Agaric oronge blanche. Agarieus ovoideus
Dec. FI. fr. suppl. 56a« — Agaricus ovoïdes albus. Bull. Herb. t. 364» — Arna* nita alba. Pers. Champ, com. p. 177.
— HypophyllumcucuUatwn, Paul. Tr. 2, p. 3 18, t. i53.
Noms vulg. Champignon blanc ou coucoumèle blanche ( Hérault ) , coquemelle. ( Paul. )
- Cette espèce diffère de l'oronge vraie par la couleur blanche de toutes ses parties, son chapeau non strié sur les bords, ses feuillets étroits , son pédicule non bulbeux ou à peine renflé à sa base ; du reste elle est pourvue d'un anneau et d'un volva complet persistant : elle n'a point de squames sur le chapeau. On la trouve dans les forêts de chênes , en été et. en automne : elle est commune dans les parties méridionales de la France.
C'est un champignon fort délicat et d'un goût très agréable. Il a quelque ressemblance avec l'agaric bulbeux , plante
2l6 DESCRIPTION DBS ESPECES, délétère avec laquelle on doit prendre garde de le confondre.
6i . Agaric bulbeux. Agaricus bulbosus.
Bull. Herb. 1. 2 , t. io8 et t. 577. — Amanita venenosa. Pers. Champ* com.
p. 178, t. 2. — Hjrpophyllum virosum.
Paul. Tr. 2, p. 3^6, t. i55 et i56.
— Orfil. Méd. leg. t. 4, f. 2 et t. i5.
Var.A. Albus. — Agaricus bulbosus vernus. Bull. t. 108. — Agaricus vernalis. Boit. Fung. t. 4 8 » — Amanita bulbosa alba. Pers. Champ, com. p.
Nom vulg. Oronge ciguë blanche.
(Paul.)
B . Citrinus. — Agaricus bulbosus .
Bull. >. 577 f. G. H. — Schœff. Fung. t.