Ç IV. DES SÉ

.l existe dans le corps des animaux des organes qui ont pour usage de séparer de la masse du sang certains principes : ces principes sont la base des produits particuliers que l’on a appelés sécrétions. Dans les animaux vertébrés, on admet que les organes sécréteurs recoivent deux sortes de

Ins, I.

gulierque celui de la congélation de toutes les parties du corps d’un animal qui n’entraîne cependant pas sa mort. Il paraît que les Insectes parfaits présentent aussi le même phénomène. On attribue cette faculté qu'ont les Insectes de supporter le froid à la petite quantité de chaleur qu’ils peuvent développer, Cette même propriété de résister au froid doit faire comprendre comment les hivers les plus rigoureux sont impuissans pour détruire les Insectes nuisibles, et comment aussi les Insectes peuvent supporter l’hibernation dans les retraites où ils se cachent,

Mais ce qui n’est pas moins remarquable, c’est que les Insectes résistent également à une chaleur trés-élevée. Suivant MM. Kirby et Spence, on a vu des Insectes survivre à l'immersion dans l’eau bouillante. On sait d’ailleurs que certaines espèces de Coléoptères aquatiques qui vivent dans les eaux froides, se trouvent cependant aussi dans des eaux thermales d’une température élevée. Nous ne parlons pas ici des circonstances remarquables dans lesquelles vivent beaucoup d'autres Insectes, tels que les Termites, etc., parce que ces circonstances leur sont habituelles; il nous suflisait d'indiquer que les Insectes peuvent résister accidentellement à une très-forte chaleur comme à un très-grand froid. Nous ajouterons seulement que lorsque l’élévation de la température est accompagnée de l’absence d'humidité, les Insectes périssent infailliblement. Ainsi, tel Insecte qui supportera impunément l’immersion dans l’eau bouillante. périra bientôt si on le place dans une étuve bien seche, dont la température n’atteindrait pas cent degrés. C’est ainsi que l’on parvient à tuer les chrysalides dans les cocons de vers à soie. C’est encore par un procédé analogue que les naturalistes se délivrent des Insectes qui ravagent les collections d’aninmaux.

CRÉTIONS.

vaisseaux sanguins, dont les uns servent à nourrir ces organes, tandis que les autres leur apportent le sang qui doit servir à la sécrétion.

Dans les animaux articulés, où le sang se répand autour des organes, les matériaux de la sécrétion doivent être puisés immé-

es

. diatement par les organes sécréteurs, en même temps que les matériaux de la nutrition de ces mêmes organes. C’est là tout ce que l’on sait de l’action des organes sécréteurs. On ignore absolument de quelle nature est l’action de ces organes sur le sang, et comment le sang se transforme de manière à constituer les produits variés des sécrétions. Ces produits sont d’autant d’espêces qu’il y a de sortes d'organes sécréteurs, et on les a distingués d’après leurs usages en sécrétions récrémentitielles el sécrétions excrémentitielles, suivant qu’ils servent ou non à la nutrition de l'individu.

Dans le premier cas se trouve Ja salive el la bile ; dans-le second, sont comprises la sueur, l'urine, etc. Mais cette division n’est pas parfaitement exacte , au moins pour ce qui concerne les animaux articulés. Ainsi, par exemple, dans laquelle des deux calégories classerons-nous la sécrétion de la soie ? Nous adopterions de préférence une distinction fondée sur un autre rapport qu'ont les sécrétions avec la nutrition.

Néanmoins nous traiterons successivement des organes sécréteurs qui dépendent du canal intestinal, tels que les vaisseaux ou glandes salivaires, les canaux biliaires, les vaisseaux urinaires, et nous ferons suivre immédiatement l’histoire des sécrétions diverses, telles que celles de la soie, de la cire et autres.

zx. ORGANES DES SÉGRÉTIONS DANS LES CRUSTACÉS.

