‹ Histoire naturelle des poissons de la France: avec 220 figures dessinées dChapitre 37 sur 97 · TEMPÉRATURE ANIMALE · texte numérisé non relu

TEMPÉRATURE ANIMALE

11 est très-difficile d'avoir des notions exactes sur le degré de température des Poissons. Nous n'avons fait aucune recherche

sur ce point de physiologie, et nous nous bornerons à citer quelques-unes des observations consignées soit dans VBistoire naturelle des Poissons d'Aug. Duméril, soit dans les Leçons de physiologie et d'anatomie comparées de M. Milne Edwards.

Les expériences ont été exécutées dans les conditions les [)lus dissemblables, aussi ne doit-on pas être surpris du peu de concordance qui existe dans les résultats indiqués.

J. Davy a trouvé que le thermomètre placé au milieu des chairs (Kune Bonite [Thynnus pelamys ?, Pelamys sarda) marquait 37*, 2, tandis que la température de Tcau n'était que de 26°,7. Il y avait donc une différence de 10°, 5 entre la température du poisson et celle du milieu ambiant. Chez un Requin, J. Davy a constaté que la température de Tanimal dépassait celle de Teau d'environ 1°,3. M. de Tessan a noté chez des Squales un excès de 1*,2 à 3%2 au-dessus du milieu ambiant. D'après M. Collie la température d'une Bonite [Scomber pelamys), prise « dans le ventricule cardiaque » était de 30** ,0 et la température de l'eau était de 27%7. (V. A. Dumér., t. I, p. 221.)

D'après M. Milne Edwards la température des Poissons est à peine plus élevée que celle du milieu ambiant. « La différence est très-petite chez la plupart des Poissons ; elle est communément d'un peu moins d'un degré centigrade. »

Despretz a trouvé, chez une Tanche, une différence de 0'*,71; Becquerel, chez le même animal, a trouvé seulement 0*,5 de différence. Rudolphi a noté également en plus 0°,5, chez la Torpille; Eydoux et Souleyet 1°,4 chez un Requin; Martins 0*,65 « chez un Grondin ou Trigla hinnido, » (Mil. Edw.)

Dutrochet, « en comparant à l'aide d'un thermo-multiplicateur la température du corps d'une Ablette vivante et d'un individu mort qui étaient placés dans la même eau,... n'a pu reconnaître aucune différence. » (Milne Edwards, Lee, P/tysiol. Anat, comp.^ t. VllI, p. 7-9.)

APPAREIL RESPIRATOIRK. \n

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