Extrémilé d'an rullicale. Grossissement dn 300 dismètres

a, tlssD cellulaire formant l'enveloppe du follicule ; h, cellule & noyau.

l'animal grandit, ne

i56 NOTIONS GÉNÉRALES.

doit être étudié que chez des sujets très-jeunes : ainsi il est a peine reconnaissable dans TEmissole commune adulte, tandis qu'il est fort développé chez le fœtus.

Dans les Raies, il est de forme prismatique, triangulaire ; il est placé dans un espace limité en avant, en dehors, en dessous et en dedans par Tévent, les branchies et la colonne vertéhralo, et en dessus par des fibres musculaires et des tubes de Liorenzini qui le séparent de la peau ; dans les jeunes Raies, il envoie un petit lobe dans Tangle qui se trouve entre Tévent et la colonne vertébrale . 11 se compose de petits lobules qu'on peut facilement isoler les uns des autres. Ces lobules mesurent un millimètre à un millimètre et demi de longueur, ils sont ovalaires, de couleur rouge chez les individus de moyenne taille, d'un blanc grisâtre chez les très-jeunes animaux ; ils sont assez mous et plus faciles à isoler chez les Raies d'une certaine taille que chez les très-petites; ils sont creusés d'une cavité contenant une matière grisâtre assez épaisse avec des débris d'épithélium et une grande quantité de noyaux.

Cette cavité, qui est close, est le réceptacle des produits des follicules. 11 y a, dans chaque lobule, des follicules dont la base toujours renflée est appliquée sur la paroi interne de l'enveloppe du lobule. Chaque follicule s'ouvre en dedans par un conduit assez large, il est séparé de ceux qui Tavoisinent par un tissu cellulaire lâche et mou, facile à déchirer. Il présente. une couche externe de cellules arrondies, assez développées, avec un noyau et d'autres cellules plus petites et sans noyaux, une couche moyenne, comme granuleuse, renfermant des vaisseaux, une couche interne formée d'un épithélium nucléaire ovoïde ou plutôt sphérique. Si l'on fait bouillir les petits lobules du thymus, on coagule la matière qu'ils renferment et on peut l'énucléer facilement. Cette matière se compose de cellules épithéliales et d'albumine ; traitée par l'alcool, elle montre des cristaux particuliers, très-étoilés, qui sont évidemment des cristaux de leucine.

Chez un fœtus d'Emissole commune, le thymus avait l'aspect

il'une glande blanchâtre ; il s'étendait depuis le bord postérieur do l'orbite, au-dessus du trou de l'évent, jusque sur la troisième ou qualricmc poche branchiale. Un lobule composé de six follicules offrait un aspect radié avec une cavité centrale ; et dans chacun des follicules se trouvaient des cellules avec noyaux, nucléoles, des granulations et des noyaux libres. Quelques cellules renfermaient des cristaux de leucine.

CORPS thyroïde.

Glande ou corps thyroïde. — Lo corps Ibyroide se trouve chez les Plagiostomes et divers Poissons osseux, Gadcs, Salmones, Zées ; il a été regardé par Retzius comme une dépendance de rappareît salivaire. Il est peu développé chez les jeunes animaux et surtout chez les fœtus (Émissole commune), il montre une évolution inverse en quelque sorte decellt!

du Thymus. Chez les Plagiostomes ou mieux dans les Raies, il est placé sur la ligne médiane, en arrière de la mâchoire inlérieure, en avant de la terminaison de l'artère branchiale, entre la membrane qui forme la paroi interne de la bouche et les muscles sterno-maxilliens. Cet organe est impair, légèrement lobule, beaucoup moins rouge chez les jeunes sujets que chez les adultes ; il est constitué par un tissu cellulaire assez abondant, il est entouré d'une

Fig. 18. Corps thyroUUde Raie.

Vésicules da corps tliyrolde. Grossissement de 300 diamètres environ.

a, enveloppe de la vd-

alcule ; b, intérieur d'une

, , vésicule, cellales épithé-

tunique fibreuse relativement assez forte liiiea. chez les Emissoles.

Il est formé de vésicules closes à peu près sphériques, assez développées, beaucoup moins cependant que chez les mammifères. — Ces vésicules ont une enveloppe propre assez épaisse, Irès-vasculaire, tapissée à l'intérieur par d'assez grandes cel-

VMi NOTIONS GÉNÉRALES.

Iules épithéliales ovales ou arrondies ; elles sont remplies d'une matière blanc grisâtre, composée d'un liquide à peu près incolore, dans lequel nagent des globules qui lui donnent la teinte indiquée . L'opinion de Van Beneden, prétendant que le thymus et le corps thyroïde n'existent plus chez les Poissons, est inexacte. (V. V\N Bkned., Anat. comp.^ p. 133.)

ILVTE.

