SEPTIÈME SOUS-GENRE, COPRINUS

Chapeau membraneux, large de 4 à 8 centimètres, sillonné, ovale campanulé, d’une couleur jaune fauve ou ferrugineux, déchiré sur les bords et relevé en dessus ; parsemé de granules brillantes et fugaces. Lamelles libres, luisantes, lancéolées, d’abord rose cendré, puis noires. Pédicelle fistuleux, cylindrique, lisse, soyeux, nu, blanchâtre, égal. Eté, automne, dans les jardins, bord des chemins, en groupes. — Ne se mange pas.

Agaric chevelu, Cop. comatus, planche XLI, fig. 214.

Krombh., t. 30, fig. 15, 21; A.porcellanus, SchæfL, t. 46, 47; A. tijphoides , Bull., t. 582, f. 2 ; Berkl., Outl., p. 177 ; A. fimetarius. Boit., t. 44; A. cylinilricus , Sowerb., t. 189; Fr. Epie., p. 320.

Chapeau peu charnu, ovale, puis ouvert, couvert de larges écailles filamenteuses, blanc, strié, rose, puis noir; marge souvent inégale. Lamelles libres, écartées du pédicelle, passant par le blanc, le rose et le noir. Pédicelle creux, bulbeux, radié à la base, atténué vers le haut, allongé, brillant, blanc ou rosâtre, muni d’un anneau mobile, mince, blanc. Eté, automne, sur le bord des chemins, les gazons. — Comestible.

Agaric à encre, Cop. atramentarius, planche XLI, fig. 215.

Bull., t. 164 ; Berkl., Outl., t. 12, f. 1 ; A.plicatus, Pers., Syn., p. 396 ; Kickx., p. 182; Fr. Epie., p. 322.

Chapeau peu charnu, ovale, obtus, mou au toucher, finement écailleux, anguleux, d’une couleur grisâtre ou livide, à marge très inégale. Lamelles libres, très ventrues, à arête floconneuse, blanchâtres, puis noirâtres. Pédicelle lisse et longuement atténué au sommet, anguleux, zoné en dedans, renflé et annulé en bas. En touffes. Eté et automne, dans les jardins, sur le bord des chemins.

Agaric fimetaire, Cop. fimetarius, planche XLI, fig. 216.

Ay. cinereus. Bull., t. 88; Berkl., Outl., p. 179; Pers., Syn., p. 398 ; Seyn., Montp., p. 71 ; Kickx, p. 183 ; Hofïm., IC., t. 9, f. 2 ; Fr. Epie., p. 324 ;

Boit., t. 20.

Chapeau membraneux, en massue, puis conique, fendillé et retroussé, d’une couleur cendré pâle ou fauve, souvent poilu ou nu et sillonné, le sommet restant lisse. Lamelles libres, linéaires, blanches , passant par le rose et devenant noires. Pédicelle

DESCRIPTION DES ESPÈCES

plein, un peu épais à la base, écailleux, blanc, quelquefois pourvu d’une longue racine. Spores ovales, d’un brun noir. Eté, automne, dans les champs, sur les fumiers. Odeur très agréable. — Comestible.

Agaric stercoré, Cop. stercorarius, planche XLI, fig. 217.

Kickx., p. 187 ; Scop., p. 427 ; Fr. Epie., p. 330.

Chapeau ovoïde, campanulé, large de 2 à 4 centimètres, strié, couvert d’un léger duvet blanc et micacé. Lamelles adnées, ventrues, atténuées en arrière, noires. Pédicelle ovale, bulbeux, puis atténué en haut, pruineux, blanc et allongé. Été, automne, sur le bord des chemins. Ne se mange pas. — Suspect.

Agaric momentané, Cop. momentaneus, planche XLII, fig. 218.

Lév., B ull., t. 128.

Chapeau glabre, campanulé, étalé, fendu, strié, cendré rougeâtre, à disque roux, large de 1 à 3 centimètres. Lamelles lancéolées, distantes, pâles, brunâtres ou d’un brun noir. Pédicelle nu, long, très grêle, glabre, égal, creux. Cette espèce ne dure que quelques heures à partir de son développement. De mai à octobre, dons les jardins, sur les fumiers, bords des chemins. — Ne se mange pas.

Agaric éteignoir, Cop. extinctorius, planche XLII, üg. 219.

Berkl., Outl., p. 178; Kickx., p. 183; Agaricus , Bull., t. 437, f. 1 ; Paul, t. 124, f. 7; Fr. Epie., p. 324.

