ORDRE III
1 3me Famille. Ustilciginées. Principaux genres :
1° Pas de sporidies. Sorosporium, Thecaphora ;
2° Sporidies latérales isolées. Ustilago, Schizonella, Tolyposporium ;
3° Sporidies terminales verticillées. Tilletia , Entyloma, Schrœteria, Urocystis, Tuburcinia.
DES CLASSIFICATIONS
ORDRE IY
14me Famille. Urédinées. Comme les Ustilaginées, les Urédinées sont parasites dans les végétaux terrestres et y provoquent de graves maladies ; plusieurs attaquent les plantes cultivées et notamment les céréales.
ORDRE V. — BASIDIOMYCÈTES
Les Basidiomycètes forment un ordre immense qui a pour types principaux les Tremelles, les Agarics, les Bolets, les Polypores, les Hydnes, les Lycoperdons, etc., plantes dont les fructifications de grande taille sont connues de tout le monde sous le nom de « Champignons » ou de « Champignons à chapeau ».
Par la disposition diverse de f hyménium au moment de la maturité et par sa consistance différente, l’ordre des Basidiomycètes se subdivise en trois familles.
lbme Famille. Tremellinées.
La forme de la fructification varie et, jointe à la conformation différente des basides, sert à caractériser les six genres.
16me Famille. Hyménomycètes. Principaux genres. Par la disposition de l’hyménium sur l’appareil sporifère, la vaste famille des Hyménomycètes se divise en cinq tribus de la manière suivante :
1° Clavariées. — Basides recouvrant toute la surface lisse du fruit, ordinairement dressé en colonne simple ou rameuse. Pistiilaria, Typhula, Clavaria ;
2° Théléphorées. — Basides recouvrant une partie de la surface lisse du fruit, tantôt la face supérieure, tantôt la face inférieure : Exobasidium, Cyphella, Corticium, avec basides supérieures. Stereum, Thelephora, Craterellus , avec basides inférieures ;
3° Hydnées. — Basides recouvrant des pointes de formes diverses sur la face inférieure du chapeau. Radulum , Irpex , Hydnum ;
4° Polyporées. — Basides recouvrant des lames anastomosées en réseau ou en tubes plus ou moins larges, à la face inférieure du chapeau. Merulius, Dœdcdea, Trametes, Polyporus, Fistulina, Boletus;
5“ Agaricinées. — Basides recouvrant des lames rayonnantes ou concentriques, à la face inférieure du chapeau.
DES CLASSIFICATIONS
a. Fruit coriacé ou subéreux, durable. Lenzites , Lentinus, P anus, Marasmius.
b. Fruit charnu, éphémère. Cyclomyces , Chantarellus, Coprinus , Lactarius , Cortinarius , Paxillus , Russula, Hygrophorus , Gomphydius, Agaricus , Amanita. — Cette tribu renferme près de 2,000 espèces pour l’Europe seulement; le seul genre Agaricus (avec ses divers sous-genres) en contient plus de 1,200.
17me Famille. Gastéromycètes. La grande diversité que l’on observe chez les Gastéromycètes, dans la structure de l’appareil sporifère et dans le mode de dissémination des spores, conduit à disposer les genres en onze tribus, de la manière suivante :