Rate. — Elle se trouve chez tous les Vertébrés, excepté chez TAmphioxus, chez la Myxine et probablement chez les Lamproies. Quelques auteurs cependant pensent qu'il faut regarder comme des rates, les organes glanduleux qui se montrent au voisinage du cardia chez les Cyclostomes ; suivant Duvernoy, « il n'y a plus qu'une différence de développement » entre la structure caverneuse de la rate chez l'Ëmissole « et celle du grand réservoir caverneux, placé entre les reins et la veine cave abdominale qui se voit dans les Lamproies, et qui semble, du moins dans l'un de ses emplois, y tenir lieu de la rate, (pii manque dans cette seule famille des vertébrés. » (Clv., Anat. comp., t. IV, 2* part., p. 643.) Mais ce grand réservoir est un sinus veineux qui ne présente rien de la structure de la rate. Duvernoy suppose même que la rate existe dans la Myxine. « Le Myxine r/lutinosa a un petit corps ovale, situé à la base du foie vis-à-vis du canal alimentaire abdominal, que je serais bien tenté de prendre pour la rate de ce poisson ? » (Cuv., Anat. comp.y t. IV, 2* part., p. 624.)

La rate est généralement placée près de l'estomac, elle est attachée par des vaisseaux sanguins et des replis péritonéaux soit à l'estomac, soit à l'intestin; elle présente tant de différences dans sa forme, dans son volume, qu'il est impossible de les indiquer. Elle est d'une teinte rougeàtre plus ou moins foncée, brun-marron, quelquefois rouge clair ; Je plus ordinairement elle est simple, unique, parfois elle est (( divisée en lobules»

(Émissole, Dlvernoy). Outre la rate normale qui conserve ses rapports habituels, il y a quelquefois une, très-rarement plusieurs rates accessoires occupant des positions yariables. Dans la Centrine {Cetitrina Salviani), j'ai trouvé deux rates placées, Tune sur le côté droit de Testomac, l'autre plus bas à gauche, vers le culde-sac et près du pancréas.

Enveloppe de la rate, — Une membrane, appelée enveloppe conjonctive y tunique propre, tunique albuginéej recouvre la rate ; elle est en rapport par sa face externe avec le péritoine qui Tentoure presque complètement. Cette membrane est formée de tissu conjonctif, elle n'a pas de muscles lisses comme chez beaucoup d'autres animaux vertébrés ; de sa face interne partent des prolongements qui constituent les trabécules également dépourvues de fibres lisses.

Structure. — Les trabécules se coupent sous différents angles et limitent ce qu'on a désigné sous le nom de cellules de la rate, des espaces qui sont remplis par le parenchyme et des vaisseaux. Le parenchyme se compose de la pulpe rouge, ou pulpe proprement dite, et de la pulpe grise, ou des corpuscules de Malpighi.

Corpuscules de Malpighi. — Ils ne sont pas toujours parfaitement visibles chez les Poissons ; ils se distinguent facilement chez les Plagiostomes, chez l'Esturgeon ; ils se montrent comme des amas de substance d'un blanc grisâtre, constituée par des cellules et des noyaux libres. Ces corpuscules, appelés encore vésicules, glandules de la rate, ont été regardés par des histologistes comme les analogues des ganglions lymphatiques; ils sont très-nombreux dans les Roussettes et plus ou moins développés.

Pulpe splénique. — Nous avons toujours trouvé, dans la pulpe splénique des Poissons, trois éléments spéciaux :

1* Granulations pigmentaires. — Elles forment de petits amas circulaires le plus ordinairement, quelquefois allongés et comme étoiles; elles proviennent de dépôts d'hématosine, autant que nous avons pu en juger.

i60 NOTIONS GÉNÉRALES.

2* Cellules. — Elles sont variables de forme et de dimension, elles ont généralement un noyau bien distinct.

3"* Noyaux. — Ils sont arrondis, assez semblables à ceux qui se, rencontrent dans le thymus ; Tacide acétique exerce peu d'action sur les noyaux, Talcool les resserre un peu.

Nous n'avons pas à parler des fonctions de la rate ; suivant plusieurs histologistes la rate est une espèce de glande lymphatique, c'est un organe producteur des cellules de la lymphe qui sont versées directement dans les vaisseaux sanguins : d'après beaucoup d'auteurs, c'est un réservoir veineux, une sorte de régulateur de la circulation. Son volume en efiTet varie sensiblement, selon l'état de plénitude ou de vacuité de l'estomac.

Les Poissons respirent l'air qui est dissous dans l'eau ; on le sait, ils ne peuvent vivre ni dans l'eau distillée, ni dans l'eau qui, ayant été soumise à l'ébullition, ne contient plus d'air. Il est donc inutile d'ajouter que c'est l'oxygène de l'air qui se trouve dans l'eau et non l'oxygène de l'eau elle-même qui sert à l'hématose.

Des Poissons placés dans un vase rempli d'eau « nouvellement bouillie » pourront encore vivre s'ils ont la liberté de venir respirer l'air à la surface, mais ils seront asphyxiés s'ils sont maintenus par un diaphragme au-dessous du niveau de l'eau.

(SlLVESTRE.)