Chapeau en massue, puis en cloche, assez membraneux, finement strié du sommet aux bords, blanc, muni de fines écailles caduques retroussées, blanches, ou d’un gris fauve, souvent fendillées. Lamelles libres, larges, lancéolées, d’abord blanches, passant ensuite au brun noir. Pédicelle ferme, farineux ou écailleux, blanc, atténué en haut, renflé à la base. Spores aiguës aux deux extrémités. Printemps, sur les vieilles souches, endroits frais. — Ne se mange pas.

Agaric drapé, Cop. tomentosus, planche XLII, fig. 220.

Berkl., Oui/., p. 179; Agaricus, Bull., t. 138; Seyn ., Monlp., p. 171; Mich., t. 80, f. 3; Quel., p. 240; Fr. Epie., p. 323.

Chapeau cylindrique, puis conique, large de 3 à 4 centimètres, strié, puis fendu sur les bords, d’un blanc grisâtre, parsemé d’un

SEPTIÈME SOÜS-GËNftË, COPR1NUS

duvet floconneux très fin. Lamelles libres, linéaires, d’un brun noir, avec une bordure blanche. Pédicelle flstuleux, cylindrique, un peu épais à la base, grisâtre ou velouté de gris. Tout l’été, sur le bords des chemins, dans les bois. — Ne se mange pas.

Agaric chancelant, Cop. titubans, planche XLII, fig. 221.

DO., Fl. Fr., II, p. 191 ; Ay., Bull., t. 94; Fr. Epie., p. 328.

Chapeau membraneux, large de 2 à 3 centimètres, cylindrique, campanulé, glabre, ocracé. Lamelles linéaires, adnées, blanches, puis noires. Pédicello flstuleux, grêle, glabre, blanc. Été, automne, sur le bord des chemins, dans les endroits humides. — Ne se mange pas.

Agaric stercoré, Cop. coopertus, planche XLII, fig. 222.

Bull., t. 842, f. M.; Scop., p. 427; Fr. Epie., p. 331.

Chapeau ovoïde, puis campanulé, large de 2 à 3 centimètres, strié, couvert d’un duvet blanc et micacé, marge mince striolée. Lamelles atténuées en arrière, ventrues, noires. Pédicelle atténué en haut, ovale, un peu bulbeux à la base, blanc. Été, bords des chemins.

Ne se mange pas.

Agaric disséminé, Cop. disseminatus, planche XLII, fig. 223.

Paul, t. 123, f. 6; Pers., Syn., p. 403; Schæff., t. 308; Quel., t. 8, f. 9 ; Fr. Epie., p. 310.

Chapeau campanulé, ténu, glabre, sillonné, d’abord blanchâtre, puis gris. Lamelles adnées, larges, blanc cendré, puis noirâtres. Pédicelle fragile, flstuleux, courbe, furfuracé, puis glabre, blanc. Vient du printemps à l’automne, au pied des arbres morts, sur les souches. — Ne se mange pas.

Agaric éphémère, Cop. ephemerus, planche XLII, fig. 224.

Berkl., Outl., p. 181 ; Bull., t. 128; Fl. Dan., t. 832, f. 2; Weinm.,p. 280; Fr. Epie., p. 331.

Chapeau ovale en massue, large de 1 à 4 centimètres, puis ouvert, étalé, très tendre, radié, sillonné, légèrement furfuracé ; le centre du chapeau est un peu rougeâtre. Lamelles adnées, linéaires, d’abord blanches, brunes, et enfin noires. Pédicelle tendre, flstuleux, égal, glabre, blanchâtre. Printemps, été, dans les jardins, sur le bord des chemins. — Ne se mange pas.

DESCRIPTION DES ESPÈCES -

Agaric cendré, Cop. cinereus, planche XLII, fig. 22b.

ScliæfT., t. 100; Fl. Dan., t. 1195; Pers., Sijn., p. 398; Fr. Epie., p. 324.

Chapeau d’abord ovoïde, puis conique, enfin étalé, large de 2 à 8 centimètres, déchiré et recourbé sur les bords, sillonné, tomenteux, cendré, lisse au sommet, d’un blanc livide. Lamelles linéaires, ponctuées, un peu flexueuses, adnées. Pédicelle long, blanc, légèrement tomenteux, écailleux. Été, automne, sur le fumier, la terre, les vieilles souches. — Comestible.

Agaric pliant, Cop. plicatilis, planche XLII, fig. 226.

Berkl., Outl., p. 181 ; Kickx., p. 189; A.stnatus, Bull., t. 552; Pers,, Syn., p. 404; Fr. Epie., p. 331 ; Quel., p. 130.

Chapeau d’abord ovale ou cylindrique, campanulé, puis ouvert, très tendre, plissé et sillonné, large de 3 centimètres, glabre, brun, puis blanc cendré, à disque large, lisse, puis déprimé et plus foncé en roux. Lamelles adnées, espacées, cendrées, noires. Pédicelle grêle, cylindrique, fistuleux, lisse, glabre, pâle. Printemps, été, automne, dans les prés, sur le bord des chemins, en groupes. — Ne se mange pas.

