V. 1/9 ou
La première dorsale est d'un gris très-pàle ; l'anale est blanchâtre ; la caudale est d'un gris assez foncé. Les nageoires paires sont pâles, ou légèrement rosées. Le corps est d'un blanc nacré fort brillant; quand les écailles sont tombées, il reste, sur les côtés, une large bande argentée d'un éclat très-vif. Les pièces operculaires sont argentées.
Le péritoine est noirâtre. — Les appendices pyloriques sont au nombre de dix à douze. — La vessie natatoire est pointue à ses deux extrémités ; elle ne paraît avoir aucune communication avec le tube digestif; elle est enduite d'un pigment argenté, qui est fort recherché pour la fabrication des fausses perles, ainsi (jue le pigment qui recouvre le corps.
Habitat. Méditerranée; l'Argentine est assez commune à Nice, à Marseille; elle est conmiune à Cette.
Proportions : long, totale 0,10o; tronc, haut. 0,026, épais. 0,016.
Télé, long. 0,0U), haut. 0,023. — Œû, diam. 0,01o, esp. préorbit. 0,Oi:i, esp. interorbit. 0,012. — Mâchoire supérieure, long. 0,011 ; maxillaire, long. 0,000.
MICROSTOME ARRONDI. ooT
Caudale, long. 0,028; pectorale, long. 0,020; ventrale, long. 0,018. — Première dorsale, haut. 0,026, long. 0,013 ; anale, haut. 0,007, long. 0,013.
Distance du bout du museau à : première dorsale 0,0S1 ; adipeuse 0,130; anale 0,137; ventrale 0,088.
GENRE 3IICROSTOME — MICROSTOMJ , Cuv.
Corps très-allongé, plus ou moins cylindrique, couvert d'écaillés lisses, fort minces.
Tête large en dessus ; l)Ouche peu fendue; mâchoire supérieure courte, non dentée ; mandibule et chevron du vomer garnis de petites dents.
Appareil branchial; rayons branchiostèges peu nombreux; pseudobranchies.
Nageoires ; première dorsale reculée, commençant en arrière de Tinserlion des ventrales, finissant avant l'origine de l'anale; seconde dorsale adipeuse, très-réduite, manquant, disparaissant souvent chez les sujets développés ; caudale fourchue.
Vessie natatoire grande. — Appendices pyloriques nuls.
LE MICROSTOME ARRONDI — MICROSTOMA ROTUNDATA.
Syn. : Serpe petite bouche, S. microstoma, Riss., Icht/t., p. 356. La Serpe iiicrostomi:, Cuv., Règ. a?i., 1817, t. II, p. 184. Microstoma rotundata, Microstome arrondie, Riss., Hist. nat., p. 475, fig. 36. Du Microstome argenté, Microstoma argenteum, Cuv. et Valenc, t. XVIII, p. 358, pi. 544, Règ. an. ilL, pi. 97, tig. 2. Microstoma rotundata, CRp., Caf.j-n" 132. Microstoma rotundatum, Gunth., t. VI, p. 204; Canestr., Fn. Ital., p. 130.
N. vulg. : Yassou, Nice.
De forme à peu près cylindrique jusqu'aux ventrales, légèrement comprimé en arrière, le corps du Microstome est allongé ; la hauteur du tronc est contenue de dix à quinze fois dans la longueur totale. La région dorsale est parfois marquée de deux sillons longitudinaux. La peau est couverte d'écaillés minces, enduites d'un pigment argenté fort brillant.
En dessus, la tête est large ; sa longueur est comprise cinq fois et un tiers à six fois et quart dans la longueur totale. Le museau est court; la bouche très-peu fendue. La mâchoire supérieure est à peine moins avancée que l'inférieure ; elle n'est
:;;i8 SALMONIDES.
pas dcnlcc. La mandibule est garnie de petites dents coniques. Le chevron du vomerest muni de dents courtes et légèrement crochues. L'extrémité du maxillaire supérieur est élargie en palette.
L'iris est argenté. L'œil est très-grand, ovale; son diamètre est contenu deux fois et demie à trois fois dans la longueur de la tète, il mesure presque le double de l'espace préorbitaire.
Il y a seulement quatre rayons branchiostèges. La fente des ouïes est grande. L'opercule est mince, bien développé. Chez un sujet conservé depuis longtemps dans l'alcool, la muqueuse de la chambre respiratoire est de teinte brunâtre,
La ligne latérale est droite, très-distincte. Ses écailles semblent plus fortes, plus épaisses que les écailles voisines. Ec, 1. long. 44 à 52.
Chez les jeunes animaux, il existe deux dorsales, une nageoire soutenue par des rayons et une adipeuse ; à une certaine phase de l'évolution, l'adipeuse commence à s'atrophier, et finit par disparaître chez la plupart des grands spécimens. La dorsale rayonnée est reculée ; elle commence un peu plus en arrière que l'insertion des ventrales,, sur la seconde moitié de la longueur totale. L'anale est petite; d'après Risso, elle est opposée à l'adipeuse. La caudale est fourchue; l'espace triangulaire qui s'étend de la base de la nageoire au commencement de son échancrure, est couvert d'écaillés. Les pectorales sont étroites et assez allongées; les ventrales sont un peu plus courtes.
Br. 4. — D. 9à 11 — 0; A. 8 ou 9; C. 4/19 à 22/5 ou 6 ; P. 8 ; V. 10 ou H.
