‹ Histoire et description des champignons alimentaires et vénéneux qui croissent sur le sol de la FranceChapitre 90 sur 132 · Agaric brûlant. Agaricus urens · texte numérisé non relu

Agaric brûlant. Agaricus urens

Bull. Herb, t. 528, f. 1. — Dec. F1.

fr. 495. — Orfil. Med. lég. t. 18, f. 1.

Ce champignon, dont la saveur est âcre et brûlante, a un chapeau large de

deux pouces environ , d’abord convexe,

ensuite plane, d’un jaune pâle et terreux , avec les feuillets roussâtres, inégaux, dont les plus longs se terminent régulièrement à une ligne environ du pédicule ; celui-ci est de la couleur du chapeau, légèrement strié de roux supérieurement, nu, plein, cylindrique , un peu renflé et velu à sa base, long de quatre à cinq pouces. Il croît par touffes dans les bois humides, sur les feuilles mortes,

Il est généralement regardé comme très dangereux.

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