Agaric sans chair, Cop. spectrum, planche XLII, fig. 227.

Ed. I, p. 253; Jungh. in Linn., Y, t. G, f. 10; Fr. Epie., p. 331; Quel., p. 131.

Chapeau campanulé, sillonné, glabre, cendré et pellucide, large de 5 à 8 millimètres. Lamelles adnées, espacées, intercalées de plus courtes, blanchâtres, puis noires. Pédicelle très délicat, déliquescent et fugace, filiforme, blanchâtre. Une partie de l’année sur les détritus. — Ne se mange pas.

Agaric radié, Cop. radiatus, planche XLII, fig. 228.

Kickx., p. 187; Agaricus, Boit., t. 39, f. C. ; Bu//., t. 542, f. 4; Fr. Epie., p. 330; Quel., p. 128.

Chapeau très ténu, en massue, puis ouvert, aplani, radié, strié, large de 4 à 10 millimètres, grisâtre, couvert d’écailles soyeuses très caduques. Lamelles libres, espacées, pâles, puis noires. Pédicelle filiforme, hyalin, tapissé de fines soies à la base. Printemps, été, automne, sur le crottin de cheval, la bouse, etc. — Ne se mange pas.

HUITIÈME SOUS-GENRE, CORTINARIA

Agaric laux éphémère, Cop. ephemeroides, planche XLII, fig. 220.

Bull., Agaricus , t. 582 ; Lapp., p. 226 ; Fr. Epie., p. 328 ; Quel., p. 127.

Chapeau cylindrique, puis ouvert, grisâtre, puis livide, couvert d’écailles floconneuses, plissées, sillonnées et retroussées, très délicat. Lamelles écartées, très tendres, hyalines, puis noires. Pédicelle glabre, renflé en bulbi lies à la base, contient un fil libre dans son tube, muni d’un anneau très mince et mobile. Endroits humides, sur les excréments. Eté, automne. — Ne se mange pas.

8e SOUS-GENRE, CORTINARIA

Les Cortinaires ont comme caractères : Un chapeau le plus souvent charnu, convexe- plan ; les lamelles, émarginées ou sinuées à leur extrémité interne, se décolorent en se desséchant, deviennent à la fin cpuleur cannelle et pulvérulentes, mais ne noircissent pas, sont recouvertes dans leur jeune âge d’un voile aranéeux; le pédicelle est souvent bulbeux, entouré d’une cortine ou anneau filamenteux, souvent descendant.

Aucune espèce de Cortinaire n’est vénéneuse.

Agaric sablé, Cort. arenatus, planche XVII, fig. 73.

Berkl., Outl., p. 188; A. psammocephalus, Bull., t. 586 ; Agaricus, Pers., Syn., p. 293; Hussey, I, t. 72 ; Fr. Epie., p. 365.

Chapeau épais, mamelonné, blanc grisâtre, couvert de poils écailleux gris, large de 8 à 12 centimètres. Lamelles émarginées, pressées, d’une couleur violet cannelle. Pédicelle à écailles transversales, noirâtre, lisse au sommet, à anneau violet. D’août à octobre, dans les bois, au pied des arbres. — Comestible.

Agaric couleur d’airain, Cort. tabularis, planche XVII, fig. 74.

Berkl., Outl., p. 189 ; Kickx., p. 192; Bull., t. 431, f. 5; A. oehroleucus, Pers., Syn., p. 295 ; Fr. Epie., p. 366.

Chapeau charnu, convexe-plan, finement soyeux, lisse, pâle, un peu argileux. Lamelles émarginées, planes, assez larges, fragiles, d’une couleur ambrée, puis cannelle. Pédicelle plein, élastique, allongé, villeux, puis fibrilleux, argileux au-dessous de la cortine. Eté et automne, dans les bois. — Comestible.

Agaric lustré, Cort. lustratus, planche XX, fig. 93.

Ed., I, p. 258; Fr. Epie., p. 337.

DESCRIPTION DES ESPECES

Chu peau charnu, large de 2 à 4 centimètres, plan-convexe, glabre, un peu visqueux, à marge übrilleuse, lavé de blanc. Lamelles arrondies, émarginées, épaisses, larges, blanches, puis pâlissant. Pédicelle plein, élégamment bulbeux, strié. Cortine blanche, se continuant avec la zone supérieure. Eté, automne. — • Comestible.

Agaric à collier arauéeux, Cort. arachnostreptus, planche XXIV, fig. 128.

Lett., f. 617; Fr. Epie., p. 376.

