FOUGÈRES. — SOUCHE DE CALAGUALA

une légère viscosité. Knfin, la racine, entièrement mâchée, offre une sorte d'odeur d'huile rance.

D'après cette description de Ruiz, nous pouvons dire que nous n'avons Jamais vu le véritable Calaguala, et nous supposons que cette substance a dû être apportée bien rarement en France. D'ailleurs, on s'accorde généralement à penser que le Calaguala venu en Europe est produit parl'Aspûfttim corriaceum deSwartz, avec lequel on confond le Polypodium adiantiforme de Forster, et que l'on suppose, d'après cela, venir également dans les Antilles, à l'Ile Bourbon, à la Nouvelle-Hollande et à la Nouvelle-Zélande. Quoi qu'il en soit de cette opinion, voici la description des racines de Calaguala que nous avons en notre possession, et auxquelles nous nous abstiendrons d'assigner aucune origine.

Première espèce (fig. 311). Souche brune rougeàtre à l'extérieur, et d une grosseur variable, depuis celle d'une petite plume jusqu'à celle du/Ioigt : elle est flexueuse, ou contournée par la dessiccation; aplatie et marquée de rides profondes, longitudinales ; la surface en est unie et luisante sur toutes les parties proéminentes exposées au frottement, tandis que les sillons sont remplis par des écailles fines et rougeâlres. La face inférieure se reconnaît à des pointes piquantes peu apparentes, qui proviennent des radicules, et la face supérieure à des chicots assez forts, durs et ligneux, qui sont formés par la partie inférieure du pétiole des feuilles. Ces chicots ne partent pas du milieu de la face supérieure, mais sont disposés alternativement d'un côté et de l'autre, sans suivre cependant une régularité constante. L'intérieur de la souche est d'un rouge pâle et rosé comme la racine de bistorte. Sa saveur est douce, sans aucune astringence ni amertume ; sa consistance est assez molle, et elle s'écrase facilement sous la dent. Les insectes la piquent

Fig. 311. — Souche de Calaguala.

usez promptement, et l'iode y démontre la présence de l'amidon. Au total, cette espèce de Calaguala a la forme d'une grosse racine de Polypode commun.

Deuxième espèce (fig. 312). Souche brune à l'extérieur, grosse comme une forte plume, longue, droite ou un peu arquée, cylindrique et offrant sur un coté Une nervure longitudinale qui donne naissance à de nombreuses radicules, dont il ne reste que des pointes ligneuses et piquantes. Tout le reste de la surface est couvert de longues fibres ligneuses, cylindriques, roides, dures et piquantes, couchées ou dressées

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le long de la souche commune : ces fibres sont évidemment la partie inférieure du pétiole des feuilles. L'intérieur de la souche est rougeatre, très-dur et très-difficile à broyer sous la dent; la coupe en est coin-

Fig. 312. — Souche de Calaguala.

pacte, luisante et Comme gorgée d'un suc desséché. La saveur est astringente, sans aucune amertume.

Je regarde comme appartenant à la même espèce une souche {ftg. 313) qui offre la môme forme cylindrique, la môme nervure saillante infé-

— Souche de Calaguala.

rieure chargée de radicules, et la môme disposition des pétioles sur tout le reste de la surface du rhizome. Cependant cette sorte est encore plus dure et plus compacte, et les pétioles sont réduits à l'état de tubercules allongés non isolés du rhizome; môme saveur astringente, dépourvue d'amertume.

Troisième espèce (fig. 3 1 4). Souche petite ; «de la grosseur d'une plume,

Fig. 314. — Souche de Calaguala.

d'un gris rougeâlre à l'extérieur, offrant une surface inférieure plane, inégale ou creusée en gouttière, et couverte de pointes radiculaires. La surface supérieure est bombée, demi-cylindrique, toute hérissée de tubercules courts, recourbés, couchés contre le rhizome, ou formant le plus souvent avec lui un angle très-marqué; l'intérieur est compacte, brunâtre, dur sous la denl, et d'une saveur Irès-astringente. L'amertume manque dans toutes ces racines.

FOUGÈRES, — BARÛ.MEZ.

I i£. 3i 5. — Faut Câlagiittht*

iquelin a soumis A l'analysa chimique la souche de Calaguala tpr ibablement la première espèce), el en a relire les principes suivants, que j'énonce d'nprès Tordre de leur plus grande quantité : madère ligueuse, matière gommeuse, résine rouge, Acre et amcre; matière sucrée, matière amylacée, matin* colorante particulière, acide maljque, chlorure de potassium, chaux et silice (I).

ï Ca lacc a la, Cea h h gx on ïi k M a lte , Cytamorium coccinwm. J'ai l ruiné une fois dans du Calaguala venu de Marseille une substance fort différente et qui était formée par une plante très-singulière nommée champignon de Jfdf*, laquelle croit en plusieurs lieu\ du littoral de la Méditerranée. Celle plante naît sur les racines de plusieurs arbres ou arbrisseaux, à la manière des hypocisles et des orobranches.

