PREMIERE PARTIE

Chapitre I. — La Révolution et ses historiens. — Le pacte de famine et Thistoire. — Sophisme des révolutionnaires 3

Chapitre II.—- Situation économique de la France de l'Ancien Régime comparée à celle de la France actuelle. *- Pratique ancienne et théorie moderne. — Législation des grains difficile à établir et à faire comprendre au peuple. — Mourait-on de faim ? — Opinion de Voltaire 9

Chapitre III. — Mesures prises par les rois de France pour éviter les disettes. — Les monopoleurs sous Gharlemagne. — Philippe de Beaumanoir. — Ordonnances de Philippe le Bel, de François 1er, de Charles IX et de Henri III. — Les disettes sous Louis XIV; 1662^ 1684 5 1692 î 1709.— Les greniers du roi.— Charité royale.— Opinion d*un économiste anglais. — Fausses accusations contre les trêves Paris 17

Chapitre IV. — Les approvisionnements de Paris sont confiés à une société. — Ce qu'était cette société. — Calomnie de Michelèt réfutée par Voltaire. — La mode et Téconomie politique en 1750 \ opinion de Voltaire. — Liberté d'exportation des grains; 1764. — Troubles en Normandie. — Accusations du Parlement de Rouen ; ses excuses 27

Chapitre V. — L'abbé Terray et ses apologistes. — Explications de Linguet sur la régie des bleds du Roi \ TEtat perdait sur leur vente. — Charités de l'intendant Bertier 33

Chapitre VI. — Théories de Turgot. — Arrestation de deux employés de Tabbé Terray : leur acquittement . — La guerre des farines. — Affaire du sieur Roland 39

Chapitre VII. — L'hiver de 1788-1789.— Efforts du gouvernement pour atténuer la disette ; secours en farines, en riz, en pommes de terre. — Lettres de Bertier et réponse de Necker 44

Chapitre VIII. — Comment se forma la légende du Pacte de famine ? — Corbeil, grenier de Paris.— Les moulins et les magasins de Corbeil ; leurs directeurs : Houillard^ Malisset. — Un protégé de Quesnay. — Les perfectionnements de la mouture 53

Chapitre IX. — Utilité de la société de Corbeil ; ses inconvénients. — Réformes de Tabbé Terray. — Changements apportés par Turgot ; c'est la société formée par ce ministre qui fût appelée so-

ciété (lu Pacte de famine. — La mouture économique î ses progrès.

— Malisset est remplacé par les frères Leleu. — Contrats de 1774i777-1782 et 1787.— La société de Corbeil n'avait rien de mystérieux.

— Blés étrangers. — Accusations du chevalier Rutiedge et de C. Desmouiins; défense des frères Leleu 65

Chapitre X. — Los élections aux États généraux jettent le trouble dans toutes les administrations. — Comité des subsistances de l'Assemblée; son impuissance. ■— Le comité des subsistances de la ville de Paris s'approvisionne toujours à Corbeil. — Les administrateurs des blés du Roi sont employés par Bailly. — Irrégularités du comité des subsistances de Paris. — Les halles sont vides. — Troubles, pillages, assassinats 77