Les Carpes, les Anguilles, les Lamproies de Planer, leurs larves surtout, les Ammocètes, vivent très-longtemps hors de Teau, quand la température est assez basse. D'autres poissons, au contraire, les Feintes, les Harengs, les Sardines, etc., meurent en quelque sorte dès qu'ils sont sortis de l'eau. A quoi tiennent ces différences si marquées dans les conditions biologiques?

On a d'abord émis l'opinion que la mort est déterminée par

APPAREIL RESPIRATOIRE. i6l

le dessèchement des branchies, et qu'elle est plus ou moins prompte suivant que la fente operculaire se trouve plus ou moins grande. Flourens a combattu avec raison cette supposition ; il a cherché à démontrer que l'asphyxie provient non du dessèchement des organes respiratoires, mais de la diminution de rétendue de leurs surfaces. (V. Flourens, Expériences sur le mécanisme de la respiration des Poissons y 1830, p. 17.)

L'explication donnée par ce physiologiste esl-elle absolument exacte? Nous ne le pensons pas, et, à l'appui de notre manière de voir, nous pouvons citer un fait qui vient renverser la théorie de Flourens.

Si la mort est réellement déterminée par la diminution relative de rétendue des surfaces respiratoires , elle doit arriver beaucoup moins vite chez les Lophobranches, chez les Hippocampes que chez les Anguilles.

Les branchies des Lophobranches sont portées sur des tiges solides, elles forment des houppes assez courtes, séparées les unes des autres; elles ne se recouvrent pas comme les branchies des autres Téléostéens ; elles présentent toujours par conséquent une surface respiratoire étendue. 11 y aurait évidemment, si l'opinion de Flourens était juste, dans la disposition et dans la structure des branchies, beaucoup de conditions favorables pour que la vie chez les Hippocampes se prolongeât plus longtemps que chez les Anguilles, et c'est précisément le contraire qui arrive.

Pourquoi cette différence dans la survie de l'Anguille? Nous n'en savons rien, et, au lieu d'émettre une nouvelle hypothèse, qui.ne serait sans doute pas plus vraie que les autres, nous aimons beaucoup mieux avouer que nous ne connaissons pas la solution de ce difficile problème.

Les causes qui amènent, chez les Poissons hors de l'eau, une mort tantôt rapide, tantôt assez lente, sont probablement multiples; il ne faut pas les chercher uniquement dans la diminution « de rétendue des surfaces de Torgane respiratoire ». On ne doit pas oublier que, chez l'Anguille, les mouvements du cœur

ont une très-longue persistance, ainsi que nous l'avons fait remarquer. (V. Circulation^ p. 134.)

La respiration des Poissons a été l'objet des recherches les plus intéressantes; nous regrettons de ne pouvoir examiner ici les expériences de Spallanzani, Silvestre, de Humboldt et Provençal, Will. Edwards, Gréhant. Nous ne devons pas étudier l'action de l'air ou plutôt de l'oxygène sur le sang; et pour ne pas sorlir de notre sujet, nous nous bornerons à rappeler que l'hématose se fait par les surfaces cutanées et muqueuses, mais principalement à l'aide de l'appareil respiratoire.

Avant de commencer la description de cet appareil, nous voulons indiquer les observations d'Erman sur le Cobitis fossilis. La Loche d'étang et d'autres espèces présentent un phénomène des plus singuliers : elles avalent de l'air atmosphérique et le rendent après lui avoir enlevé, pendant son passage à travers le tube digestif, une notable quantité d'oxygène. Au contact de la muqueuse intestinale Taira subi une décomposition; son oxygène a donc servi à l'hématose.

Appareil respiratoire ; appareil brai^ghial. — 11 présente dans la classe des Poissons de très-grandes différences.

C'est en nous appuyant sur les caractères nettement déterminés qui se trouvent dans la conformation et dans la structure de l'appareil respiratoire, que nous croyons devoir ranger les Poissons en trois sous-classes.

Nous conservons les deux sous-classes des Marsipobranches et des Pharyngobranches , telles que précédemment elles ont été établies, et nous réunissons dans la sous-classe des Hyobranches, les Plagiostomes, les Ganoïdes et les Poissons osseux.

Les Poissons de cette dernière division, comme nous le verrons, montrent encore dans l'ensemble de leur organisation, dans leur squelette, dans leur système nerveux, des caractères bien définis qui les distinguent complètement des Poissons des autres sous-classes.

Ici nous allons indiquer uniquement, sans entrer dans les dé-

tails, la disposition générale de Tappareil respiratoire dans les trois sous-classes.

Uyobranches. — Branchies supportées par des arcs mobiles de l'appareil hyoïdien.

Marsipobranches. — Branchies enfermées dans des poches, non supportées par des arcs branchiaux.

Pharyngobranches. — Branchies placées dans la cavité pharyngienne, couvertes de cils vibratiles.

Hyobranches. — Dans l'immense majorité des Poissons, les lames branchiales sont placées sur des arcs mobiles et articulés d'un appareil hyoïdien qui est en avant de Tœsophage, ou plutôt du pharynx, et fait une partie des parois de la cavité buccale. Les Poissons qui présentent cette conformation anatomique doivent, selon nous, être réunis dans une grande sous-classe, la

sous-classe des Hvobrahches.

