MILHAC
hommes de Saint-AfTriqne farent trop heureux de profiter de l’amnistie que leur oITrit l'inlondant I/C Gendre.
Avant la révolution, que la différence de religion rendit violente d'abord, dans la première de ces villes, Saint-Affrique et Espalion dépendaient de l'élection de Milhau. I.ors de la formation du département de r.\vcyron, deux districts y furent établis et bientôt remplacés par deux sous-préfectures. Il y a, tant à Saint-Affrique que dans l’arrondissement, des fabriques de draps, de feutres, de cadts, de tricots, des mégisseries, des filatures. A deux lieues est-nord-est de la ville se trouvent le village et les raves de Roquefort, célèbres depuis le siècle de Pline par leurs fromages. Espalion, qui ne consiste, à vrai dire, que dans une seule rue, a des manufactures de flanelles imprimées d'un grand débit, en Italie surtout, et des tanneries assez importantes. En 1726, Saint-Affrique renfermait 2,100 âmes, et Espalion de 1,000 à 1,100; la première de ces cités en contient aujourd'hui V,222, la seconde 6,086. On évalue hi population de l’arrondissement de Saint- Affrique è .'>8,531 personnes, et celle de l’arrondissement d'Espalion h 66,913.
Parmi les hommes remarquables du pays, on peut citer l'archevêque actuel de Paris, Affre, né à Saint-Uome-du-Tarn, en 1793, dans l'arrondissement de Saint- Affrique; le jésuite Annat, sorti d'Espalion, confesseur de Louis XIV; l'abbé Uaynal, qui naquit en 1711, à Saint-Géniez, sous Espalion , et le capucin Chabot, si tristement célèbre dans notre histoire révolutionnaire
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