GOUJON DE RIVIÈRE
rapportés des environs de Bayonne, je trouve trente-six vertèbres
18 -h 18, et quatorze paires de côtes; sur des individus pris au nord de la Loire, je compte, en général, trente-neuf vertèbres
19 -|- 20, et quinze paires de côtes, Canestrini indique trentehuit vertèbres; d'après Giinther, il y en a de trente-sept à quarante et une.
La tète est large, aplatie en dessus ; sa longueur est comprise quatre fois et demie à cinq fois dans la longueur totale. Le museau est gros, arrondi. La bouche est assez large, protractile. La mandibule est moins avancée que la mâchoire supérieure. Vers la commissure des lèvres est un barbillon de longueur trèsvariable, rarement plus grand que l'espace préorbitaire.
Ordinairement l'iris est blanc argenté dans sa moitié inférieure, blanc grisâtre à sa partie supérieure. Le diamètre de l'œil mesure du quart au cinquième de la longueur de la tête, la moitié ou les deux tiers de l'espace préorbitaire.
Les ouvertures de la narine sont voisines l'une de l'autre. L'orifice antérieur est étroit; il est séparé de l'orifice postérieur par une membrane à demi-tubuleuse, à bord supérieur flottant.
Quant à la fente des ouïes, elle s'avance jusque sous le bord inférieur du préopercule. Les dents pharyngiennes, disposées en deux séries, sont généralement, de chaque côté, au nombre de sept 5-2 ; parfois il y en a trois à la petite rangée ; la première dent de la longue rangée est conique, les autres sont légèrement comprimées et crochues, sans dentelures; les dents de la petite rangée sont coniques, assez courtes.
La ligne latérale est bien marquée ; elle est à peu près droite. Éc, 1. long. 36 à 42 ; 1. transv. |^^ -j- 1 = 9 à 13.
Presque toujours, la dorsale commence un peu en avant de l'insertion des ventrales, au milieu de la distance qui sépare le bout du museau de la base de la caudale ; elle est plus haute que longue. L'anale est assez éloignée de l'anus. La caudale est fourchue.
D. 2 ou 3/7 ou 8; A. 2 ou 3/5 à7; C. 4/17 à 19/4; P. 1/12 à 16; V. 2/6 à 8.
388 CYPRIMDÉS.
La dorsale et la caudale sont grisâtres ; elles portent, sur leurs ravons, des séries plus ou moins régulières de points noirâtres. L'anale est pâle, ainsi que les ventrales. Les pectorales sont d'un gris rosé. Le dos est d'un brun verdàtre à reflets métalliques, et marqué de six ou sept taches noirâtres; au-dessous de la ligne latérale, le corps est argenté ; le ventre est grisâtre. Le long des côtés se montrent dix à douze taches noires. Les joues et les opercules sont argentés.
Habitat. Le Goujon est commun danslaplupart de nos rivières, dansnos lacs; il ne paraît pas se trouver dans la partie des Alpes-Maritimes située à Test dn Var; Risso n'en parle pas dans ses ouvrages; il manque dans le lac d'Annecy, d'après les renseignements que mont fournis les pêcheurs du pays.
Proportions : long, totale 0,141 ; tronc, haut. 0,023, épais. 0,01a.
Tête, long. 0,030, haut. 0,019. — Œil, diam. 0,007, esp. préorbit. 0,012, esp. inlerorbit. 0,007. — Mâchoire supérieure, long. 0,009.
Caudale, long. 0,023; pectorale, long. 0,021; ventrale, long. 0,019. — Dorsale, haut. 0,023, long. 0,014; anale, haut. 0.017, long. 0,008.
D'après Valenciennes, le Goujon fraie à plusieurs reprises, depuis le mois d'avril jusqu'à la fin de juillet ou le milieu d'août. 11 croît assez vite; atteint sept à huit pouces à trois ans; cinq à six à deux, et quatre et moins à un an ; les pécheurs de notre Seine assurent même qu'il ne vit pas au delà de trois années. — Le Goujon aime les eaux courantes et limpides; il multiplie avec facihté, autrement il deviendrait rare, tant sont nombreux les ennemis qui le poursuivent à cause de la délicatesse de sa chair.
Sous- famille des Leuciscime?îs, Leiiciscini.
Syn. : Ahles, Valenciennes.
Tête do fitmic^ variable ; pas de barbillons à la bouche ; lèvres molles. Nageoires ; dorsale et anale sans rayon dentelé.
Cette sous-famille se compose de huit genres.
incompiiue.i Corps
BOUVIERE.
, , , /ovale .'
plcte.j
cvlindracé 2. Vairon.
i. Bouvière.
Ligne latérale
complète.