Chez les Hyobranches, l'appareil respiratoire arrive à un degré de perfection plus avancé que dans les Poissons des autres sousclasses; il se montre sous une forme très-complexe, il est constitué par un appareil composé de pièces solides, l'appareil hyoïdien, et par un ensemble d'organes servant à l'hématose, les organes branchiaux.

APPAREIL HYOÏDIEN.

L'appareil' hyoïdien est suspendu sous la base du crâne dans la plupart des Poissons osseux, dans l'Esturgeon ; parfois il est plus reculé et se trouve en rapport avec le crâne et le commencement de la colonne vertébrale, chez les Plagiostomes ; che? les Apodes en général. Congre, etc. , il a ses arcs branchiaux reliés aux vertèbres par leur extrémité supérieure.

Il est très-développé, il se compose d'une suite de segments qui, de chaque côté, sont au nombre de six, excepté chez les Notidaniens. Le premier segment prend le nom à'os hyoïde^ et le dernier s'appelle os pharyngien inférieur; les quatre segments intermédiaires portant presque toujours des branchies, sont les

arcs branchiaux; le segment antérieur est aussi pourvu de branchies chez les Plagiostomes ; il doit donc être considéré comme un arc branchial, qu*il porte ou ne porte pas de lamelles respiratoires. Ces différents segments sont, par leur extrémité inférieure, en rapport plus ou moins immédiat avec une espèce de carène médiane qui manque très-rarement (Baudroie).

La carène est formée par une suite d'osselets impairs qui ont reçu différents noms, suivant la position qu'ils occupent, suivant surtout leur détermination anatomique d'après la manière de voir des auteurs. Pour mettre plus de clarté dans notre étude, nous décrirons d'abord le premier segment de l'appareil respiratoire, celui qui porte le nom d'os hyoïde.

Os HYOÏDE. — Il est composé de plusieurs parties ; si l'on veut bien reconnaître les diverses pièces de Thyoïde et surtout leurs rapports, il est important de les examiner dans les Labres ; dans ces poissons, les pièces sont parfaitement distinctes et disposées d*une façon qui ne laisse aucun doute sur leur détermination.

1** Corps de V hyoïde (ou plutôt, Basihtjalj Et. Geop. Saint- IIu.AiRK ; fVo//yâf/,DivERNOY; Copula, Stannius), (fig. 19-20, n" 1).

— Cette pièce *''8- ;»V^*,*J""* est regardée par

de la Vieille corn- . ^ ^

mt/nc(Labrusber- différents au-

gylta). teurs comme un

Pièces inférieures. basibranchial.U

— 1. Basihyal. 2. — basihyal est dé- Lingual. 3, 1" basibranchial ; 4, 2* basibrancbial ; 6, os yelODoé cheZ Ics sous-hyoïdien. ""

Labres, il s'articule en avant et en haut avec le lingual, en arrière et en haut avec le premier os symbranchial ou plutôt basibranchial, latéralement avec les pièces latérales ou arthrohyales, par sa face inférieure avec l'os sous-hyoïdien.

Le basihyal est parfois très-peu développé, dans les Gades, dans les Trigles ; il . manquerait même, suivant Duvernoy, chez ces derniers Poissons, ce qui n'est pas absolument exact, il est seulement en partie caché entre les pièces latérales. Dans cer-

APPAREIL RESPIRATOIRE. I«o

lains Squales, TAnge par exemple, le basihyal est très-large et très-long; il porte une proéminence qui parait formée par un lingual soudé avec lui.

2* Arthrohyaly Arthrohijaux [pièces articulaires, petites pièces latérales ; Ctw , pièces préarticulaires , Duvernoy), (fig. 20, n"* 2). — Ces pièces sont regardées par Rich. Owen comme étant un basihyal, c'est une erreur ; elles sont généralement de chaque côté au nombre de deux, plus ou moins soudées ensemble et parfois inème avec la corne de l'hyoïde; elles ont été désignées, par Et. Geoffroy Saint-Hilaire, la supérieure sous le nom d'Apohyaly l'inférieure sous celui de Cératohyal ; cette dernière pièce s'articule presque toujours avec celle du côté opposé. Les arthrohyaux manquent chez TAnge, et probablement chez tous ou presque tous les Plagiostomes.

3* Hypostégal [Hypostenial, Et. Geof. Saint-Hilaire ; Céra- (ohyal, Rich. Owen), (fig. 20, n" 3).

4* Épistégal [Épisternal, Et. Geof. Saint-Hilaire; Épihyal, Rich. Owein), (fig. 20, n** 4). Cette pièce est généralement moins développée que la précédente , elle lui est unie d'une façon plus ou moins intime. Chez les Poissons osseux ces deux segments sont aplatis, ils portent sur leur face externe les rayons branchiostèges.

Chez les Sélaciens Thypostégal et l'épistégal ne sont pas distincts; il n'y a qu'une seule pièce.