Chapeau conico-convexe, d’un gris fauve ou couleur de cuir, pâlissant par le sec et un peu soyeux, large de 4 à G centimètres; chair très ténue, concolore. Lamelles adnées, un peu espacées, minces, rouillées. Pédicelle ;subfistuleux, un peu courbé, lisse, brun pâle; voile peu apparent. Eté, automne, dans les prés, endroits gramineux. — Comestible.

Agaric hydrophile, Cort. hydrophilus, planche XXXIV, lig. 170.

Seyn., Monlp., p. 80; A, curvalus , Weinm., p. 268; Bull., t. U 1 1 ; Secr., n. 401 ; Fr. Epie., p. 333.

Chapeau peu charnu, glabre, d’une couleur châtain fauve pâle, à bords striés et sinueux, d’une grandeur variant de 2 à 8 centimètres. Lamelles atténuées, presque libres, très nombreuses, pressées, d’aborcl purpurines, puis incarnates et brunes. Pédicelle iistuleux, très tendre, glabre, cylindrique, blanc, lisse, brillant. De juillet à novembre, en groupes, après les pluies. — Ne se mange pas.

Agaric muqueux, Cort. collinitus, planche XXXV, fig. 186.

Berkl., Ouït., p. 186; Pers., Syn., p. 281; Sow., t. 0; Fr. Epie., p. 354.

Chapeau charnu, large de 8 à 12 centimètres, convexe, étalé, d’une couleur orangé fauve, couvert d’une couche gélatineuse; la marge est lisse. Lamelles adnées, assez serrées, blanchâtres ou bleuâtres, puis couleur rosée. Pédicelle plein, ferme, cylindrique ; voile floconneux, divisé en larges écailles concentriques, qui forment souvent près du sommet un anneau comme glutineux, d’une couleur blanche et meme jaunâtre. Automne, dans les prés et les bois.

Comestible.

HUITIÈME SOUS-GENRE, CORTINARIA

Agaric violacé, Cort. violaceus, planche XXXVI, fig. 189.

Linn., n. 1226; Bull., t. 250 et 698, f. 2; Pers., Syn., p. 32; Kickx . , p. 191; Secret., n. 146; Fr. Epie., p. 360.

Chapeau très charnu, convexe-plan, régulier, d’une largeur de 8 ù 1 5 centimètres, d’une couleur violet obscur, velouté, puis crevassé, un peu écailleux, marge enroulée; chair molle, de la même couleur. Lamelles subadnées, fermées, espacées, réunies par des veines violettes. Pédicelle plein, fort, bulbeux à la base, tomenleux, puis fibrilleux, d’une couleur violet foncé,, et violet cendré à l'intérieur. Cortine laineuse d’un beau violet. Eté et automne, dans les bois. — Comestible.

Agaric éclatant, Cort. jubarinus, planche XXXVI, fig. 190.

Ed., I, p. 309; A. araneoso, Bull., t. 431, f. 1; Fr. Epie., p. 393; Quel.,

Chapeau peu charnu, campanulé, souvent ondulé, puis réfléchi, d’une belle couleur fauve cannelle, luisant, large de 4 à ‘J centimètres ; dans le jeune âge le chapeau est orné d’un voile soyeux, puis fîbrilleux. Lamelles adnées, larges, assez espacées, de la couleur du chapeau. Pédicelle plein, puis creux, strié, d’un jaune pâle en dehors et à l’intérieur, plus pâle au sommet. Cortine soyeuse, puis fibrilleuse. Automne, dans les bois de pins, à Vincennes, Chantilly, etc. — Comestible.

Agaric du chien, Cort. caninus, planche XXXVI. fig. 191.

Berkl., Ouït., p. 189; Weinm.,p. 153; Fr. Epie., p. 368.

Chapeau charnu, convexe-plan, un peu mamelonné, large de 4 à 6 centimètres, sec, d’un brun pâlissant, marge fendillée, revêtue de fibrilles soyeuses. Lamelles adnées ou légèrement émarginées, minces, assez serrées, plus ou moins bleuâtres, purpurines. Pédicelle plein, glabre, un peu bulbeux, atténué vers le haut, blanchâtre en haut. Cortine fibrilleuse, lâche, lilas pâle. Eté, automne, dans les bois. — Comestible.

Agaric orellan, Cort. orellanus, planche XXXVI, fig. 192.

Berkl. et Br., n. 1270; A. calisleus, Lascli., n. 570; A. purpureus, BulL, t. 598; A. confonnis, Secr., n. 253; Fr. Epie., p. 371.

