Bolet rnde. Boletus scaber

Dec. Fl.fr. 336.— Bull. p.3i9, t. 489, f. i et t. i3a* — Boletus bovinus. Schœff.

Fung. t. 104. — Sowerbu 2, t. 17$.

Noms vulg. Roussile , gyrole.

PâEMIEft ORDRB. l4i

Il s'élève à la hauteur de six à sept pouces; son pédicule qui est cylindrique , un peu renflé à sa base , plein , hérissé de petites aspérités noirâtres , porte un chapeau charnu, hémisphérique, large de deux à six pouces, d'un jaune terne , bistre ou brun rouille , dont les tubes sont allongés , ordinairement blancs , quelquefois gris , quelquefois incarnats ou jaunâtres. Sa chair, qui est un peu mollasse, est acidulée. Il vient à terre dans les bois, à l'entrée de l'automne.

Alimentaire, On le mange lorsqu'il est jçune.