‹ Histoire et description des champignons alimentaires et vénéneux quiChapitre 69 sur 98 · Agaric couleur de soufre. Agaricus sulphureus · texte numérisé non relu

Agaric couleur de soufre. Agaricus sulphureus

Bull. Herb. t. 168 et t. 545, f . 2 — Dec. FI. fr. 490.

PREMIER ORDRE, l85

Plante toute de couleur jaune soufre , dont le pédicule est long de deux à trois pouces r nu, cylindrique , un peu renflé yers le bas , fibreux , glabre , plein ou fistukux; chapeau large d'environ deux pouces, quelquefois un peu fauve à sa superficie , d'abord conique , puis convexe , avec le centre parfois légèrement déprimé, charnu, à surface sèche, ne se pelant pas ; feuillets inégaux , larges, terminés en pointe, adhérens au stipe et quelquefois faiblement décurrens. L'agaric couleur de soufre vient soli^ taire, dans les bois r en automne; on le trouve constamment à terre. lia l'odeur et un peu le goût du cbéneyis pourri* Il passe pour vénéneux.

3y. Agaric brûlant. Agaricus urens.

Bull. Herb. t. 5a8 , f. i. —Dec. FL fr. 4g5. — Orfih Med. lég. t. 18, f* »-

Ce champignon, dont la saveur est acre et brûlante , a un chapeau large de deux pouces environ , d'abord convexe r

186 description des espèces.

ensuite plane , d'un jaune pâle et terreux , avec les feuillets roussâtres , inégaux , dont les plus longs se terminent régulièrement à une ligne environ du pédicule ; celui-ci est de la couleur du chapeau , légèrement strié de roux supérieurement, nu, plein, cylindrique, un peu renflé et velu à sa base , long de quatre à cinq pouces. Il croît par touffes dans les bois humides , sur les feuilles mortes .

Il est généralement regardé comme très dangereux,

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