Chapeau charnu, large de 4 à G centimètres, compact, obtus, conique, tigré, maculé, orné d’une zone écailleuse, d’une couleur

DESCRIPTION DES ESPÈCES

orangé fauve, marge un peu enroulée régulièrement; chair ocraeée. Lamelles serrées, émarginées, assez serrées, d’une couleur orangée puis ocracée, ou fauve rouillé. Pédicellefibrilleux, laineux, purpurin et jaunâtre en dedans, court. Cortine fîbrilleuse rougeâtre, saveur agréable. Été et automne, dans les bois, en groupes. — Comestible.

Agaric chapeau rougeâtre, Cort. hæmatochelis, planche XXXVII, lig. 193.

Berkl. et Br., n. 1273 ; Agaricus, Bull., 527, f. 1; Paul, t. III; Fr. Epie., p. 378.

Chapeau charnu, campanulé et aplani, large de 9 à 12 centimètres. d’une couleur roux pâle un peu rougeâtre; chair pâle sale. Lamelles adnées, un peu arrondies, espacées, d’abord cannelle pâle, puis rouillées. Pédicelle plein, allongé, élégamment bulbeux, fibrilleux, strié, roux pâle; voile disposé en deux zones concentriques, d’une couleur rougeâtre. Été et automne, dans les bois. — Comestible.

Agaric châtain, Cort. castaneus, planche XXXVII, fig. 196.

Berkl., Ouït., p. 194; Agaricus , Bull., t. 268; Secr., n. 279; Schæff., t. 229; Fr. Epie., p. 391.

Chapeau mince, large de 3 à 6 centimètres, coriace, glabre, campanulé, puis aplani, châtain, mamelon plus obscur. Lamelles adnées, serrées, minces, pourpres, ou rouillées. Pédicelle tenace, subfistuleux, fibrilleux vers la cortine, glabre, lisse, d’un brun pâle. Cortine très ténue, blanche. Automne, dans les bois, en groupes. — Comestible.

Agaric turbiné, Cort. turbinatus, planche XXXVII, fîg. 197.

Berkl., Outl., p. 185; Bull., t. 110; Secr., n. 176; Weinm., n. 162; Fr. Epie., p. 346; Quel., 135.

Chapeau charnu, large de 8 à 10 centimètres, convexe-plan, orbiculaire, lisse, glabre, d’une couleur jaune sale ou verdâtre ; chair molle, blanche. Lamelles adnées, minces, serrées, larges, d’un jaune pâle, puis un peu rouillées. Pédicelle cylindrique, d’abord plein, puis creux, jaunâtre, bulbe sphérique, déprimé, marginé. Été et automne, très fréquent dans tous les bois. — Comestible.

HUITIÈME SOUS-GENRE, CORTINARIA

Agaric cannelle, Cort. cinnamomeus, planche XXXVIII, fig. 198.

Linn., n. 1205; Berkl., Outl., p. 190; Krombh., t. 71, f. 12, 15; Letell., t. 018; Weinm., p. 168; Fr. Epie., p. 370.

Chapeau convexe, large de 4 à 6 centimètres, mamelonné, cannelle, soyeux, couleur variable. Lamelles aclnées, serrées, larges, minces, brillantes, et aussi de couleur très variable, quelquefois sanguine, rouge cannelle, safrané, fauve jaune, ou jaune d’or. Pédicelle plein, puis creux, égal, d’une couleur jaunâtre, ainsi que la cortine; chair jaunâtre. Automne, commun dans les bois.

— Comestible.

Agaric anomal, Cort. anomalus, planche XXXVIII, fig. 199.

Berkl., Outl., p. 190; Bull., t. 431, f. 2; A. eumorphus , Pers. ; Weinm.,

p. 153; Fr. Epie., p. 309; Quel., p. 142.

Chapeau mince, large de 8 à 12 centimètres, charnu, convexe, puis bossu, étalé, d’abord fuligineux, rougeâtre, puis gris blanc, et en vieillissant il dévient jaunâtre; chair blanche par le temps sec. Lamelles adnées, quelquefois émarginées, décurrentes par une dent, serrées, minces, plus ou moins jaunâtres, puis cannelle. Pédicelle plein dans le jeune âge, puis creux, grêle, allongé, un peu atténué et violacé vers le haut, blanchâtre en bas, et tomenteux, souvent légèrement écailleux. Été, automne, dans les bois.

— Comestible.

Agaric incisé, Cort. incisus, planche XXXVIII, fig. 200.

Berkl. et Br., n. 1272; Kickx., p. 193; Bull., t. 580, f. 2; Pers., Sijn., p. 310; Fr. Epie., p. 384.

Chapeau peu charnu, large de 4 à 6 centimètres, conique, campanulé, avec un mamelon, puis ouvert, le mamelon se déprime ; marge profondément incisée, d'une couleur jaune roux, puis fauve par le sec, luisant. Lamelles adnées, minces, serrées, lancéolées, pâles, puis cannelle. Pédicelle fistuleux, grêle, égal, flexueux, Pibrilleux, tacheté de roux, plus pâle au sommet. Cortine adhérente, ocracée, fîbrilleuse. Été, automne, dans les bois. — Comestible.

