APPAREIL REPRODUCTEUR
Chez les Poissons les sexes sont séparés.
L'hermaphrodisme normal est une exception excessivement l'are ; il ne se rencontre guère que chez certains Serrans, et encore quelques anatomistes ne l'admettent qu'avec réserve dans ces Percoïdes.
Suivant divers naturalistes, les Anguilles sont hermaphrodites, mais il y a de fortes raisons qui permettent d'affirmer le contraire; pour mon compte, j*ai plusieurs fois trouvé des Anguilles qui présentaient, sans aucun doute, le type d'un sexe unique, soit mâle, soit femelle.
Quant à l'hermaphrodisme accidentel ou anormal, il a été signalé dans plusieurs espèces. « M. Morand a fait voir les{)arties intérieures d'une grosse carpe où l'on voyait distinctement d'im,
IdO NOTIONS GÉNÉRALKS.
côté los œufs et de l'autre la laite; elle était donc véritablement hermaphrodite. A cette occasion, M. de Réaumur a dit qu'il avait observé plusieurs fois la même chose dans le Brochet, et iM. Marchant dans le Merlan. » [Histoire de r Académie royale des sciences^ 1737, p. 51, c. ix.)
« On trouve de temps à autre parmi les poissons ordinaires des individus qui ont d'un côté un ovaire et deTautre un testicule, et qui sont par conséquent de vrais hermaphrodites. » (Crv. ET Valenc, t. I, p. 534.)
D'après Valenciennes, l'hermaphrodisme est assez commun chez le Hareng. « Je trouve dans mes notes, que j'ai obser\é deux cas de ce genre, l'un à Boulogne, en 1827, et l'autre un peu plus tard, sur un Hareng pris au marché de Paris. » (Civ. ET Valenc, t. XX, p. 72.)
Malm a signalé l'hermaphrodisme chez le Maquereau^ ou plutôt il a confirmé le fait indiqué par Desmarest; il a, comme Valenciennes, constaté cette anomalie chez le Hareng. (W.Mai.m, Hermaphrodisme chez les Poissons. Acad.scienc, de Stockholm, 1876.)— Jouru, ZooL, P. Gervais, 1877, t. VI, p. 51, pi. V, fig. 3-7).
Je pourrais encore rapporter d'autres observations, mais à quoi bon? D'ailleurs tous les cas d'hermaphrodisme indiqués sont-ils bien exacts? Il est permis d'avoir quelques doutes à cet égard; ainsi Valenciennes signale l'erreur dans laquelle Bloch est tombé. «Bloch, dit-il, cite des hermaphrodites de Carpe: mais la préparation qu'il avait conservée pour le démontrer, prouvait précisément le contraire.... la graisse des épiploons d'une femelle avait été prise pour la laitance. » (Cuv. et Valenc t. XVI, p. 55.) 11 faut avouer, du reste, que parfois il est assez difficile, excepté chez les Plagiostomes , de distinguer les organes maies des organes femelles en dehors de l'époque du frai.
Nous allons d'abord examiner l'appareil de reproduction chez les Poissons en général, nous réservant de compléter les détails lorsque nous ferons l'histoire particulière des différents ordres.
Nous commencerons par étudier Torgane inale, la glande spermagcne et son produit.
Organes mâles. — Glande spermagène ; testicule; laite ou laitance Ae^ Poissons osseux. — Les testicules sont presque toujours doubles, excepté peut-être seulement chez les Myxinoïdes; dans TAmmodyte lançon, dans la Perche, ils sont doubles, bien que Rich. Owen indique « single testis. » Chez TAmmodyte lançon, ils forment une masse unique, il est vrai, mais composée de deux glandes.
Dans ces organes se développent des cellules à peu près semblables aux ovules proprement dits, cellules auxquelles on a donné les y noms d'ovules mâles, cellules ou vési- \ /^^'q^ (\
niles mères des spermatozoïdes, « sperm- ''^'^(y\m )
cff//v. » (Rich. Owen.) Chaque cellule se .^. /^
compose d'une enveloppe , qu'on a comparée a la membrane viteUine, cl une substance souvent granuleuse, et v. vésicule mère; F. vési-
I • 1 ' ' - j t cule fille: F'. Vésicule fille
cie noyaux, qui sont nécessaires a la for- ^^^^ ^^^ spermatozoïde. malion des spermatozoïdes-.