Peut-être serait-il préférable d'appeler, tout simplement, cornes de l'hyoïde les deux pièces qui se trouvent chez les Téléosléens . Ces pièces ont encore reçu les noms suivants : Grandes pièces latérales (Cuv. et Valenciennes) ; cornes antérieures ou pièces radiales ou branches hyoïdes (Duvernoy); os plats (Agassiz?).

5* Stylohyaly Rich. Owen [Stylhyaly Et. Geof. Saint- Hiuire; Os styloïde, Cuv. et Valenc, Duvernoy, Agassiz), (fig. 20, n'5). — Chez la plupart des Poissons osseux il ressemble à une petite tige plus ou moins arrondie ; il s'attache généralement dans l'espèce de triangle formé par le rapprochement du préo-

Kî)E. 3U. Ajriiareil hyoiditn de la IHorw (GidiiH

percule, de Tépitympanique ci du mésotympanique, parfois encore il s'attache seulement à l'une de ces pièces. Il manque dans les Congres, dans les Plagiostomes.

6" Glossohyal^ Et. Gkof. Saint-Hil4irk, Rich. Owen [Os lingual, Cuv. et Valenc, Agassiz), (fig. 19, n** 2). — Cet osselet manque souYent, il est libre en avant, il s'articule en arrière avec le basîhyal ; chez les Chorignathes il est parfois armé de dents.

7" Os sotiS'hyotdien [Épistemal, Et. Geof. Saint-Hilaïre ; Queue de l'hyoïde ou de Vos hyoïde, Cv\, et Valenc, *Aga8siz; Basihyal ou corps hyoïde j Duvernoy; Urohy al, Hicn, Owen; Carène de l'hyoïde, Stannius). — Gouan avait primitivement donné le nom de sternum ou poitral à cette pièce assez difficile à déterminer (fig. 19, ïC^).

L'os sous- hyoïdien manque chez les Plagiostomes et chez certains Poissons osseux, Baudroies, etc. Il s'articule par une facette de son bord supérieur avec le basihyal, et de chaque côté en avant avec les arthrohyaux ; il est en arrière uni par des ligaments assez forts à la partie antérieure de la ceinture scapulaire ; il constitue ainsi la charpente inférieure de la chambre branchiale et parfois de la chambre cardiaque ; il donne attache aux muscles sterno-hyoïdiens.

Les rapports indiqués ne sont pas les mêmes chez tous les Poissons : dans le Congre par exemple, cet os s articule avec les hypostégaux ou cornes de l'hyoïde, et bien qu'il soit allongé, il reste très-éloigné de la chambre cardiaque. Il présente d'assez grandes différences dans sa forme, dans ses dimensions. Et. Geoffroy Saint Hilairc regardait cette pièce comme représentant une partie du sternum et l'appelait Épistemal. Peutêtre vaudrait-il mieux, sans chercher à vouloir indiquer la signification de cette pièce^ lui donner un nom tiré de la position qu'elle occupe et l'appeler tout simplement hypohyal ou plutôt os sous-hyoïdien, car M. Milne Edwards a désigné sous la dénomination de pièces hypohyales les osselets qui s'articulent avec le basihyal et qui sont nos basibranchiaux.

Dans l'Esturgeon l'os hyoïde est très-simple; de chaque côté

une grande corne en partie cartilagineuse, en partie ossifiée, s'attache en bas sur une pièce médiane cartilagineuse, représentant le corps de Thyoïde ou basihyalet Tarthroliyal, en haut elle est reliée au suspenseur commun.

D'après Stannius, « Tunion des branches latérales i» de rhyoïde « a lieu, chez les Raies et les Esturgeons, au moyen de leur adhérence, par leur extrémité inférieure, à la première paire de branchies. » (Stan., Anat. comp,^ trad. fr., p. 39.) Chez les Raies, les branches de Thyoïde sont reliées par une bande cartilagineuse transversale, mince et longue, qui doit être regardée comme un Basihyal.

Arcs branchiaux. — Chez les Poissons osseux, les lamelles respiratoires sont généralement disposées sur quatre arcs branchiaux, sur trois seulement chez les Balistes, les Baudroies, bien que le nombre des arcs branchiaux reste le même. Ces arcs, qui font suite à Tos hyoïde, ont avec lui la plus grande ressemblance, surtout le premier arc que nous allons examiner tout d'abord (fig. 20).

Premier arc branchial. — Il se compose des pièces suivantes :

1* Bdsibranchial, Rich. Owkn [Ento-hyal, Et. Geof. Saint- Hilaire; chaîne mtermédiaire des osselets j Cuv. et Valenc; symbranchial on pièce médiane de conjugaison, Duvernoy), (n" 1'). — 'Cette pièce médiane impaire doit être désignée sous le nom de premier basibranchial ; elle est articulée, en avant avec le basihyal, en arrière avec le deuxième basibranchial, et latéralement avec une pièce remplissant les mêmes fonctions queTarthrofayal. Elle manque chez les Squales ou du moins chez ceux que j'ai examinés ; elle manque, ainsi que les autres basi branchiaux, chez les Baudroies, TUranoscope. Chez les Raies [Raia clavata, etc.), les basibranchiaux sont remplacés par une pièce unique, trèslongue, fourchue en avant et en arrière, formant comme un )-(.

