‹ Histoire et description des champignons alimentaires et vénéneux quiChapitre 86 sur 98 · Agaric à tête lisse, Agaricus leÏQcephalus · texte numérisé non relu

Agaric à tête lisse, Agaricus leÏQcephalus

Dec. FL fr. Bdppl. 564* «Cette hèlle éèpêce est entièrement MànChe/même dans tin âge ayaticé?

son odéu? est agréable j sa chair ferme ; sa superficie est sèche , et k supérieure est lisse et satinée ; sa t olve est grande; soti pédicule est épais à «ft b«e , court , charnu, sans collier, de la largeur du t ajon dti chapeau ; celui-*» est de sept à huit pouce* dé diamètre , d'abord convoie, puis plane > arrondi \ ses feuillets sont nombreux, inégaux, non adhérens au pêdktulè. Il se tend au marché de Montpellier, comme espèce comestible.

Il ressemble a l'oronge blanche , mais il n'a pas dfc collier , et a le chapeau lisse.» Dr.c.

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