Le corps est d'un blanc argenté des plus brillants. Les nageoires sont pâles ou légèrement teintées de jaune. Le péritoine est brunâtre.
Habitat. Mùdilerranée, excessis'ement rare, Nice.
Proportions : long, totale 0,172 ; tronc, haut. 0,012, épais. 0,012.
Tète, long. 0,028, haut. 0,012. — Œil, diam, 0,010, csp. préorbit. 0,006, esp. interorljit. 0,005. — Mâchoire supérieure, long. 0,009.
Claudalc, long. 0,012 (un peu brisée); pectorale, long. 0,012; ventrale, long. 0,010. — IJorsale, haut. 0,011, long. 0,012; anale, haut. 0,009, long. n,008.
Distance du bout du museau à : dorsale 0,104 ; anale 0,125 ; ventrale 0,100.
APODES. 5b9
Ordre des Apodes, Apodes.
Corps. — Il est très-allongé ; il est couvert d'une peau épaisse et \isqueuse, généralement nue, ou n'ayant, sous répiderme,que des écailles isolées, très-peu développées. Les vertèbres sont nombreuses.
Tête. — Elle est de forme variable. La bouche est dentée. Les intermaxillaires sont soudés, et unis à l'ethmoïde et au yomer. L'arcade palatine est complète, mais n'est constituée que par un seul os, qui semble représenter le palatin et le ptérygoïdien, ou bien elle est incomplète, et réduite à sa partie postérieure ou ptérygoïdienne.
Appareil BRANCHIAL. — La fente des ouïes est petite. Les pièces operculaires et les rayons brancbiostèges ne sont pas distincts, ils sont enveloppés dans la peau.
Nageoires. — 11 n'y a pas de ventrales. Les nageoires impaires sont peu développées ; elles ont des rayons simples. La caudale tantôt manque, tantôt elle existe et continue les autres nageoires impaires. La ceinture scapulaire n'est pas attachée au crâne; elle est parfois réduite à une petite tige osseuse. Les pectorales manquent assez souvent.
Vessie NATATOIRE. — Elleestmunied'unconduitpneumatophore.
Appareil digestif. — Les appendices pyloriques semblent toujours manquer.
L'ordre des Apodes est composé de cinq familles.
plus ou moins \ , ^ i i, -, , . ,. , . au-devant de 1 œil. i. Anguillides.
développées, i
. . , , Orifice posté- > i ■ j i ,
existante. . , ; ( vers le bord de la
„ ^ - / rieur de la na- \ ,, . . ^ .,
Pectorales . lèvre supérieure. . 2. Myrides.
' rine '
nulles 3. MuRÉNinÉs,
u I bien formées, ayant plus de
,, „ , , sept rayons 4, Ophiscridés.
nulle. Pectorales
nulles, ou fort peu distinctes. '6. Sphagebranchidés.
500 ANGUILLIDÉS.
Famille des AnguilUdês^ Anguillidee.
Corps alloiigù, scrpentiforme, arrondi en avant, comprimé vers la queue, i)u ou n'ayant que de très-petites écailles cachées dans la peau, enduit d'un mucus épais ; anus placé loin de la tète ; pas de côtes.
Tête longue ; mâchoires dentées ; langue libre.
Narines à deux orifices éloignés l'un de l'autre; orifice postérieur situé au-devant de l'œil.
Appareil branchial ; ouverture des ouïes petite, placée vers la base de la pectorale.
Nageoires ; nageoires impaires réunies ; pectorales plus ou moins développées.
La famille des Auguillidés comprend deux genres :
,' courte que l'inférieure \. Anguille.
Mâchoire supérieure plus j
' longue que l'inférieure '1 Co.xgre
GENRE ANGUILLE — ANGUILLA.
Corps paraissant nu, mais garni de fort petites écailles cachées dans la peau.
Tête ; mâchoire supérieure plus courte que l'inférieure ; pourvues, l'une cl l'autre, de dents en cardes fines, ainsi que le vomer.
Nageoires ; dorsale commençant très-en arrière de l'extrémité des pectorales.
L'ANGUILLE VULGAIRE — ANGUILLA VLLGARIS.
AN(a'iLi.A, Bell., p. 29.').
Dlis AMiiiM.Es, Hoiulol., part, 'i, !>. 1 i-"?.
Mun.icNA ANGiiij.A, Liiiii.. p. i'JG, sp. l ; Bloch, pi. 73; .lurine, Poi^s. lac Léman, p. l'n, pi. 1 ; Vallot, p. 2t)l).
La Muni-.NE A^GL'^,LE, Murœiia anguilla, Lacôp., t. VII, \>. 88; Riss., Ic/tt.h., p. S9 : Crospon, p. :i()G ; F" Ogcrlen, p. 372.
L'Anuuii.i.e vLLGAiiiE, Civv., Règ. an., 1817, t. II, p. 231 ; Marcotte, Anun. veit. Abhevilley p. 3!J3.
.\.NGuiLLA AciriuosTiiis, Anguille à museau aigu, Riss., Ilht. nat., p. 198.
Anguili.a MEDioiiosTitis, AugulUe à, rostre moyen, Riss., Hist. nal., )). 199.
L'A.NGUiLLE vEiiMAu.\, Cuv. ct Valcnc, lU'fj. an. ilL, p. 315.
L'Anguille lo.ng iiec, Cuv. et Valenc, Hé;/, an. ill., p. 315, pi. 109, fig. 1 ; Valonc, Dict. Hiat. nat. dT)rbigiiy.
