Agaric oronge blanche. Agaricus ovoideus

Dec. F1. fr. suppl. 562. — Agaricus ovoides albus, Bull. Herb. t.364.— 4manita alba. Pers. Champ. com. p. 177.

—Hypophyllum cucullatum, Paul. Tr.o, BudiBit. 158,

Noms vulg. Champignon blanc ou coucoumèle blanche { Hérault), coquemelle. ( Pauz. )

Cette espèce diffère de l’oronge vraie par la couleur blanche de toutes ses partes, son chapeau non strié sur les bords, ses feuillets étroits , son pédicule non bulbeux ou à peine renflé à sa base; du reste elle est pourvue d’un anneau et d'un volva complet persistant : elle n’a point de squames sur Le chapeau. On la trouve dans les forêts de chênes , en été et en automne : elle est commune dans les par-.

ties méridionales de la France.

C’est un champignon fort délicat et d’un goût très agréable. Il a quelque ressemblance avec l’agaric bulbeux, plante

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* délétère avec laquelle on doit prendre garde de le confondre.