CONCLUSION

Le simple résumé des faits essentiels de la Chimie exigerait des volumes. Aussi cet opuscule n'a-t-il pas la prétention de présenter un tableau complet de cette Science, ni même de donner une idée suffisante de la valeur et de la variété des recherches faites en France (i).

L'auteur en s'efforçant de rester dans les grandes lignes tracées par M. Ladenburg et en évitant de développer les spécialités de la Chimie appliquée, n'a pu mentionner ni le travail de M. Schutzenberger, son maître, sur les albuminoïdes * ni les recherches de M. Hugounenq ', ni les récentes synthèses de M. E. Fischer sur les polypeptides. Pour les mêmes raisons, il n'a pas abordé l'œuvre de Boussingault, et il n'a pas décrit le cycle de l'azote dont MM. Schlœsing et Muntz ont établi les premiers la phase microbienne ^.

(i) Outre les citations faites dans ce livre, et qui ne sont pas nécessairement les travaux les plus importants des auteurs, il eut fallu, dans une histoire complète, détailler les œuvres de Maîtres comme MM. Riban, de Forcrand, Cazeneuve, Œchsner de Coninck, Etard, Meunier, Simon, Hamonet...,et l'on eut trouvé des découvertes qui dépassent la portée d'un fait dans les recherches d'une pléiade de chimistes où l'on compte des savants comme MM Auger, Boudouard, Bourion, Bougault, Brochât, Brunel, Guichard, Tassilly, Valeur, Wahl... et des spécialistes qui font autorité comme MM. André, Baubigny, Charabol, Desjsçrez, Hollard, Javillier, et, en province, Dénigès, Minguin, Vigouroux ..

(2) Ce travail que M. Arm. Gautier compare à l'oeuvre de Chevreul sur les corps gras est devenu fondamental en Chimie biologique, dont l'histoire eut entraîné l'exposé des recherches de M. Gautier sur le rôle capital de l'arsenic, de celles de MM. Cazeneuve et Breleau sur l'hémoglobine, etc.

(3) Hugounenq et Morel. Compt. Rend. 1906 et 1906.

(4) Compt. rend. 1877 et 79. A ce fait capital, complété par les travaux de M. Muntz et de M. Winogradski, se sont ajoutées les découvertes de Heilriegel et Willfarth, et celles de MM. Schlœsing fils et E, Laurent.