE ET DE PLET. — LES ÉTABLISSEMENTS DITS DE SAINT-LOUIS
Les auteurs inconnus du Livre de justice et de plet et des Établissements dits de Saint-Louis n'ont pas suivi la même méthode dans l'emploi qu'ils ont fait des sources du droit romain. Mais ils ont écrit l'un et l'autre dans la seconde moitié du xiii'' siècle ; ils appartiennent à la même région de la France, l'Orléanais et l'Anjou, et, vraisemblablement, ils ont étudié tous deux à Orléans qui était alors la grande école du droit romain pour les pays de droit coutumier, car, rien, dans leurs écrits^ ne révèle l'enseignement des maîtres italiens. On les réunira donc dans la même section, en donnant la première place au Livre de justice et de plet, un peu plus ancien que les Établissements.
§ 1". — Le Livre de justice et de plet.
Le traité connu sous le nom de Livre de justice et de plet est un recueil d'extraits du Digeste, des Dé-
crétales et de règles du droit coutumier, formant vingt livres rangés dans l'ordre du Digeste, et correspondant, comme il suit, aux cinquante livres de cette compilation \
Justice et Plet.
Digeste,
m, IV.