Agaric pied grêle, Cort. iiiopodius, planche XXXVIII, fig. 201.

Berkl., Outl., p. 193; Bull., t. 586, f. 2; Fr. Epie., p. 385.

Chapeau peu charnu, large de 4 à 6 centimètres, en cloche,

DESCRIPTION DES ESPÈCES

puis conique allongé, à mamelon aigu, pointu, enfin convexe, et même plan. Lamelles soudées, aclnées, un peu espacées, ventrues, pâle jaunâtre, puis un peu cannelle. Pédicelle cylindrique, fibrilleux, pâle roux, un peu atténué en haut. Cortine fîbrilleuse, persistante dans le jeune âge, puis devenant fugace. Dans les bois, en groupes très variables. Eté, automne. — Comestible.

Agaric de Bulliard, Cort. Bulliardi, planche XXXVIII, fig. 203.

Berkl., Outl., p. 187; Quel., p. 141, t. 9, f. 3; Bull., t. 431, f. 3; Seyn., Montp., p. 91; Pers., Syn., p. 289; Letell., t. 689; Fr. Epie., p. 363.

Chapeau charnu, convexe, large de 5 à 8 centimètres, d’abord jaunâtre, puis teint de rouge safrané, ainsi que la base du pédicelle; marge soyeuse munie d’une cortine rouge très fugace; chair jaunâtre. Lamelles adnées, ocre pâle, puis cannelle. Pédicelle plein, blanc au sommet, puis jaunâtre, avec des fibrilles rouge safrané, un peu bulbeux à la base. Automne, dans les bois. Ce Champignon n’est pas vénéneux, mais très amer.

Agaric de Léveillé, Cort. Leveillei, planche XXXVIII, fig. 202.

Nous avons trouvé ce Champignon, Léveillé et moi, dans presque tous les bois; on le distingue par un chapeau charnu, mamelonné, aminci aux bords; chair pâle, ferme, légèrement azurée. Lamelles adnées, un peu arrondies, espacées, d’une couleur jaune fauve. Pédicelle plein, non bulbeux, en forme de cintre, azuré dans toute sa longueur, muni d’une cortine annulaire de la couleur du pédicelle. Spores jaunes. Automne. — Comestible.

Agaric pied vêtu, Cort. licinipes, planche XXXVIII, fig. 204.

Bull., t. 600, f. X, W, t.; Fr. Epie., p. 376; Quel., p. 146.

Chapeau charnu, membraneux, campanulé, aplani, déprimé autour du mamelon, large de 6 à 9 centimètres, lisse, glabre, couleur ocracée, émarge profondément incisée; chair hygrophane. Lamelles adnées, très larges en arrière, d’une couleur cannelle, aqueuses. Pédicelle allongé, fragile, flexueux, blanc pâle, souvent couvert d’ écailles plumeuses, blanches, blanc villeux à la base, muni dans le jeune âge d’un anneau très fugace membraneux. Automne, en groupes dans les bois. — Comestible.

Agaric irrégulier, Cort. irregularis, planche XXXVIII, fig. 203.

A lucidi, Pers., Syn., p. 299; Fr. Epie., n° 394.

HUITIÈME SOUS-GENRE, CORTINARIA

Chapeau charnu, légèrement mamelonné, un peu aminci aux bords, large de 6 à 8 centimètres, d’un brun sombre, marqué d’une zone concentrique, déprimé autour du mamelon ; chair brune. Lamelles atténuées, légèrement arquées, un peu décurrentes par une dent. Pédicelle plein, brunâtre, égal, un peu strié, courbé â la base. Cortine fugace. Automne, dans les bois. Saveur amère.

— N’est pas vénéneux.

Champignon à chapeau plus ou moins charnu, convexe-campanulé, puis étalé, mamelonné ; voile plus ou moins manifeste, cortiniforme, formé des fibrilles qui couvrent le chapeau. Pédicelle ferme, écailleux ou fibrilleux. Lamelles blanches, se décolorant. Spores rouillées, brunâtres, odorantes.

Agaric à odeur de poire, Cort. pyriodorus, planche XII, fig. 46.

Pers., Syn., p. 300; Berkl. Eng. Fl.. Y, p. 96; Bull., t. 532; Weinm., p. 185; Secr., n° 300; Fr. Epie., p. 228.

