‹ Histoire et description des champignons alimentaires et vénéneux quiChapitre 47 sur 98 · Agaric glanduleux. Agaricus glandulosus · texte numérisé non relu

Agaric glanduleux. Agaricus glandulosus

Dec. FI. fr. 363.— Bull. Herb. t. 4*6.

Il est sessile ou rétréci à sa base en un pédicule latéral, très court et épais ; son chapeau qui a quelquefois huit à neuf pouces ,de diamètre , est plus ou moins brun et lisse en dessus : il a à peu près la forme hémisphérique : en vieillissant ses bords deviennent sinueux; ses feuillets sont blanc* , larges , inégaux en longueur et décurrens ; ils présentent ça et là à leur surface des houppes velues et glanduleuses. Il croît à la fin de l'automne et en hiver, dans les bois, sur les vieux troncs ou les souches pourries. Sa chair est épaisse, ferme et

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blanche; elle a uoe odeur et une saveur agréables.

Alimentaire»

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