Elle est formée d'une simple lige char* nue, couverte d'écaillés, et terminée supérieure ment par un chaton en massue, de couleur éearlale, tout couvert de fleurs maies à une étamine,

îlées de fleurs femelles composées d'un ovaire uniloculaire,

ifi style et d'un stigmate, le fruit est formé d'un péricarpe sec,

uniloculaire, renfermant un noyau sans embryon et dont l'amande

IÉ remplacée par une agglomération de spores. Cette plante appar-

tieut donc à la division des acolylédones phanérogames ou anlliosées,

qui portent aussi le nom de JMmrtfhèes, Le champignon de Malte,

desséché et privé de ses écaiîles, est formé par un slipe souvent con-

Ht rïdéT d'une couleur brune, terminé par son chaton non dé*

ppé îfgè 315}. Il possède une saveur aslringente et légèrement

acide. Il se ramollit dans l'air humide, s'altère et devient la proie des

ttt* Linné le regardait comme utile contre les hémorrhagics, le

*lui de sang, la dyssenierie, etc. On le prenait en poudre dans du vin

" i du bouillon.

Btromei ou Afn»n de Se y Iule,

[Beaucoup de fougères des régions tropicales ont leur rhizome et la

bs>e de leurs tiges et de leurs feuilles couvertes de poils nombreux de

Bar brune ou jaune. Ces poils forment une substance hémostatique

qu'on a préconisée dans ces derniers temps el qui, dans certains pays,

du reste employés depuis longues années.

Au moyen Age on connaissait déjà dans le commerce les rlmomes

il) Viuqurlin, Annates th chimief t. LV, p. Î5.

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couverts de poils du Polypodium Baromez de Linné ; c'était le Frutex tarlareus ou YAgnus scythicus de celte époque. Ce dernier nom tenait à certains échantillons munis de trois à cinq appendices ligneux (bases des frondes de la fougère) qui, pour l'imagination populaire, représentait les jambes et la queue d'un animal. Les fables les plus étranges étaient racontées à propos de cet agneau de Scy/hie, qni participait à la fois de la nature animale et végétale ; attaché à la terre par une tige ligneuse, mais broutant l'herbe comme un animal et vivant comme lui jusqu'à ce qu'il eût dévoré tout ce qui se trouvait à la portée de ses dents (4).

On n'a jamais cessé d'employer dans les Indes les poils du Baromez, que l'on rapporte actuellement au genre Cibotium, et à quelques espèces ou variétés groupées autour du Cibotium Baromezs Kunze. Cette substance est apportée sur les marchés de Java, et y est connue sous le nom malais de Pengawar-Djambi. Les plantes qui la donnent croissent en Cochinchine, en Chine, à Bornéo, à Sumatra, aux Philippines, ainsi que dans l'intérieur de la haute Asie. Elles ne se trouvent pas à Java. Leurs tiges basses, longues d'un pied tout au plus, sont couvertes de poils mon iliformes, jaunes d'or, de deux à trois centimètres de longueur.

On connaît en outre à Java, sous le nom de Paku-Kidang, la partie intérieure des tiges d'une fougère de cette contrée, le Balantium chrysotrichum, Hassk. Les Hollandais ont, depuis 1837 environ, substitué cette substance au Peugawar-Djambi etc'est elle qu'ils ont principalement répandue en Europe pour l'usage chirurgical. Ce Paku-Kidang consiste en poils isolés ou uni3 entre eux en petites bandelettes; ces poils ont cinq centimètres de long, sont moniliformes, présentent de distance en distance des espèces de nœuds, marqués d'une gaine un peu dentelée, et auxquels correspondent à l'intérieur de minces cloisons transversales. Us se terminent par une assez longue pointe obtuse, foncée, le plus souvent rompue. Leur couleur varie du jaune clair au brun foncé.

Enfin, sous le nom de Pulu (2), on a décrit des poils plus fins et plus mous que les précédents et qui viennent en quantité des lies Sandwich vers la Californie et l'Australie. C'est aux Cibotium glaucum, Hook. et Arnotl, C. Chamisoi, Kaulf., C. Menziezii, Hook., qu'on rapporte la production de cette substance.]

Capillaire du Canada..

On a donné le nom de Capillaires à des plantes appartenant primitivement aux genres Adiantum et Asplenium, tels sont le Capillaire du Canada, le Capillaire de Montpellier, le Capillaire commun, le Polytric, la Sauve-vie, le Cétérach et la Scolopendre.

Le Capillaire du Canada est Y Adiantum pedatum, L. Car. gén.:

(1) Voir Colin, Histoire des Drogues, espiceries, etc. Lyon, 161U, p. 248. — Hanbury, Pharmaceutical Journal, XVI, 248.

(2) Voir Cooke, On Pulu and some analogous products of fern (Pharmaceutical Journal, 2- série, 1, 601).