2° Arthrobranchial (Thyréal, Et. Geof. S'aint-Hilaire ; Hypobranchial^ Rich. Owen; Pièce interne de là partie inférieure de YarceaUy Cuv. et Valenc; Pièce articulaire inférieure y Duvernoy, Agassiz), (n** 2'). — Cette pièce est articulée en dedans avec le basi-

APPAREIL RESPIRATOIRK. 169

branchial, et en dehors avec une longue pièce portant des lames branchiales. L'arthrobranchial porte aussi des lames branchialos chez beaucoup de Poissons osseux, Chipes, Gades, etc.

3* Hypobranchial [Pleuréal inférieur y Et. Geop. Saint-Hilaire ; Branchial principal, Duvernoy; Cératobranchial, Rich. Owen; Pièce externe de V arceau, Cuv. et Valenc; Pièce inférieure de V arceau , Agassiz), (n* 3'). — L'hypobranchial s'articule en dedans ou en bas avec Tarthrobranchial, en dehors ou en dessus avec répibranchial ; il porte toujours des lamelles respiratoires, il représente évidemment, chez les Poissons osseux, Thyposlêgal de Tos hyoïde ou du premier segment de Tappareil hyoïdien.

V Epibranchial, Rich. Owen {Pleuréal supérieur, Et. Geof. Saint-Hilaire ; Branchial articulaire, Duvernoy ; Pièce supérieure, Cl V. et Valenc, Agassiz), (n*4'). — L'épibranchial, chez les Poissonsosseux, répond à Fépistégal ; il présente, dans sa partie supérieure, le plus souvent deux apophyses, dont Tune s'articule avec le crâne et Tautre avec le stylobranchial; il porte des lamelles branchiales ; il est généralement beaucoup moins développé que i'hypobranchial ; il en est de même chez la plupart des Plagiostoines, cependant chez le Renard (/l/q/?iûr.ç vulpes), les deux pièces ont à peu près la même dimension.

5* Stylobranchial [Pharyngéal, Et. Geof. Saint- Uilaire; StyiH ou pharyngien supérieur, Cuv. et Valenc; Pharyngobranchial, Rich. Owen; Sur-articulaire, Duvernoy; Pièce articulaire supérieure, Agassiz), (n** 5). — 11 s'articule avec Tépibranchial, <'t sattache à la base du crâne dans la plupart des Poissons osseux.

H a souvent, chez les Téléostécns, la forme allongée et plus ou moins cylindrique de Tos styloïde de l'hyoïde, du stylohyal ; mais parfois il ressemble plus aux os des segments suivants, et porte, comme chacun d'eux, le nom de pharyngien supérieur; il manque dans le Congre, ainsi que le stylohyal. Chez les Plagiostomes, il est ordinairement aplati comme tous ses homologues qui sont plus ou moins en rapport avec la colonne vertébrale.

On voit qu'il y a, chez la plupart des Poissons osseux, homo-

logie complète, absolue entre Tare hyoïdien et le premier anbranchial; ils se composent l'un et l'autre d'une pièce impaire et de quatre pièces latérales superposées.

L'étude des autres segments ne présente aucune difficulté ni dans les Poissons osseux, ni dans les Plagiostomes.

Poissom osseux. — Deuxième arc branchial: il est semblable au premier, cependant le stylobrancbial ou pharyngien supérieur est élargi, il est souvent armé de dents. Quant à la pièce impaire ou deuxième basibrancbial (n** 1"), elle est ordinairement la dernière ; la série des pièces basibranchiales ne s'étend pas cii général au delà du troisième segment, toutefois il en est autrement chez certaines familles, les Clupéidés, etc.

Troisième arc branchial : les arthrobranchiaux, ou pièces articulaires inférieures (n° 2"), viennent ordinairement s'appuyer par leur extrémité interne sur les côtés et l'extrémité postérieure du deuxième et alors dernier basibrancbial, et conservent leurs rapports avec les hypobranchiaux.

Quatrième arc branchial : les arthrobranchiaux, manquent le plus généralement^ et les hypobranchiaux (n'^ 3"") s'insèrent soit sur la partie interne des arthrobranchiaux (n" 2") du troisième arc branchial, ou s'y rattachent au moyen d'un ligament.

Cinquième arc branchial, ou plutôt dernier segment ; il est incomplet, il est formé d'une seule pièce latérale qui porte le nom iVos pharyngien inférieur [cricéal, Et. Geof. Saint-Hilaire).I1 est facile de voir que cette pièce n** 3'"' eçt Thomologue de l'hypobranchial, elle est souvent garnie de dents; chez les fœtus de Salmones et les très-jeunes elle porte une branchie. (V. Agass. et C. VoGT, Histoire naturelle, Poissons d'eau douce, t.l, p. 226). Elle est parfois soudée à celle du côté opposé, comme dans les Labres, les Exocets, etc.; J. Mûller, donnant trop d'importance à la soudure des pharyngiens inférieure, a cru pouvoir renfermer dans son ordre des Pharyngognathes des poissons qui n'ont entre eux aucune espèce d'affinité naturelle, à part cette disposition anatomique, caractère encore de très-mince valeur, car il n'existe pas toujours dans les sujets d'un même genre.