Dorsale
commen-
oant
/en arrière de Fin-I nu. (avancée. .. 3. Brème. sertiondesvcntra-i Mâchoire <
les. Bord delà ca-<supérieure(nonavanc. 4. Ablette. rènc abdominale,] entre les ventrales! écailleux 5. Rotengle.
au-dessus de l'insertion des ventrales. Dents pharvn-],
^ ' /2 rangées 'giennes sur
1 rangée G. Gardon.
Ide.
Chevaine.
GENRE BOUVIÈRE — RHODEUS, .^gass.
Corps ovale, comprimé, couvert de grandes écailles.
Tête petite ; museau court; mâchoire supérieure avancée.
Appareil branchial ; ouïes bien fendues ; dents pharyngiennes comprimées, au nombre de cinq de chaque côté, disposées sur une seule rangée.
Ligne latérale très-courte, ne dépassant pas la cinquième ou la sixième écaille.
Nageoires ; dorsale et anale de moyenne longueur, sans rayon dentelé ; caudale échancrée.
La dénomination de Bw^w/ca employée par Bélon, par Valmont de Bomare, aurait dû être conservée soit comme nom de genre, soit comme nom d'espèce ; elle est d'ailleurs la traduction du mot Bouvière.
LA BOUVIÈRE — RHODEUS AMARUS.
Syn. : Bubulca, Bell., p. 325 ; Gesner, p. 27 ; Willugh., p. 267.
Bouvier ou Péteuse, Bubulca, Valmont de Bomare, Diction. Hist. nat., 1775, t. Il, p. 52.
De la Bouvière ou Péteuse, Cypi-inus niinimus, Duliam., Péch., part. 2, sect. 3, p. 514, pi. 26, fig. 5.
Cyprinus amarus, Bouvière, Bloch, pi. 8, fig. 3.
La Bouvière, Cyprinus amarus, Bonnat., p. 197, pi. 80, fig. 333; Lacép., t. XII, p. 340; Valiot, p. 120; Cuv. et Valenc, t. XVII, p. 81 ; Crespon, F?i. méridion., t. II, p. 287.
Rhodeus amarus, Agass., Cyprins du lac de Neuchâtel, p. 5 ; Selys Longchamps, Fn. belge, p. 201 ; CBp., Cai., n" 153 ; Heckel et Kner, p. 100, fig. 52, anim., fig. 53, dents pharyng. ; Siebold, p. 116, fig. 10, dents pliaryng., pi. 1, m. f. ; Giinlh., t. VII, p. 279; Schlegel, p. 110, pi. 10, fig. 5.
390 CYPRIMDÉS.
La BorviKnE comjiine, Rhodeus ainarus, le Frère Ogérien, //i>^ nat. du Jura et des départements voisins, t. III, p. 3âC ; Blancli., p. ;ViG ; Géliin, p. 71.
N. Vulg. : (larpode Vallières, Lorraine; Pellotet, Peullet, Haute-Bourgogognc ; l!o-ifio, Picardie; Péteuse, environs de Paris; Piastre, Gard (Crespon).
Long. : 0,000 à 0,080.
Bélon a donné une très-bonne description de cette espèce. La Bouvière a le corps ovale, comprimé, assez semblable à celui (111110 jeune Bordelière ou d'une petite Brème. La hauteur du tronc est contenue trois fois à trois fois et demie dans la longueur totale. La peau est couverte d'écaillcs minces et larges, pointillécs de noir.
La tète est petite, cunéiforme; sa longueur est comprise cinq fois à cinq fois et demie dans la longueur totale. Le museau est court, obtus. La bouche est peu fendue ; elle est légèrement protractile. La mâchoire supérieure est plus avancée que la mandibule.
Chez radulte,le diamètre de l'œil estcontenu trois fois et quart à quatre fois dans la longueur de la tète ; il est égal à l'espace préorbitaire ; il mesure environ les deux tiers de l'espace interorbilaire. L'iris est blanc argenté, avec une tache supérieure demicirculaire, piquetée de noir.
Les pièces operculaires sont minces. Les dents pharyngiennes, au nombre de cinq de chaque côté, sont placées sur une seule rangée ; elles sont comprimées, taillées en biseau, ou plutôt légèrement sécuriformes, ayant l'angle interne terminé en crochet.
Excessivement courte, la ligne latérale ne semble jamais dépasser la sixième écaille ; elle s'arrête parfois à la cinquième. Éc, 1. long. 34 à 38; l.transv. 9 à 12.
La dorsale et l'anale comptent une douzaine de rayons ; la dorsale commence au-dessus des ventrales, et son huitième rayon correspond généralement à l'origine de l'anale que vient toucher, nu peu s'en manque, l'extiémilé de la ventrale. La caudale est plutôt échancrée (|ue fourchue.
D. 3/!>; A. 3/9;C. u/10ou20/b; P. 1/10 ou 1 1 ; V. 2,0 ou 7.