Chapeau charnu, ovoïde, campanulé, obtus, large de G à 9 centimètres, à disque assez écailleux, à marge recourbée, un peu lacérée, rougeâtre ou fuligineuse ; chair rougeâtre. Lamelles adnées, puis émarginées, serrées, minces, souvent crispées, blanchâtres, puis brunâtres, arête blanche. Pédicelle mou, fragile, souvent courbé, très fibrilleux, d’un blanc poudreux au sommet, rougeâtre en dedans. Été, automne, dans les bois ; odeur de poire.

— Comestible.

Agaric destructeur, Cort. destrictus, planche XXXV, fig. 182.

A.rimoso,Bull.,t. 559; Fr. Epie., p. 232.

Chapeau charnu, campanulé, puis aplani, mamelonné, large de 5 à 10 centimètres, fibrilleux, fendillé, puis crevassé et écaillé, d'abord roux, puis pâle. Lamelles adnées en crochets, serrées, minces, blanchâtres, puis grises, cannelle. Pédicelle plein, assez grêle, strié, blanc rougeâtre, pruineux au sommet. Cortine ténue et fugace. Été, automne, dans les sentiers, les herbes.

Comestible.

Agaric crevassé, Cort. rimosus, planche XXXV, fig. 184.

Sowerb., t. 323; Batsch., f. 107 ; Krombli., t. 44, f. 10, 12 ; Bull., t. 388 ; Ivickx., p. 168 ; Fr. Epie., p. 232.

Chapeau peu charnu, conique, puis campanulé, obtus, fendu en

DESCRIPTION DES ESPÈCES

long,, centre lisse ou crevassé, comme tessellé, large de 6 à 8 centimètres, d'une couleur jaunâtre, roussâtre ou brun. Lamelles libres, fortement atténuées eh arrière, avec une arête, sont d’abord blanchâtres, brunâtres, et enfin rouillées. Pédicelle plein, ferme, fibreux, arrondi, à bulbe marginéà la base, jaunâtre ou brunâtre, farineux en haut. Gortine fugace. Automne, dans les bois. Donne des coliques. — Suspect.

Agaric lanugineux, Cort. lanuginosus, planche XXXV, fig. 1 85.

Berkl., Outl., p. 133 ; A. ccrvicolor, Secr., n° 30b; Bull., t. 370; Fr. Epie., p. 227 ; A. norridulus , Lach., n°37K.

Chapeau peu charnu, convexe-plan, mamelonné, obtus, large de 2 à 4 centimètres, fibrilleux, lacéré en fines écailles, et squarreux, soyeux, d’une couleur jaunâtre, ou roux. Lamelles adnées, cannelle. Pédicelle plein, puis creux, égal, jaunâtre, fibrilleux. — Comestible.

Agaric à tète conique, Cort. conocephalus, planche XXII, fig. 101.

Agaricus, Bull., t. 563, f. 1; Ed., I, p. 20b; Weinm., Ross., p. 269 ; Quelet, p. 23b; Fr. Epie., p. 334.

Chapeau membraneux, conique, campanulé, ocracé, lisse, légèrement visqueux, ridé par le sec; marge striée. Lamelles libres, ventrues, pâles, ocracées, puis rouillées. Pédicelle fistuleux, long, grêle, pâle, luisant, pulvérulent et strié en haut, sub-radicant. Spores ocracées. Printemps et été, dans les jardins et les champs. — Ne se mange pas.

Champignons à chapeau généralement conique, puis mamelonné. A lamelles un peu adnées, assez serrées, étroites, grisâtre concolore. Pédicelle plein, tenace, grêle, couvert de petites écailles denses, d’un gris brun, roux poudreux au sommet. Eté et automne, dans les bois.

Agaric scintillant, Cort. vibratilis, planche XXXVI, fig. 188.

Ed., I, p. 277; Trog., n° 244; Weinm,, p. 166; Fr. Epie., p. 358.

Chapeau charnu, bossu, large de 4 à 6 centimètres, glabre, ocracé couleur de miel, puis jaunâtre, fibrilleux, soyeux ; chair jaunâtre. Lamelles décurrentes, arquées, serrées, étroites, jaunâtres, puis enfin cannelle. Pédicelle plein, mou en dedans ou creux,

HUITIÈME SOUS-GENRE, CORTINARIA

en massue à la base, souvent courbé, lisse, fîbrilleux, nu et jaunâtre. Cortine fugace. Été et automne, clans tous les bois humides.

— Comestible.

Agaric jaune d’œuf, Cort. vitellinus, planche XXXVII, fig\ 194.

Ed., I, p. 254;, Kickx., p. 190 ; Agaricus, Pers., Syn., p. 402; Fr. Epie.,

Chapeau convexe-plan, large cle 2 à 4 centimètres, légèrement visqueux, lisse, d’une couleur jaune d’œuf brillant. Lamelles adnées, décurrentes, espacées, réunies par une veine, d’une couleur jaune, un peu glauque sur l’arête. Pédicelle atténué à la base, mou,, fibreux, pâle, lqisant, jaunâtre. Sous les pins, été, automne, dans tous les bois de pins. — Comestible.

