CONIFÈRES. — TÉRÉBENTHINE DE BOSTON

Tt-rébeiitliliie île lloston.

Celle térébenthine vient en Europe par la voie de Boston, donc elle porte le nom ; mais elle est tirée principalement de la Virginie et de la Caroline, où elle est produite par le Pinus palKstris. et sans doute aussi en partie par le Pinus Tœda. Elle est uniformément opaque et blanchâtre, coulante, sans ténacité, d’une odeur forte, analogue à celle de la térébenthine de Bordeaux, et d’une saveur amère. Elle ressemble à un miel coulant, cl elle ne se sépare pas, comme la térébenthine de Bordeaux, en deux parties, dont une transparente. Elle fournit par la distillation avec l’eau une essence qui se distingue de toutes les autres par la déviation qu’elle fait éprouver à la lumière polarisée.

Biot avait observé anciennement que l’essence de térébenthine du commerce français imprimait aux rayons de lumière, polarisée une déviation de 34 degrés vers la gauche, et, ayant ensuite examiné diverses térébenthines, il avait trouvé que toutes également déviaient la lumière polarisée vers la gauche, excepté le baume du Canada, qui lui faisait éprouver une déviation à droite. Or, Soubeiran ayant e.xtrail l’essence du baume du Canada avec de l’eau et sans eau, celle essence, dans le premier cas, déviait la lumière de — 7°, et dans le second de — lù". Biol en avait conclu que dans tous les cas l’essence de térébenthine déviait la lumière polarisée vers la gauche.

Or, la seule essence que l’on trouve en Angleterre étant celle retirée de la térébenthine de la Caroline, J. Pereira trouva qu’elle déviait assez fortement la lumière polarisée vers la droite; de là quelques expériences que nous avons faites, M. Bouchardat et moi, dans la vue d’étudier ce môme caractère sur plusieurs térébenthines et essences de térébenthine que j’avais à ma disposition. Ces expériences laissent beaucoup à désirer sans doute, par rapport aux térébenthines dont la teinte plus ou moins colorée nuit à l’exactitude du résultat.

Baume de Canada : déviation à droite . +

M. Biot a trouvé pour

L’essence distillée sans eau . — 19“

Et pour l’essence distillée avec de l’eau . — 7“

Térébenthine du sapin : déviation à gauche . — 5»

Id. id . — 7“

Essence distillée avec de l’eau (densité, 0,8G3) — 13“, 2

Térébenthine du mélèze : la déviation n'a pu être observée.

Essence distillée avec de l’eau (densité, 0,867) . — 5”,8

Térébenthine de Bordeaux transparente . — 6“

262 DICOTYLÉDONES MONOCIILAMYDÉES.

Essence du commerce non rectifié (densité, 0,880). — 33» 1

— rectifiée sans eau (densité, 0,8H) . — 37»*7

— rectifiée avec de l’eau (densité, 0,872) . — 30o’

— rectifiée avec de l’eau, dernier produit (den¬

sité, 0,889) . . — 26"

Térébenthine de la Caroline, filtrée . — yo

Essence distillée avec de l’eau, du commerce anglais (densité, 0,863) . 220^5

Cette dernière essence est donc la seule qui dévie vers la droite les rayons de lumière polarisée. Elle est aussi limpide que de l’eau; elle offre, dans son odeur affaiblie, un cachet indéfinissable, que l’on retrouve dans les vernis anglais, et qui peut servir à les distinguer des vernis français préparés avec l’essence de Bordeaux.

Après les térébenthines viennent d’autres produits résineux tirés des pins ou de la térébenthine elle-môme, tels sont le bat'ras ou galipot, la colophane, la résine jaune, la poix noire et le goudron.

Barras ou galipot (anciennement garipot). Cette résine est le produit des pins, et surtout, en France, du pin de Bordeaux. On conçoit, en effet, que, lorsqu’on cesse chaque année la récolte de la térébenthine, les dernières plaies coulent encore ; mais comme la température n’est plus assez élevée pour faire écouler promptement la résine jusqu’au pied de l’arbre, ou peut-être l’huile volatile qui lui donne la fluidité ne s’y trouvant plus en aussi grande quantité, elle se dessèche à l’air sur le tronc, et se salit depuis la plaie jusqu’à terre. On récolte cette résine l’hiver et on la met à part; c’est le galipot. 11 est sous la forme de croûtes à demi opaques, solides, sèches, d'un blanc jaunâtre, d’une odeur de l^ébenthine de pin et d’une saveur amère. B est entièrement soJùble dans l’alcool. ^

Brai sec, arcanson ou colophane. On ncTmme ainsi la résine de la térébenthine de Bordeaux privée d’^sence ; on en trouve deux sortes dans le commerce : 1° la colofiane de galipot, obtenue en fusant cuire sur le feu et dans une chaudière découverte le galipot, préalablement fondu et purifié par la filtration (1). Elle est tra-sparente, d’un jaune doré, fragile, mais encore un peu molle et coulante avec le temps. Elle n’est pas complètement privée d’essence, et parait très-odorante lorsqu’on la pulvérise. 2" La

(1) Lorsque le galipot, au lieu d’être sec, est encore mou et abondant en huile volatile, on ne le dessèche pas à l’air libre : -on le fait cuire dans un alambic avec de l’eau ; l'huile qu’on en retire se nomme huile de rase. Elle a une odeur plus parfumée et moins forte que l’essence de térébenthine ; elle est moins es timée des peintres, sans plus de motif sans doute que l’essence do mélèze