PALINURUS
Les branchies sont composées de filamens cylindriques, courts et serrés en manière de brosses; on en compte dix-huit de chaque côté, savoir : deux au-dessus du second pied-mâchoire, trois au-dessus du pied-màchoire externe, trois au-dessus de la patte antérieure, quatre au-dessus de chacune des trois pattes suivantes, et une au-dessus de la cinquieme patte.— Un large appendice flabelliforme s’élève entre chacun de ces faisceaux de branchies.
Les Grecs ont donné le nom de K«xpx6os à l'espèce de Langouste la plus
-commune de nos mers; c’est celle que les
Latins nemmèrent Locusta. Belon, Rondelet, Gesner, l’ont mentionnée sous cedernier nom. De là l’origine du mot de Langouste, par lequel on désigne dans notre langue cette espèce.
Les femelles des Langoustes que l’en trouve dans nos mers portent, depuis le mois de mai jusqu’en août, leurs œufs, que l’on nomme corail; ils sont disposés dans l'intérieur de leur corps en deux masses allongées de la grosseur d’un tuyau de plume et d’un très-beau rouge ; ils se dirigent, en divergeant, vers deux ouvertures situées, une de chaque côté, vers la base des pattes intermédiaires; ces œufs sont trés-petits en sortant du corps de la mer; mrais ils croissent insensiblement pendant une vingtaine de jours qu’ils demeurent attachés aux feuillets du dessous de la queue; ce temps écoulé , elle les détache tous ensemble de leur enveloppe, et ont les trouve souvent fixés contre des rochers, ou errans, ou abandonnés aux courans et aux vagues. Ge n’est qu’une quinzaine de jours après que ces œufs éclosent. Après cette première ponte, elles en font une seconde en se débarrassant totalement de leurs œufs; alors elles sont maigres et peu estimées, et l’on ne recherche que les mâles.
Les Langoustes abandonnent nos côtes vers la fin de l’automne ou au commencement de l'hiver, et alors elles gagnent la haute mer et vont se cacher dans les fentes des rochers, à de très-grandes profondeurs. Elles vivent de poissons et de divers animaux marins, et parviennent, au bout de quelques années, à la longueur d’un pied. Ces Crustacés peuvent vivre très-long-temps, et s’ils parviennent à se réfugier dans quelques lieux peu favorables à la pêche, ils atteignent une grosseur très-considérable. Suivant M. Risso, les mâles vont à la recherche de leurs femelles en avril et en août. Dans l’accouple-
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Palinurus Ricordi . 2. Galathæœa Striôosa