Les stylobranchiaux changent de forme dans les deuxième t troisième et quatrième arcs branchiaux; ils s'élargissent plus ou moins, se soudent parfois entre eux, et souvent ils sont garnis de dents ; ils remplissent une double fonction, ils ne sont plus seulement des suspenseurs de l'appareil branchial, mais encore des espèces de maxillaires pharyngiens; ils sont appelés pharyngiens supérieurs par la plupart des ichthyologistes.

Chez les Labres les pharyngiens supérieurs sont articulés à la liase du crâne qui présente de chaque côté une surface élargie.

Plaffiostomes. — Dans les Sélaciens le segment hyoïdien n'est pas relié au premier segment branchial par un basibranchial. Les basibranchiaux sont au nombre de deux chez TAcanthias, \o Renard, l'Ange; le premier est petit, en forme de quadrilatère; le second est très-développé, plus ou moins triangulaire; il soutient en arrière une partie du plancher de la chambre cardiaque.

Le dernier segment branchial n'est pas simple, comme dans les Poissons osseux, il est constitué par un hypobranchial et un t'pibranchial ; l'hypobranchial est articulé en dedans sur le <leuxièii)c basibranchial, et l'épibranchial vient en haut et en dedans s'articuler sur le stylobranchial del'avant-dernier segment.

Les pharyngiens inférieurs, ou plutôt leshypobranchiaux, ne |K>rtent jamais de dents chez les Plagiostomes, non plus que les pharyngiens supérieurs.

or(;anes branchiaux.

Les organes branchiaux sont les uns permanents, les autres transitoires.

Organes branchiaux permanents. — Ils comprennent : les branchies hyoïdiennes; les branchies ; les fausses branchies, les accessoires.

Branchies hyoïdiennes. — Les branchies, ou plutôt les organes respiratoires proprement dits, se présentent sous deux formes l)lus différentes en apparence qu'en réalité. Le plus souvent ils

se composent de lamelles séparées les unes des autres; parfois ils constituent des espèces de houppes ou de panaches enroulés, et Guvier a donné le nom de Lopbobranches aux Poissons qui montrent cette disposition singulière.

Les lamelles respiratoires sont tantôt sans squelette , comme dans les Plagiostomes ; tantôt au contraire, elles sont soutenues par un support solide qui se continue à peu près jusqu'à leur extrémité, comme dans TËsturgeon, dans les Poissons osseux. Les tiges qui font la charpente des lamelles branchiales afifectent des formes tellement variées qu'il est impossible de les indiquer; souvent elles sont munies, sur leur bord externe, d'espèces de dentelures très-fines et plus ou moins allongées.

Les lamelles branchiales sont portées sur le bord externe des arcs branchiaux ; elles sont généralement disposées en double série sur chaque segment, excepté sur l'hyoïde chez les Plagiostomes, et sur le quatrième arc branchial de quelques Poissons osseux, les Cottes, etc., qui en ont seulement une série simple. Une membrane intrabranchiale est placée entre chaque rangée ou chaque çérie de lamelles respiratoires ; cette membrane est parfois très-étendue, elle dépasse l'extrémité des lamelles respiratoires, elle vient s'unir à la peau en formant des cloisons complètes et par suite des poches, comme dans les Sélaciens ; parfois la membrane est basse et les lamelles respiratoires restent libres dans une grande partie de leur longueur, parfois même la membrane intrabranchiale manque complètement, dans les Lopbobranches, et les branchies portées sur des tiges ressemblent à des houppes ou à des espèces de massues.

Il est facile de comprendre, d'après la disposition que nous venons d'indiquer chez les Sélaciens, que chaque poche respiratoire, excepté la dernière, est constituée par deux demi-branchies ou plutôt par des lames respiratoires appartenant à deux segments branchiaux différents. La dernière poche conséquemment n'a de lamelles respiratoires que sur la paroi antérieure.

Les lamelles respiratoires sont baignées par les courants d'eau qui, deTintérieurdela bouche, passent à travers les fentes hyoï-

iliennes ou branchiales. Chaque série de lamelles est en rapport avec une fente branchiale ; quand, chez les Poissons osseux, par exemple, le quatrième arc ne porte qu'une série de lamelles, Cottes, ou qu'il en manque, il n'y a pas de fente après lui, et le nombre des ouvertures est de quatre au lieu de cinq. Jamais assurément le nombre des fentes n'est aussi réduit que le suppose van Beneden dans sa description des branchies des Lophobranches : « Ces houppes ou feuillets sont situés dans une poche unique de chaque côté, et dans laquelle l'eau pénètre par une seule ouverture. Ces branchies sont adhérentes aux parois... de l'œsophage. » (V. van Bened.,^^^^. comp,, p. 85, fig. 81-82.)

La dimension des fentes branchiales est très-variable; ces fentes sont parfois très-étendues, parfois très-étroites, généralement elles diminuent de longueur en allant d'avant en arrière.

