Agaric oronge. Agaricus aurantiacus

Bull. Herb. t. iao. —Dec. FI. fr. 562.

— Michel. Nov. gen. t. 67, f. 1 . — Amanita aurantiaca. Pers. Champ, com. p. 174, 1. 1. — Hypophyllumcœsareum.Vaul.Tr.

a,p.3ig, t. i54. — ro^. pi. 7, f. 2.

Noms vulg. Oronge vraie , jazeran , dorade , jaune d'œuf , cadran , irandja,.

2 1 4 DESCR I PT10N DES ESBCCES .

L'oronge est d'une belle" couleur orangée , elle a un chapeau presque plane , orbiculaire, large de quatre à six pouces, doo( les bords striés et souvent incisés sont roulés en dessous ; la superficie de ce chapeau n'est ni visqueuse ni tachetée de verrues ; ses feuillets sont larges, épais, inégaux , sinués , jaunâtres , très adhérens à la chair , mais non adhérens au pédicule : celui-ci est jaune en dehors, blanc en dedans , lisse , long de trois à six pouces, plein, bulbeux, pourvu d'un anneau jaune, large, renversé; dans sa jeunesse cette plante est renfermée toute entière dans un volya de couleur blanche , ce qui lui donne alors l'apparence d'un œuf : plus tard ce vol va se déchire pour lui livrer passage et reste complet à la partie inférieure du pédicule. Elle croît, à la fin de Tété et en automne, dans les bois, et surtout dans les bois de pins :

elle a une odeur et une saveur des plus agréables.

L'oronge est un manger délicieux. Il faut prendre garde de confondre avec elle l'espèce précédente.

F1BK1B& 0R1HLB. ai5