SCORPÈNE TRUIE. 3H
ScoRPÈNE TRUIE, Scorp?E>na scrofa, Lacép., t. VIII, p. 352; Riss., Irhf/i., 188, Hisr. naf., p. 370.
La grande Scorpène rouge, Scorptena scrofa, Cuv. et Valenc, t. IV, p. 288; Guiclien., Expl. Alger., p. 41.
N. Vulg. : Capoun, Nice, Cette; Scorpène, Marseille ; Rascasse, Escorpit, Pyrénées-Orientales; Saccarailla et Saccoille, Saint- Jean-de-Luz, Biarritz; Rascasse, Arcachon ; Sabourolle, Charente-Inférieure.
Long. : 0,25 à 0,40, quelquefois 0,50.
Bélon a parfaitement bien distingué les deux espèces de Scorpènes; il en a même étudié l'anatomie avec soin, comme on peut le reconnaître parla courte citation suivante : Tota horum pisciu7n spina veriibulis vigintiquatuor constat. Il a donné le nom de Scorpion de mer à l'animal que nous allons décrire.
Le corps est oblong ; sa hauteur est comprise trois fois et demie, rarement quatre fois dans la longueur totale. La courbure du dos n'est pas très-prononcée, celle du ventre est plus marquée. La peau est couverte d'écaillés de moyenne dimension, plus développées que dans la Rascasse, garnies à leur bord libre d'une rangée de spinules, qui s'usent par le frottement, et disparaissent plus ou moins chez les sujets de grande taille. Les appendices ou lambeaux cutanés sont disposés sur les côtés ; ils se montrent ordinairement plus nombreux et plus allongés sur le trajet de la ligne latérale.
La tête est plus longue que haute ; sa longueur fait généralement plus du tiers de la longueur totale. Elle est couverte d'une peau qui est soulevée par des arêtes, percée par des épines, garnie d'appendices plus ou moins frangés, qui semblent varier en dimension, en nombre, suivant les individus. Le museau est court ; il porte des lambeaux cutanés. La bouche est oblique ; elle est relativement grande, bien qu'elle ne s'ouvre pas jusqu'à l'aplomb du bord antérieur de l'orbite. La mâchoire supérieure est moins avancée que l'inférieure ; elles sont l'une et l'autre garnies de dents en velours disposées sur de larges bandes; le vomer et les palatins sont munis de dents pareilles. La langue est lisse. Le maxillaire supérieur est long, élargi à son extrémité postérieure qui dépasse le diamètre vertical postérieur de l'œil.
312 TRIGLIDÉS.
La mandibule est pourvue d'une lèvre plus forte que celle de la mâchoire supérieure ; elle porte à son extrémité antérieure un tubercule, qui fait une saillie plus ou moins prononcée ; en dessous elle est garnie de lambeaux cutanés dont le nombre paraît aller de dix à dix-huit.
La peau, qui passe devant l'œil, est plus ou moins pigmentée au voisinage de l'orbite. L'iris est jaune rougeàtre. Le diamètre de l'œil varie suivant la taille des sujets; chez les individus fort développés, il ne fait guère que le sixième de la longueur de la tête; chez les sujets assez jeunes, il mesure le cinquième de la longueur de la tête, les deux tiers environ de l'espace préorbitaire, il est un peu plus grand que l'espace interorbitaire. Le sourcil est très-saillant ; il est armé de trois épines ; la première est placée tout à fait en avant ; la seconde, qui est parfois peu sensible, est au-dessus du diamètre vertical de l'œil, assez rapprochée de la dernière; la troisième épine est ordinairement la plus forte, elle a sa pointe dirigée en arrière et un peu en dehors. Outre ces épines, le sourcil porte encore deux tentacules; le premier est attaché derrière l'épine antérieure, il est assez grêle ; le second appendice est ordinairement beaucoup plus allongé, il est large, plus ou moins frangé, il est inséré derrière la deuxième épine, qu'il cache en partie par sa base ; chez quelques sujets il est plus court que le diamètre de l'œil, et à peine plus haut que le premier. L'espace interorbitaire est étroit, concave, parcouru par deux arêtes divergentes en arrière, et se terminant chacune, le plus souvent, par trois épines disposées l'une en dedans et un peu en arrière de la troisième épine du sourcil, les deux autres vers la nuque. Entre le bord postérieur de l'orbite et l'origine de la fente branchiale, se trouvent ordinairement trois tubercules, plus ou moins épineux, formant une espèce de crête interrompue. Le second sous-orbitaire est traversé par une arête prononcée, qui est hérissée de deux ou trois pointes. Le sous-orbitaire antérieur est inégal, denticulé sur le bord inférieur ; il donne insertion à un appendice cutané bien développé.