Les lamelles branchiales sont en nombre plus ou moins p:rand, et présentent aux courants d'eau une surface considérable, en raison des plissements de la membrane qui les recouvre. On a fait des calculs pour indiquer l'étendue de la surface respiratoire chez différents Poissons, qu'il nous suffise (le le rappeler.

C'est dans la membrane branchiale, excessivement délicate, revêtue chez les Hyobranches d'un épithélium pavimenteux, que viennent se terminer, en ramuscules extrêmement fins, les dernières subdivisions de l'artère branchiale apportant le sang chargé de carbone, et commencer les capillaires, non moins déliés, qui, par leur réunion en Taisseaux de plus en pFus larges, vont former les artères épibrai^chiales, et ramener le sang oxygéné dans le torrent circulatoire. C'est à travers cette membrane et l'enveloppe des capillaires que se produisent les phénomènes de l'hématose ; c'est là que se fait cette décomposition chimique destinée à débarrasser le sang de matériaux devenus inutiles ou nuisibles à l'économie, et à lui rendre un élément nécessaire à Tentretien de la vie.

Branchies accessoires. — On donne le nom de branchies accessoires soit à la petite branchie qui se trouve dans l'évent de la

plupart des Sélaciens et dans Tévent de TEsturgeon; soitencoiT à la branchie operculaire de TEsturgeon.

Fausses branchies o\x pseudobranchies. — Elles se rencontrent chez beaucoup de Poissons osseux et se montrent sous deux formes différentes.

Organes branciuaix transitoires. — Ils n'existent que chez les fœtus de Sélaciens.

Nous étudierons ces divers organes en faisant l'histoire particulière des Poissons auxquels ils appartiennent.

Appendices des arcs branchiaux. — Le bord interne des arcs branchiaux est généralement, chez les Poissons osseux, garni do tubercules plus ou moins durs ou de lamelles élastiques qui au^rmentent la surface des parois de la chambre branchiale, retiennent les parcelles de nourriture, les empêchent de s'engager dans les intervalles des arcs, de sortir de la bouche avec l'eau servant à la respiration.

Ces appendices sont ordinairement denticulés : ils sont parfois placés sur deux rangées, l'une antérieure, l'autre postérieure ; ils sont très-développés dans certaines familles ; dans les Glupéidés, par exemple, ils représentent une espèce de crible en'forme d'entonnoir, ceux du premier arc branchial sont remarquables par leur grandeur. Ils sont en général plus serrés, plus allongés chez les Poissons qui ont les ouïes largement fendues, manquent parfois chez les Poissons à ouverture operculaire étroite ; ils n'existent pas chez les Baudroies, les Murènes, les Congres.

lis manquent ordinairement chez les Plagiostomes, mais pas aussi absolument qu'on le suppose ; ils sont même assez dévnloppés chez l'Acanthias, l'Aiguillât commun, ils sont allongés légèrement falciformes, garnis de denticulés sur le bord concave; ils sont très-remarquables par leur nombre et leur longueur chez le Pèlerin.

Ces appendices doivent être regardés, moins comme des organes protecteurs des branchies que, certainement, comme des organes destinés à cloisonner les parois delabouche et à retenir les substances alimentaires.

H nous est impossible de faire une plus longue description de Tappareil respiratoire des Hyobranehes ; mais nous allons indiquer les sources où il sera facile de puiser les renseignements les plus complets. Nous voulons citer VAnatomie comparée de Cuvier, celle de Rich. Owen, la thèse excellente de Lereboullct sur VAtiatomie comparée de l'appareil respiratoire dans les animaux rertébrésy enfin l'ouvrage qui résume tous ces travaux, les Leçons sur la Physiologie et fAnatomie comparées de M. Milne , Kdwards.

Marsipobranches. — Pour désigner les Poissons de cette sousrlasse, par une expression rappelant la disposition de leurs branchies, qui ont l'apparence de bourses ou de poches, le prince <le Canino a cru devoir substituer au nom de Cvcloslomes celui de Marsipobranches. Chez la Myxine, chez les Lamproies adultes les lames branchiales sont enfermées dans des poches ; elles reçoivent l'eau servant à la respiration par de petits conduits ouverts soitdans l'œsophage (Myxine), soit dans un canal sous-œsophagien (Lamproies). Plus tard nous compléterons ce travail; ici nous voulons seulement signaler une des particularités que présente Tappareil respiratoire dans les Cyclostomes.

Pharyngobranches. — Chez l'Amphioxus, l'appareil respiratoire est constitué par une espèce de cage, placée dans la cavité pharyngienne, laissant passer l'eau à travers les interstices de nombreuses travées couvertes de cils vibratiles. Quand nous étudierons cet être si singulier, nous donnerons de son appareil branchial une description plus détaillée. La position de l'appareil respiratoire a fait désigner les Amphioxus sous le nom de Pharyngobranches ; la dénomination de Ciliobranches serait peut-être préférable : il faut se le rappeler, les branchies à cils vibratiles ne se trouvent que chez les Amphioxus.