LICHENS. — LICHEN D’ISLANDE

dans les pharmacies, faire chauffer le lichen une ou deux fois avec de l’eau, presque jusqu’au point d’éhullilion (à 80 degrés environ). Ce procédé suffit pour priver le lichen de la plus grande partie de son amertume ; ce qui en reste alors n’est nullement désagréable.

Pour retirer le principe amer du lichen, auquel on a donné le nom de cétrarin, le docteur Herberger a indiqué le procédé suivant : on traite le lichen pulvérisé par de l’alcool à 0,883 de pesanteur spécifique ; on fait bouillir, on filtre et on ajoute à la liqueur 1:2 grammes d’acide chlorhydrique liquide par 5Ü0 grammes de lichen employé. On additionne le mélange de quatre fois et demie autant cf’eau en volume, et on abandonne le tout pendant vingt-quatre heures. 11 se forme un précipité que l’on sépare au moyen d’un filtre et qu’on exprime. On traite ce précipité à froid par de l’alcool ou de l’éther pour le priver des matières grasses qu’il contient. On le traite enfin par deux cents fois son poids d’alcool bouillant, on filtre et on laisse refroidir. Le cétrarin se précipite. On distille l’alcool pour avoir le reste.

Le cétrarin se présente sous la forme d’une poudre très-blanche, légère, inodore, inaltérable à l’air, décomposable au feu. 11 a une saveur très-amère, surtout lorsqu’il est dissous dans l’alcool. 100 parties d’alcool absolu n’en dissolvent cependant que 0,28 froid et 1,70 lorsqu’il est bouillant. Il est moins soluble ilans 1 eau. 11 est tout à. fait neutre par rapport aux couleurs végétales ; les alcalis le dissolvent facilement et le laissent précipiter par les acides. L’acide sulfurique concentré le dissout et le colore en brun ; l’acide nitrique le transforme en acide oxalique et en corps résinoïde ; l'acide chlorhydrique concentré le colore en bleu foncé et le dissout en partie, etc.

[La matière amylacée du lichen d’Islande porte le nom de Lichcnine. Elle est blanche, cassante, soluble dans l’eau, insoluble dans l’alcool et dans l’éther et a la môme composition que la fécule. Sous l’influence de l’ébullition prolongée dans l’eau, elle se transforme en dexlrine. Les acides étendus la font passer à l’état de glucose ; l’acide nitrique la convertit en acide oxalique.

Quant à la matière amère, son étude a été reprise, depuis les travaux du docteur Herberger, par MM. Knop.elSchnedermann, qui lui ont attribué des propriétés acides et l’ont appelée acide cétrarique. Elle est en aiguilles blanches, ténues, à saveur franchement amère, presque insoluble dans l’eau, très-soluble dans l’alcool bouillant et forme avec les bases des sels jaunes, solubles, très-amers. En outre, ces auteurs ont indiqué l’existence dans le lichen d’Islande d’un acide gras, inodore, d’une saveur âcre, insoluble dans l'eau, soluble dans l’alcool j fondant à 120“ en donnant

58 VÉGÉTAUX ACOTYLÉDONÉS APHYLLES.

une huile limpide, qui se concrète par le refroidissement en cristaux tabulaires rhombiques. Ils l’ont appelé acide lichensléarique.']

liichen pulmonaire.

Pulmonaire de chêne, Lichen pulmonarius, L. ; Lobaria pulmonaria, DC. ; Sticta pulmonaria, Ach. Ce lichen {pg. 305) croît au

Fig. 30». — Lichen pulmonaiL’c.

pied des vieux troncs, dans les forêts ombragées ; son thallus est cartilagineux, très-grand, étalé, divisé en lobes profonds et sinueux. Il est marqué en dessus de concavités séparées par des arêtes saillantes, réticulées, d’un vert fauve ou roussâtre. La surface inférieure est bosselée, blanche et glabre sur les convexités brune et velue dans les concavités. Enfin ce thallus, à l’état récent, présente une certaine analogie d’aspect avee un poumon coupé ; de là le nom de la plante, et probablement aussi l’idée que l’on a eue de l’employer contre les maladies du poumon. Elle est inusitée aujourd’hui pour cet usage ; mais on l’emploie pour la teinture.

liiclipii pixidô.

Lichen pixidatûsel Lichen cocciferus, L. ; Scyphophorm pixidatus et Scyphophorus cocciferus, DC. Ces deux espèces diffèrent en ce que le Lichen cocciferus est moins denté à son bord supérieur, et porte des tubercules d’un rouge vif, tandis que le Lichen pixidatus est plus profondément denté et porte des tubercules bruns. Du reste, tous deux sont formés d’un thallus menbraneux duquel s’é-