Champignon à chapeau mince, ou charnu. Lamelles pleines de sucs aqueux, adnées, décurrentes. Pédicelle plein, puis creux, souvent annulaire ou cortiniforme ; voile en général visqueux. Spores blanches.

Agaric perroquet, Cort. psittacinus, planche XXXIV, fig. 176.

Ilussey, I, t. 41 ; Berkl., Outl ., p. 202; Agaricus, Schæff., t. 301 ; Bull., t. 546, f. 1 ; Sow., t. 82; Fr. Epie., p. 420.

Chapeau conique, puis étalé, mamelonné, strié, très visqueux, d’une couleur jaune ou vert, large de 4 à 6 centimètres. Lamelles adnées, ventrues, épaisses, jaunes, puis vertes, noircissant quand on les froisse. Pédicelle fîstuleux, floconneux, grêle, lisse, tenace, verdâtre près du chapeau, jaunâtre à la base, recouvert d’un enduit glutineux. Automne, dans les prés, les pâturages.

Ne se mange pas.

Agaric conique, Cort. conicus, planche XXXIV, fig. 178.

Berkl., Outl., p. 202; Kickx., p. 198; Schæff., t. 2; A.croceus , Bull., t. 50, 524, f, 3 ; Fr. Epic.,p. 419.

Chapeau mince, conique, pointu, presque lobé, puis étalé, fendu, rayonné, humide, visqueux, d’un jaune vif, ou rouge, noircissant. Lamelles libres, ventrues, minces, peu serrées, blanches, noircissant au toucher. Pédicelle cylindrique, creux, strié, d’un jaune sulfurin. Dans les prés, les gazons, après les pluies. Été, automne.

— Comestible.

DESCRIPTION DES ESPÈCES

Agaric vermillon. Cort. miniatus, planche XXXIV, fig. 180.

Ivickx., p. 98; Berkl., Outl., p. 201 ; A. tricolore, Weinm., p. 69; Quel., t. 10, f. a; Fr. Epie., p. 418.

Chapeau convexe, puis ombiliqué, lisse, glabre, d’une couleur rouge, puis pâlissant, légèrement écailleux. Lamelles adnées, espacées, épaisses, jaunes ou orangées. Pédicelle presque plein, égal, rond, grêle, luisant, lisse, couleur vermillon. Été, automne, dans les herbes. — Ne se mange pas.

Agaric blanc olivacé, Cort. olivaceo-albus, planche XXXV, fig. 187.

Berkl., Outl., p. 198 ; A. limacinus, B. Alb. et Schwein, n° 614; Secr.,

’ 62 ; A. limacinus , SchæfT., t. 312 ; Fr. Epie., p. 410.

Chapeau glandiforme, puis ouvert, mamelonné, un peu déprimé autour du mamelon, lisse, glutineux, d’une couleur brun olive, un peu pâle sur le bord, large de 6 à 10 centimètres. Lamelles décurrentes, espacées, larges, simples, réunies par des veines à la base, jaunâtres. Pédicelle allongé, égal ou atténué à la base, un peu écailleux, tacheté et visqueux, aranéeux au sommet. Étéetautomnc, dans tous les bois. — Comestible,

Champignons à chapeau déprimé; la marge est fortement enroulée, à la fin se déroule peu à peu. Lamelles décurrentes, distinctes, se séparent du chapeau.

Agaric enroulé, Cort. involutus, planche XXXIX, fig. 206.

Berkl., Outl., t. 12, f. 6 ; Kickx., p. 192 ; Pers., iVyc. Eur., 3, p. 62 ; A. latcralis, SchæfT., t. 72: A. contiguus, Bull., t. 240, 676, f. 2; Fr. Epie., p. 403.

Chapeau compact, convexe, puis déprimé, large de 10 à 12 centimètres, d’une couleur olivâtre, légèrement rouillé et luisant, ù marge enroulée, veloutée, un peu tomenteuse ; chair olivâtre, molle, épaisse. Lamelles larges, d’un pâle jaunâtre se tachant au toucher, anastomosées près du pédicelle, qui est charnu, plein, nu, épais en haut, d’une couleur jaunâtre. Très commun dans les bois, les prés, le bord des chemins. Tout l’été et l’automne ; saveur douce. — Comestible.

Agaric glutineux, Cort. glutinifer, planche XXXIX, fig. 207.

A. aromaiicus,ëo'W., t. 144; A. glutinosus,Buff.,t. 258, 639, f. B.; Fr. Epie., p. 407.

Chapeau compact, campanulé, puis étalé, large de 6 à 9 centi-