CHAPITRE IIL
PopnlatioiL — Pro4actioa6. — Coltufe. «— - Indasirie. — Clîmat.
Li population entière de Pîle de Corfou est à peu près de cinquante mille âmes. Ce nombre suffirait à une culture médiocre, si la plus g^rande partie n'^habitait la ville ainsi que les bourgs, et ne négligeait le travail de la terre.
Le sol de Corfou, formé dWgile mêlée de terre calcaire et caillouteuse, est propre à toute espèce de végétation. Il est particulièrement fertile en olives, raisins, cédrats, limons et orangers; leshabîtans n^en redrent guère du grain que pour trois mois de subsis<tance , parce qu'ils en négligent la culture.
La superficie totale étant de 3,a7i,oo5 myriamètres , on
peut estimer la partie inculte ii 817,751
La partie cultivée à a,4^9^S4
CORFOU, CHAPITRE IIL 335