La membrane de l'ovule mâle est beaucoup plus mince que celle de l'ovule femelle; elle n'a pas, comme cette dernière, Taspect d'une zone claire ; aussi est-il facile de distinguer l'un de l'autre ces deux ovules, à l'aide du microscope, bien entendu.
Les cellules renferment rarement un seul noyau, elles en contiennent généralement un assez grand nombre, au moins chez les Plagiostomes.
Les noyaux ont aussi été désignés sous différents noms, ils ont été appelés vésicules filles, cellules de développement, « cells of dcDelopment » (R. Owen) ; ils ont un nucléole parfaitement «listinct, chacun d'eux sert à l'organisation d'un spermatozoïde. Nous n'avons pas à indiquer les différentes théories qui ont été proposées sur le mode d'évolution des spermatozoïdes ; nous (lirons seulement que, dans les Plagiostomes, le spermatozoïde ne paraît pas complètement naître dans l'intérieur du noyau, que
le noyau tout entier ne se transforme pas en spermatozoïde, que le développement semble plutôt se faire comme le professeur C. Morel Ta indiqué chez le Cabiai ; le spermatozoïde est adhérent au noyau par la tête et sa queue est enroulée et appliquée « sur l'enveloppe du noyau ». (C. Morkl, HistoL hum,, p. 207. pi. XXIV, fig. u, 6-7.)
Suivant Duvernoy « la glande spermagëne des Poissons, présente, dans sa structure générale, comme la glande ovigène. trois types distincts. » (Cuv., Anat, comp.j t. VIII, p. H6.)Nous pensons qu'il est nécessaire d'admettre cinq types parfaitement caractérisés :
Glande spermagène : A, 1* ayant un épididyme développé, Plagiostomes; B, manquant d'épididyme, ayant un canal excréteur: 2" soit séparé de la glande elle-même, Esturgeon ; 3" soit en continuité avec elle, Poissons osseux, excepté quelques Apodes, Anguille ; C, n'ayant pas de canal excréteur, spermatozoïdes sortant : 4* par les conduits péritonéaux, Anguille, Cyclostomes : 5** par le pore abdominal, qui sert aussi à l'évacuation de l'eau après son passage à travers l'appareil respiratoire, Amphioxus.
Organes femelles. — Glande ovigène, ovaire. — Les ovaires sont généralement doubles ou pairs et plus ou moins symétriques ; parfois les deux ovaires sont ou paraissent confondus en un seul. L'un des ovaires peut manquer, s'atrophier ou ne pas se développer, ce qui est facile à constater chez la Perche commune, chez l'Ëmissole vulgaire ou commune ; mais dans les Plagiostomes, bien qu'un dos ovaires n'existe pas ou ne fonctionne pas, les deux oviductes persistent ordinairement.
C'est dans le stroma de cette glande que se produit l'ovule.
L'ovule* aux premiers temps de son évolution, est une vésicule ou plutôt une cellule arrondie^ qui se compose de plusieurs éléments distincts : une membrane enveloppante ou membrane vttelline qui est transparente, assez épaisse, et qui a été désignée sous le nom de zone transparente ; un vitellus d'abord peu abondant, so.uvent limpide, parfois granuleux; une vésicule iferminative.
CONSERVATION DE LESPÈCE. 193
La substance du vitellus est constituée par des matières albuminoîdes et graisseuses, qui parfois prennent rapidement un aspect plus ou moins granuleux. Dans le vitellus se trouve une cellule appelée vésicule germinative ; elle est excessivement petite chez les vertébrés supé- ^ YJ b
rieurs, mais elle devient chez les Poissons relativement très-grosse; elle ne contient , dabord qu'un liquide transparent, au milieu duquel apparaissent ensuite des espèces de noyaux, appelés taches germinaiives, qui plus Fig. 22. Ovule. tard aussi contiennent des formations nou- y Membrane viteivelles, les nucléoles. Pendant un certain laps i»ne; v. vueiius; \g.