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il est plus ou moins enfoncé en terre; mais partout où il se montre à la surface de la terre, il La rend inculte et infertile, Nous en parlerons plus loin.
Il serait difficile d’assigner la proposition de ces différentes espèces de terres entre elles. Cependänt on peut dire avec vérité que la quantité de véritable terre franche ou terre à blé, n’occupe qu’un tiers ou bien peu de chose plus, des terres défrichées. Le reste se compose des différentes espèces de terres désignées ci-devant, parmi lesquelles néanmoins les terres sablonneuses des différentes espèces semblent dominer. Quoique ces terres ne soient pas propres à la culture du blé, cependant on y en sème; mais aussi les récoltes en sont-elles médiocres. Ce qui convient à ces terres légères, ce sont les menus grains de toutes sortes,
-qui y produisent ordinairement en abondance. * Les produits recueillis sur les terres de la paroisse sont le blé, l’avoine, les pois, le blé sarrazin, l'orge en petite quantité, le blé d'inde en quantité encore moindre. La culture des patates s’est beaucoup augmentée ces années dernières.
La culture des arbres fruitiers serait, pour un grand nombre de particuliers de cette paroisse, un moyen très facile et très avantageux d'augmenter leurs profits et leurs jouissances, les terrains propres à cette culture étant très communs; mais cette brancue d'industrie rurale a toujours été très négligée.
Quant au mode de côncession des terres, dans les différentes seigneuries où parties de seigneuries dont est -composée la paroisse du Cap Santé, il n’y a rien d’essentiellement différen n mode de concession observé dans presque toutes les anciennés seigneuries du pays, du moins “juant aux terres anciennement concédées.
Dans la seigneurie de Portneuf, toutes les anciennes terres du bord de l’eau, depuis la ligne de Deschambault jusqu'à Jacques-Cartier, paient un sol tournois par arpent superficiel sur quarante de profondeur, un chapon gras vif et en pl mes par chaque arpent de largeur sur la dite profondeur; de plus une journée de corvée par chaque -deux arpents de largeur sur les quarante; de plus enfin,
