‹ Histoire du chêne dans l'antiquité & dans la nature; ses applications à l'industrie, aux constructions navales aux sciences et aux arts, etcChapitre 76 sur 156 · CREME · texte numérisé non relu

CREME

Magnésie.…, .....4.. » > » 0,60 »

Oxides de fer et de manganèse ....... 2,25 4125007 ‘1,00 5299 1,75

Acide sulfurique... » » » 1,59 »

Acide carbonique... » » » 33,92 > Acide chlorhydrique. » » » 0,17 »

Acide-silicique...... 2,00 7,50 0,50 0,84 0,25 Phosphates terreux.. 4,50 24,00 8,75 » 4,50 Carbonates terreux.. 32,00 11,00 65,00 » 63,25 Sels solubles....... 58,65 55,50 929,75 » 29,75 Th. Saussure T, S, PAST BeriHiee. TS.

Silice contenue dans le chéne (1).

La silice contenue dans 100 parties de chêne est de 21,00. M. P.:P. Déhérain à remarqué que cette silice existait dans le bois de éhêne sous un état particuliér. Le lavage du bois de chêne avec une solution de potasse étendue et bouillante, lui enlève toute cette silicé, et les cendres n’en renferment plus. La paille de nos céréales, gi riche en silice, ne la cède pas au mêmé traitement : Ja canne à sucre ne cède la sienne qu’en partie.

Le bois de-chène contiendrait-il, observe M. Déhérain, la silice sous un état isomérique spécial ? on sait que l'acide silicique en revêt plusieurs. Dans le chêne, peutêtre, la silice n’est pas combinée avec la cellulose, ainsi que cela existe ailleurs.

D’après le même observateur, la silice existeraït dans les feuilles de chêne sous le même état que dans le bois® état qui n’est pas celui du même corps dans les feuilles

(4) Becker et Henkel ayant dit que le fer et l’or étaient parties consti: tuantes de tous les végétaux, Lesage prélendit avoir trouvé dans un quintal de bois de chêne 100 grains de fer et 2 ou 3 grains d’or. N'ayant pas trouvé ce mélal précieux dans les chênes écorcés, il pläça l’or dans les enveloppes corticales dé l'arbre,

de lilas, defsapin, de marronnier et de fougère, ainsi que le montre le tableau suivant : ;

< SILICE FEUILLES CENDRES SILICE de 100 p. de cendres

Poe. PQ RS OR. OS En Er.

feuilles feuilles | feuilles feuilles | feuilies | feuilles normales! lavées | normales] Javées | normales! Javées

Marronnier ....| 7.40 | 0.80 | 1.40 | 0. 18.0 [37.00

Fougère 12:70 1:2:70 54:10 ï 32.3 [66.06

MM. Frémy et Terreil ont fait l’analyse du bois de chêne, au point de vue des principes immédiats qui constituent essentiellement sa substance ligneuse.

Quand on a retiré du bois de chêne les substances qu'il peut perdre par l’action des dissolvants neutres, il reste un tissu ligneux composé de trois parties principales : la cuticule ligneuse, la substance incrustante et la substance cellulosique.

La cuticule ligneuse, sans être semblable à la cuticule des feuilles, s’en approche cependant par plusieurs analogies chimiques incontestables. Lorsqu'on la retire du bois au moyen de l’acide sulfurique, elle conserve entièrement la texture du tissu ligneux : c’est l’eustathe de Hartig. Pour la doser, on soumet pendant 36 heures un gramme de sciure de bois de chène à l’action de l’acide sulfurique à 4 équivalents d'eau. Sous cette influence, les parties cellulosique et incrustante se dissolvent complètement. La

cuticule ligneuse reste seule en suspension dans la liqueur. Le bois de chêne en contient 20 pour cent, celui de frêne 17,50 pour cent.

La substance incrustante est soluble dans l’acide sulfurique, qu’elle colore en noir : elle a été dosée par différence : elle est de 40 pour cent dans le chêne ; le bois de frêne en renferme 43,50 pour cent.

On dose la substance cellulosique en traitant la sciure de bois par l’eau de chlore pendant 36 heures. Le chlore dissout la cuticule, transforme en acide la matière incrustante; cet acide est dissous entièrement par la potasse ; on lave, on sèche, et la substance cellulosique pure reste pour résidu. Le chène en contient 40 pour cent, le bois de frêne 39. |

En résumé, le chêne contient dans son bois :

Guinée topo PrEr et Ne Anar 20 Substancorinenmstante. ie ie Le Qi 1e 40 Substance’ cellulosique. à... 4. 40 Re NUL)

Ce sont les matières organiques incrustantes qui sont pour les bois une cause de conservation ou de destruction. Ces matières organines sont généralement azotées ; elles sont recherchées par les xylophages et plus susceptibles de fermentations. Les antiseptiques, qui conservent les matières azotées, les conservent aussi.

4) Une analyse de Baer, antérieure à celle-ci, établissait la composition du bois de chêne, ainsi :

Substance incrustante. . ,. . . . . . . 61 IS M ee: ele tee de € te a DU

MM. Payen et de Mirbel ont constaté que dans les tissus ligneux d’un chêne de 25 ans :

Mat. azotée.

100 de subst. org. de l’écorce int. vivante, contiennent 10,79 100 PARDIET" du AN in. . 4 An au Pne Let Id 72-40-20 100 cœur sans aubier.................. Id 20 AO 100 cœur, près de l'étui médullaire..... ‘ PQ St, 15

Les matières solubles dans l’eau, et l’ammoniaque de ces tissus contenaient pour cent 28,25 de matières azotées, tandis qu’il n’était resté dans les tissus lavés et séchés que 1,98 de matière azotée.

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