On trouve chez les Ecrevisses el quelques

… autres espèces. de chaque côté de l’æso-

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phage, une petite masse spongieuse, de couleur verdâtre, qui rappelle, par sa position, les glandes salivaires des animaux vertébrés. La situation de ces organes audessous des concrétions de l’estomac que Jon appelle vulgairement ÿeux d’Ecrevisses, et que nous avons mentionnés plus haut, a engagé M. Carus à considérer ces concrétions comme des produits de ces sortes de glandes salivaires, produits qui pépétreraient entre les membranes de l'estomac, et que cet anatomiste regarde comme des calculs salivaires. I] est inutile d’ajonter que ceci n’est qu’une hypothèse. Dans les Cloportes les vaisseaux salivaires sont plus distincts et se rapprochent de ceux des Insectes.

L'organe sécréteur de la bile, ou le foie, est très-développe dans les Crustacés Déca-

INTRODUCTION

podes, où il forme deux grandes masses glanduleuses souvent réunies entre-elles, et qui occupent une grande partie de la cavité du corps. La couleur de ce foie est jaune et il est revêtu d’une membrane mince qui pénètre dans l'intervalle de ses lobes. Cet organe, qui semble spongieux lorsqu'il est revêtu de son enveloppe, est formé d’une multitude de petites vésicules plus ou moins allongées ou d’autant de petits cœcums.

Tous ces cœcums aboutissent à des vaisseaux qui se réunissent en un tronc unique qui se rend dans l’estomac, et s’ouvre sur les côtés de la portion pylorique de cet organe. La bile est d’un jaune verdâtre. Du reste, la forme du foie est variable suivant les espèces ; et dans les Squilles en particulier, 1l se compose de deux rangs de lobes qui s'étendent dans toute la longueur du canal intestinal, Suivant M, Milne Edwards, les Crustacés suceurs ont le foie remplacé par un tissu spongieux et réticulé qui enveloppe le tube digesuir.

Indépendamment du foie, on trouve aussi dans les Crustacés Brachyoures, à la portion pylorique de leur estomac, deux vaisseaux longs et étroits, enroulés diversement sur eux-mêmes , et qui renfermeut un liquide blanchätre. On les trouve aussi, suivant M. Milne Edwards, dans quelques Crustacés Macroures, et dans le Homard ils sont remplacés par deux espèces d’ampoules. Les usages de ces vaisseaux ne sont pas connus.

Ils nous conduisent toutefois à la forme des vaisseaux biliaires dans les Articulés des classes suivantes, forme qui se montre déjà dans les Lygies et quelques autres Crustacés. On trouve chez ces animaux trois paires de vaisseaux appelés biliaires, parce qu’on les regarde comme analogues au foie, dont ils rempliraient les fonctions ; ces vaisseaux s'ouvrent dans l'estomac. Dans les Cloportes, il y a deux paires de vaisseaux biliaires, qui sont épais, allongés et contournés en spirale. Ils s'ouvrent aussi dans l’estomac.

Il existe en outre. suivant M. Milne Edwards, au point de réunion du duodénum avec le rectum, dans les Crustacés Décapodes, un vaisseau on cæcum qui ressemble aux deux longs vaisseaux mentionnés plus haut. La position de ce vaisseau varie avec le plus ou moins de longueur du duodépum, et sa présence indique la limite de ces deux parties de l'intestin; il débouche dans le duodénum au-devant des valvules qui séparent celui ci du rectum, On ne sait pas quels sont ses usages,

INTRODUCTION

snfin, pour terminer ce qui a rapport aux organes des sécrétions dans les Crustacés, il nous reste à parler d’une masse glandulaire, spongieuse et blanchôtre, que M.Milne Edwards a observée dans les Cruslacés Décapoces, et qui est située en arrière des branchies, dans la cavité même où sont logés ces organes. Elle est enveloppée par un repli de la membrane tégumentaire qui forme la cavité branchiale. Cette masse semblaits’ouvrir au dehors près de l’origine de l'abdomen , entre le premier anneau de celui-ci et le plastron sternal; mais on ignore encore quelles sont les fonctions de Let organe.