LE TURBOT — RHOMBUS MAXIMUS
Syn. : Rhomous, un Turbot, Bell., p. 139-140.
Rhombus aculeatus, Rondel., liv. XI, c. ri, p. :)10; Gesner, p. 778; Willngh., p. 93, pi. F. 8, fig. 3 ; Gottsche, See/ândisc/ien Phuroriectes-Arten^ dans Areh. Natur.^ Wiegm., 1835, t. II, p. 172.
Du Turbot piquant, Rondel., liv. XI, c. i, p. 245.
Pleuronectes MAXIMUS, Linii., p. 459, sp. 14; Brunn., Idith, Mass.y p. 35, n*49; Bloch, pi. 49; Schlegel, p. 162, pi. 15, fig. 2.
Du vrai Turbot bouclé, Rhombus aculeatus, Duham., Péch,, part. 2, sect. 9, p. 561, pi. 3, fig. 1-2.
Le Turbot, Bonnat., p. 77, pi. 42, fig. 1C3 ; Cuv., Règ. an., 1817, t. II, p. 2Î2; GqIcben., Eocpi. Alger., p. 105.
Le Pleuronegte turbot, Pleuronectes maximus, Lacép., t. XI, p. 61 ; Riss., Ichth., p. 314.
Rhombus maximus (Turbot épineux), Riss., Hist. 7i»/., p. 250; CBp., Fn. ital,, fig.; Costa, Fn. Napol.^ pi. 43, fig. 1 ; Canestr., Archiv. zool., 1861, t I, p. 25, pi. 3, fig. I, Fn. Ital.y p. 160; Gûnth., t. IV, p. 407.
Psetta maxima, CBp., Cat., n** 410.
The Turbot, Yarr., t. I, p. 634; Couch, t. III, p. 155.
N.Valg. : Grand Turbot; Faisan d'eau; Bertonneau; Tréboutet; Finistère; Eturbo, Poitou; Rum-davellat (catalan), Pyrénées-Orientales; Rum clavélat, Cette ; Rombou clavelat, Nice.
Long. : 0,40 à 0,70, et plus.
Dans sa forme générale, le corps représente un losange assez régulier ; du côté des yeux, il est couvert de tubercules coniques, plus ou moins rugueux, qui ont fait donner à cette espèce le nom de Turbot piquant. La hauteur du tronc est comprise une fois et deux tiers à deux fois dans la longueur totale. L^anusest ouvert du côté aveugle, derrière la Ventrale droite. Les vertebres sontau nombre de vingt-neuf à trente et une, 12 +.
Du côté des yeux, la tête est garnie de nombreux tubercules, plus petits que ceux du corps; sa longueur, assez variable suivant la taille des animaux, est comprise trois fois et demie à quatre fois dans la longueur totale. Le museau est court. La bouche est oblique ; elle s'ouvre largement, en raison de la grande mobilité des mâchoires. La mandibule est plus avancée que la mâchoire supérieure ; elles portent Tune et Tautre une bande assez large en avant, étroite en arrière, de petites dents aiguës, en cardes fines, ayant la pointe tournée en dedans. Il y a, sur le chevron du vomer, un petit groupe de dents crochues.