FOIRES
Des foires avaient lieu auprès de tous les grands sanctuaires, (jui, on le sait, attiraient une l'oule de pèlerins et de curieux. Les lignes suivantes dune inscription du Péloponnèse donneront une idée des règlements de police qui y étaient en vigueur :
« Les hiet'oï détermineront l'emplacement où se feront les ventes. L'agoranome de la ville aura soin que les marchands vendent sans fraude et avec honnêteté, et qu'ils se servent de poids et de mesures qui soient d'accord avec les poids et les mesures de l'État. Il ne fixera ni un prix ni un temps pour la vente. Il n'exigera des marchands aucun droit de place. Les marchands (jui ne se conformeront pas à ces prescriptions seront fouettés, si ce sont des esclaves, et condamnés à l'amende si ce sont des hommes libres. )/
(Diltenberger, Sijlloge inscripl. Grœcar., 588, lignes 99 et suiv.j