Agaric engaîné. Jgaricus vaginalus

Bull. Herb. t. 98 et u 5in. — Dec.

FI. fr- 568 et suppl.

Var. A. Fulvus. Bull. t. 5i?.

Nomsvulg. Coucouraèle jaune, cou* coumèle orangée, irandja.

Var. B. Plumbeus.BM. t. 9».— Flor.

dan. t. 1014.

Nomsvulg. Coucoumèle grise, coucoumèle grisette, griaette*

Pédicule long de trois à cinq pouees , hstnleux à la maturité , cylindrique ou conique , non bulbeux , dépourvu de collet, souvent peluché ou garni de quelque» écailles vers sa base qui est entourée d'une volve persistante plus ou moins allongée en forme de gaine; chapeau large de deux à trois pouces, d'abord convexe, puis presque plane» de couleur grisâtre ou jaune fauve en dessus , quelquefois lfvide à un âge avancé , souvent chargé de pellicules débris de la volve; , constamment strié sur ses bords ; feuillets inégaux, rétrécis à leur base» blancs, et adhérons au sommet du pédicule dan* la première var. , d'un blanc grisâtre et non adhérens dans la deuxième» Cette plante croît, dans les bois et sur le bord des bois , à l'entrée de l'automne.

L'agaric engaîné a une saveur désagréable lorsqu'il est cru ; néanmoins it est comestible.

La coucoumèle grise , dit M. Decandole , est une des espèces les plus délicates et les plus sûres à manger. La coucoumèle jaune, selon le même auteur, se vend au marché de Montpellier.

Observ. La section amanite des agarics' ne me paraît pas susceptible de pouvoir former un genre à paît fondé sur la présence d'un vol va, attendu qu'il faudrait réunir à ce genre plusieurs espèces de coprins, Vagaricus picaceus.

Bull. t. ao6, par exemple, dont le pédicule , légèrement bulbeux à sa base, a bien réellement un volva aussi complet que beaucoup d'amanites , volva qui laisse même souvent des squames sur le chapeau , et que cette réunion rapprocherait des plantes assez différentes les unes des autres , et en séparerait d'autres qui ont entre elles une grande analogie de structure.

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PREMIER OâDEK. 321

MORILLE. MORCBSIZjé.

Càe. Champignon dépourvu de volva, dont le chapeau ovoïde, globuleux ou conique, pédoncule, imperforé au sommet , est relevé extérieurement de nervures anastomosées qui forment de larges alvéoles dans lesquelles sont cachées les graines.

Observ. Toute» les morilles viennent à terre.

i. Morille comestible. Morchella esculenta.

Dec. FI. fr.571. — P/iétfkisesculentus.

Schœff. t. 199. — Bolton. t. 91.— Bull.

Champ, p. 274, t. a 18. — Vojr. pi. 9*

Var.A. Jlba.

B. Cinerea. Bull. f. A. B. C.