EG ÈS

Je négligerai la science pure pour m'en tenir à la technologie cynégétique et n’étudierai les animaux dont je vais parler que par leur côté pratique, laissant à chacun le soin de compléter les connaissances théoriques qui lui manqueront en lisant un des traités d'Histoire Naturelle—section de Zoologie—qui encombrent les plus humbles bibliothèques.

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On divise les animaux qui peuplent nos territoires de chasse en : grands fauves, petits fauves, pelleterie, gibier des bois, gibier de marais et gibier de grève,